[봄씨] 통밀 초코칩 쿠키 / Whole wheat chocolate chip cookies

안녕하세요 게꼼놀 봄씨입니다!
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이번 레시피는 쫀득하고 바삭한 통밀 초코칩 쿠키입니다.
통밀의 고소함과 초코칩의 달달함이 더해져서 정말정말 맛있었어요! 우유랑 같이 먹으면 진짜 최고예요 :D
*주 재료
버터 150g Butter
설탕 85g Sugar
소금 2g Salt
통밀가루 80g Whole wheat flour
박력분 100g Cake flour
계란 2개 Eggs
베이킹 소다 2g Baking soda
초코칩 Chocolate chip
1. 우선 버터를 풀어준 뒤 설탕, 소금을 넣고 크림화해주세요.
2. 그리고 계란을 한 개씩 넣어가며 크림화해주세요.
3. 체 친 가루류를 넣고 가르듯이 섞어주다가, 날가루가 어느 정도 섞이면 초코칩을 넣고 잘 섞어주세요.
4. 다 섞이면 30분 이상 냉장 휴지해주세요.
5. 팬에 팬닝해준 후 170도로 예열한 오븐에서 약 15분 구워주세요.
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