Kayseri Çöp Mantısı Yapımı

[@meriharslan7425]

Çok teşekkür ediyorum kardeşim hayırlı sabahlar fırsat buldukça izlemeye çalışıyorum böylesi değerli bir kanalın geniş kitlelere ulaşması lazım emeğine yüreğine sağlık kardeşim

[@ruzgargulu7267]

Yılmaz bey söylemekten kendimi alıkoyamıyorum gerçekten çok kıymetli bir iş yapıyorsunuz lütfen bırakmayın bunlar çok kıymetli miras niteliğinde hepsi, her çekiminize özen gösterip itinayla çekiyorsunuz belgesel tadında

[@sinanduran8630]

Teyzemin ellerine sağlık. Enfes görünüyor. Çok şanslısın Yılmaz kardeşim. Yörenin kültürünün yaşatılmasına katkı sunuyorsun. Takdir ederek izliyoruz

[@kibariyetekdemir9322]

Yılmaz kardeşim öncelikle emene çok tesekur ederiz bizim kutahyamizin meşhur yöresel yemeğimiz cimcik deriz bir kaşığa kirktane girer sarımsaklı yoğurt üzerine naneli tere yağı yaparız çok güzel olur eline sağlık size afiyet olsun

[@aytenersoy7739]

İyi günler.sizin ,yemek videolarınız.beni yıllaaaAr öncesine götürüyor, şive bizim memleketimin,yan i Kırşehir’le hemen hemen aynı,ama kıyafet ve yazma aynı.zaten aynı yörenin insanlarıyız.bizim yörenin en önemli özelliği kurban olurum kelimesi ,çok konuşulur.ben de çok kullanırım.sevdiklerime annem ve ailem çok kullanırdı.yaptığnız mantıdan çok yapardık hala ben yaparım çok severim.çoçuklarıma torunlarıma yapıyorum,ama yoğurt eski yoğurt değil ama ne yapalım elimizdekilerde idare edicez.offf muhteşem oldu eline sağlık hanımefendinin.sizede teşekkürler hoşça kalın sağlıcakla kalın. Muhteşem

[@aynurataman5325]

Cimcik hamuru denir bizde kare kesilir kelebek şeklinde cimciklenir anam öldü artık bunuda bulamayız😔elleri dert görmesin ablamın🧿Ankara çubuk

[@fatmaerkran3914]

Ellerine sağlık çok güzel 👍 afiyet olsun bende bir Kayseriliyim

[@ayferkarakay2759]

Aleyküm selam teyzem ellerine sağlık çok güzel oldu

[@melahatkaraerdede2357]

Çok güzel yaptı eline sağlık duydum yapılışını bilmiyordum öğrenmiş olduk emeğine sağlık selamlar

[@haticeisik5863]

Aleykum selam Akrabam ve Arkadasim ellerine saglik Rabbim sizlere saiksihhat ve bereketli omurler versin canim benim ❤❤❤

[@serifetan7298]

Benim köyümün güzel insanları elinize saglık güzel epcemi çektiğin için teşekürler yılmaz oglum

[@7iklim4mevsim43]

hımm..iki uç ortada dik yapışıyor üzengide..ne güzelmiş

[@eminesnanms7571]

2 benden eline emeyine sağlık çöp mantısını merakla bekliyorum

[@reyhanmeletlioglu141]

Rabbimize c.c verdiğin nimetlerinden dolayı sonsuz şükürler olsun. Teyzemin ellerine sağlık harika ... 2 yıl Develi harman mahallesinde Ali Balcı amcamın evinde oturdum. Hanımı Ayşe teyzemi ve komşularımı özledim...

[@elifagca8266]

Canım cennet yengem nasıl canımı istetdin çok özledim epceyi köyümü doğduğum memleketimi👍❤️🧿

[@aysegulozbay1315]

İSevgiler size, yöresel yemekleri çok severim, ellerinize sağlık, deniyeceğim, konuşmakarınız da ayrıca çok gúzel.Selamlarımla.

[@Zehra-lv2ro]

Uzun süreli yakın çekim yaparak bu şahane mantıyı tekrar çekerseniz çok sevinirim

[@ayseyetik4782]

Kütahya'da cimcik denir çok sevilir afiyet olsun

[@sayfoausmnorden7276]

Ellerine saglik biz tepsiye döküyoz hepberaber yiyoz selamlar almanyadan

[@nazaneysen5875]

Kayseri develi bizim örflerimize benziyor Ankara elmadağ lıyım bende yaparım çok güzel olur bizde torba yogurdu deriz aynı aşama bizdede ayni önce yogut sonra sos olur cimdik makarnamıza benzemiş peynir kru sogan karabiber karıştırılıp üzerine makarnanın serpilip bol sos dökülür adı peynirli makarna geçer elinize sağlık

[@elifagca8266]

Cennet ablacığım ellerine sağlık bir Epçeli olarak çok güzel yaptınız özlemişiz koy hayatini👍🧿🥰

[@hafizegunes4110]

Bizdede cimcik denir ben biraz yaptım difrize attım biraz daha yapmayı düşünüyorum bu arada ellerinize saglik

[@Nimoloji]

Merhaba ilk defa yapacağım da böyle katlayıp direk atabiliyor muyuz buzluga dışarda bekletecek miyiz

[@hilalsert9031]

Çok güzel ellerineze sağlık çok severim hamraşını

[@aynursahin1973]

Ne kadar tatli bir hanimefendi.

[@ozziegreen4850]

Ellerinize yüreğinize sağlık. Elleriniz dert yüreğiniz keder görmesin❤

[@raziyedeniz1471]

Ellerine sağlık teyzemizin çok güzel yapti

[@guherakyalcin7898]

Ellerine sağlık ablamızın afiyet olsun sizlere

[@askevlattir9815]

Ellerinize saglik guzel görunuyo💖💖💖😁

[@Zehra-lv2ro]

Keşke Yeter hanım her iki mantının da nasıl büküldüğünü daha yakın çekimle sabitleyerek ve süreyi uzun tutarak çekeydiniz ne iyi olurdu

[@dilberokumusoglu8899]

Ellerine sağlık hemşerim 👌👌👌

[@emiemii7683]

Vallahi bize hamur işi olsun herhali lezzetli 👍

[@fatmakaramam5593]

Afiyet olsun ellerinizle salık

[@calafraise7933]

Bende bır kayserlı olarak selamlar bızde yapardık bu mantıdan cim cık mantı sı derdık

[@esmagok1626]

Ellerine sağlık teşekürler çok güzel olmuş missss

[@meryemkaraduman6585]

Ellerinize salik

[@itdxkav7426]

harika ettin teyzem ellerine saglik🧿😘

[@aynursahin1973]

Eline saglik tatlu dilli bacim.

[@semraylmaz9065]

Eline saglik.

[@haticeuz4740]

Ellerinize sağlık

[@incikanyilmaz6202]

Eline sağlık katlanma şeklini daha net gosterirmisiniz

[@semraylmaz9065]

Bereketli olsun.

[@semraylmaz9065]

Kolay gelsin.

[@meryemkaraduman6585]

Her gecen gun yeni bir sey ogreniyoruz orenmenin yasi yoktur demisler

[@7iklim4mevsim43]

kollarınıza sağlık

[@suleymanyuksel8522]

Afiyet olsun

[@7iklim4mevsim43]

kurut sizde de varmıymış eskiden? bu tür hamur işleri kurutla yapılırmış ya eskiden..süzmenin kurutulmuşu

[@FraktinTV]

Kurutu çok araştırdım ama denk gelmedi. Süzme torba ya da yanık (taşta süzme) yoğurt var.

[@Sana.ne.123]

Ona durak yoğurdu derler galiba tamda emin değilim ama çukur taş yada çömlek te kurur çokta güzel olurdu

[@semraylmaz9065]

Selamunaleykum.

[@salihaozbek-bulut4082]

Lezzeti değişecek degilya ablam niye o kadar zahmet dört köşede pisire bilirdin üzerinede peynir ceviz içi saya yagida kızardır üzerine dokersin mis olur biz suzeriz

[@meryemkaraduman6585]

Vealeykumselam teyzem

[@7iklim4mevsim43]

aşınız temli bolsın

[@meryemkaraduman6585]

Yiyenlere afiyet olsun

[@Zehra-lv2ro]

Her iki şekil,çöp mantısı ve Yeter hanımın bu benim köyümün mantı bükme şekli diyerek gösterdiğini

[@kibariyetekdemir9322]

Sizin orada çöp mantısı bizim burada cimcik deriz

[@serifekaya1787]

Bu mantıyı kayserinin yerlisi bilmez köylerinde yaparlar bizim mantı çeşidimiz çok ama bunu duymadım hiç

[@esragurbuz4385]

Biz dişirme deriz Kayseriliyiz 😆

[@zly7681]

👏👏👏👏👏👏👏👏

[@zly7681]

👍👍👍

[@semraylmaz9065]

Afiyet olsun .

[@erencetin6224]

Bizde buna cimcik deriz

[@hayriye9935]

Karenina bu mantılarını yeni çekim bekliyoruz Yılmaz bey

[@busragumus9704]

Üzengi mantısı dediğinizi daha yakından çekilmiş olanı yokmu yaa anlayamadım nasıl yapıldığını :((

[@coskun....7050]

👏👍👍

[@medihavarsl1051]

Cim arkadaşım canım benim ben de kayseriliyim cimcik mantısından şey arasında bir mantı sıktınız onu da yavaş yavaş çekim yaparsanız çok memnun olurum çok değişik geldi bana çok dikkatimi çekti ben onu öğrenmek istiyorum o yavaş yavaş ya yaptığın bir mantı vardı cimcik mantısı numarasını gösterdim 1.02 tane 10.01 daha tekrar tekrar gösterirsen çok memnun olurum

[@kubrakaraca7030]

Biz cimcik deriz buna Kütahya

[@serifeuludag2366]

Bizdeki adı cimcik, diğerinin adida yüzük tür

[@Nisa-mf1mf]

Nefiis

[@fatmabektas1660]

👍

[@7iklim4mevsim43]

üzengi tarzı bükmeyi tam seçemedim

[@kubrakaraca7030]

Digerinede ayran aşı deriz soğuk servis ederiz

[@Zehra-lv2ro]

Franktin TV niye cevap yazmıyorsun

[@nevriyegoksu803]

Biz buna cimcik mantı deriz

[@nazlnazl4619]

14:32

[@zehragovec]

Cop degil de çök sanki adi

[@haticetamer1989]

Çok ayıp çöp ne oranının adı cimcik mantısı kayseride onun adı cimcik

[@SeherMuhamet]

ben Kayseri develili olarak bizde çöp mantisi deniliyor efendim

[@Sana.ne.123]

​@@SeherMuhametEvet çöp mantı denir çokta güzel olur

[@trhuskar6096]

Encokvernkoyun

[@askevlattir9815]

👏👏👏👏👏