jarabes de leche, pina, guayaba, tamarindo, jamaica para raspados

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  • Опубликовано: 5 янв 2025
  • Hola amigos saludos para cada uno de ustedes deseando que se encuentren bien todos gracias familia amigos y demás .hoy les comparto una receta más con mucho gusto con ustedes es una receta sencilla económica y fácil de hacer con muy pocos ingredientes , pero sobre todo deliciosa .
    Te dejo los ingredientes y cómo prepararla se que te encantará.
    INGREDIENTES =PARA EL POZOLE.
    7- litros de agua
    1-cabeza de ajo finamente
    Picada
    1-pollo organico
    2-kilos de carne de res de paleta
    1 ½ de carne de puerco pura de pierna
    Medio kilo de costilla de puerco
    1- un par de patas de puerco
    1-cebolla grande
    1- manojo grande de cilantro fresco
    INGREDIENTES=PARA EL NIXTAMAL.
    2-litros de maíz para pozole rojo
    2-cucharadas de cal
    3-litros de agua
    Para cocinar el nixtamal
    Para el pozole
    Se lava bien el maíz y se deja remojando al menos 8 horas en agua ?yo lo dejo toda la noche al día siguiente se lava bien lavado hasta quitar toda la piel del grano de nixtamal.
    En una olla grande agregue 7 litros de agua ponerla a hervir ya rompiendo el hervor agregar el nixtamal para el pozole para que se reviente solo agregamos la cabeza de ajo finamente picada también tapamos la olla dejamos cocinar por 2 horas o hasta que empiece a reventar el grano del pozole ya que reventó el grano del pozole agrega la sal al gusto. en seguida a bregamos las carnes todas juntas una cebolla grande en partida en cruz ,un manojo de cilantro fresco tapamos la olla dejamos cocinar por 1 ½ más o hasta que la carne esta suba se pueda deshebrar la retiramos la carne de la olla dejamos enfriar para desmenuzar.
    Licuamos un poco del grano del pozole para agregarlo a la olla y espese un poco el consomé del pozole agregarlo a la olla revolver bien todo para que hierva de nuevo cuando ya haya hervido agrega la carne ya desmenuzada revolvemos bien con cuidado de no desbaratar el grano del pozole tapamos la olla dejamos que hierva junto con las carnes al menos de 5 a 8 minutos y ya está listo el pozole para servir .
    INGREDIENTES =PARA ACOMPAÑAR EL POZOLE
    Repollo finamente picado
    Rabano finamete picado
    Cebolla finamente picada
    Salsa macha
    Tostadas
    Limon
    SUGERENCIA .
    Comer bien caliente el pozole es más delicioso.

Комментарии • 49

  • @sandradiaz2364
    @sandradiaz2364 3 месяца назад

    Megusta su resetas

  • @gloriaespitia6095
    @gloriaespitia6095 2 месяца назад

    Muy ricos

  • @MarioMartinez-l3w
    @MarioMartinez-l3w 7 месяцев назад +3

    Saludos desde El Salvador me encanta la comida y bebidas mexicanas y más cuando nos enseñan como lo hacen. Mejor aún porque así me las preparo yo también. Bendiciones gente mexicana un placer grande saludarles.

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 4 месяца назад

      ❤ muchas gracias mi gente del salvador bendiciones

  • @Emanvile
    @Emanvile 4 месяца назад

    Caramelasacion .... excelente video ✌🏻

  • @normavizcaino4982
    @normavizcaino4982 Год назад +6

    Hola saludos mira las medidas estan en la reseta que escrivo ahi esta todo detalladamente .! ¿ Igual solo le dijo que es medio quilo de azúcar por cada medio litro de agua 💧 pero balla ala cacajita de información a esta detalladamente gracias Dios 🙏🏻 los bendiga.

    • @PROFESIONALES120
      @PROFESIONALES120 10 месяцев назад +2

      En la cajita viene la receta de pozole no de los jarabes

    • @PROFESIONALES120
      @PROFESIONALES120 10 месяцев назад

      Que cantidad de fruta pone por cada medio kilo de azucar

    • @mariadelcarmenjuarez3913
      @mariadelcarmenjuarez3913 9 месяцев назад

      El video esta incompleto falta lo más importante cantidades de ingredientes:
      Azúcar, Fruta, Agua, leche, canela, etc. tiempo aproximado de cocción. Lástima del tiempo que dura el video para que este incompleto.

    • @Vicdre15.Vegeta
      @Vicdre15.Vegeta 9 месяцев назад

      Gracias me encantaron las gallinas.

  • @HugoHernandez-lc2ul
    @HugoHernandez-lc2ul 8 месяцев назад +4

    Gracias por este vídeo ya tienes un nuevo suscriptor, Bendiciones 🙏🙏

  • @raymundalopez195
    @raymundalopez195 7 месяцев назад

    Me encantaron sus recetas se ven riquísimas las voy a hacer

  • @liliaespejel4105
    @liliaespejel4105 10 месяцев назад +1

    😊 han se saber bien buenos❤!!

  • @AlexLopez-ll2bn
    @AlexLopez-ll2bn 7 месяцев назад

    Que ricos los boy a aser todos muchas gracias

  • @luzmercedesgarcia4032
    @luzmercedesgarcia4032 8 месяцев назад +1

    Gracias por tus recetas

  • @berthagonzales1179
    @berthagonzales1179 7 месяцев назад

    Saludos de chihuahua

  • @laurasanchez-paniagua5560
    @laurasanchez-paniagua5560 4 месяца назад

    En donde se encuentra la cajita de información? No la encuentro

  • @ramonarangel6952
    @ramonarangel6952 Год назад +3

    Hermosa da medidas o el peso de la azucar

  • @marthafrettlohr9706
    @marthafrettlohr9706 4 месяца назад

    Me puedes decir cómo hacer jarabe de vainilla negra…

  • @hilariagonzalez6509
    @hilariagonzalez6509 7 месяцев назад +1

    😮😮😮 por q o para q las hojas de laurel y cuanta azucar por litro por fabor

  • @mariaargentinazeledon5212
    @mariaargentinazeledon5212 Год назад +1

    ❤muchas grácias bendiciones

  • @gracielacancino8387
    @gracielacancino8387 Месяц назад

    Que delicia👍👍👍👍❤️😊👏👏👏

  • @MarinaRengifo-wk4so
    @MarinaRengifo-wk4so 9 месяцев назад +1

    Cuantos minutos tiene k hervir

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 9 месяцев назад

      De que rompe el hervor deja cocinar media hora más para que tenga buen sazón

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 23 дня назад

      depende de cuál preparas yo explico bien el vídeo ahí verás según el que tengas que preparar

  • @yanethmiguelruiz6769
    @yanethmiguelruiz6769 10 месяцев назад

    Como me puedo meter a la cajita de información

  • @micaelaholguin2532
    @micaelaholguin2532 10 месяцев назад

    Cuanto de asucar

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 9 месяцев назад

      Disculpe por favor no me había dado cuenta de que escribí los ingredientes de otra receta .
      Pero si ves el vídeo cuando ablo digo las medidas exactas por favor disculpenme .

  • @deliaalegre2457
    @deliaalegre2457 7 месяцев назад

    Ola te pregunto no le pones colorisante

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 23 дня назад

      Hola saludos
      No yo no le pongo nada de eso solo lo que muestro en el vídeo

  • @monchahernandez837
    @monchahernandez837 5 месяцев назад

    ¿Tengo que refrigerarlo? ¿Cuanto dura?

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 23 дня назад

      Hola saludos gracias por ver mis videos y por sus comentarios mira respeto a tu pregunta
      Yo te dijo que depende mucho del clima de donde vives si es muy
      Calenté y húmedo si tuvieras que
      Ponerlo en una temperatura calida
      Para que esté bien cuidado
      Recuerda que noscomemos
      Lo que preparamos
      Con lo que comemos tenemos que tener cuidado
      Y te puede durar mucho mucho tiempo
      Si lo metes al refrigerador
      Pero espero que si es para negocio no dure en tú refrigerador
      Pro puede durar asta un año

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 23 дня назад

  • @guadalupeharotavera3395
    @guadalupeharotavera3395 5 месяцев назад

    Quiero emprender como sería bueno venderlas? Lguien podrá a asesorarme?

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 23 дня назад

      Hola saludos disculpa por contestar tan tarde
      Depende el tamaño del vaso que quieras vender

  • @lilianarios5564
    @lilianarios5564 5 месяцев назад +1

    Se enreda mucho para hacer la receta y para dar los ingredientes

  • @rosavenegas5163
    @rosavenegas5163 5 месяцев назад

    No da cantitades de los ingredientes saludos

  • @pablooliva7937
    @pablooliva7937 7 месяцев назад

    Que dijooooooooooooo

  • @laurasanchez-paniagua5560
    @laurasanchez-paniagua5560 4 месяца назад

    Se me pego el azúcar se me hizo caramelo duro, pero así le aventé el tamarindo espero que se despegue de la cazuela y poder decir que es Miel 🙈

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 23 дня назад

      Hola saludos
      Lamento que eso te pasara
      Cuando eso pasa puede quedar amargo
      Tiene que ver el fuego
      Que no esté tan alto

  • @deliaalegre2457
    @deliaalegre2457 7 месяцев назад

    No se como entrar en tuvifeo

  • @carmenesquvias1326
    @carmenesquvias1326 Год назад +3

    Pon las cantidades porque no salen. Salen las de un pozole.

  • @deliaalegre2457
    @deliaalegre2457 7 месяцев назад +1

    No le. Agregas colorisante

  • @MarinaRengifo-wk4so
    @MarinaRengifo-wk4so 9 месяцев назад

    Las medidas porfa

    • @normavizcaino4982
      @normavizcaino4982 9 месяцев назад

      Mira lamentablemente
      No me ahí vía dado cuenta
      De que escribí los intereses
      De otra receta .
      Mira pero si ves el vídeo ahí digo las medidas exactas de cada ingrediente.

  • @deliaalegre2457
    @deliaalegre2457 7 месяцев назад +1

    No se como entrar en tu ideo