The Old Norse King's 700-year-old secret Appetizer Recipe Beetroot Oily Salmon

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 мар 2024
  • You won't be able to get enough of this Viking recipe. Known as the appetizer of kings, it has been an indispensable recipe for hundreds of years, where an appetizer has been made by burying in the soil and sand since the Middle Ages. A cold appetizer that I colored with beets, flavored with green peppers, decorated with chives. Gravlax cooked with acid, cured with seductive sugar and salt with its red color. I hope you like the recipe with beets and dill salmon.
    Wine appetizers are very unknown, this appetizer recipe is served cold. Tasting can be done before the main course. It complements cheese plates. Different different appetizers can be made. It is as delicious as the old appetizers that strengthen friendships accompanied by conversation at Raki tables. The king of fish appetizers, made by non-Muslim meze masters for many years in the old Istanbul taverns, may not have room for the main dish from eating the old Scandinavian meze gravlax.
    materials
    salt
    sugar
    beetroot
    salmon
    dill
    spring onions
    green olives with peppers
    #eat #delicious #appetizer #salmon
  • ХоббиХобби

Комментарии • 71

  • @YemeklerSendenKCengel
    @YemeklerSendenKCengel  2 месяца назад +7

    Sonda paylaştığım filmi izlemeyi unutmayın. Tarifi WhatsApp instagram Facebook gibi uygulamalardan arkadaşlarımızla paylaşmayı unutmayın

    • @kraliceari387
      @kraliceari387 2 месяца назад

      Film önerisi için de çok teşekkürler Koray ,çok severim ilk fırsatta izleyeceğim

  • @OlgaOrlovaOnline_psiholog
    @OlgaOrlovaOnline_psiholog 2 месяца назад +5

    Уважаемый Корай, спасибо! Я готовлю Ваши закуски.и они очень нравятся моей семье. В ваших видео столько тонкого юмора, доброты, дружбы и заботы о зрителях, это вдохновляет. Гравлакс всегда вовремя и к месту, это хорошая традиция в наших северных странах. Желаем Вам процветания и благополучия, благословений!

  • @levent7493
    @levent7493 2 месяца назад +3

    İsveç'te tuz ve şekerden önce biraz votka sürüyorlar. Pancarı çiğden rendeleyip kullanıyorlar. Pişmiş pancarla hiç denemedim. Normalde somon gravlax fümelenmez ama ben en sonunda kiraz sapıyla biraz fümeleyip öyle tüketiyorum. Füme tadıni özellikle somona çok yakıştırıyorum.

  • @user-nk8qm3iv4k
    @user-nk8qm3iv4k 2 месяца назад +3

    somon gravlax eline emeğine sağlık balık çiğ diye yaklaşomlar olucaktır aslında bu bir pişirme tekniğidir inanın bana ton baloktan daha iyi bir lezzeti var

  • @oguzhankantarc7301
    @oguzhankantarc7301 2 месяца назад +3

    Elinize sağlık, bir şeyi merak ettim, dereotunu bastırmadan koyup sonradan pancar ile birlikte bastırınca ne değişmiş oldu?

  • @sonerkutuk7733
    @sonerkutuk7733 2 месяца назад

    Muhteşem eline koluna sağlıkk

  • @user-pu6be5qz8g
    @user-pu6be5qz8g 2 месяца назад

    , Çok güzel bir tarif. Teçekkür ederiz.

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 месяца назад

    Elinize emeğinize sağlık

  • @ledlight6630
    @ledlight6630 2 месяца назад

    Görüntü müthiş ❤eline sağlık🙋‍♀️🌹

  • @hknrtn1944
    @hknrtn1944 2 месяца назад

    Çok değişik bir meze ilk defa gördüm. Teşekkürler bunları bize tanıttığınız için, denemeye değer.

  • @derenturgut3964
    @derenturgut3964 2 месяца назад

    Seyrederken bayıldım ilk fırsatta yapacagım,ellerine saglık sevgili Koray şef 🥰🧿♥️

  • @zelihakapan8099
    @zelihakapan8099 2 месяца назад

    Ellerinize sağlık...😊

  • @semihuzen5124
    @semihuzen5124 2 месяца назад

    Yapabilmesi çok kolay helal olsun şefim emeğine sağlık müthiş olmuş

  • @turankarahan
    @turankarahan 2 месяца назад

    Daha önce hiç yapmadığım ve tatmadığım bir tarif. Muhakkak süperdir arkadaşım senin yaptından tatmak lazım.
    Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

  • @yunusdemir8081
    @yunusdemir8081 2 месяца назад

    benzerlerini görsem de yeni bir tarif, eline sağlık

  • @Oduncu01
    @Oduncu01 2 месяца назад

    Mutlaka deneyeceğim elinize sağlık şefim

  • @selalepoyraz69
    @selalepoyraz69 2 месяца назад

    Emek/Sonuç ters orantılı. Az emekle şahane bir meze çıktı. Ellerine sağlık Koray. 😋

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 2 месяца назад

    Esmer sekeri çok koymadik mı ? çok tatlı tat olmaz mı 😮

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 2 месяца назад

    Şu beyaz dolap ne ürünlere şahit oldu. Mükrmmel güzel oldu.

  • @serkantoprak4151
    @serkantoprak4151 2 месяца назад

    Adamsın Adammmmmm

  • @aysundenknalbant6674
    @aysundenknalbant6674 2 месяца назад

    NEKADAR HARİKA BİR TARİF BU KORAY.ISPANAKLI FESLEĞEN SOSLU SOMON TARİFİNİ HATIRLATTI ,O DA EFSANEYDİ ...EN KISA ZAMANDA YAPMALIYIM, FOTOSUNU DA MUTLAKA ATMALIYIM SANA.ELLERİNE SAĞLIK

  • @huseyinyldz94
    @huseyinyldz94 2 месяца назад

    Harcanıyorsun be enişte .😀😀😀

  • @mujganerbayar9594
    @mujganerbayar9594 2 месяца назад

    Çok gülüyorum sen güldukce ama iyi tarifler var es geçmeyelim

  • @Agape_sda
    @Agape_sda 2 месяца назад +1

    Değişik bir tarif denemek lazım.Ben bu pişmemiş yada az pişmiş et olayına pek sevmesemde😊ellerine sağlık.Benden de bir film önerisi gelsin izlemeyenlere unutulmaz bir film ZİNDAN ADASI !!!!!!mutlaka ve mutlaka izleyin çok farklı bir film

  • @hanifedemirol4775
    @hanifedemirol4775 2 месяца назад

    Lakerda gibi oldu 😮

  • @ozanpala3144
    @ozanpala3144 2 месяца назад

    Şevketi bostan yemegi ve yogurtlu mezesini yapsan müthüş olur şefim😊

  • @marianagrigore4785
    @marianagrigore4785 2 месяца назад

    Super, super!👏👏👏👏👏👏❤

  • @ayhanyaver8742
    @ayhanyaver8742 2 месяца назад

    Bu dekilde hazirlaban soman baligina Almanya da Beizen denir 🍽️🍽️❤️

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 2 месяца назад

    👏👏

  • @seldamirgi2390
    @seldamirgi2390 2 месяца назад

    buzlugumda iki tane kardesimin kendi tuttugu butun baligim var ne yapayim diye dusunuyordum fakat yaptigin tarifi cok da begenmedim sanki ...daha dogrusu , hani bazi tarifler vardir gider hemen denersin , her halükârda da guzel olur..ama bu oyle bir tarif degil..buna tatmadan karar vermek biraz zor..o yuzden baligima kiyip da denemeyecegim..ileride bir gun belki senin restoraninda veya teknende gelip tatmak mumkun olursa kararimi o zaman veririm..afiyetle yedigine gore cok lezzetli olmali , ellerine saglik , ömrüne bereket Koray'cim ...

  • @bahadircam
    @bahadircam 2 месяца назад

    Pancar yerine limon dilimleri kullanarak graved lachs yapiyorum. Tek fark pancar yerine ince dilim limonlar. Bunu da merak ettim, deneyecegim.

  • @erdemusta8236
    @erdemusta8236 2 месяца назад

    Sadettin Teksoy bile bukadar sırra vakıf deyildi şapka çıkarıyorum sana koray😂😂😂 saygılar devam kardeşim

  • @ylmazerkan7811
    @ylmazerkan7811 2 месяца назад

    Goruntu Cok guzel koray. Eline saglik. Bu toriktende olurmukoray?

  • @kraliceari387
    @kraliceari387 2 месяца назад

    Ragnar bak işine kardeşim büyüğün geldi💫müthiş leziz oldu ellerine sağlık Koray ❤

  • @birgulakar5785
    @birgulakar5785 2 месяца назад

    👏👏👏

  • @atheusest
    @atheusest 2 месяца назад

    Dostum fonda çalan müziği çok sevdim. Zahmet olmazsa ismini yazar mısın. Teşekkür ederim.

  • @user-eb9he5bi7p
    @user-eb9he5bi7p 2 месяца назад

    Somonu çiğyemekistiyorum nasıl yapıcam

  • @bozturk0616
    @bozturk0616 2 месяца назад

    🖐👍🙏

  • @Tamer258
    @Tamer258 2 месяца назад

    👍

  • @aletalaveaux244
    @aletalaveaux244 2 месяца назад

    😊

  • @birgulgulsen
    @birgulgulsen 2 месяца назад

    🌹

  • @akifey5300
    @akifey5300 2 месяца назад

    💛💙

  • @hellow0rld
    @hellow0rld 2 месяца назад

    🧐🙏👍

  • @Sevil2024
    @Sevil2024 2 месяца назад

    Ben de buz dolabımın kapısına Atatürkün portresini mignatistleyeceğim 😍

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 месяца назад

    Çiğ ciğ mi yiyicenn 😢😢😢😮😮😮

  • @guldenaydin9918
    @guldenaydin9918 2 месяца назад

    ✨️❤

  • @Jeff.Hardy.
    @Jeff.Hardy. 2 месяца назад

    Ben emcüklemeli vampir filmlerinden korkarım. 😱Hiç çiğ balık yemedim ki ...🤔

  • @cemaldemir6094
    @cemaldemir6094 2 месяца назад

    Bu balık pişti mi şimdi?

  • @tanerturgay1691
    @tanerturgay1691 2 месяца назад

    Koray albümün ne zaman cıkıyor ? 😂
    Tarif değiṣik ama güzel , ellerine sağlık 🤌🤌🤌

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 месяца назад

    Ya iyide, Koray bunu kim yiyecek çiğ bu balik 😢😢

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 месяца назад

    😂😂😂😂❤❤❤❤

  • @muratgurkan6798
    @muratgurkan6798 2 месяца назад

  • @halityilmaz6113
    @halityilmaz6113 2 месяца назад

    Selamlar Koray, buradaydım, izledim, beğendim ve gitmeden şunu da belirtmek istedim; nasıl ki benim seksi ses tonum yoksa, sen de de maalesef şarkı söyleme sesi yok. Yapma bunu bize, yapma Koray :)

  • @hasansaglam7966
    @hasansaglam7966 2 месяца назад

    Gravlax ta Pancar pek iyi olmuyor, tatlı oluyor, görüntü iyi tabii.

    • @nikito21
      @nikito21 2 месяца назад

      aynen, pancara hiç gerek yok, ama görsellik amaçlı işte. tercih meselesi.

  • @zeyticalskan7815
    @zeyticalskan7815 2 месяца назад

    Daha kuru köfte dolapta dinleniyor, şimdi de eşeğin aklına karpuz kabuğunu soktun. Koray bizi yine zarara uğratacaksin. Biraz makarnadan yap mezeleri😅😅😅

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 месяца назад

    Begenmedim.. Ben lacks cok severim ama nicht Un gekocht 😮😮😮

  • @savasyldrm-
    @savasyldrm- 2 месяца назад

    Seni dinlerken kulağım kanadı ,sesinden olabilirmi Koray kardeşim,sen susunca kanama durdu 😂😂😂😂

  • @otogpgaraj
    @otogpgaraj Месяц назад

    Abi bu tarihsel bilgileri salliyor gibisin...:))

  • @yby.
    @yby. 2 месяца назад

    ROBOT AL PİNTİ