كمية كثيرة من السكر فبالتالي لم يعد صحي لو كان استبدل بالعسل الطبيعي كان افضل وكل واحد ياتي بالعسل على قدر استطاعته فهناك انواع من العسل ارخص من اخرى كا عسل الليمون وغيره
الشركيات والخرافات مثل كتب "رجوع الشيخ الى صباه" و " الروض العاطر في نزهة الخاطر" وكتب الباه الاخرى لشيوخ وفقهاء وعلماء الدجل في كيفية اتيان الغلمان والجواري وملك اليمين قبح الله سيعيهم ونعلهم الله…لقد قضى الطب والعلم على هذه الخرافات التي استمرت لقرون مظلمة..
السلام عليكم ورحمة الله ...ارجو من حضرتكم سيدي ان تكثرو من مثل هذه الوصفات ..... لانني مثلي مثل باقي متابعينك ..نثق فيك وفي مجهوداتك ..جعلها الله في ميزان حسناتكم
السلام عليكم يا استاذي الغالي شكرا على الوصف والمعلومات كنت اريد ان استفسر منك هل يمكنني تغيير بدل وضع السكر اضع العسل لانني لا استطيع اكل السكر وشكراً
@@TheNooor1000اول من صنع السكر هو المغرب في القرن السادس عشر وصدره لاوروبا وبريطانيا كانت البلد الذي تصدر القائمة لدرجة انهم كانو يقولون المغاربة اخدو اسنان ملكة بريطانيا
@@TheNooor1000 أقدم معمل “قبل صناعي” للسكر في العالم.. حين كان المغرب يصدر السكر البني لأوروبا يعتبر الموقع التاريخي لمعامل السكر بإيدا أوكرد بإقليم الصويرة، آخر البقايا التاريخية لصناعة السكر في العالم، ويتعلق الأمر بأول معمل قبل صناعي لايزال باديا للعيان على صعيد العالم، ما يجعل منه قطعة تاريخية ثمينة بالنسبة للمغرب. وبحسب المعطيات التاريخية، فإن آخر معالم التاريخ العالمي لصناعة السكر تعود إلى القرنين 15و 16 بإقليم الصويرة، حيث تم اكتشاف آثار قناة مياه تمتد لحوالي 20 كلم، ومعمل من عدة هكتارات، تحكي تاريخا صناعيا غير معروف. معمل السكر ما قبل الصناعي، اشتغل بانتظام ما بين 1576 و1603، وساهم بشكل كبير في إشعاع صناعة متطورة على عهد السعديين بالمغرب، إذ كان يتم تصديره لأوروبا وعدة وجهات في العالم، بحسب المصادر التاريخية. ووفق كتاب “نزهة الحادي بأخبار ملوك القرن الحادي” لمؤلفه محمد الصغير الإفراني، فإن معمل السكر بإيدا أوكرد كان يُنتج السكر البني الذي أمر السلطان أحمد المنصور الذهبي بتصديره لإيطاليا مقابل رخام توسكانا، حيث كانت تتم مقايضة كميات الرخام المستوردة من إيطاليا بمقابلها من السكر. إعادة إحياء الموقع خبراء ومهتمون مغاربة، حاولوا إعادة إحياء هذه الصفحة الناصعة من تاريخ الصناعة بالمغرب، وذلك خلال يوم تشاوري نظم بالصويرة، أول أمس الإثنين، حول تثمين موقع معمل السكر بإيدا أوكرد، نظمه “مختبر الصويرة للابتكار”، بحضور مستشار الملك أندري أزولاي، وعامل الإقليم عادل المالكي، وخبراء وفاعلين مختلفين. وفي هذا الصدد، قال مستشار الملك والرئيس المؤسس لجمعية “الصويرة موكادور”، أندري أزولاي، إنه “في المغرب فقط، وبالصويرة تحديدا، ما تزال توجد بقايا الآثار الأكثر رمزية، والأكثر اكتمالا لنشأة السلاسل ما قبل الصناعية والصناعية لزراعة وإنتاج السكر في العالم”. وأشاد أزولاي بـ”خبرة وعبقرية وتطوع” فريق من العلماء الفرنسيين المكون من أندري بونال، جيل تيكسيي، إدوارد بوتيي، والذين يعيشون في الصويرة، ويشتغلون منذ سنوات على هذا الإرث الصويري الذي يعود إلى عهد السعديين. وأشار المتحدث إلى “الجودة الاستثنائية وحمولة ودلالة آثار معمل السكر بإيدا أوكرد، والآثار المدهشة التي تحمل خاتم السلطان أحمد المنصور الذهبي الذي كان قد اختار أن يجعل من المغرب أحد البلدان الرائدة على صعيد العالم في إنتاج السكر خلال هذه الحقبة”. وأوضح أزولاي أنه بعد إزالة أي أثر مادي لهذه الصناعة، على نطاق واسع، بدءا بشبه الجزيرة الإيبيرية إلى أمريكا اللاتينية، فإن معمل السكر بالصويرة الذي يعود إلى عهد السعديين أصبح “هو الموقع الوحيد في العالم لقطاع الصناعة الغذائية والصناعة، الذي كان قد عاش عصره الذهبي في القرن الـ16”. وتابع قوله: “هذا فضاء آخر، وبشهادة أخرى تنضاف إلى اللوحة الغنية جدا لسجل تراث الصويرة التي هي في طريقها أن تصبح فضاء مرجعيا لا محيد عنه لقراءة شاملة لتاريخ الإنسانية منذ حقبة الانسان العاقل، مع اكتشاف مغارة بيزمون، التي تعود إلى 150 ألف سنة، والتي لم تكشف بعد عن كنوزها ودروسها”. من جانبه، عبر بيير بيرتيي، نجل بول بيرتيي، عن سعادته بوجوده في مدينة الصويرة، مسقط رأسه، وحضور هذا التكريم، منوها بتنظيم هذه التظاهرة التي ترمي إلى إعادة إحياء واحدة من أنصع صفحات المغرب القديم، والتي تتعلق بصناعة السكر، الذي صدر إبانها إلى عدة وجهات عبر العالم، وفق تعبيره. وبول بيرتيي عو عالم الآثار الذي كان وراء اكتشاف وتحديد بقايا آثار معامل السكر بإيدا أوكرد، كما كان وراء عمل كبير هم البحث والأركيولوجيا في خمسينات القرن الماضي حول الساقية الكبرى وحول هذا المعمل بالصويرة. وخلال اللقاء ذاته، أشاد عامل الإقليم عادل المالكي بـ”العمل الشغوف والصبور” الذي تم القيام به على مستوى هذا الموقع، مؤكدا على الإرادة التي تحفز مختلف المتدخلين من أجل تثمين هذا الفضاء الذي يشكل لبنة جديدة تنضاف إلى صرح التراث المادي واللامادي الذي يزخر به إقليم الصويرة. وفي ختام اللقاء، تم تنظيم زيارة إلى موقع معامل السكر الذي يقع بالجنوب الشرقي لمدينة الصويرة، حيث قدمت شروحات مستفيضة للحضور همت عملية إنتاج السكر بها، إلى جانب تنظيم ورشة حول تثمين هذا الموقع، عرفت مشاركة مختلف الفاعلين والأطراف المعنية. كما تم تقديم إيضاحات من قبل متخصصين حول مختلف مكونات المعمل، من قبيل “الساقية”، وحوض تخزين المياه، و”النوارة” وقاعة الأفرنة، وكذا حول مختلف مواد البناء المستعملة في تلك الحقبة، وصفحات التاريخ التي ينطوي عليها هذا الموقع على الصعيد الإيكولوجي.
@@goodways11أُنتج السكر لأول مرة من نباتات قصب السكر في شمال الهند في وقت ما بعد القرن الأول الميلادي. يُعتقد أن اشتقاق كلمة «سكر» من اللغة السنسكريتية शर्करा (arkarā)، والتي تعني «السكر المطحون أو المسكر»، في الأصل «الحصى والرمل». في الأدب السنسكريتي من الهند القديمة، المكتوبة بين 1500-500 ق.
السكر سنيدة يساعد في عملية تفكيك المادة الفعالة في الزنجبيل ، للإفادة ممكن نقصو الكميه استاذ ، و من بعد تعصير ،في القارورة نضيف عسل حر .و شكرا جزيلا ،سأحضرها بحول الله
العسل هو أيضا ممنوع على مرضى السكري. هذه الوصفة ممنوعة منعا باتا على مرضى السكري. واحسن ما تفعله هو استشارة طبيبك المعالج. فيما يخص الحلاوة ااسكرية العسل أكثر حلاوة من سكر المائدة ( الساكاروز )
زدتو فيه السكر السكر، راه كتصاوبو كيكة و كديرو فيها 200غ سكر. هنا دور السكر هو استخراج جميع منافع الزنجبيل، و الواحد راه ياخد ماعقة ماشي القرعة كاملة، و ليكن في علمكم راه سييرو الصيدلية فيه السكر
سي عبد القادر شفناك ف 45 دقيقية غير دبا هه تحياتي.🎉
ممكن الحساب إذا سمحت وشكرا
السلام عليكم سي عبد القادر
ممكن نستعمل العسل
وصفة غير محسوبة المخاطر بسبب كمية السكر الكبيرة المتواجدة فيها، لو عوض بالعسل لكان أنجع
حتا الأدوية لي كنخدو من صيدلية فيها السكر
زنجبيل بقشره +8مغارف سكر ترابي كلش وتبيته ليل ة كاملة ومن بعد تعصره في شبكة وتخبيه في قرعة ونشري منه مثل الدواء مغرفة
نسيتي الحامض
وفقك الله لكل خير وسعادة
السكر فيه من الامراض مالله به عليم
وعناك عدة بدائل
وذكر بعض الاخوه منها
العسل والدبس
واضيف كذلك بودرة التمر
وقصب السكر
الاكل شيء خطير اخي الكريم ،ربما ينفع شخص ويضر الاخر اللهم شافي كل شخص وشكرا،على المعلومة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
كتاب الرحمة في الطب والحكمة للسيوطي نصفه شعودة وطلاسيم والعياذ بالله رغم احتوائه على كثير من الوصفات
لما أضفت إلى الوصفة السكر أفسدت كل شيء، السكر هو السم الأبيض لو أضفت إليه العسل كان أفضل
من الاحسن بلاش السكر لان الناس أصبحت واعية بمخاطر السكر على الصحة وشكرا سيدي
جزاك الله كل خير أخي الكريم لو أضفت العسل أحسن من السكر شكرا لك مرة أخرى 🇲🇦👍
اخ عبد القادر اسم على مسمى هي قدرة الله في عباده وسبحان من سخرك لنا شكرا والف شكر على ماتقدمه لخير الانسانية
أصلان أخويا العزيز الزنجبيل معندوش معا السكر اصطناعي من الأحسن الزنجبيل مع الماء فقط تحياتي لك
كمية كثيرة من السكر فبالتالي لم يعد صحي لو كان استبدل بالعسل الطبيعي كان افضل وكل واحد ياتي بالعسل على قدر استطاعته فهناك انواع من العسل ارخص من اخرى كا عسل الليمون وغيره
العسل احسن
👍👍👍👍👍👍
راه باش ايكون سيرو خصو السكر
C est pour avoir ce resultat il faut faire le sucre si nom avec le miel c est autre chose
هادي كارثة ماشي وصفة 😂😂
العسل لا ولا يطبخ حداري من وصفات فيها عسل
دبا تلشارجيت الفيديو انا غادي نجرب ورد عليك في تعليق ان شاء الله بعد التجربه
اش نتيجة
😂😂😂 مات @@MibroMibro
الله يرحمك
الله ارحمو مسكين كان راجل مزيان 😂😂😂
😂😂😂 كنت في الجنازه ديالو ودفنتيه على يدك @@mosstaphahafed9664
أستعملت العسل مكان السكر مفيد جدا للحلق والحنجرة
واش درتي نفس الطريقة ولا طريقة أخرى
السلام عليكم . إستعملت سكنجبير مجفف مطحون وعصير الحامض والعسل، إتعملته من أجل الحنجرة وللوزتين @@Monaahmad12
سلام علیکم استاذ انا من ایران ولم افهم اللهجه الی عندک اذا ممکن تکتب الفائده وطریقه وماهی المکونات
الله يرحم الولدين يا إبن الأصل الله يرحم من رباك الله يجعلك من أهل الجنة ❤❤❤
يمكنك تعمل قيدي على علاج التهاب البروستاتا ولكم جزيل الشكر والتقدير.
كنت في كوتفوار.معروفين بشرب الزنجبيل.لكن الزنجبيل الأخضر مع العسل الافريقي خطير جدا.بالتجربة
كيفاش الطريقة عفاك
لماذا خطير جدا؟!!
حتى انا شربتو عجبني المداق ديالو قوي وبزاف
@@tarekderr9547طير بالمغربي يعني راءع
الله يجازيك خير الجزاء وبارك الله فيك يا اخي ازيراعي سي عبد لقادر الله نورنا الله ينور ايامك كلها سعاده ❤
شكراً جزيلاً و جزاك الله خيرا
هل يمكن استبدال السكر بالعسل ؟
و شكرآ
تعويض السكر بالعسل الحر ستكون النتيجة جيدة جدا وطبيعي 100%.
تحياتي لك دائما وصفات مفيدة وفي المستوى ومحتوى القناة ككل في المستوى شكرا لك 🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻❤❤❤
السلام عليكم لقد جربت بعض الفوائد من هذا الكتاب وكنت ناجحة والحمد لله.
الله يجعل مجهوداتك لافادة الناس في ميزان حسناتك...شكرا...ساجربها ان شاء الله اكيد.
كيف نتيجة
تحياتي لك على كل معلوماتك الرائعة افظل شيء هوي عسل
من فظلك اريد وصفة خاصة
برودة في رجلي اليسري
ارشذني ولك الشكر
ارجوك بغتيت وصفة ديال برودة في الدم الله يرحم ليك الوالدين ويعطيك الصحة
عليك بممارسة الرياضة هذا هو الحل
محتوى اكثر من راءع فيديوهات هادفة ومهمة ونصاءح مميزة شكرا س عبد القادر 👍👍
اخي الكريم عبد القادر دائما الجديد شكرا بزاف
قبل ما نشوف الفيديو ألي متأكدة أنه غيكون مفيد السلام عليكم أولاً وجزاك الله كل الخير
الأفضل إستعمال العسل أو على الأقل الدبس بدلا من السكر .
علاش مدرتيش ❤ على هذا التعليق معجبكش راع عندو الصح السكر غير صحي العسل افضل مع الأسف نحن العرب لا نتقبل النقد وهذا هو سبب فشلنا
من الأحسن استعمال العسل عوض السكر جيد جدا لنزلات البرد
نصيحة لوجه الله هذا الكتاب منلوء بالشركيات فحذاري حذاري
الشركيات والخرافات مثل كتب "رجوع الشيخ الى صباه" و " الروض العاطر في نزهة الخاطر" وكتب الباه الاخرى لشيوخ وفقهاء وعلماء الدجل في كيفية اتيان الغلمان والجواري وملك اليمين قبح الله سيعيهم ونعلهم الله…لقد قضى الطب والعلم على هذه الخرافات التي استمرت لقرون مظلمة..
بارك الله فيك السي عبد القادر
السلام عليكم ،
أحسن الله إليك ،أنت مسلم ؛فكل بيمينك إن الشياطين تأكل بالشمال وتأخذ بالشمال وعطي بالشمال.
شكر الله لك.
هو يأكل باليمين لان الصورة تنعكس
من أين جءت بهذا
هذا الذي قلتَ انت غير صحيح . . . !
فهو يأكل باليسار . وليست هذه المرة الأولى
جزاك الله خيرا يااخي👍
اعاني من البرد سوف اجرب هذه الوصفة ان شاء الله🙏🙏🙏
جزاك الله خيرا ع المعلومة
لكن كمية السكر كثيرة
وحتى وأن استبدل بالعسل فسيفقد كل شيء مع االنار وايضا عصير الليمون فقد فيتامين c بسبب الحرارة
كنظن الحرارة الهدف منها هو التعقيم باش يبقا مدة طويلة و الا دغيا غيفسد
جزاك الله خيرا على وصفة الزكام ألف شكر لك نفعتني نفع الله بها صاحبة الوصفة وأنت معها
اعطينا شي وصفة لزيادة الوزن.ووصفة للقضاء على جرثومة المعدة.
مع تشكراتي لك.
نود معا صبح عصرالبصل وشرب نص كاس على الريق يمكن ادير ليك الحرقة فالكرش ولاكن الى كاينة فيك هاديك الجرثومة غادي تاكل هداك البصل وغادي التموت
البصل والثوم وزيت الزيتون ملعقة صغيرة على الريق فسوف تقتل الجرثومة يوم الأحد يكون الإنسان ليس في الشغل @@medbhy6382
عليك بالقرنفل اخي العزيز @@medbhy6382
❤❤❤❤❤شكرا خويا اللهم بارك فيك وجزاك الله خيرا والله مشاء الله عليك في مستوى الروعة واتسلم ايديك خويا🙏🙏🙏🙏
جربت الوصفة الاولى فعالة
شي وصفة لأصحاب السكري ❤ جزاك الله خيرا ❤
السلام عليكم ورحمة الله ...ارجو من حضرتكم سيدي ان تكثرو من مثل هذه الوصفات .....
لانني مثلي مثل باقي متابعينك ..نثق فيك وفي مجهوداتك ..جعلها الله في ميزان حسناتكم
المرجو ...إن تشرح للمرضى السكري ان يجتنبوه.....او استعماله بحضر....وشكرا
السلام عليكم هل يمكنك أن تكشف سر الحليب الموجود حاليا في الأسواق المغربية ؟
الحليب الموجود في الاسواق المغربية هو نفسه الموجود في كل بقاع العالم أشمن سر عادي يكون فيه ؟الكل يعلم بان الحليب مضر وغير صحي كما يدعون 😂
ماشاء الله تبارك الله لرحمن صلى الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، هل يمكن استعمال العسل الحر بدلا من السكر. و شكرآ جزيلا على كل هاته المعلومات
مليه كلتي هاذيك المعلقة قلت غادي تلوح حوايجك.
السلام عليكم يا استاذي الغالي شكرا على الوصف والمعلومات كنت اريد ان استفسر منك هل يمكنني تغيير بدل وضع السكر اضع العسل لانني لا استطيع اكل السكر وشكراً
واضح دون حاجة للسؤال
مواضح والو
زعما دير العسل
غير هو السكر هو ال تيعطي الماء باش يسهال الطحن والله اعلم@@da7ka1
La. t9dr tdir sucre soir mais kib9a sucre
اقترح ان لا يغلا الحمص و يوضع العسل عوض السكر و شكرا
كتاب (الرحمة في الطب والحكمة) من كتب الخرافة والسحر والدجل، وفيه من الكفريات الشيء الكثير، وهو منسوب إلى السيوطي كذبا.
سكر راه واعر للصحة خاصك تعوضو بالعسل الحر كمية كبيرة ديال السكر نعوضوه بقصب السكر
شكرا لك .لكن حبذا يكون بالعسل أو الثمر بالنسبة لي ممنوع دخول السكر للبيت
السكر مهم للدماغ
@@khaldounkhaldiالسكر الطبيعي الذي خلقه الله و ليس المصنع
شكرا جزيلا
بالنسبة لاصحاب السكري تمرة واحدة بدل تلسكر
تحياتي ....رائع ولكن مشكل السكر العادي المرجو شرح بطريقة أخر غير سكر مثلا العسل أو شيئ اخر ...أو شرح كامل لماذا السكر❤❤
هو استعمل السكر لانه يخاطب الفقراء
الذي لا يستطيع أن يشتري حتى السكر.وبلاحرى ان يشتري العسل.
بدل السكر بالعسل حتى تعم الفاءدة...
جزاك الله خيرا🙏🏻
فكرة مزيانة فهاد البرد.أصلن شكنجبير سخون المشگلة سكر بزاف 200 grame.
السلام عليكم هاذ المشروب ممنوع حتى على اصحاب السكري
وصفة جميلة جدا لو استعملت بالعسل احسن لان السكر مادة غير صالحة وشكرا
أرى أخي أن الوصفة لا بأس بها فقط للتذكير و النصيحة هذا الكتاب فيه بعض الخرافات و الدجل و الشعوذة و بأنه منحول على السيوطي و منسوب إليه كذبا و شكرا
عندي هذا كتاب منذ 1990ضاع لي الاول وبعد سنين القيت واحد اخر اشكرك اخي
Fin l9itih kan 3andi wahad da3
الأفضل تعويض السكر بالعسل كي يكون صحي وإلا فسيكون مضر بالصحه لأنك كما ذكرت أن الكتاب موجود مدة قرون لم يكن حينها السكر موجود
السكر كان موجودا و لكن ليس الأبيض، إنما السكر البني الطبيعي.
@@aboloqmane من قرون 🤔؟
@@TheNooor1000اول من صنع السكر هو المغرب في القرن السادس عشر وصدره لاوروبا وبريطانيا كانت البلد الذي تصدر القائمة لدرجة انهم كانو يقولون المغاربة اخدو اسنان ملكة بريطانيا
@@TheNooor1000 أقدم معمل “قبل صناعي” للسكر في العالم.. حين كان المغرب يصدر السكر البني لأوروبا
يعتبر الموقع التاريخي لمعامل السكر بإيدا أوكرد بإقليم الصويرة، آخر البقايا التاريخية لصناعة السكر في العالم، ويتعلق الأمر بأول معمل قبل صناعي لايزال باديا للعيان على صعيد العالم، ما يجعل منه قطعة تاريخية ثمينة بالنسبة للمغرب.
وبحسب المعطيات التاريخية، فإن آخر معالم التاريخ العالمي لصناعة السكر تعود إلى القرنين 15و 16 بإقليم الصويرة، حيث تم اكتشاف آثار قناة مياه تمتد لحوالي 20 كلم، ومعمل من عدة هكتارات، تحكي تاريخا صناعيا غير معروف.
معمل السكر ما قبل الصناعي، اشتغل بانتظام ما بين 1576 و1603، وساهم بشكل كبير في إشعاع صناعة متطورة على عهد السعديين بالمغرب، إذ كان يتم تصديره لأوروبا وعدة وجهات في العالم، بحسب المصادر التاريخية.
ووفق كتاب “نزهة الحادي بأخبار ملوك القرن الحادي” لمؤلفه محمد الصغير الإفراني، فإن معمل السكر بإيدا أوكرد كان يُنتج السكر البني الذي أمر السلطان أحمد المنصور الذهبي بتصديره لإيطاليا مقابل رخام توسكانا، حيث كانت تتم مقايضة كميات الرخام المستوردة من إيطاليا بمقابلها من السكر.
إعادة إحياء الموقع
خبراء ومهتمون مغاربة، حاولوا إعادة إحياء هذه الصفحة الناصعة من تاريخ الصناعة بالمغرب، وذلك خلال يوم تشاوري نظم بالصويرة، أول أمس الإثنين، حول تثمين موقع معمل السكر بإيدا أوكرد، نظمه “مختبر الصويرة للابتكار”، بحضور مستشار الملك أندري أزولاي، وعامل الإقليم عادل المالكي، وخبراء وفاعلين مختلفين.
وفي هذا الصدد، قال مستشار الملك والرئيس المؤسس لجمعية “الصويرة موكادور”، أندري أزولاي، إنه “في المغرب فقط، وبالصويرة تحديدا، ما تزال توجد بقايا الآثار الأكثر رمزية، والأكثر اكتمالا لنشأة السلاسل ما قبل الصناعية والصناعية لزراعة وإنتاج السكر في العالم”.
وأشاد أزولاي بـ”خبرة وعبقرية وتطوع” فريق من العلماء الفرنسيين المكون من أندري بونال، جيل تيكسيي، إدوارد بوتيي، والذين يعيشون في الصويرة، ويشتغلون منذ سنوات على هذا الإرث الصويري الذي يعود إلى عهد السعديين.
وأشار المتحدث إلى “الجودة الاستثنائية وحمولة ودلالة آثار معمل السكر بإيدا أوكرد، والآثار المدهشة التي تحمل خاتم السلطان أحمد المنصور الذهبي الذي كان قد اختار أن يجعل من المغرب أحد البلدان الرائدة على صعيد العالم في إنتاج السكر خلال هذه الحقبة”.
وأوضح أزولاي أنه بعد إزالة أي أثر مادي لهذه الصناعة، على نطاق واسع، بدءا بشبه الجزيرة الإيبيرية إلى أمريكا اللاتينية، فإن معمل السكر بالصويرة الذي يعود إلى عهد السعديين أصبح “هو الموقع الوحيد في العالم لقطاع الصناعة الغذائية والصناعة، الذي كان قد عاش عصره الذهبي في القرن الـ16”.
وتابع قوله: “هذا فضاء آخر، وبشهادة أخرى تنضاف إلى اللوحة الغنية جدا لسجل تراث الصويرة التي هي في طريقها أن تصبح فضاء مرجعيا لا محيد عنه لقراءة شاملة لتاريخ الإنسانية منذ حقبة الانسان العاقل، مع اكتشاف مغارة بيزمون، التي تعود إلى 150 ألف سنة، والتي لم تكشف بعد عن كنوزها ودروسها”.
من جانبه، عبر بيير بيرتيي، نجل بول بيرتيي، عن سعادته بوجوده في مدينة الصويرة، مسقط رأسه، وحضور هذا التكريم، منوها بتنظيم هذه التظاهرة التي ترمي إلى إعادة إحياء واحدة من أنصع صفحات المغرب القديم، والتي تتعلق بصناعة السكر، الذي صدر إبانها إلى عدة وجهات عبر العالم، وفق تعبيره.
وبول بيرتيي عو عالم الآثار الذي كان وراء اكتشاف وتحديد بقايا آثار معامل السكر بإيدا أوكرد، كما كان وراء عمل كبير هم البحث والأركيولوجيا في خمسينات القرن الماضي حول الساقية الكبرى وحول هذا المعمل بالصويرة.
وخلال اللقاء ذاته، أشاد عامل الإقليم عادل المالكي بـ”العمل الشغوف والصبور” الذي تم القيام به على مستوى هذا الموقع، مؤكدا على الإرادة التي تحفز مختلف المتدخلين من أجل تثمين هذا الفضاء الذي يشكل لبنة جديدة تنضاف إلى صرح التراث المادي واللامادي الذي يزخر به إقليم الصويرة.
وفي ختام اللقاء، تم تنظيم زيارة إلى موقع معامل السكر الذي يقع بالجنوب الشرقي لمدينة الصويرة، حيث قدمت شروحات مستفيضة للحضور همت عملية إنتاج السكر بها، إلى جانب تنظيم ورشة حول تثمين هذا الموقع، عرفت مشاركة مختلف الفاعلين والأطراف المعنية.
كما تم تقديم إيضاحات من قبل متخصصين حول مختلف مكونات المعمل، من قبيل “الساقية”، وحوض تخزين المياه، و”النوارة” وقاعة الأفرنة، وكذا حول مختلف مواد البناء المستعملة في تلك الحقبة، وصفحات التاريخ التي ينطوي عليها هذا الموقع على الصعيد الإيكولوجي.
@@goodways11أُنتج السكر لأول مرة من نباتات قصب السكر في شمال الهند في وقت ما بعد القرن الأول الميلادي. يُعتقد أن اشتقاق كلمة «سكر» من اللغة السنسكريتية शर्करा (arkarā)، والتي تعني «السكر المطحون أو المسكر»، في الأصل «الحصى والرمل». في الأدب السنسكريتي من الهند القديمة، المكتوبة بين 1500-500 ق.
شي طبيب إختصاصي في مسالك البولية البرد القذيم
الله يعطيك الصحة
لي فهمت ان سكر هو لي كيخليه يطلق الماء
رغم انني بغيت نجرب بالعسل نتمنى يوضح لينا اكثر
صحيح فعلا ولكن تقدر تضيف العسل وقليل من الماء لان السكر هو الذي يخرج منو الماء
خسرتها بالسكر . لكن يمكن تعوض السكر الشلربالتمرا. الزبيب او انتين المجفف ..
لا لانه لن يكون هناك سروم لان السكر يرجع ماء اما العسل لا يمكنك ان تصف كمية قليلة من السكر
أشكرك جزيل الشكر والتقدير والاحترام
شكرا استاذنا العزيز كتاب الرحمة في الطب والحكمة كتاب عجيب عندنا اكثر من 60سنة
هههههه كان لدي ولم أعرف أين هو الآن ، وقد كان سببا في ضحك أستاذي لمادة اللغة العربية .
منذ ستين سنة وانت تعيش خارج السياق..هذا الكتاب وغيره خدم به الحلايقية سنين طويلة في استغباء الناس والنصب عليهم.
جزاك الله خيرا أخوكم من قلعة السراغنة 😊
❤❤❤❤❤❤السلام عليكم اخويا العزيز ❤❤❤❤الرجولة ❤❤❤❤❤تحية كبيرة لك ❤❤❤❤
السلام عليكم منّ فضلك وصفة لحرقت المعدة
السكر سنيدة يساعد في عملية تفكيك المادة الفعالة في الزنجبيل ،
للإفادة ممكن نقصو الكميه استاذ ، و من بعد تعصير ،في القارورة نضيف عسل حر .و شكرا جزيلا ،سأحضرها بحول الله
جزاك الله خيرا الجزاء ويبارك فيك ببركاته ويكثر امثالكم الصادقين والصادقات المخلصين الأوفياء لله رب العرش الكريم القادر العضييم يرزقنا ويرزقكم رزق الحلال المبارك ببركاتك الواسعه ياالله وحدك ولا شريك لك لبيك يا ❤
هل ممكن نستعمل العسل بدل من السكر
مع كل إحترامي لك لأنك جاد في محتواك لاكن يوجد أشخاص لا يلائمهم ما تقول❤
خاي الله يجازيك بالخير لا تشغل الموسيقى لانها حرام ونحن نريد ان نستمع الى فيديوهاتك
Music pas haram ,c'est vous qui est stupid
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرآ لك سيدي على هذه الوصفة الراءعة
من فظلك وصفة للعياء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي الفاضل شكرا جزيلا على المشاركة وصفة رائعة 9:29
للاشاره اخي الفاضل يرجح جمله من اهل العلم الا فاضل ان الكتاب الانف ذكره منسوب للشيخ السيوطي وهو لغيره كما يحذرون مما فيه خزعبلات وشركيات
الله يحفظك فين مالقيت شي وصفة في كتاب رحمة في الطب والحكام اعمل لها فيديو. الله يجزيك بالخير
جزاكم الله خير الجزاء
هل ممكن استبدال السكربالعسل؟
العسل هو أيضا ممنوع على مرضى السكري.
هذه الوصفة ممنوعة منعا باتا على مرضى السكري.
واحسن ما تفعله هو استشارة طبيبك المعالج.
فيما يخص الحلاوة ااسكرية العسل أكثر حلاوة من سكر المائدة ( الساكاروز )
السلام عليكم ممكن وصفات بدون سكر لأنه كما تعلمو فالسكر مضر للصة ممكن تعويضه بالعسل الحر
السلام عليكم اخي ممكن وصفه للتعب الشديد جزاك الله كل خير 🙏
يجب عليك أن تستبعد السبب العضوي ثم تقوم بإجراء تحاليل نقص الفيتامينات وان شاء الله ربي وربي يشفيك.
حتى خمول الغدة الدرقية ونقص الحديد وفيتامين دال
@@not.trust80 امين شكرا
@@malikamaaroufe735 شكرا
انا كان عندي توكال وكايصاحب العياء،التوتر
جزاك الله خيرا على هذه الوصفة لاكن انا ارى ان كمية السكر المضافة كثيرة , لو استبدلت بالعسل تكون امنة واحسن فعالية
ممكن نبدل سكر بالعسل ؟
لان السكر يطلق الماء والعسل لا يطلق الماء ولكنه صحي لامه يستهلك بكمية قليلة وشكرا
زدتو فيه السكر السكر، راه كتصاوبو كيكة و كديرو فيها 200غ سكر. هنا دور السكر هو استخراج جميع منافع الزنجبيل، و الواحد راه ياخد ماعقة ماشي القرعة كاملة، و ليكن في علمكم راه سييرو الصيدلية فيه السكر
AaaSyady l3ssel ghady yttehre9 fou9 Annar o ytssemmem
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽 مشاء الله عليك الله ايحفطك
السلام عليكم، سؤال من فضلك ، هل يمكن تعويض السكر بالعسل، لأن كمية السكر كثيرة وقد تصبح مضرة، ....؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك ربي خيرا !!احدف الموسيقى الشيطانية فهو خيرلك ولنا يامسلم !!
غباء الوهابية
الله يرضي عليك اولدي نتيجة ممتازة كنكمي وجربتوا الله يرحم ليك الولدين 👌
خويا واش لدرناه بالعسل غيصظق
شكرا دكتو ر ممكن شي وصفة لعلاج الضعف الجنسي
شكراً لك استاذ والله ينورك 👍👍👍
Chftaak lyoma f 2m barnamaj 45 d9ii9a 😊😊😊
ملي عملتي داك السكر كامل عرفتك زيرو وماعارف والو اوليدي راه الموت بعينيها هاديك الزنجبيل قشرو ودير معاه العسل البلدية وزيد معاه شوية ديال القرنفل واللوز والاكاجو والكركاع وطحن كلشي تحياتي للجميع
زنجبيل وحامض كافي بدون سكر ممكن يحلى بالعسل
جزاك الله خيرا بالتوفيق دائما
شكرا أخي عبد القادر.الله يعطيك الصحة.غير واحد الملاحظة أو اقتراح.واش ممكن نعوضو السكر بالعسل.حيت كيف كتعرف ولاو اغلبية المغاربة كيعانيو من السكري
ممكن لعس ولي معندوش لعسل يمكن يعوض بالتمر الجاف نوع رخيص الثمن يطحن وتيتغربل ويوضع فقط نصف كمية السكر وهو طبيعي وحلو اكثر من السكر بالشفاء للجميع
@@ibrahimetv-ky6nrفين كيتباع اختي هاد التمر لي نقدرو نطحنوه وشنو سميتو البه يرحم الوالدين
@@merryem7729 فين كيتباع تمر عندكم سولي ايوريوك تمر يابس راه موجود
@@ibrahimetv-ky6nr واخا اختي الله يسهل عليك
@@merryem7729خطو
جزاك الله خير الجزاء
السلام عليكم. هل يمكن وضع العسل الحر بدل السكر. وشكرا
نعم
@@الصبر_خُلُق_لايخذل_صاحبه شكرا