Как правильно варить компот из сухофруктов.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 71

  • @-Ostwind-
    @-Ostwind- 7 месяцев назад +49

    Просто потрясающе! Возьмите сколько нибудь сухофруктов, сколько нибудь сахара и варите сколько нибудь времени 😂

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  7 месяцев назад +2

      Ага! Вот вы и улыбнулись.

    • @Гулзат-г8ш
      @Гулзат-г8ш Месяц назад

      Здравствуйте,на 20 л компот сколько нужно Кл сухофруктов и сколько сахара​@@РецептыотНикиты

    • @ВикторияК-ф9р
      @ВикторияК-ф9р 9 дней назад

      Вот я тоже подумала, возьмите сколько то, варить сколько то 😂

  • @danaseitkassym1988
    @danaseitkassym1988 8 месяцев назад +5

    Спасибо за рецепт 🥰 Как раз купила сухофруктов. Захотелось компота 😅

  • @Irina-k9i
    @Irina-k9i 9 месяцев назад +7

    Спасибо за рецепт , мама в детстве варила такой компот

    • @-Ostwind-
      @-Ostwind- 7 месяцев назад

      Тоже как попало?

  • @assorti-s-valentinoy
    @assorti-s-valentinoy 2 года назад +35

    Сухофрукты всегда грязные, много раз надо помыть. С детства люблю компот, что бы груша была, от неё особенный аромат☺ В детском саду в компоте всегда искали грушу)

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  2 года назад +1

      А я абрикосы и инжир люблю. В жаркие дни из холодильника, самое то Спасибо дорогая!

    • @ЛюдмилаБух-ч5в
      @ЛюдмилаБух-ч5в 7 месяцев назад +1

      Не всегда грязные, домашними сухофрукты чистые.

    • @serzhzorin3745
      @serzhzorin3745 5 месяцев назад

      В кампоте в саду искал финик

  • @Hadezda-j4i
    @Hadezda-j4i 13 дней назад

    Спасибо за рецепт🎉

  • @bayazkhan947
    @bayazkhan947 4 месяца назад +3

    Спасибо хорошо объяснили

  • @ДамираИскакова-ф7й
    @ДамираИскакова-ф7й 8 месяцев назад +3

    Всех благ вам, спасибо за рецепт и совет.
    Как долго хранится этот компот.

  • @Nurbanu-71_5.
    @Nurbanu-71_5. Месяц назад +4

    И что за рецепт, если мне надо самой всё додумывать?

  • @КанышаимОрысбаева
    @КанышаимОрысбаева 3 месяца назад +1

    Вы правы 🎉

  • @patchwork161
    @patchwork161 2 года назад +7

    Это конечно ужас, что не моют в общепите, там ведь и мыши могут побывать! Я кастрюлю с компотом всегда укутываю, так лучше настаивается.

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  2 года назад +1

      Спасибо! Когда настоиться это настоящая вкуснота.

    • @lubovshikker3665
      @lubovshikker3665 2 года назад +1

      Компот варю из своих сухофруктов, обязательно мою, замачиваю на ночь, высыпаю в кипящую воду, вместе с водой в которой настаивала, довожу до кипения, сахар не ложу, и стоит, всё витамины сохраняются.

    • @1q-wer1q-wer73
      @1q-wer1q-wer73 7 месяцев назад

      @@lubovshikker3665 дико извиняюсь, правильно говорить не кладу... по сути высказывания абсолютно соглашусь! в утешение сообщаю, что частенько путаюсь с тортами и свеклой, но, все же лучше держаться правил

  • @ВПОЛНЫЙГАЗ
    @ВПОЛНЫЙГАЗ 6 месяцев назад +2

    до кипения довели и выключили ,когда стал теплый добавили сахар или мед ,через 10 часов готов
    либо до 30 минут варить и готов сразу ,но без витаминов

  • @АлександрА-у9м3д
    @АлександрА-у9м3д 2 месяца назад +1

    Да!!!!!❤❤❤❤❤😊

  • @nordmanmsi9399
    @nordmanmsi9399 10 месяцев назад +17

    Сколько варить не сказали, мда

    • @1q-wer1q-wer73
      @1q-wer1q-wer73 7 месяцев назад +1

      сказали - мощность плиты и объемы различные, поэтому точно времени не угадать. но, если рассуждать, что фрукты должны свариться, а плотность у них не как у картошки, могу предположить - вполовину меньше, чем картошка))) как по-Вашему?🍊🍎🍐я же - вечно забываю в холодную или кипящую воду класть🙄🤗😆поэтому - очень нужное видео❣

    • @SmigulMirzakulova
      @SmigulMirzakulova 7 месяцев назад

      45 минут и будет очень вкусно

    • @vas9l.matb.vashu888
      @vas9l.matb.vashu888 5 месяцев назад

      Мёда надо вместо сахера

  • @СергейМатвеев-ц6ч
    @СергейМатвеев-ц6ч 5 месяцев назад +1

    Спасибо!

  • @AVTORYNOKKOREAKG
    @AVTORYNOKKOREAKG 25 дней назад

    По времени примерно сколько надо варить ?
    И еще получается на 100гр сухофруктов= 1л воды ?

  • @ЕленаПугачева-ш8х
    @ЕленаПугачева-ш8х 2 месяца назад +2

    Спасибо вам за такой классный рецепт получается вкус детства только я варю как только закипят сразу выключаю так все витамины сохраняются ион стоит настивается часика 2 потом насыщеный и полезный так советовал врач мясников в своей программе❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ПростоВован-щ9ю
    @ПростоВован-щ9ю 14 дней назад

    при варке (кипячении) компот стерилизуется. поэтому не важно кто его трогал до этого

  • @ГалинаГоворухина-с9и
    @ГалинаГоворухина-с9и 9 месяцев назад +3

    Я не верю,что не моют.лично я мою каждую ягоду.но у меня объём 2 литра...

  • @azabbb7617
    @azabbb7617 4 месяца назад

    Привет из Кыргызстана! Мне за 60. Недавно научился варить компот на большом казане на дровах. Знакомые хвалят. Состав: на один килограмм сухофруктов 0,6 кг сахара.

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  4 месяца назад

      Вкусный знаю, У нас такие же пропорции только кастрюля 14 л.
      И сахар лучше добавлять в конце варки почти перед выключением. Ягоды много в себя забирают сахара, а как правило мы их не едим но если что-то вкусное попадётся. Спасибо!

  • @RomanViktorovich-ud2fx
    @RomanViktorovich-ud2fx 5 месяцев назад +1

    А если постоит ещё по дольше,при этом вы ещё и щепотку дрожжей туда добавите.

  • @PavelHumanau
    @PavelHumanau 6 месяцев назад

    Спасибо =)

  • @Данис-л5ф
    @Данис-л5ф 9 месяцев назад +4

    Сколько по времени варить, сколько литров, на какое количество воды🤦🤦

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  9 месяцев назад +1

      После закипания мин 15. Но это в зависимости от объёма сколько на литр или 5. Ягоды развариваются хорошо. Хорошую горстку на 2 литра вполне хватит. Дайте настояться.

  • @ЮрийБессонов-е9с
    @ЮрийБессонов-е9с 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @ДмитрийБидак
    @ДмитрийБидак 4 месяца назад +1

    На глаз можно только...

  • @Angel-od4gt
    @Angel-od4gt 9 месяцев назад +10

    👎🏿👎🏿время варки не сказали

    • @НадеждаДерксен-н8я
      @НадеждаДерксен-н8я 8 месяцев назад +3

      Сказали, варить до готовности ягод!
      В процессе приготовления выловили ягодку, пожевали, если поняли что готовая - сняли с огня, если нет - закрыли крышку и пошли дальше гулять

  • @REAL-r2b
    @REAL-r2b 9 месяцев назад +1

    Не понятно сколько сахара на литр ложить и сколько варить

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  9 месяцев назад +1

      Сахар все добавляют по своему вкусу желательно в конце варки.
      Варят в зависимости от объёма чтоб ягоды разбухли.

    • @НадеждаДерксен-н8я
      @НадеждаДерксен-н8я 8 месяцев назад +1

      Действительно, у всех вкусы разные, да и сухофрукты порой разные, поэтому приходится миллион раз попробовать для того, чтобы добиться желаемого результата

    • @котплюсМр.топ
      @котплюсМр.топ 7 месяцев назад

      Не ложить, а класть

    • @nastyadi1275
      @nastyadi1275 4 месяца назад

      Кг на литр.. Такая тупость.

    • @ОлегСухарка
      @ОлегСухарка Месяц назад

      Кладу( не ложу) 2 ст. ложки сахара на 3 литра воды

  • @عثمانالدليمي-ي1ف
    @عثمانالدليمي-ي1ف 8 месяцев назад

    السلام وعليكم شكرا لكم على ترجمه

  • @АлексейИльин-и2т
    @АлексейИльин-и2т 3 месяца назад +2

    Зачем сахар в компоте??!! Не нужен сахар!!

  • @АлександрА-у9м3д
    @АлександрА-у9м3д 2 месяца назад

  • @muxammad2512
    @muxammad2512 Месяц назад

    Кампот

  • @panterrka1983
    @panterrka1983 Месяц назад

    Вода

  • @dartmaximus6239
    @dartmaximus6239 Месяц назад

    Ищешь рецепт компота и тут. Сахар на глаз, сколько варить не скажу. Бред.

  • @АнтонПавлович-щ6д
    @АнтонПавлович-щ6д 7 месяцев назад +1

    Сколько варить??? Главное за этим сюда зашли!!!

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  7 месяцев назад

      Мин 20 после закисание, в конце варки кладём сахар доводим до кипения и выключаем.
      Время не указано кастрюльки у всех разные от 500 мл до 50 литровых.

  • @МаринаЗоркалбцева
    @МаринаЗоркалбцева 19 дней назад

    Друшлаг😂 дальше можно не смотреть

  • @Simanoki
    @Simanoki 5 месяцев назад

    Зачем его мыть промыли закинули ненадо его проывать весь сок выходит зря вы так самый вкус вымываете😢

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  5 месяцев назад

      Мыть или нет это вам решать.

    • @Simanoki
      @Simanoki 5 месяцев назад

      @@РецептыотНикиты нет потом просто через ситечко а то весь сок с ягоды ввтечет и останется тока жмыжка

  • @MoNsTriK7777
    @MoNsTriK7777 3 месяца назад

    Я вообще не люблю сухофрукты

  • @DANIF.N
    @DANIF.N 2 месяца назад

    Овца сколько варить

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  2 месяца назад

      Иди травку пощипай пока совсем не завязала 🤣
      Копытное двухногое создание.

  • @mosspowermobile
    @mosspowermobile 5 месяцев назад +1

    00:06 - это старая сАвеЦЦкая «школа» общепита. )))))))

  • @КПСС-РУС
    @КПСС-РУС 7 месяцев назад +1

    Если незнаете сколько времени варить зачем умничить.

    • @РецептыотНикиты
      @РецептыотНикиты  7 месяцев назад

      Кастрюльки разные на 1 литр и на 50. По внешнему виду видно сваренные они или нет.
      Вам наверное поговорить и поумничать хочется