4 RECETAS COMPLETAS! CORDERO AL HORNO/BIZCOCHO/KUNAFA/HOJAS DE PARRA RELLENAS

Día 17 de Ramadan.
Bizcocho 🥧.
INGREDIENTES.
4 huevos.
4 o 5 Cucharadas de azúcar.
1 yogur.
La medida del yogur de aceite de girasol.
3 vasos y medio de harina.
1 sobre de levadura química.
Un Chorreón de limón.
Almendras fileteadas.
Un sobre de azúcar avainillado.
Muslo de cordero al horno 🍖.
INGREDIENTES.
Un muslo de cordero.
Sal.
Pimienta blanca.
Canela.
Comino.
Mostaza.
Cúrcuma.
Jengibre.
Ojas de parra rellenas🍃.
INGREDIENTES.
Ojas de parra.
500 gr de carne picada.
Arroz.
Eneldo.
Orégano.
Filantro.
Perejil.
Sal.
Pastilla de Avecren.
Especias especiales para esta receta.
Sirope de Granada.
Aceite de oliva.
1 cucharada sopera de tomate concentrado.
Cebollas.
Para el caldo.
1 l de agua.
Tomate 1 cucharada de concentrado.
Ajo.
Perejil.
Kunafa rellena de quesos🧀.
INGREDIENTES.
Mantequilla.
500 gr de Kunafa.
Pistacho triturado.
Queso feta y Mosarela.
Para echar por encima.
500 ml de agua.
4 Cucharadas de azúcar.
Unas gotas de agua de azahar.
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