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칼날에는 날각이란 존재하지 않는다 그 끝은 평이며 아무것도 존재하지 않는다. 😊
저하고경력이같네요노고에감사드리고
칼을 저렇게 다 눕혀서 갈아버리면 당장은 잘들어도 유지력에 문제 생길텐데.. 거기다가 저렇게 갈면 보기도 안좋고, 날각 정확하게 잡아서 갈아야지..... 딱 옛날 시장 칼갈이 스타일.
저렇게 갈아놓으면 야스리치면서 오래쓰기 좋습니다 의외로 손으로 깔끔하게 각잡고 간거보다 옆면 얇게 그라인더로 띠닝작업해놓은칼이 야스리쳐가면서 막사용하기는 더낫더라구요 시장 상인분들 괜히 만족도 높은게 아닙니다
궁금한게 6:50 에 온 손님 칼 수선할때 저렇게 강한 열이 발생하면 칼날이 강도같은게 문제 안생기나요?
쓰레기되는거지요.. 연마는 숫돌로만하시길...
8:17 목화 회 수산
횟집칼잡이가 칼도못갈아서 돈주고가냐 ㅋ
못갈수도있지만 칼가는수고를 돈주고 하고 그만큼 피로를 줄이는 인생의 지혜 아닐까요
참나 이사람 대장장이 아녀 부평시장에서 연마기로 칼 갈아주기만하는 사람인데
슌칼은 정말 안좋습니다.슌칼은 쓰지마세요.전문가들도 꺼리는 브랜드입니다.
유학 갔다와서 칼장사>>>>>>>??????? 뭐지?????
사장 나이가 대체 몇살이야? 군대 갔다오고 했고 42년이라면 60 중반은 됐다는 말인데, 왜케 젊어보이냐? 머리숱보소?
신문지 자르는거는 1000원짜리칼도 다되는건데트결한겁처럼 호들갑뜨는 오두방정
자른다고 다 똑같이 잘리는게 아니죠영상에 나오는것 처럼 잘리는거면 진짜 잘드는 칼입니다물론 얼마나 지속되느냐 그 내구성이 중요하지만
무늬만 다마스커스인 칼을 왜만드나???보기좋으라고 하는건데 참 안타깝다.
잘 모르는 사람들에겐 좀 비싸게 팔수 있수있으니 그런거 같네요~
알리에서 파는 칼 방송시점에선 많이 쌋는데 지금은 가격이 좀 올랐음
칼날에는 날각이란 존재하지 않는다
그 끝은 평이며 아무것도 존재하지 않는다. 😊
저하고경력이같네요
노고에감사드리고
칼을 저렇게 다 눕혀서 갈아버리면 당장은 잘들어도 유지력에 문제 생길텐데.. 거기다가 저렇게 갈면 보기도 안좋고, 날각 정확하게 잡아서 갈아야지..... 딱 옛날 시장 칼갈이 스타일.
저렇게 갈아놓으면 야스리치면서 오래쓰기 좋습니다 의외로 손으로 깔끔하게 각잡고 간거보다 옆면 얇게 그라인더로 띠닝작업해놓은칼이 야스리쳐가면서 막사용하기는 더낫더라구요 시장 상인분들 괜히 만족도 높은게 아닙니다
궁금한게 6:50 에 온 손님 칼 수선할때 저렇게 강한 열이 발생하면 칼날이 강도같은게 문제 안생기나요?
쓰레기되는거지요.. 연마는 숫돌로만하시길...
8:17 목화 회 수산
횟집칼잡이가 칼도못갈아서 돈주고가냐 ㅋ
못갈수도있지만 칼가는수고를 돈주고 하고 그만큼 피로를 줄이는 인생의 지혜 아닐까요
참나 이사람 대장장이 아녀 부평시장에서 연마기로 칼 갈아주기만하는 사람인데
슌칼은 정말 안좋습니다.
슌칼은 쓰지마세요.
전문가들도 꺼리는 브랜드입니다.
유학 갔다와서 칼장사>>>>>>>??????? 뭐지?????
사장 나이가 대체 몇살이야? 군대 갔다오고 했고 42년이라면 60 중반은 됐다는 말인데, 왜케 젊어보이냐? 머리숱보소?
신문지 자르는거는 1000원짜리칼도 다되는건데
트결한겁처럼 호들갑뜨는 오두방정
자른다고 다 똑같이 잘리는게 아니죠
영상에 나오는것 처럼 잘리는거면 진짜 잘드는 칼입니다
물론 얼마나 지속되느냐 그 내구성이 중요하지만
무늬만 다마스커스인 칼을 왜만드나???
보기좋으라고 하는건데 참 안타깝다.
잘 모르는 사람들에겐 좀 비싸게 팔수 있수있으니 그런거 같네요~
알리에서 파는 칼 방송시점에선 많이 쌋는데 지금은 가격이 좀 올랐음