小腸裡灌蔥,泉州人的古早味,吃過的人不多哦!

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 74

  • @初雪-c5e
    @初雪-c5e 2 года назад +38

    以前看長輩們帶孩子,都是要跟著屁股後面追著餵飯的,馮小廚家的孩子們真的很乖又有禮貌,家教無敵好,每個都是模範生~👍👍👍

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +11

      三姐弟小时候也是婆婆在院子里喂的,长大了就要学会在餐桌上吃饭了,这是家的氛围,而且我很少让公公婆婆照看他们吃饭,一是为了让老人好好吃口热乎饭,二是隔辈亲都比较心软,爱喂,我们做父母的比较中立,不会心软。只有好好吃饭才能下来。除非是身体不舒服才会破例让他们下桌哈哈哈。

    • @anata8462
      @anata8462 2 года назад +3

      我以后有了孩子一定不让追着喂饭,尤其是用剪刀把食物剪碎,觉得太纵容了。我阿姨几个孩子都这样,一年级了还不会自己吃饭,吃鸡腿也不懂怎么把肉咬下来

  • @徐燕琴-o1w
    @徐燕琴-o1w 2 года назад +2

    會做菜~會下廚的女人我這喜歡~認真的女人最美每次看到你做菜的時候笑容好甜美~每一道菜都很好吃~一家人吃起來真的是很幸福三個小孩非常懂事~知道媽媽的辛苦好乖哦孩子交的很棒~祝福你們全幸福滿美~平安順心👍❤️

  • @美咪-q7k
    @美咪-q7k 2 года назад +20

    每天看小廚的視頻,是我的工作之一,超療癒的~

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +1

      谢谢朋友的支持🌸

  • @yaqixu2204
    @yaqixu2204 2 года назад +7

    我是闽南人,这是我最爱的汤😋真的好喝,可惜疫情回不了家

  • @顏淑貝
    @顏淑貝 2 года назад

    鴻小廚🍋🍋腸子黃色的那一斷會苦用刀刮一刮就不會苦🍊🍊小腸我們台灣閩南人都煮意仁跟蓮子還懷山加點當歸味道很好吃🍉🍉腸子列東西要中火🍎(30分至(40)分就很Q🍠🍠

  • @mandyfu5640
    @mandyfu5640 2 года назад

    嘩看你應該是90後吧, 這麼能干的, 傳統的福建菜都會做🎉👍🍀訂閱你喇, 香港福建人(80後)🎉🌼

  • @fandysze5001
    @fandysze5001 2 года назад

    小時候,父母經常做這道菜及豬大肚灌豬紅+米,功夫很多,但真的很美味。

  • @nellynio7934
    @nellynio7934 2 года назад +14

    希望超市盡快恢復正常營業。祝福你們一家人平安健康🙏

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +3

      谢谢朋友的祝福🥰,相信很快就会好了

  • @徐燕琴-o1w
    @徐燕琴-o1w 2 года назад

    小廚美女~這道小腸 裡面放蔥 我第一次看到 看起來好好吃喔 謝謝你的分享 我是台灣人 有空我也來自己做看看 謝謝你拍的每一集視頻 你的笑容真的很甜美 好喜歡你 祝福你視頻越拍越好 事事順心

  • @kwokhoso2874
    @kwokhoso2874 2 года назад

    好可愛的小妹,好愛媽媽。
    謝謝小廚介紹兩種反腸的方法。

  • @阮麗華-d9z
    @阮麗華-d9z 2 года назад +8

    姐姐的頭髮
    一沒注意 悄悄的
    長長了很多
    漂亮美眉一個
    像小廚一樣
    🌸🌸🌺🌸🌸

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +2

      哈哈哈哈 我女儿听到肯定很开心

  • @sjdicky02
    @sjdicky02 2 года назад +9

    加薏仁、蓮子應該也不錯

  • @kmarks7564
    @kmarks7564 2 года назад +1

    在台灣還有腸裡面包鹹菜片的,煮起來也不錯吃

  • @donnali7703
    @donnali7703 2 года назад +1

    我末吃過,我也想吃😋😃😆😀😄🤗👏

  • @lipingpettus6541
    @lipingpettus6541 2 года назад +1

    家乡的味道❤️

  • @Nuinui399399
    @Nuinui399399 2 года назад +5

    這個湯品很有特色!配搭白蘿蔔太夾了!謝謝你小厨👍😍; 很喜歡小㕑房外聽到*雞唱歌* 感受到農村才有的生活 …..👍😊

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +1

      哈哈太客气了哈,有时间可以炖来试试,真的很香哈

    • @nanyanghuayi
      @nanyanghuayi 2 года назад +1

      我住水泥城市,新加坡。早上在轻工业区散步 都能听到鸡啼 😄很多人非法养鸡 😂

  • @freddyzheng5705
    @freddyzheng5705 2 года назад +4

    早上好小厨几个小朋友历害什么菜都会吃

  • @yoyo-jf8op
    @yoyo-jf8op 2 года назад +4

    請問有肥油這面是腸子的正面還是反面蔥要放在那一面

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад

      有油脂的是正面哈,翻过来清洗后,要重新翻回正面再灌肠哈。

  • @buytwyezgjg8792
    @buytwyezgjg8792 2 года назад +3

    4:07~4:25,4升燉到剩3升,味道足。

  • @candychan5311
    @candychan5311 2 года назад +2

    女兒好乖

  • @ltw6669
    @ltw6669 2 года назад +4

    开心用歺🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-vi9zn3vr4n
    @user-vi9zn3vr4n 2 года назад +3

    請問為什麼不能切開在洗?這樣不是可以洗的更乾淨嗎

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +2

      哈哈哈洗肠没人会切了再洗吧,那个一节一节的翻不是更费劲哈哈哈。我这样只翻动六次就好了

    • @user-vi9zn3vr4n
      @user-vi9zn3vr4n 2 года назад +3

      @@冯小厨 原來是這樣 謝謝🥰

  • @ngoye7682
    @ngoye7682 2 года назад

    Good 👍👍👍

  • @alixm.k2793
    @alixm.k2793 2 года назад +3

    小腸灌蔥湯沒吃過,是有吃過大腸頭灌蔥,但是炸的

  • @jiani7355
    @jiani7355 2 года назад

    我儿子的一个门牙也是过了半年才长出来的,不用担心😀

  • @kitten3115
    @kitten3115 2 года назад +2

    😇👍👍👍👍👍👍👍😇😇😇🙏Everyone welcome thank you super video

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 2 года назад +3

    看起來好好吃😋,现在的人都说吃內臟不健康,偶尔吃一次沒关系吧!
    小孩们沒去学校上课,在家上網课嗎?祝安好。

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +3

      偶尔吃,不是经常吃哈,什么东西都得适量,超量的再补的东西也是不好的哈。幼儿园没有网课上哈,就是乖乖在家呆着哈哈哈

  • @xia1889
    @xia1889 2 года назад

    小厨、看你用那么多的地瓜粉,看了心痛、我们这边买不到那么好地瓜粉

  • @Yin_Ni_Yi_Jia_Ren
    @Yin_Ni_Yi_Jia_Ren 2 года назад +1

    在印尼没见过这种做法的

  • @柯美琴-o6q
    @柯美琴-o6q 2 года назад +1

    羅非魚等於吳郭魚,清蒸更好吃

  • @nanyanghuayi
    @nanyanghuayi 2 года назад +5

    第四留言 😁
    鱼的尾巴脆脆的,能吃。我小时候也吃鱼尾巴 😛
    二弟的牙齿长出来了,不用看牙医 🤣😂
    妹妹也却步,只有大哥争着要看牙医 🤣😂😆😆

  • @陳科榮-k3u
    @陳科榮-k3u 2 года назад

    加油

  • @jasmineping3834
    @jasmineping3834 2 года назад +3

    看了这么久我还是分不清那个是哥哥🧍‍♂️那个是弟弟🧍‍♂️

  • @danruettimann8523
    @danruettimann8523 2 года назад +1

    在国外每天一个主菜就足够了。看到国内一桌子鱼和肉反觉得不习惯了呢!

    • @chunlingkwok572
      @chunlingkwok572 2 года назад +2

      吃太多食物也不是什么好事!

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +1

      你们一个主菜可能顶四五个菜的量哈哈哈。是不是?

    • @danruettimann8523
      @danruettimann8523 2 года назад +2

      @@冯小厨 不是。每人每天一个主菜,控制在120克左右吧!是不是2两?不过是去了骨刺的。目前西欧发达国家很多年轻人时尚半素食,但加蛋和奶制品。更加提倡健康饮食。比如用初榨橄榄油和Bio的鱼肉菜。

  • @nanyanghuayi
    @nanyanghuayi 2 года назад +5

    冯小厨,我看你的”减脂餐“罢了,要不然妹妹也被你影响。
    你跟大家吃一样的菜,只是少量就行。你知道牛、象、犀牛、河马都是素食者吗?🤣😂

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +1

      哈哈哈我女儿很难受我影响的,她什么好吃的都吃,不会克制哈哈哈。只是爱尝一下我的🤣。等我到了理想体脂,我会回归正常饮食的哈,不可能永远自己单独煮是吧。

    • @shirleyc2981
      @shirleyc2981 2 года назад +1

      小廚好,你一点都不胖,漂亮妈妈。三个小朋友也特别可爱。

  • @carrenkuakua3844
    @carrenkuakua3844 2 года назад

    我看了你的视频,十有八九都是罗非魚,沒有其它的菜色了吗?

  • @小梅李-c3h
    @小梅李-c3h 2 года назад +4

    我在台湾看到的卤小肠是不翻出来洗的,就把油脂切一切就卤,卤出来就是圆滚滚的一根跟香肠一样,我刚开始还以为跟我们四川的猪小肠是不同的,当我时间久了知道是一样的时候简直惊掉了我的下巴,别问我怎么知道,因为我在那上班

    • @mlchou5877
      @mlchou5877 2 года назад +2

      那不是小肠,是生肠。 小肠里面有大便,一定要洗,生肠没有,一般不洗。台湾一般是卤生肠,小肠则做四神汤之类的。 美国的华人超市也经常搞不清楚,生肠小肠都叫小肠,买时要自己看清楚。
      东南亚有些地方喜欢吃牛小肠和大肠,都是里面不洗的,有时还为了保留里面的东西,会用线把两头绑住。 不过猪肠他们是不会这样吃的。 因为牛是吃草的,他们认为里面是干净的,他们喜欢那个味道。

    • @小梅李-c3h
      @小梅李-c3h 2 года назад

      @@mlchou5877 除了大肠就是小肠啊,应该只是我们的叫法不一样吧,大肠才是装大便的啊,小肠是装尿的啊,我已经迷糊了

    • @mlchou5877
      @mlchou5877 2 года назад +1

      @@小梅李-c3h 🤣 生肠是猪的输卵管, 只有母猪才有。 台湾小吃店很常看见,通常卷在一起,不像小肠那样一条条分开。

    • @小梅李-c3h
      @小梅李-c3h 2 года назад

      @@mlchou5877 哦,那我知道你说的生肠是那个了,可是我们店里卤的就是你说的一条一条的那个小肠哦,还很贵呢,你说的那个输卵管生肠还带个尿肚就是我们说的小肚,这个是不用钱的是卖猪肉老板送的

    • @mlchou5877
      @mlchou5877 2 года назад

      @@小梅李-c3h 生肠很贵的,怎么那么好不用钱? 我知道小肚,好像就是膀胱。 小肠不洗,能吃吗? 我在肉摊上看过,很多秽物呢。

  • @fandysze5001
    @fandysze5001 2 года назад

    呢道

  • @yichunlin7958
    @yichunlin7958 2 года назад +2

    要減肥的人還不自覺跑來看⋯😞

  • @user-hd3vd1ep2d
    @user-hd3vd1ep2d 2 года назад

    这种做法还是第一次见!小肠虽然好吃,但要自己处理。。。还是算了吧(有点鸡皮疙瘩🤯)

  • @abigailkaku3279
    @abigailkaku3279 2 года назад +1

    妹妹会不会是缺钙,我小时候换牙,好象半年没长出来,去医院之后,打了半年的钙,早想提醒你来的,一直注意妹妹的牙没长出来

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +1

      缺钙吗?这种要去验微量元素才能知道??

    • @0119jamie
      @0119jamie 2 года назад +1

      我女兒是遺傳的原因,天生缺牙缺了兩顆,還好是下排比較看不出來,為了這個遺傳她有時開玩笑埋怨她爸,還怪我沒挑好老公哈哈哈,但我老公沒缺牙,可能是隔代遺傳吧

    • @abigailkaku3279
      @abigailkaku3279 2 года назад +1

      @@冯小厨 生长期的小朋友对钙的需求会多一些,你带妹妹去医院后,医生会找出原因的,小朋友补钙还要注意吸收,多晒太阳,让维生素D促进钙的吸收,你多注意一下妹妹,是不是较易出汗,特别是睡了之后?

  • @zingtsoi902
    @zingtsoi902 2 года назад

    小廚的豬小腸灌反了

    • @zingtsoi902
      @zingtsoi902 2 года назад

      應該从正面灌進入出來是反面的

  • @elenachen5896
    @elenachen5896 2 года назад +2

    好奇怪的小葱灌小肠

    • @冯小厨
      @冯小厨  2 года назад +1

      有空试试额,非常好喝🥰

  • @赖英豪
    @赖英豪 2 года назад

    習近平任普丁噹老爸

  • @湯圓深圳
    @湯圓深圳 2 года назад +6

    1st