ЗАМЕНА ПОКУПНЫМ СОСИСКАМ! Домашние куриные колбаски без химических добавок
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Очень вкусные, ароматные и сочные куриные колбаски - полезная альтернатива покупным полуфабрикатам. Подходят для диететического, лечебного, профилактического и здорового питания. В составе только натуральные ингредиенты, никакой химии, консервантов, фиксаторов окраски и прочего. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Порции: 4-6
На 100 г блюда:
Белки - 21,5
Жиры - 2,5
Углеводы - 0
Ккал - 108,5
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Куриный фарш - 800 г.
2. Петрушка - 1/2 пучка
3. Соль по вкусу
КНИГА "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ".
Проверить наличие, выбрать удобные условия доставки и оформить заказ можно по следующим ссылкам:
ozon.ru/t/0aZwrz4
ozon.ru/t/VzpwV1z
ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ:
/ igorkabo
igorkabo
dzen.ru/igorkabo
rutube.ru/u/ig...
ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ
www.donational...
ПЛЕЙЛИСТЫ
• ДИЕТИЧЕСКИЕ ЗАВТРАКИ
• ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА (СУПЫ)
• ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
• БЛЮДА С МЯСОМ
• БЛЮДА С ПТИЦЕЙ
• БЛЮДА С РЫБОЙ И МОРЕПР...
• ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА
• ДИЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
Этот молодой человек просто клад для нас диетчиков.Спасибо ему огромное!
Благодарствую, молодой ЧЕЛОВЕК. ВЫ СПАСАЕТЕ ЛЮДЕЙ. ХВАЛА ВАМ ЗА ПРОСТОТУ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТОВ. 👌👌👌💖💖👍👍
Благодарю Вас, Игорь, за помощь нам всем! Очень рада, что нашла Ваш канал!!!💕👏
На здоровье, Мила! Спасибо за отзыв!
Вы умница. настоящий профи. просто смотреть и слушать Вас - удовольствие, а уж готовить по Вашим рецептам - песня!
Игорь,спасибо за рецепт очень круто!!!!!
На здоровье, Елена! Спасибо за отзыв!
Отличный рецепт, всё получилось, очень рекомендую попробовать. Делала сосиски из куриного бёдра. Спасибо!
Можно добавить капельку куркумы будет класс
Игорь,огромное спасибо.
Готовлю только ваши блюда.
Жду всегда с нетерпением ваши новые рецепты
На здоровье, Ольга! Спасибо за отзыв и внимание к моему каналу!
1000 лайков!
Игорек я непоняла какой бульон может быть после того как сосиски отварились? Они же варились в целофановой плёнке.
😂😂😂
Самый полезный канал, Игорь готовит правильную диетичгую еду!Честный и скромный и чистоплотный повар!❤
Согласна 👍🎉
Игорь, мне хочется после каждого рецепта не просто говорить, а кричать "Спасибо вам огромное". И всех, кто сидит на диете из-за здоровья, призываю подписаться, вкусно и питаться и жить счастливо.
Впервые увидела этот канал и мне очень понравились рецепты, диетические. Спасибо вам. Буду их претворять в жизнь.
Не бросайте нас!!! Вы - наше спасение!!!
Игорь, может Вам свою кулинарную книгу выпустить. Было бы здорово. Спасибо огромное за ваши рецепты 👍😊
Она у него есть. Смотрите на Валдберис
Игорь, вы находка! Думаю, что даже здоровым людям, стремящемся к здоровому питаю, ваша бесценна информация, будет полезна. Я ваш читатель, смотритель, адепт!
Спасибо! Вы абсолютно правы, такое питание пойдёт на пользу и здоровым людям!
Да и я тоже 😉
Подскажите, похожи ли они по вкусу на паровые котлеты? Или из-за того что нет хлеба вкус отличается?
@@IgorKabo
Подскажите пожалуйста, какие нитки используете(специальные пищевые)?
Игорь, спасибо огромнейшее! Вы не просто расширяете скудный рацион для больных при диете, но еще важнее, что не даете поселиться отчаянью при панкреотите. Когда кажется, нормальная жизнь невозможна.
На здоровье, Галина! Спасибо за отзыв, очень приятно!
Почему. Очень даже возможна. У самой проблемы. Готовлю со сметаной, со сливками. Вкуснятина
Вам можно сливки. Но большинству нельзя. Это лечебное питание, щадящее максимально поджелудку
Милота. Ну пока не посчитаешь удельное содержание той самой химозы в той самой курице. КапитализЬм жо. Курицу ту надо что? Как можно быстрее вырастить, расширить в объеме да под нож. И пошла следующая партия. А только с помощью чего это всё можно провернуть? Червячков-с?
Это не канал, а клад. Спасибо Вам, Игорь, за Ваш труд, терпение и золотые руки. Пусть Вам сопутствуют успех и удача. Будьте здоровы❤
Друзья мои, повторяю 2 раз. Это не диета, это нормальное питание. Так и должны питаться люди. А не превращать свой организм в помойную яму. А потом ☝ аптеки бегать, кормить.
Игорь,у меня только один вопрос:Где,как,у кого появляются такие замеча ельные люди?Спасибо Вам за доброту,за желание помогать людям через приготовление полезных блюд❤👌
Игорь! Большое спасибо! Мне 63 года, около месяца назад я перестала кушать колбасы, сосиски, полуфабрикаты. На сегодняшний день я похудела на 7 кг, стараюсь питаться правильно, между приемами пищи пью воду. Спасибо за Ваши рецепты в наши копилки!
Игорь огромнейшее СПАСИБО ВАМ.Вы просто не представляете как вы нам помогаете своими рецептами.Пусть Бог благословит вас и вашу работу🙏👍👏👏👏👏👏
На здоровье! Большое спасибо!
Игорь, Вы просто суперрррррррр... Так себя хорошо ведёте по отношению к нам. Спасибо, просто за ваши мастер - классы! Мария
Спасибо, Мария!
Здравствуйте Игорь! Слава Богу,что я вас нашла! Спасибо вам огромное за ваши бесценные рецепты,которые помогают особенно тем,кто на диете.Когда мне врач сказал соблюдать диету,я была в шоке.Думала,как можно постоянно есть такую не вскусную пищу?Когда нашла вас в интернете,поняла,что из одних и тех же индигриентов можно приготовить и вкусную и полезную пищу.Я уже много рецептов ваших использовала в своем меню.Очень все вкусно получилось..Едим всей семьей.Даже ,кто не на диете.Благодаря вашим рецептам,у меня в течении месяца перестал болеть желудок.Хотя я не принимала никаких лекарств.Желаю вам крепкого здоровья,сил и мудрости для приготовления новых,полезных рецептов
Господи, первый час ночи ,а я смотрю Ваш канал! Ну теперь можно жить! А то я думала, что уже жизни не будет..диеты , болезни... Большое спасибо,Вам ! И благодарность и поклон Вашим родителям за такого классного сыночка !
На здоровье, Галина! Спасибо большое, очень приятно!
Я прям как вы. Услышала свой диагноз и до полу ночи смотрела этот канал. Он мне помог не сойти с ума от шока, когда я услышала от врача какую диету мне придётся соблюдать. Готовила из этого канала рыбный сэт, кроме рыбных котлет. Рыбный суп- бомба. Морковный соус- это вау, никогда не думала что это может быть вкусным и к рису прдходит идеально, как в виде -рыбное меню. Так что во время обрстрений ( не дай бог) я вам рекомендую рыбные блюда с этого канала.
Спосибо большие за ваши рецепты
Вы не одна, нас не мало, к сожалению. Не отчаивайтесь!
Спасибо! Доступно, поучительно.
По больше бюджетных блюд. Очень много денег уходит на лекарства и анализы. Заранее спасибо. Скоро 100 тыс. Ура! 🤗
Это можно смотреть бесконечно ❤ Я недавно пополнила ряды панкреатитчиков. Думала всё, радости в жизни больше не будет, а тут целый Клондайк вкусного и полезного. Большое человеческое спасибо!
На здоровье!
У Вас такая хорошая подача! В дополнение к таким нужным и вкусным диетическим рецептам, Вы ещё и просто несёте добро и надежду.
Спасибо большое!
Спасибо за ваши знания, умения, доброту, прекрасные рецепты, хотелось бы в скором времени приобрести и вашу книгу.
Спасибо за ваши знания, умения, доброту, прекрасные рецепты, хотелось бы в скором времени приобрести и вашу книгу.
@@АллаНилова-ж3юона есть на Озон и Валдберис
@@IgorKaboвсе очень нравится, спасибо. Единственное лучше бы прозрачные перчатки. Как то черные не очень эстетично.
Спасибо вам большое. Как хорошо, что я вас нашла. Обязательно воспользуюсь. Тем более я на диете. Весила 92кг.,сейчас 68кг.52года мне. Выгляжу на 45лет.
Лежала в больнице, нашла неожиданно ваш канал. Сегодня выписали, сегодня готовила ваши блюда. Огромное спасибо!
Зачем плёнка? Запекаю колбаски в духовке. Очень вкусно.
Смотрю ваши ролики и понимаю, что без желчного буду жить неплохо . К тому же достаточно вкусно смогу. ❤️
У меня тоже удалили желчный. Я рада что есть этот канал. Молодец парнишка.
Игорь, спасибо вам, что проявляете заботу о людях нуждающихся в поддержке здоровой пищи и подаете надежду к хорошему самочувствию!!! Дай, Бог, вам здоровья и вашей семье!!! Низкий вам поклон!!! 🙏🙏🙏🌈🌈☀
Только вышла из больницы. Камни в желчном плюс варикоз пищевода. Стол №5.Сначала расстроилась, боюсь опирации, ещё и асматик. Увидила ваши видео, воспряла духом. Огромное вам спасибо. Можно вкусно питаться и на диете. А главное радоваться жизни. ❤
Спасибо большое Игорь за то, что помогаете людям, которые столкнулись с болезнью поджелудочной железы и вообще здорового питания.Когда встаёт вопрос что приготовить из чего? Первое время просто в растерянности.. Оказывается столько можно приготовить,полезного, вкусненького. Вы очень доступно все рассказываете, показываете.
Спасибо что вы есть!!!
Марина, спасибо за отзыв и тёплые слова! Очень рад, что мой канал приносит пользу! Крепкого Ваи здоровья и спасибо за внисание к моему каналу!
Просто нет слов,одна благодарность.🎉🎉🎉
Молодец,грамотная речь и грамотное приготовление !
Где можно.купить книгу?
Спасибо вам Игорь! Я готовлю колбасу по вашему рецепту, а теперь и сосиски, класс! Благодарю за вашу заботу и рецепты!🙏🏻
На здоровье, Ольга! Спасибо за отзыв!
Спасибо за такие ваши рецепты, вы даёте надежду и радость, что и стол 5 не такой уж унылый и однообразный. ❤❤❤❤❤❤
На здоровье!
Спасибо, не подскажите чем можно заменить полиэтиленовый рукав? Не хочется есть полезную пищу с элементами пластика. А при нагревании он туда попадает. Может так заморозить, а потом варить без рукова, не развалится?
Ну таких трудолюбивих парней немного❤️
Игорь спасибо за рецепт , вам надо выпускать свою книгу рецептов. Лайк на видео с меня
На здоровье, Сергей! Спасибо, работаю над этим, но времени катастрофически не хватает)
После удаления желчного, была в ужасе, что готовить? Теперь стало лучше жить после Ваших рецептов. 🥰
спасибо большое Игорь вы наш спаситель.думала что не смогу уже больше вкусно питаться но случайно нашла ваш канал . огромное вам спасибо что помогаете людям.
Спасибо большое. Обязательно попробую. Может их можно в духовке запечь . Действительно, как натуральный краситель добавляют буряковый сок в фарш. Здоровое питание - залог нашего здоровья. Важно, чтобы люди не ленились. Проще всего сослаться на занятость и пойти купить химию в супермаркете. Особенно, после работы, на голодный желудок. Хорошо, что у нас на Украине есть базары, где можно купить полезные, домашние продукты. Мы это не ценим. В других странах многих продуктов нет, таких как у нас. У них всё продается в магазинах запакованное. К сожалению люди не хотят думать . Потом болеют и тратят кучу денег на неизлечимые болезни.
Очень приятно было вас слушать. Видно, что вы очень положительный и искренний человек!
Побольше бы нам такой молодёжи.
Спасибо,вам большое.Я так готовлю. Самого детства страдаю с желудком.Всю свою жизнь на диетах,иногда руки опускаются.
Игорь, спасибо вам за ваши рецепты. Вы настоящая находка.
На здоровье!
Спасибо за рецепт!
И соус к ним- запечёная тыква с морковкой взбитые блендером. +укропчик.
Будет вкусно.
На здоровье, Анна! Спасибо за идею, обязательно попробую!
Ага! Прям бульон полезный из пакета😂
Ну насчет бульона ты парень погорячился!😂
Спасибо Игорь за твои диетические блюда! Мне недавно приписали диету и я ломала голову, что и как приготовить а тут ты со своей диетой, и я теперь готовлю только по твоим рецептам.
Большое тебе спасибо.
На диете оказывается можно вкусно питаться.Спасибо большое за Ваш канал.🎉😊
Спасибо, Игоречек! Какой же вы молодец! Буду обязательно делать по вашему рецепту, мне очень понравилось, буду готовить впрок в заморозку. Это очень разнообразит меню и позволит исключить покупные сосиски. Спасибо вам!
На здоровье, Алина! Спасибо за отзыв, надеюсь, Вам понравится этот рецепт!
Огромная вам благодарность Игорь! столько идей,и постоянно хочется готовить и готовить по вашим рецептам,каждый из рецептов просто супер!!!👍👍
Игорь, спасибо Вам за Ваш труд! За Ваши знания. У меня проблема с поджелудочной после Ковида, и Ваши рецепты-- просто находка для меня. Не знала, что приготовить, полная растерянность. Теперь мне не страшно. Готовлю по Вашим рецептам. Сегодня варила борщ и запекала рыбу на луковой,, подушке,,. Каждый день балую себя вашими рецептами. Спасибо!!!
На здоровье, Надежда! Спасибо за отзыв, очень рад, что смог помочь!
Игорь ваш канал для меня находка спасибо вам
У меня тоже,после ковида начались проблемы с поджелудочной,вернее прямо на 6 день болезни.Вот уже 6й месяц пошел,а проблема ,наверно,так и останется навсегда...
большое спасибо.Игорек тебе крепкого здоровья счастья успехов ❤
Спасибо что вы есть!!! Жизнь налаживается! Такое разнообразие! Только не ленись! Думала конец жизни! Буду мужа радовать ! Здоровья! Счастья! Благополучия! Процветания!
На здоровье! Спасибо!
Не советую смешивать куриное мясо с каким-то другим мясом-2 разных белка, они будут мешать друг другу усваиваться. Это вам скажет любой врач-диетолог.😊
Игорь спасибо вам огромное! Как хорошо что вы есть! Дай Бог здоровья вам и вашим близким! Очень любим беляши можно как то приготовить диетически? Гастрит замучил.
Спасибо большое! Можно для цвета добавить немного свекольного сока и взбить фарш с добавлением молока( разбавленного) думаю, что хуже не будет. Игорь, Вы так аппетитно всегда пробуете, что непременно захотелось приготовить . Еще раз спасибо!
На здоровье, Елена! Спасибо за отзыв и Ваши идеи!
Свекольный сок сколько ни добавляй, при варке уходит и максимум бледно серо-розовый цвет даёт.
Зачем я это смотрю в 4 утра? А вообще, большое спасибо!!! Канал очень полезный, автору здоровья и успехов!
Рыба на луковый "подушке " действительно вкусно, готовила несколько раз 👍
Спасибо за отзыв, Елена! Рад, что Вам понравилась рыбка!
Как же я ждала именно сосиски, т.к ребёнок их обожает, а как приготовить вкусно не знала, буду пробовать, спасибо)) Про натур.продукты это точно, у меня родители в пожилом возрасте уехали в деревню завели кур, гусей, козу, когда к ним приезжаю прям удовольствие от еды получаю, возвращаясь в город прям в магазины не хочется заходить.
И да, наконец то хоть кто-то готовит сосиски не в пищевой плёнке, а рукаве ✌👍
Спасибо за отзыв, Екатерина! Надеюсь, Вам понравится этот рецепт! Конечно, домашняя птица не сравнится с магазинной) очень здорово, когда есть возможность питаться натуральными продуктами!
Можно для цвета добавить сок свеклы и хорошо взбить с небольшим количеством молока(если вам можно)
Ви просто молодец..спасиба.Думаю очень вкусно и полезно.Постараюсь сделать.
Рецепты замечательные ,повар выше всяких похвал!
Спасибо,что вы о нас заботитесь!!!!Сейчас это так важно!🌲
На здоровье, Елена! Спасибо, что смотрите мои видео!
Спасибо большое за ваш труд и прекрасную подачу♥️♥️♥️♥️♥️
Спасибо большое Игорь! Вы помогаете расширить рацион диетических блюд, подробные советы. Храни Вас Господь многая и благая лета. 👍😘
На здоровье! Спасибо!
Здорово, что состав полностью натуральный и без химических добавок! Но вот к подобным рукавам для запекания нет доверия. Любой пластик при нагревании выделяет химикаты...
Спасибо большое .
Очень ,полезно ,и вкусно
Вы как лучик света в темном царстве «диеты 5»,спасибо за ваши подробные видео!!!
На здоровье! Спасибо за отзыв!
Игорь , Спасибо Вам ,что Вы, стараетесь и делаете блюда которые не вредны,а наоборот очень полезные!❤
Игорь,спасибо вам. А можно вместо петрушки класть укроп????Как думаете????
Игорь,как обычно,после просмотра вашего канала,хочется встать к кухонному столу и готовить ваш рецепт.Так всё у вас вкусно и красиво!Разгорается аппетит от вашего видео!И,что не маловажно,готовить по вашим рецептам легко и просто.А конечный результат обсуждению не подлежит!Скажу по секрету асему свету:ваши голубцы раз в неделю яобязательно готовлю!Спасибо!И,дай вам бог,здоровья!
На здоровье, Наталия! Спасибо за отзыв, очень приятно!
Спасибо большое вам за шикарные рецепты
БЛАГОДАРЮ ВАС.
И,СЛУШАТЬ И ВИДЕТЬ ВАС И ВАШУ РАБОТУ-ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ.
Спасибо большое вы супер
Классный рецепт! А молоко можно немного добавить в фарш, будут молочные сосиски?
Да, отличная идея
Красиво получились у вас. 🍓Запекать в духовке тоже хорошо..
Игорь доброго времени суток! Огромное спасибо за вашу помощь. В эти сосиски можно добавить один белок, на кончике ножа куркумы. Она не раздражает поджелудочную железу,но придает цвет красивый и ещё я добавлю сок свеклы.
Спасибо вам. Вы моё новое увлечение. Вы и ваши рецепты очень правильные для всех, сидящих на диете номер 5. Вам удачи! Жду новых видео.
Будьте любезны, подскажите сколько минут варить? Сердечно благодарю
Гениально, обязательно попробуем
Добрый вечер , Игорь, на премьеру я опоздала, сейчас просмотрела ваш новый рецепт. Как всегда, гениально просто, но я ещё совершенно согласна с вашей позицией- совершенно не трудно питаться правильно. И время для здоровья не надо жалеть! Спасибо вам, наше общение важно для нас!
На здоровье, Натали! Спасибо за отзыв!
Игорь, всё у Вас классно! И сам Вы классный! Сделайте, пожалуйста, видео про ежедневный рацион, когда, что и как есть. Вот, например, эти колбаски. Когда и с чем лучше их есть? Сколько грамм? Завтраки, обеды, ужины.
Прекрасно,но можно набить фарш в нат.кишки,это быстрей и проще👍🙂
Я дочке в детстве делала в чашечках такие пудинги( мы их так называли) на паровой бане.В фарш еще добавляла желток и сливки.Не люблю пользоваться пакетами никакими. Сейчас иногда делаю в формочках
Привет с Калужской области!!!! Случайно наткнулся на ваш канал. И был приятно удивлён, сколько можно приготовить полезной еды. Спасибо за видео, очень интересно и познавательно.
На здоровье, Игорь! Спасибо за отзыв!
Игорь,спасибо за рекомендации! Натуральные ,без вредных добавок,отличные сосиски! Без них никак! ))
На здоровье, Татьяна! Спасибо за отзыв!
Готовлю по Вшим рецептам каждый день что-нибудь новенькое. Жить стало интересней. Спасибо!
На здоровье! Спасибо за отзыв, рад помочь!
Скажите, пожалуйста, где сейчас взять настоящую курицу, если в магазине продают уже "накаченную"!!!?
Игорь, спасибо большое!
На здоровье!
Обязательно буду готовить ,спасибо большое.🧑🍳🧑🍳🧑🍳❤️❤️❤️❤️💐💐💐👍👍👍
Делали такие сосиски маленькому ребенку. Подкрашивали свеклой или морковкой. Куриные грудки пробивали блендером с лучком. Но лук не всем можно((((. Наверное во время ремиссии можно половинку лука порезать и залить крутым кипятком,а после остывания отжать, промыть и немножко добавить в фарш. Желаю всем крепкого здоровья
Молодой человек ! Ты зачем перчатки одел ? Тыже себе готовиш и сам есть будеш !?
А про сальмонеллез слышали? Вот поэтому перчатки
Чтобы всякие "вумные" не указывали, что без перчаток😅
Молодец. Название видео адекватное. Нет отвлекающей музыки. Все по существу. Процветаеия Вашему каналу
Спасибо! Поставила варить! Конечно крутить еще нужно научится😉
Спасибо вам за рецепты, благодаря им мой рацион питания стал очень разнообразным.
На здоровье! Рад, что смог помочь!
Спасибо за рецепт, хочу отказываться от колбас и тем более не кормить своих дочек, (все здоровы,просто, колбаса, сосиски вредно),но правда заказала на WB силиконовую форму для сосисок,для запекания в духовке, хочу испытать её.
Делала на водяной бане в формочках.Вкусно и без духовки,рукава....
Огромная вам благодарность🙂👍
Игорь вы находка!Я с вами с самого начала не перестаёте удивлять и помогать!Спасибо!!!
На здоровье, Марина! И Вам спасибо за отзыв и за внимание к моему каналу!
Я бы фрикаделек накрутила бы для супчиков их такого фарша и заморозила бы…
Игорь повторите Пожалуиста свои рецепт
Колбасы из курицы в бутылке