Мультиварка. Как пользоваться правильно.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 дек 2024

Комментарии • 714

  • @РаисаАльховик
    @РаисаАльховик 2 года назад +140

    Мне 89 лет , я освоила мультиварку Редмонд 22и готовлю все в мультиварке Все получается хорошо . Выпечка отличная . Рецепты бери в интернете . Вот и сегодня испекла отличный кекс Не надо стоять у плиты.

  • @ВалентинаДашевская-и3е

    Вы не представляете какой вкусный классический бисквит на 6-7 яиц получается в мультиварке !)) После того, как бисквит испекся, минут через 5 открываем мультю и заливаем пол-литра горячего кипяченого молока прям на готовый пирог , закрываем и забываем. Когда вспомнили - открыли , выложили на блюдо. Пирог получается очень высоким и очень пушистым , выкладываем его лицом в тарелку , поливаем шоколадом и .... наслаждаемся))

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  4 года назад +3

      Спасибо. Вдруг когда-то попробую, А пока берегу здоровье и фигуру. Сладкое давно не ем)

    • @АннаЧекалина-ь3к
      @АннаЧекалина-ь3к 3 года назад

      Ш

    • @МарияКозырь-э8ъ
      @МарияКозырь-э8ъ 3 года назад +5

      Валюша, а какой режим времени и температуры вы берете для бисквита и какая у тебя мультя,,,, Спасибо за ответ.

    • @ВалентинаДашевская-и3е
      @ВалентинаДашевская-и3е 3 года назад +24

      @@МарияКозырь-э8ъ Привет Мария, у меня Редмонд RMC-M90 и на ней я выбираю режим " выпечка" на 1 час, на другой мульте был режим кекс и 40 мин. Все зависит от вашей мультиварки. Когда будете заливать молоком бисквит, старайтесь, чтобы молоко также попало между бисквитом и чашей, тоесть, полилось на дно.

    • @ТатьянаКивалова-л7ц
      @ТатьянаКивалова-л7ц 10 месяцев назад +2

      Здравствуйте, напишите рецепт бисквита

  • @vereskventa
    @vereskventa 4 года назад +97

    Клеклое, склизкое, переваренное- у тех кто пользоваться не умеет и научиться не хочет) К любой технике надо приспособиться, изучить. Пользуюсь мультиваркой уже давно. Очень нравится. Хлеб делала, отлично получается, бисквиты в мультиварке отличные, тесто подходить ставлю только в ней - замечательно подходит. Вообще мультиварки очень помогают и экономят время и силы.

    • @НатальяАнисимова-с6ц
      @НатальяАнисимова-с6ц 4 года назад +4

      Поделитесь тестом в мультиварке пож

    • @vereskventa
      @vereskventa 4 года назад +10

      @@НатальяАнисимова-с6ц тесто любое дрожжевое какое обычно делаете , подходить ставлю на режиме йогурт( если такого режима нет можно мультиповар на 35 градусов). Для хлеба в некоторых мультиварка вообще есть режим хлеб- там первый час расстройка, потом автоматом выпечка начинается.

    • @НатальяАнисимова-с6ц
      @НатальяАнисимова-с6ц 4 года назад +2

      Спасибо

    • @Irino4ka37
      @Irino4ka37 3 года назад +4

      Хлеб получается идеально

    • @АрнольдОгульный
      @АрнольдОгульный 2 года назад +5

      С вами согласен,но думаю автор ролика просто не хотела этим заморачиваться.Посмотрите какие у неё духовки,они и огромные,и полностью автоматизированы,ей просто нет надобности в этих функциях мультиварок,я думаю.Семья большая тем более.

  • @СчастьесНатальей
    @СчастьесНатальей 3 года назад +39

    Сын подарил мультиварку ,сегодня впервые приготовила плов,мясо получилось очень нежное ,рис рассыпчатый. Я очень довольна конечно на плите вкус совсем другой получается ,жалко только что по цене это дорого,спасибо сыну за подарок

  • @ЛидаСмирнова-л8д
    @ЛидаСмирнова-л8д Год назад +8

    Спасибо большое Вам уважаемая .Мне очень пригодилось Ваше видео.

  • @Юля-я6о4в
    @Юля-я6о4в 7 месяцев назад +16

    Очень понравилось Вас слушать. Коротко, по-делу, без лишней 'воды' и наигранно-слащавого голоса, от которых меня тошнит просто. Вот что значит многодетная мама )) Никакой 'шелухи', только главное.
    На таких женщинах наш мир и держится )))

  • @ТатьянаКудрявцева-х2ж

    Пользуюсь мультиваркой уже более восьми лет, каждый день!это просто чудесное изобретение!Первой была мультиварка Панасоник,прослужила долго,очень хорошее качество,потом купила Мулинекс,тоже очень довольна,готовлю в ней абсолютно все!А по первым блюдам,по холодцам,кашам ,ей просто нет цены!выпечка тоже нормально получается,короче,спасибо тем,кто изобрел это чудо!

  • @АрнольдОгульный
    @АрнольдОгульный 2 года назад +64

    Почему никто не говорит о главных,на мой взгляд,достоинствах? Я человек холостой,к сожалению,надо сказать,и для меня основная проблема,это мыть плиту,при традиционном способе готовки.Постоянно коптятся кастрюли,а не редкость для меня и вовсе забыть выключить.Это постоянно надо следить,мешать,каши пригорают,как не крути.Всех этих проблем у мультиварки нет.

    • @belka_strelka77
      @belka_strelka77 9 месяцев назад +3

      Ну что, успел женился?

    • @АрнольдОгульный
      @АрнольдОгульный 9 месяцев назад

      А что есть невеста?
      @@belka_strelka77

    • @АсылбекЖаманкулов-я9с
      @АсылбекЖаманкулов-я9с 4 месяца назад +3

      ​@@belka_strelka77 Что он Вам такого плохого сделал, что женить собрались!?😂

    • @ПростоАлексей-о2в
      @ПростоАлексей-о2в 4 месяца назад

      Привет из 2024, женился уже?

    • @ScheptevViktor
      @ScheptevViktor 4 месяца назад

      А зачем ему жениться если у него есть мультиварка ? 😜я вот тоже планирую приобрести мультиварку...😂​@@ПростоАлексей-о2в

  • @ОксанаПроскрякова-й2ъ

    Отличные получаются бисквиты супер всегда удачные выпекаю только в мультеварке

    • @АллаЗайцева-б3ш
      @АллаЗайцева-б3ш 7 месяцев назад

      Здравствуйте наткнулась на ваше сообщение я первый раз сегодня пекла шарлотку из рецептов из книги прелагаемой к мультиварке делала по рецепту но моя шарлотка сверху не пропеклась я допекала в духовке .Ну а так пышненькая получилась.

  • @ЛюдмилаИванова-ш8д
    @ЛюдмилаИванова-ш8д 2 года назад +15

    Сколько читала отзывов о мультиварках-все хвалят эту фирму Redmond...про срок не знаю, но сейчас все делают с определенным сроком износа-это не советская техника. Насчет выбросить книгу рецептов, так категорически не надо-это первичное пособие, а дальше уже свои эксперименты. Купили и очень довольны: все получается вкусным, мягким, нежным...особенно хорошо для тех, кто в силу состояния здоровья, должен соблюдать диетпитание. Всем здоровья и позитива😉

    • @Ольга-ю7о3п
      @Ольга-ю7о3п 2 месяца назад

      М-110 работает 15 лет, уже на даче. М-380 работает 8 лет, купили все ближайшие родственники. Муж уже давно отличает суп, приготовленный на плите и приготовленный в мультиварке.

  • @ИринаСтепаненко-м7л
    @ИринаСтепаненко-м7л 3 года назад +29

    Насчёт "пользоваться правильно" большой вопрос. Жарю, выпекаю и запекаю! Все отлично!

    • @ЮлияИванова-з8я
      @ЮлияИванова-з8я 3 года назад +1

      Скажите, пожалуйста, какая у вас модель? Не могу определиться с выбором

    • @Hanja221
      @Hanja221 3 года назад +1

      Согласна! Тоже всё делаю в мультиварке.

    • @ЕленаКолесова-в4з
      @ЕленаКолесова-в4з 2 года назад +1

      Согласна с вами, жарит, тушит, варит, выпекает- всё отлично получается
      У меня Редмонд М 95 и Редмонд М 291

  • @ksasus1362
    @ksasus1362 3 года назад +7

    Молодчина! Чётко ивнятно.
    С уважением из Кемерово.

  • @Slava_Ku
    @Slava_Ku Год назад +5

    Спасибо за переданный опыт =) ёмко быстро всё по делу! Респект! =)

  • @ИринаШепелева-у5т
    @ИринаШепелева-у5т 3 года назад +5

    Спасибо огромное, только приобрела, мне очень полезны Ваши рекомендации! и конечно лайк!

  • @kseniyas.
    @kseniyas. 5 месяцев назад +1

    Боже мой! Спасибо вам большое за ваше видео. Советы дельные, очень нужные (я только приобрела мультиварку) одну. Но идея иметь "флот" мультиварок😊😊 для готовки пары блюд - это отличная идея! Спасибо ещё раз!👍

  • @ninelkostrova97
    @ninelkostrova97 4 года назад +71

    Выпечка шикарная в мультиварке!

    • @эльвирагайнатулина
      @эльвирагайнатулина 4 года назад +2

      Здравствуйте, не подскажите какая у вас мультиварка ?

    • @ксениямихельс-ш5л
      @ксениямихельс-ш5л 3 года назад +11

      Неправда, сверху бледная. И долго очень. Пирожки булочки и пиццы лучше в духовке. У вас просто хорошей духовки видно не было. Выпечка в мультиварке с ней не сравнится

  • @sereja37
    @sereja37 8 месяцев назад +3

    Женщина Вы молодец. Спасибо за полезное видео.

  • @ЕленаКрылова-й2х
    @ЕленаКрылова-й2х 10 месяцев назад

    Спасибо за видео. Приобрела недорогую мультиварку на днях, как бы на пробу, как понравится. Ваши рекомендации очень кстати.
    Мне УЖЕ очень понравилась гречка с мясом, прекрасная замена духовке.

  • @ОксанаЗыкова-р1б
    @ОксанаЗыкова-р1б Год назад +2

    Спасибо за урок😊купила и не могла вникнуть в инструкцию

  • @СветланаТрамп
    @СветланаТрамп 4 года назад +21

    Согласна с вами!! Это не заменимая вещь!

  • @Амангуль-м4х
    @Амангуль-м4х 11 месяцев назад +1

    Купила не готовила не разу, коробка стояло. Понравилась 😅 , теперь буду готовить.

  • @amatom1000
    @amatom1000 4 месяца назад +1

    Спасибоооо за отличный обзор. Купила лет 8 - 9 назад. Готовила как то но не смогла привыкнуть. Да и переехали потом, где кухня была маленькая, ставить некуда было. Теперь кухня просторная, хочу вернуться к готовке в мультиварке. Надоело у плиты жить 😂

  • @pauk1184
    @pauk1184 Год назад +2

    Хз, купил сегодня. Первый раз готовил и не умею. Решил обжарить ребрышки с мясом, получилось хорошо не пригорело ничего. Сверху насыпал картошки и макарон. Суп огонь получился

  • @Огульный
    @Огульный Месяц назад +3

    Я всё жарю в мультиварке.Может нужно просто приноровиться...Отлично жарит и при этом ничего не сгорит.Нажимаю ,,Жарка" и если нужно добавляю время.

  • @ОльгаШманай-ь1н
    @ОльгаШманай-ь1н 4 года назад +21

    Спасибо что делитесь опытом, только что купила мультиварку, пока осваиваю 🤔

  • @ТатьянаЗенинажизньколясочницыв

    У меня тоже вторая мультиварка рэдми. Первая отработала 10 лет. Сейчас у неё по ходу сломался шлейф и мы купили такую как у вас сейчас варится бульен. У меня получается и жарка и замечательные тортики. Пасхальный кулич прекрасный. Также мне очень нравится варить борьщь,холодец ,плов. Вообщем не заменимая вещь на кухне. Тем более я много работаю и мне некогда сидеть с плитой. Я всё заложила,включила и уехала на работу. Можно спокойно оставить и не следить как за плитой и духовкой. Вообщем это палочка выручалочка для работающих хозяек.

  • @ЕленаРоденко-й4ю
    @ЕленаРоденко-й4ю 4 года назад +126

    Хочу заступиться за программу выпечка. Такого высокого бисквита не выпечет ни одна духовка.

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  3 года назад +10

      Тефлон яд в моëм понимании. Духовка у Вас видимо не очень. Не может быть, чтоб хорошая духовка не пекла бисквит.

    • @avionavion8417
      @avionavion8417 3 года назад +23

      Полностью согласна с Еленой.Пеку и в духовке,но.... мультиварка и выпечка -это чудо.

    • @ollivgv
      @ollivgv 3 года назад +37

      @@4дочкивдеревне поджарки ваши с горелым смашинным маслом - это яд, а не тефлон

    • @Оленка-м1х
      @Оленка-м1х 3 года назад +28

      Елена Роденко,я согласна с вами, творожную запеканку делаю только в мультиварке.Я подписана на Марину Петрушенко у неё куча рецептов выпечки в мультиварке

    • @ЕленаВалериевна-ф1х
      @ЕленаВалериевна-ф1х 3 года назад +17

      На счет бисквита согласна, в духовке соверщенно не так, в мультиварке просто бомба, мягусенький и высокий.

  • @David_SOLOX_Harmer
    @David_SOLOX_Harmer 3 года назад +91

    🤔 Да уж 😂. Для мужчины 35ти лет, который лишь учиться готовить и для упрощения хочет купить мультиварку, рассказано всё очень сумбурно. Практически ни фига не понял))

    • @MollyA-p7h
      @MollyA-p7h 3 года назад +3

      Покупай.в инструкции все написано

    • @bobmac935
      @bobmac935 3 года назад

      Вот кстати на редкость всё толково и честно объяснили.

    • @David_SOLOX_Harmer
      @David_SOLOX_Harmer 3 года назад +3

      @@bobmac935 Несмотря на дату моего основного коммента, помню, что уже на тот момент видел более понятные видео.

    • @ГалинаСтарикова-л6ч
      @ГалинаСтарикова-л6ч 3 года назад +14

      Ерунду несет. Все можно- и жарить, и выпекать, и тушить, и на пару готовить! Отличный результат будет, если Книгу рецептов не выкидывать , а заложить количество продуктов по рецептуре и готовить разумно! Не берите пример с этой дамы, просто рвачиха какая-то мультиварочная. Найдите канал Марины Петрушенко и поймете, что значит готовить в Мультиварке! Мой опыт пользования Редмонд 90 почти 10 лет, до сих пор не меняла ее, отлично работает!

    • @leonid908
      @leonid908 3 года назад +1

      Вот здесь рецепты ruclips.net/channel/UCmZlt8kMgBlxrBbfuUoiBnQ Это только Марины, а их много таких сайтов.

  • @ЕленаКольцова-ж6х
    @ЕленаКольцова-ж6х 3 года назад +7

    А я первый раз варила в мультиварке гречку. . Сварилась такая вкусная. Безо всяких добавок,а вкус как будто со сливочным вкусом. Это потому что все разработано верно

  • @ДиВо-щ9щ
    @ДиВо-щ9щ 3 года назад +15

    Мультиварками пользуюсь более 15 лет... готовлю не только в мультиварке, но и в су вид и казанах и гриле... хорошая мультиварка это хорошая помощница на кухне.. экономит время, расширяет возможности кулинарии.. пользуюсь и буду пользоваться, но премиальными моделями

    • @Elena-ky9ow
      @Elena-ky9ow 3 года назад +1

      Подскажите, какая у вас мультиварка? Выбираю какую мультиварку купить. Спасибо 😌

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  2 года назад

      Не нашла премиальных моделей без тефлона(((

    • @afgcfhbvf
      @afgcfhbvf 2 месяца назад +1

      ​не правда, много керамических чаш и недорогие мульти.

  • @angelabogdan2641
    @angelabogdan2641 4 месяца назад

    Спасибо за советы! Все доступно объяснили. Буду придерживатся ваших рекомендаций

  • @АлёнаАносова-г3щ
    @АлёнаАносова-г3щ 8 месяцев назад +3

    Я ,без моего "волшебного горшочка", как без рук! Редмонт. Бульоны,плов- зёрнышко к зёрнышку, тушу,жарю. Пользуюсь и "экспресс", "мультиповар"! Все заложила и сказала-"горшочек- вари!" Это моя любимая помощница!

  • @МарияДаниленко-ц6т
    @МарияДаниленко-ц6т 3 года назад +6

    Спасибо за идею про нержавейку!!! А то задолбало это покрытие которое облезает от одного взгляда на него!!! )))

    • @Lyubava21-23
      @Lyubava21-23 2 года назад +2

      У меня чаша с керамическим покрытием. 3,5года. Ничего не облезло. Готовлю каждый день.

  • @alekseevna3098
    @alekseevna3098 3 года назад +7

    Ой, как хорошо, что я наткнулась на вас ! Как вы хорошо все рассказываете! Спасибо вам большое! Не знаю, ведете ли вы ещё канал, прошел уже год, я смотрю! Но сейчас буду штудировать его! Думаю, что ваш канал полезнее многих! Лайк конечно! И удачи вам и здоровья! Подпишусь сейчас!

  • @ОслпДизи
    @ОслпДизи 3 года назад +7

    Мне очень нравится мультиварка, я все готовлю. Супер 🤔

  • @chrisveryapple6740
    @chrisveryapple6740 Год назад +1

    Огромное спасибо. Все по полочкам разложили

  • @tatjanasa8308
    @tatjanasa8308 4 года назад +19

    У меня уже вторая мультиварка. Люблю в них готовить. Готовлю все - от супа, до выпекания хлеба.

    • @fashiondom8714
      @fashiondom8714 4 года назад +8

      Я тоже хлеб попробовала печь в своей редмонд и была очень удивлена, очень вкусный получился, теперь часто пеку.

    • @Elena-ky9ow
      @Elena-ky9ow 3 года назад +1

      Подскажите, какая у вас мультиварка? Выбираю какую мультиварку купить. Спасибо 😌

  • @В.МоястранаСССР
    @В.МоястранаСССР Год назад +2

    Можите подсказать если вам не трудно, где и у какой фирмы можно приобрести нержавеющую чашу 5 литров? Заранее благодарю!

  • @Реалист-б4ь
    @Реалист-б4ь 4 года назад +6

    Вот спасибо!Вы озвучили то ,что у меня крутилось в голове,но я не могла никак сделать такой вывод.

    • @lis7004
      @lis7004 3 года назад +3

      Совсем не согласна с Автором!
      Екатерина Пеньевская,
      ПОДДЕРЖАВАЮ Вас!
      Я тоже! тоже пеку ХЛЕБа (разные), причём на ЗАКВАСКАХ!
      Хлеб необыкновенный получается, поднимается до крышки!
      Шарлотки, бесквит непревзойдённо высокий и пышный получается.
      Первые блюда (супы/борщи/солянки/щи/рассольники/...) готовлю так:
      мясо ВСЕГДА (озонируем) потом довожу до кипения на плите-сливаю-промываю- и дальше по обстоятельствам (или же привариваю на плите, пока готовлю др., или в мультиварке.
      Но! ГЛАВНОЕ! никогда! ничего! не «поджариваю в сковороде»(как советует Автор), МЫ за ЗОЖ:)
      Если по рецепту надо зажарка - то включаю функцию «жарить» и здесь же! пассирую лук,морковь!
      ПАССИРУЮ! для вкуса и цвета, а не «зажариваю»!!!
      Затем добавляю кипяток и согласно очерёдности все другие ингридиенты!
      =========
      Буженина на функции «Томление» по своим вкусовым и полезным качествам превзойдёт жаренную в духовке!
      Книга рецептов - очень! ОЧЕНЬ! полезная, наглядная, конкретная! Конечно же + свои коррективы из предпочтений и опыта!
      Ветчина! Варёная колбаса! в «Ветчиннице» или др.приспособлении - просто «бомбическая».
      Холодцы и заливные! Творог! Йогурты!
      Могу много-много рассказывать! Очень люблю эти гаджеты!
      А, какие молочные каши или тыквенные с рисом!
      *******************************************************
      Всегда дома были и сейчас есть ТРИ (1 маленькая и 2 большие)
      ТОЛЬКО! только! REDMOND. Люблю и уважаю этого флагмана и
      первого «автора» этих незаменимых кухонных гаджетов.
      Сейчас у нас ДВЕ! Мультикухня REDMOND RMK-M271
      (bt.rozetka.com.ua/9800886/p9800886/)

  • @katya.tcvetochki.ogorod.
    @katya.tcvetochki.ogorod. 3 года назад +6

    У меня сегодня первый день испытания мультиварки. Подарили, поэтому выбирала не я. Из услышанного поняла,что мне нужна бы с функцией мультиповар. Ещё 15 минут осталось до окончания испытания на каше и меня смущает,что я не знаю,что там происходит - когда закипело,какой темп нагрева ...
    Жду...

  • @iuliapavalachi
    @iuliapavalachi 24 дня назад +1

    Как пользоваться мултиваркой скороваркой зипелини

  • @ИринаТерло
    @ИринаТерло 4 года назад +10

    Прекрасно в мультиварке подходит тесто

  • @ЛидияГорюнова-м9у
    @ЛидияГорюнова-м9у Год назад +3

    Я не поняла,а почему так долго готовится бульон.?

  • @litaslon6485
    @litaslon6485 9 месяцев назад +1

    А почему суп надо готовить на программе тушение ?

  • @НадеждаДидикина-о5й

    Я пол ьзуюсь мультиваркой давно блюда из мульти очень вкусные советую всем

  • @zetta4354
    @zetta4354 4 месяца назад +1

    Подскажите а, где в вашей мультиварке отсек для воды?

  • @chaika147
    @chaika147 Год назад +4

    И жарю, и ОСОБЕННО пеку только в мультиварке! Получается прекрасно.

    • @АминаИсм-и7з
      @АминаИсм-и7з 9 месяцев назад

      Мне подарили без инструкции ,объясните пошагово как мясо в ней сварить с бульоном.из ее рассказа я ничего не пончоа

    • @chaika147
      @chaika147 9 месяцев назад

      @@АминаИсм-и7з заливание мясо холодной водой, добавляете специи и на программу суп. Смотрите Марину Петрушенко, там много рецептов для мультиварки.

  • @НатаКокина
    @НатаКокина 2 года назад +3

    Я все делаю в мультиварке, жарю, ,варю пеку , все получается шикарно, нам нравится

    • @ОльгаЧумак-р5ж
      @ОльгаЧумак-р5ж Год назад

      Добрый день. Вы жарите в МВ? Я хочу освоить эту возможность. Подскажите, пожалуйста, можно ли жарить с закрытой крышкой? У меня мечта жарить так, чтобы жир не летел по всей кухне))))

  • @elvira7188
    @elvira7188 2 года назад +2

    Пеку очень часто хлеб и шарлотку в мультиварке Redmond, очень хорошо получается. Хлеб поднимается до крышки🍞🍞🍞🍞

    • @Mari_M_Marianna
      @Mari_M_Marianna 2 года назад

      А тесто какое используете для такого хлеба?... Рецепт берете в инете?

    • @elvira7188
      @elvira7188 2 года назад +2

      @@Mari_M_Marianna Тесто из книги 120 рецептов REDMOND, шла в комплектации с мультиваркой.

  • @ЮляГорина-н2т
    @ЮляГорина-н2т 4 года назад +13

    Редмонд у вас, у мои любимые мультиварки, я эта марку давно знаю, качество и цена у них хорошая, люблю в них готовить.

  • @pozdeevainga
    @pozdeevainga 10 месяцев назад +1

    Мультиварка это классная штука👍

  • @АллаЛаврова
    @АллаЛаврова Год назад +1

    Очень Вам благодарна за обзор,просто и понятно😊

  • @Natalia_10_
    @Natalia_10_ 4 года назад +13

    Спасибо большое за такой понятный обзор. Это то, что я искала. Теперь я не буду бояться этого "зверя")))

    • @АнарДюсалиева-ж1я
      @АнарДюсалиева-ж1я 4 года назад

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂

    • @lis7004
      @lis7004 3 года назад +6

      Очень-ОЧЕНЬ НЕ согласна с Автором!
      Не подписалась! И, наверное, впервые выставила «пальчик вниз»....
      ***************************************************************************
      Екатерина Пеньевская и Елена Роденко,
      ПОДДЕРЖАВАЮ Вас!
      Я тоже! тоже пеку ХЛЕБа (разные), причём на ЗАКВАСКАХ!
      Хлеб необыкновенный получается, поднимается до крышки!
      Шарлотки, бесквит непревзойдённо высокий и пышный получается.
      Первые блюда (супы/борщи/солянки/щи/рассольники/...) готовлю так:
      мясо ВСЕГДА (озонируем) потом довожу до кипения на плите-сливаю-промываю- и дальше по обстоятельствам (или же привариваю на плите, пока готовлю др., или в мультиварке.
      Но! ГЛАВНОЕ! никогда! ничего! не «поджариваю в сковороде»(как советует Автор), МЫ за ЗОЖ:)
      Если по рецепту надо зажарка - то включаю функцию «жарить» и здесь же! пассирую лук,морковь!
      ПАССИРУЮ! для вкуса и цвета, а не «зажариваю»!!!
      Затем добавляю кипяток и согласно очерёдности все другие ингридиенты!
      =========
      Буженина на функции «Томление» по своим вкусовым и полезным качествам превзойдёт жаренную в духовке!
      Книга рецептов - очень! ОЧЕНЬ! полезная, наглядная, конкретная! Конечно же + свои коррективы из предпочтений и опыта!
      Ветчина! Варёная колбаса! в «Ветчиннице» или др.приспособлении - просто «бомбическая».
      Холодцы и заливные! Творог! Йогурты!
      Могу много-много рассказывать! Очень люблю эти гаджеты!
      А, какие молочные каши или тыквенные с рисом!
      *******************************************************
      Всегда дома были и сейчас есть ТРИ (1 маленькая и 2 большие)
      ТОЛЬКО! только! REDMOND. Люблю и уважаю этого флагмана и
      первого «автора» этих незаменимых кухонных гаджетов.
      Сейчас у нас ДВЕ! Мультикухня REDMOND RMK-M271
      (bt.rozetka.com.ua/9800886/p9800886/)

    • @НадеждаФеськова-к3х
      @НадеждаФеськова-к3х Год назад +2

      ​@@lis7004Поддерживаю коммент. Не согласна с автором. Делаю все и отдельно не пользуюсь сковородкой.

  • @yuliam8951
    @yuliam8951 4 года назад +10

    Спасибо большое за это видео. Вы такая молодец, всё так грамотно рассказали. Я даже заслушалась. Очень важная для меня информация. Купила первую мультиварку, надо учиться с ней обращаться. На кухне уже год стоит электро-скороварка от Крупс cook4me, такая белая ушастая, как инопланетянин. Думала, всё в ней буду готовить, но по факту она всё делает только под давлением. Можно выставить режим "тушение", но только при открытой крышке. Не понимаю, как можно тушить с открытой крышкой. Поэтому осознала, что мне не хватает именно функций обычной мультиварки, чтобы часами тушить и томить. Заказала вот мультиварку от Бош, завтра приедет. Там у чаши покрытие тефлоновое, я даже не знала, что у каких-то мультиварок бывают стальные чаши. Так что будем осваивать то, что есть. И Ваш рассказ мне очень поможет. Спасибо Вам. Очень жаль, что нет подробных рецептов и примеров приготовления блюд на ваших мультиварках. Мне кажется, Вы большая мастерица в этом вопросе, и я с удовольствием переняла бы Ваш опыт и готовила бы именно так, как Вы советуете. Может быть выложите несколько видео с процессом приготовления любимых в Вашей семье блюд? Это было бы здорово. Привет из Германии.

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  4 года назад +1

      Спасибо. Готовлю точно так же, как и на плите, только не надо следить.

    • @yuliam8951
      @yuliam8951 4 года назад +5

      @@4дочкивдеревне И всё-таки, скажем так, увидеть пошаговую инструкцию к использованию мультиварки на примере приготовления Вами конкретных блюд (сколько часов, минут, при какой температуре и на каких программах) - было бы нагляднее. :) Может быть сделаете пару видео? Хотелось бы научиться готовить правильно плов, борщ, щи, супы, гуляш, тушеную капусту с мясом, голубцы... Мне кажется, Вы всё это умеете и готовите очень вкусно:) Конечно, есть много кулинарных каналов, но мало толковых рецептов, которые адаптированы под мультиварку.

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  4 года назад +1

      @@yuliam8951 ок

    • @ТатьянаШишкова-э4ц
      @ТатьянаШишкова-э4ц 4 года назад +14

      Есть такой канал,там готовит Марина Петрушенко в мультиварке У нее очень много рецептов.Я его недавно для себя нашла.Уже попробовала приготовить по её рецептам три блюда, всё получилось вкусно.

    • @yuliam8951
      @yuliam8951 4 года назад +2

      @@ТатьянаШишкова-э4ц Спасибо, я её уже нашла:)

  • @ЕленаКузнецова-ф9й8г
    @ЕленаКузнецова-ф9й8г 3 года назад +10

    У меня диета из-за язвы желудка и пользуюсь только мультиваркой и пользуюсь разными программами, мне нравится готовить разные блюда.

  • @zetta4354
    @zetta4354 4 месяца назад

    Подскажите пожалуйста, а можно Заменить антиригарку на нержавейку?

  • @mirumir521
    @mirumir521 4 месяца назад

    Сколько электричества уходит за месяц?

  • @МарияМорозова-т5ь
    @МарияМорозова-т5ь 4 месяца назад

    Так говорят, кто не познакомился с ней близко.. Я даже плиту убрала совсем, и пользуюсь уже больше 10 лет только мультиваркой.. Готовлю все, кроме блинов.. И права ведущая, книгой никогда не пользовалась.. Готовлю, как и обычной плитой, но с функциями мультиварки.. Ооочень довольна.. 👍. Все, что говорит ведущая, согласна полностью.

  • @Юля-ш8н8ю
    @Юля-ш8н8ю 4 года назад +7

    класс, я тоже редмондом дома пользуюсь, качество нравится их техники ну и цена при этом нормальная.

  • @monetka-bm8ql
    @monetka-bm8ql 2 года назад +1

    С чего вы взяли, что Редмонд часто ломаются? У меня две Редмонд мультиварки прекрасно обе работают.

  • @УмкаТ-э9г
    @УмкаТ-э9г 3 года назад +3

    Мне так нравится мультиварка, каша молочная получается нежная, суп нравиться как готовить, мясо тоже я вообщем без ума

  • @ЛюдилаСвинина
    @ЛюдилаСвинина 3 года назад +8

    В мульте пеку и пироги и бисквиты и т.д.,так что не говорите что на функцию выпечка не обращать внимания.Выпечка получается супер!"

    • @MsEllith
      @MsEllith 3 года назад +1

      я тоже в своей редмонтовской постоянно пеку и очень нравится как выпечка получается

  • @ТатьянаЗинченко-г6п
    @ТатьянаЗинченко-г6п 2 года назад +2

    Всем доброго дня. Раньше била мультиварка Редмонд, очень удобно вечером закинуть крупу+ молоко, отсрочка старта, на утро готовая каша. Двое школьников, утром совершенно нет времени на готовку. Сейчас взяла Тефаль, сделала точно так же, как и в предидущей, но каша получается одним комком. Подскажите, возможно я делаю что -то не так? Как подстроится?

  • @ЛюдмилаЛюдмила-ь1ь
    @ЛюдмилаЛюдмила-ь1ь 3 года назад +9

    Моя мультиварка прекрасно жарит. Я котлеты конечно не жарю, но когда, например, делаю тушеную капусту то начинаю с обжарки мяса и моркови с луком, а дальше добавляю капусту и ставлю на тушение. Зирвак прекрасно получается и плов я делаю полностью в мультиварке. У меня мультиварка индукционная мощностью 1200 вт

    • @Mari_M_Marianna
      @Mari_M_Marianna 2 года назад +1

      Ну поэтому и жарит хорошо, что мощность большая!... Это же ясно, как день...

  • @Галинарубцова-ы5ы
    @Галинарубцова-ы5ы 3 месяца назад

    Спасибо за обзор! А при жарке к нержавейки не пригорает,или у нее покрытие?

  • @Hanja221
    @Hanja221 3 года назад +6

    Я всё делаю в мультиварке. У автора жарка и выпечка не получается, т.к. у неё чаши не антипригарные, а стальные! Прекрасно всё жарится и печётся. А чтобы не получалась "баланда" советую заменить чаши и научиться готовить в них. А это элементарно!

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  3 года назад

      В комплекте ВСЕГДА идут чаши с антипригарным покрытием. Я не говорила, что у меня не получается.

  • @Мария-п8у8и
    @Мария-п8у8и 3 года назад +1

    Большое спасибо за консультацию.Я пльзуюсь мультиваркой уже 5 лет.Но супы у меня неполучаются.Ваши советы мне понравились .Благодарю.

    • @pion2279
      @pion2279 3 года назад +2

      супы варите на ТУШЕНИИ

  • @elenapahomova2883
    @elenapahomova2883 3 года назад +2

    Я очень даже необычные и экзотичные рецепты в моей редмонтовской, даже жаренное и печенное на ура получается!!!

  • @aibullat6817
    @aibullat6817 4 года назад +37

    Послушал 10 минут болтовни о том, что можно готовить, но не услышал ни одного совета как пользоваться. Оставшиеся 5 минут не осилил. Переименуйте видео, поскольку название не соответствует содержанию.

    • @irinazelenograd3526
      @irinazelenograd3526 3 года назад +1

      А у меня плиты нет, 4 мультиварки. Вы правы, сразу нельзя вникнуть, надо аремя. Если освоить одно блюдо с начала и до конца, то дело пойдёт своим чередом. Я готовлю всё в них, любое блюдо, освоила, привыкла, сама я повар.

    • @Number73178
      @Number73178 Месяц назад +2

      Поддерживаю. Это не люблю, это не готовлю
      Странный обзор

    • @metrom8961
      @metrom8961 Месяц назад +1

      Сними свой видос и переименовывай до посинения.

  • @washamasha
    @washamasha Год назад +1

    Так как вы варите борщь с таким же успехом можно и в обычной кастрюле готовить, я варю борщь так: с начало суповой набор варю 1 час в вакууме потом разбираю мясо складываю зажарку кладу все ингредиенты для борща заливаю процеженым бульоном, если надо подсаливаю и ставлю на режим суп на 20 минут, сначала нагоняется в мультиварке давление, а потом варится 20 минут, принцип работы автоклава температура большая, даже 20 минут много можно и на 15 или 10 минут. Когда давление спадёт можно добавить чеснок и зелень или перед подачей.

  • @галинаморозова-м8в
    @галинаморозова-м8в 3 года назад +2

    Согласна ОБСОЛЮТНО пользуюсь 6 лет мультиваркой.

  • @Мойканал-п7т
    @Мойканал-п7т 4 года назад +24

    Мне нравится готовить в мультиварке, очень вкусные блюда получаются, полезные, если делать выпечку - шикарная часто лучше чем в духовке.

    • @ксениямихельс-ш5л
      @ксениямихельс-ш5л 3 года назад +1

      С хорошей духовкой не сравнить

    • @ЛюсяДавиденко-я9г
      @ЛюсяДавиденко-я9г Год назад

      ​@@ксениямихельс-ш5лошибаетесь, шарлотка получается намного лучше, чем в духовке, см. канал "Марины Петрушенко"

  • @ЮраКовальчук-о5у
    @ЮраКовальчук-о5у 8 месяцев назад

    Подскажите пожалуйта холодец выгодно в мультиварке

  • @НатальяБалина-ъ1в
    @НатальяБалина-ъ1в 11 месяцев назад

    Как раз сейчас аыбираю мультиварку, моя первая приказала долго жить после 7 лет интенсивной работы. Тоже Редмонд, простенькая, дешёвая, да и покупала по акции в Ленте, за половину стоимости. Почти сразу купила чашу с керамическим покрытием, родная не понравилась. На лето увозила ее на дачу, без неё, как без рук. Почти всё готовлю в ней, супы, на пару, выпечка: шарлотки, бисквиты, пироги. Йогурт, сразу 3 литра! Каши, любые! Да, и самое главное, не надо следить, закинула и ушла.... Сейчас куплю опять Редмонд, со съëмной крышкой( удобно мыть), нагревом 3д (лучше выпечка) , чаша с ручками.

  • @МилаСамигуллина-у5у

    Я тоже люблю мультиварку и пользуюсь очень давно. Но ваше видио это сугубо ваше мнение, и я не со всем согласна о чем вы говорили. И действительно мультиварка это здорово, чтобы понять надо пользовсться.

  • @НатальяМоисеенко-р5с

    летом икру кабачково баклажанную делаю на зиму, поставила не булькает, варенье тоже, очень удобно делать.

    • @zolotaymoneta3764
      @zolotaymoneta3764 9 месяцев назад

      Поделитесь, как делаете

  • @Кибер_Турист
    @Кибер_Турист 2 года назад

    Добрый день. Очень понравилось видео. В данный момент собираюсь купить мультиварку, но к сожалению Redomnd больше не продает стальных чаш. Только для скороварок, но там нет функции мультиповар. Не подскажете, чем в данный момент пользуетесь и что порекомендуете?

  • @Берік-с6и
    @Берік-с6и День назад

    Спасибо за информацию

  • @tadeuszkoscielecki8540
    @tadeuszkoscielecki8540 2 года назад +1

    Какую температуру выставить на борщ?

  • @НаталиНатали-ц4щ
    @НаталиНатали-ц4щ 4 месяца назад

    Это самый надёжный и "аккуратный" агрегат на кухне, кто жалуется на этот аппарат просто не умеет обращается, а это очень просто и всегда удачно! Всё готовлю: первое, второе, пироги, жарка всего что хочешь, молочка йогурт, всё очень быстро и удобно Есть книга рецептов, можно по ней по граммам, а в дальнейшем на свой вкус и всё отлично получается.Просто внимательно всё читайте и готовьте.Агрегат отличный!

  • @dusiabus
    @dusiabus 2 года назад +3

    а почему вы против функции "жарка"?Для меня очень удобно.Зажарку вообще делать удобно.Ничего не разбрызгивается...Это моя любимая функция.

  • @user-A-Mur
    @user-A-Mur Год назад

    Спасибо большое. Многое разъяснили. Подскажите, пожалуйста, выключаете ли вы из розетки мультиварку, когда ничего не готовится в ней?

  • @user-rr1zb7jz7f
    @user-rr1zb7jz7f 11 месяцев назад

    Какая модель мультиварок

  • @ТатьянаОрдинян
    @ТатьянаОрдинян 2 года назад

    Первая мультиварка от стены редмонд 90и, а вторая модель подскажите

  • @svetlanagrishechkina8949
    @svetlanagrishechkina8949 2 месяца назад

    Выпечка шикарная в мультиварке

  • @Юлия-Уралочкаарт
    @Юлия-Уралочкаарт 2 года назад

    Скажите, на каком режиме ставит ряженку, так хочется приготовить!......

  • @ГалинаСибирь-л3в
    @ГалинаСибирь-л3в 11 месяцев назад

    Каши прекрасные, пшено супер, рисовая

  • @Татьяна-ч6й4б
    @Татьяна-ч6й4б Год назад

    Здравствуйте а можно полное название с номером какая у вас мультиварка чтоб купить такую же и на сколько литров

  • @ТатьянаОрдинян
    @ТатьянаОрдинян 3 года назад +5

    Забыли сказать,что в любой мультиварке за исключением скороварки надо снимать пену, иначе она осядет по стенкам чаши и впоследствии опустится в бульон. Скороварка же в силу набора давления прижаривает пену к стенкам чаши и она превращается в засохшую корочку .

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  3 года назад +3

      Не нужно совсем. Я потом просто бульон процеживаю.

  • @СветланаГукова-ц3ж
    @СветланаГукова-ц3ж 3 года назад +1

    Я с Вами согласна,какая эта красота мультиварка👍

  • @Полезное-ч9в
    @Полезное-ч9в 11 месяцев назад

    Добрый день! Снимите, пожалуйста, видео как приготовить различные блюда в мультиварке.

  • @ПользовательВ-б5ь
    @ПользовательВ-б5ь 2 года назад

    Варите суп на программе тушение подскажите сколько по времени и градусы

  • @777Milashka777
    @777Milashka777 Год назад

    Здравствуйте, у Вас которая поменьше rmc-m90? Спасибо

  • @leonid908
    @leonid908 3 года назад +1

    За мультиварки говорят плохо, только те люди, которые их видели только на картинке! Эта техника нужна особенно мужчинам, которые живут сами. Нужен компьютер и мультиварка, только не жалейте - покупайте хорошую, у меня Редмонд РМС-М150, на то время, когда я покупал, а это было лет 8-10 назад, это была самая последняя модель, я ни разу не пожалел, что купил! Сейчас много сайтов о готовке на Мультиварках, там все подробно расказуют, что и как готовить. Были бы только деньги для покупки!

  • @ИринаПетрова-ь9н

    Ну прикольно ,мне Подруга тоже посоветовала мультиварку чтоб суп и второе готовить чисто по быстрому
    Так как это дело я не люблю но покушать люблю )

  • @МаріаннаЦапович

    Скажите пожалоста на какой программе делать вареники дрожжевые?

  • @nuriknarynsky
    @nuriknarynsky 2 года назад +3

    Очень компетентная хозяюшка.

  • @ЮлияМир-ъ5д
    @ЮлияМир-ъ5д Год назад

    Здравствуйте. Подскажите где можно приобрести книгу Вестона Прайса?

  • @ninakozhukhovskaya6751
    @ninakozhukhovskaya6751 3 года назад +9

    Пользуюсь мультиваркой" Редмонд 250" все в ней получается ..и печёт, и варит,и жарит...

  • @veneras2783
    @veneras2783 3 года назад

    Мне понравилась инфо,так как есть мультиварка но я ей не пользовалась и ещё смущает чашка тефлоновая,есть запах небольшой.Как использовать первый раз,может воду прокипятить в ней?

    • @4дочкивдеревне
      @4дочкивдеревне  3 года назад

      Я купила чашу из нержавейки сразу и пользуюсь ими. Уже 3я мультиварка, а они живы.