Fawaregh in a very easy way with the most luxurious fattah plate 💪🏻✌🏻

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • To prepare lamb intestines we need
    2 kilos of lamb intestines
    A set of ingredients for cleaning
    amount of lemon juice
    amount of fine salt
    amount of tahini
    To prepare the filling we need
    A kilo plus half a cup of medium-grain rice, well washed and soaked in water at room temperature
    A large onion cut into small pieces
    Half a bunch of parsley (about three-quarters of a cup)
    400 gm of minced meat
    A quantity of soaked chickpeas
    A teaspoon of crushed garlic
    An envelope of chicken broth powder
    A tablespoon of salt
    A quarter of a tablespoon of ground cardamom
    Half a tablespoon of black pepper
    Half a tablespoon of turmeric
    One tablespoon of curry spices
    Half a cup of vegetable oil
    Half a cup of melted ghee
    A group of flavorings added to boiling water
    big onion
    3 grains of garlic
    2 rosemary
    Bay leaf
    Lemon peel
    Black pepper love
    Hale love
    We add to the tray the lamb intestines that have been cooked with some ingredients for browning in the oven grill..
    .. We need 4 medium to large size onions, chopped
    Add a spoonful of salt to the onions
    Half a spoonful of black pepper
    Three quarters of a cup of olive oil
    To prepare the fatteh, we need..
    700 grams of yoghurt
    200 gm of tahini
    Two grains of garlic
    A piece of hot pepper (optional)
    A tablespoon of salt
    Juice of one and a half lemons (to taste)
    The amount of mm broth previously prepared
    quantity of bread
    A quantity of fried pine nuts for decoration
    A handful of hot peppers for garnish
    One of the intestines of lamb cooked, grilled and cut
    With health and comfort

Комментарии • 38

  • @Umaliwabood
    @Umaliwabood Месяц назад +2

    يسلم ايديكي نفس طريقة امهاتنا كانوا يحشوا الفوراغ بالحفارة

  • @salehdeebah9123
    @salehdeebah9123 Месяц назад

    تسلم ايدك

  • @suzansaadeh142
    @suzansaadeh142 2 года назад +2

    جد جد يسلم ايديك يااااا الله اشتهيت الاكله ما اكلتها من عشرين سنه يا الله ما احلى ايام زمان 😢

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 года назад

      وايديكي يا عسل ❤
      اه والله مافي احلى من زمان وايام زمان وبساطة زمان 🌺🌺

  • @مطبخوسامزكي
    @مطبخوسامزكي Год назад +1

    فاهمين عليكي. والله فاهمين عليكي. جد طريقتك بتفوووت بالمخ. طريقه واااضحه وسفاحه. ودقيييقه. بعمري ما طبختها ولا اكلتها بس بعد مشفت الفيديو لحضرتك. دغري وصيت على كرشات وفوارغ وقررت اعملهم.
    فنااااااااانه تسلم الايادي

  • @shosho.home3re
    @shosho.home3re 2 года назад +1

    ما شاء الله تسلم الايادي 👍👍👍

  • @zeyadzaben9882
    @zeyadzaben9882 2 года назад +1

    مبدعة مثل دائما 🌷🌷

  • @maysasaffarini
    @maysasaffarini 2 года назад

    ياويلي عالتبداع 😍 تسلم ايدك

  • @cheikhmoushamwa7485
    @cheikhmoushamwa7485 13 дней назад

  • @greentree4001
    @greentree4001 11 месяцев назад

    صار الي ١٩ سنة ما اكلت هالاكلة، تسلم ايديك خيتا

  • @khetammusleh8689
    @khetammusleh8689 Год назад

    أحلا إعجاب لعيونك سماح

  • @seemahammoudi-iw8qq
    @seemahammoudi-iw8qq 7 месяцев назад

    بعد حشي الفوارغ ننقعهم نص ساعه في الملح والزيت والليمون وكم الوقت في طنجرة الضغط الكهربائية الكرشات والفوارغ. كتابعتك من فلسطين. كتير روعه شرحك ارجو الرد

  • @نانسياللحام
    @نانسياللحام 2 года назад

    يعطيك العافيه شغل مرتب بصراحه بصراحه مدام سماح انا بستخدم خبز الطابون وبحب انشف شويه على الشوايه قيل ما اشرب المرق وبطلع بجننن 🥰🥰🥰

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 года назад

      يعافي قلبك يا عسسل ❤
      اكيد بشهي من ايدين المعدلات تسلم ايديكي 🌺❤

  • @רוידה
    @רוידה Год назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mariamkol8817
    @mariamkol8817 Месяц назад

    باي منطقة بيساو ها الطريقة؟؟ سوريا او فلسطين؟؟

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Месяц назад +1

      طريقتي .. مكس ما بين البلدان 😍

    • @mariamkol8817
      @mariamkol8817 Месяц назад

      @samahalzaben1073 تسلم ايدك خاصة الى سجقات بيشهو

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Месяц назад

      @@mariamkol8817
      العفو يا عسل ❤️❤️

  • @aidayousif183
    @aidayousif183 2 года назад +1

    اللله يعطيك العافية
    الدقيقة 4.53
    بنرجع نغسلهم بعد ما حشيناهم؟؟؟
    أنا بنظفهم تمام على الوجهين بعدين بحشي و أنا مرتاحة
    الماء رح يدخل على الحشوة يدخل الوسخ و يخرج البهارات….صح؟

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 года назад

      يعافي قلبك يارب 🌺
      لما غسلتهم بعد الحشي غسلتهم من الحشوة اللي اجت عليهم من برة لأن هم نضاف بالاساس من الجهتين فهمتيني .. ورح تكون شطف سريع بس بالمي مش اكتر من هيك ❤❤

  • @yassminebandar9394
    @yassminebandar9394 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @emsadeqradwan9542
    @emsadeqradwan9542 2 года назад

    يسلم اديكي ...
    االلحمة المفرومة ما بتغير طعم الفوارغ؟؟؟

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 года назад

      وايديكي يا عسل ❤
      لا ابدا بتطلع بتشهي 🌺

    • @emsadeqradwan9542
      @emsadeqradwan9542 2 года назад

      واضافة البصل والزيت على الفوارغ قبل الشوي هاي عجبتني كتير
      ما عمري استخدمتها راح اجربها باذن الله
      يسلم اديكي ..❤

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  2 года назад +1

      @@emsadeqradwan9542
      كتير طيبة والف صحه سلف حبيبتي ❤

    • @مطبخوسامزكي
      @مطبخوسامزكي Год назад

      بينفع خبز كماج عادي او طابون للفته. ولا ضروري صمون ؟!

  • @Aisha95897
    @Aisha95897 Год назад

    شو هي السمنه البلديه...

    • @samahalzaben1073
      @samahalzaben1073  Год назад

      السمن البلدي .. السمن العربي .. سمن حيواني يضاف له مجموعه من التوابل 💕