Citir citir El acmasi Cevizli Büzme Baklava tarifi
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Cevizli büzme baklava tarifi
Tepsimin büyüklügü 40 cm.
Malzemeler
hamuru için gerekenler
1 çay bardağı su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çimdik tuz
2 yemek kasigi sirke
yarım çay kaşığı karbonat
bir tane yumurta
yaklaşık üç buçuk su bardağı un
şerbeti için gerekenler
5 su bardağı şeker
6 su bardağı su
ince bir dilim limon
üzerine dökmek içinde
250 gr tereyağı
1 Su bardağı sıvıyağ
açmak için Yaklaşık 1 su bardagi misir nişastasi
içine koymak içinde
400 gram çekilmiş ceviz
Hazırlanışı
Yoğurma kabına suyumuzu ve karbonat koyup elimizle karıştıralım. diğer malzemelerini katalım yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Unumuzu yavas yavas ilave edin.☝hamurdan 12 tane beze yapıp üstünü poşet ve bezle örtüp 2 saat dinlendirelim. Bezelerimizi nişastayla açabildiğiniz kadar ince açın.Her actiginiz hamura ceviz serpin ortadan bicakla kesin.Ince oklavayla sarin ve büzün.oklavadan dikkatlice cikarin tepsiye yerlestirin.tereyağını eritelim ama kesinlikle kaynatmayın sogudumu sıvıyaği katip yagimizi baklavamiza dökelim
160 derecede Altüst ayarda ısıttığımız fırında Yaklaşık 1 saat 15 dakika ağır ateşte yavaş yavaş pişirelim.
baklavamızı çıkartıp iyice soğutalım.
şerbetimizin malzemelerini ocağa koyalım kaynamaya başladığı zaman ocagi en kısa getirip bir buçuk saat kısık ateşte kaynatalım. şerbetimizi iliga yakın baklavaya dökün.Yani yaklasik 20 dk bekletin öyle dökün.
bir gece beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz
3 kez yaptim bu tarifi varya hepsinden tuttu ve çok güzel oldu börek açamayan ben baklava yaptım kesinlikle bu tarifi deneyin düz baklava gibi de yaptim ben bunu o bile mükemmel oldu bayıldık.
Ay kıyamam, hiç üzülme.. yalnız değilsin sen.. bak biz varız, sizi bir sürü seven izleyici 💚💛💚💛
Ablacım ne güzel duygularını anlatmışsın gerçekten uzakta olunca bayram bayram gibi yaşanmıyor bayram denildiğinde bütün aile bir arada olunmalı ki o gün bayram olsun bende uzakta sayılırım memeleketim de ama şükür türkiye de yaşıyorum zordur senin Allah yardımcın olsun sevgililer ablacım çok tatlısın 😊
Abla sizi çok iyi anlıyorum. Ben de Almanya’da 1 sene tek başıma okudum ve hem Ramazan’ı hem kurbanı, hem de yıl başını orada geçirdim. Ailemden ayrı olduğum için çok ağlıyordum. Orada birbirimize sahip çıktığımız Türkler vardı ama yine de insanın ailesi gibi olmuyor. Bayramda anneannemizin, babaannemizin evinde toplanıp küçük kuzenlerimle oynardık. Yılbaşına da hep büyük halamda giriyoruz, halam hamsi buğulama yapıyor. Bizim için gelenek oldu yani. Şimdi bu videoyu mübarek ramazan ayından önce izleyince duygulandım. Size ne desem vatan hasretini hafifletmez ama en azından eşinizin çocuklarınızın yanındasınız. İnşallah yakın zamanda Türkiye’ye gelip ailenize kavuşursunuz. Bir çok gurbetçinin Ramazan ayını Türkiye’de geçirdiğini biliyorum. Siz de gelirsiniz inşallah. Tarifiniz için teşekkürler, bu Ramazan’da ben de deneyeceğim. Ellerinize sağlık. Kendinize iyi bakın. ❤️
İlk defa baklava yaptim tam tarife uydum muhteşem oldu.emeginize sağlık.
Bu tarifi yaptim yufka acmayi bilmememe ragmen cok guzel oldu bezeler cok guzel aciliyor elinize saglik
Hatice'cim tariflerini yeni keşfettim. Dün cevizli el açması baklavanı denedim. Bugüne kadar ekmek bile açmamış biri olarak senden puf noktolari alarak başladım, ilk bezeler yırtıldı ama pes etmedim tamamladım. Oruçluyum tadına bakamadım. Esim nişastası fazla olmuş bir de şerbeti fazla dedi.😄 büzme baklavanı da bayramdan once deneyeceğim insAllah bu kadar ayrıntılı ve guzel anlattığın icin tesekkur ederim sana . Şimdiden Hayırlı Bayramlar 😍❤️
Bu tarifi bayramda denedim. Baklava güzel olsa da şerbetle buluşması sonrası o kıtırlığı yakalayamadım. Ama yine de güzel oldu. Risk alıp denediğim 2. baklava tarifi. her şey için teşekkürler. Sizin sayenizde defterime kaydettiğim güzel tarifler oluyo:)
zaten baklava cok citir olmamali yumsak olmali
eline saglik abla. serbetin bir bucuk saat isitilmasi noktasini ilk defa duydum tesekkurler degerli onerin icin.
kardesim gurbetteki bayrami okadar yürekten anlatmissinki evet cok hüzünlü gecer bizim bayramlarimiz ama ne yspalim saglik olsun
Merhabalar
Tarifiniz için teşekkürler. Deneyecek olanlara tavsiye ediyorum, ben yaptım şahane oldu. Unutmadan ben küçük parçalara keserek koydum tepsiye daha pratik oldu sanki.
biraz gec oldu ama senin butarifini yaptim cok guzel oldu ben onceden baklava yapmasini bilmiyordum sizin sayenizde ogrendim cok tesekkur ederim
olsun Hatice hanim napalim bizede gurbet dušmuş kaderimize Bende Avustuya viyanada yaşiyorum Benimde Ailem burda ama bayramda hep turkiyede oluyorlar Allah saglik sihat versin de varsin Ayri olalim hayatta olduklarini bilmek bile cok guzel
merhaba
bende gurbette yaşıyorum ama ben cezayirliyim turk ile evlendim iki senedir Türkiye de yaşıyorum anlıyorum bayram en zor günler geçebilirsin , ben sizden çok tarife öğrendim çok güzel şeyler ben ondan size çok teşekkür ediyorum, hayırlı bayramlar :)
Bu yılda sizin tarifinizi yaptım şimdi şerbetliyorum💕💕
yaptım ve çok güzel oldu diğer tariflerinizde çok güzel tavsiyeleriniz gerçekten mükemmel sonuç veriyor
Bugün Kur'an günüm için misafir lerime yaptım....Sonuç mükemmel oldu ....👍👍👍👍 BAYILDILAR 💞 Teşekkürler Hatice hanım...Tarifleri iz çok başarılı
Ablacım ben hayatımda hiç el açması tatlı yapmamıştım sizin tarifi denedim ve çok güzel oldu ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık Hatice hanım inanin çok güzel oldu sabah başka birinin tarifini denedim taş gibi olmuştu döktüm sizin tarifi yaparken korkarak yaptim ama muhteşem oldu. Ben soğuk tatlıya sıcak şerbet döktüm çok güzel oldu şerbetini çok güzel çekti çok teşekkürler. Hayırlı ramazanlar❤⚘
Gayet lezzetli oldu fındık koydum içine.
Bezeler sanki sizinkinden küçük oldu. Tepsi daha ufaktı. Şerbeti de 2sb şeker 3sb su ile hazırladım, tereyağını da az hazırladım haliyle. Ölçülerde bi gariplik oldu hamur tarifle aynı olmasına rağmen. Fırında 1 saatte pişti. 1gece bekletemeden misafirlerle birlikte afiyetle yedik, sadece bir saat dinlenebildi şerbetle. Herkese tavsiye ediyorum zahmetli ama güzel bir tarif.
Çok güzel mən azerbaycandan izledim çok güzül baklavaya benziyor 😃😃😃
Harika bir baklava..hep bu tariften yaparim❤
Baklavanızı bayrama yaptm çok beyendiler Allah razı olsun sağolun rabbim gurbette olanlara sabırlar versin insAllah zor tabikide kardeşim Allaha emanet olun 🥲👋
Size katılıyorum bende gurbetteyim😞 Allah yardımcımız olsun Amin.
elbette birlikte olmak güzel.Fakat kimbilir onlarinda ne derdi var.
Siz saniyormusunuz kardesleri ile birlikte olanlar cok mutlu? Ahhh ahh
esiniz ve cocuklariniz yaninizda
Bende almanyada yaşıyorum çook özlüyorum ailemi tarifiniz çok güzel anlatmişsiniz teşekkür ederim
damla bayramli
damla bayramli
Elerinize saglik cok harika gorunuyor baklavaniz ben cok seviyorum buzmeli baklava hayirli ramazanlar
Ellerine sağlık mükemmel görünüyor allah razı olsun
Rabim razı olsun kardeşlerim cümlemizin bayramı mübarek olsun hayırlı bayramlarımız olsun evet öyle kardeşlerim amin inşallah sizde olursunuz birgün annenizin yanında üzülmeyin kardeşlerim 🙋
təşəkkürlər....xəmir çok gözəl alınır..əlləriniz var olsun!
Gurbette zor bayram ellerine sağlık cok güzel görünüyor
Bende yaptım daha yeni bitti 02.30 🤗🤗 sabahı bekleyelim bakalım 💃
tarifi denedim çok beğenildi tarifi isteyen bile oldu
Aslı Dursun serbeti az gelmedimi çünkü çok kaynadı bende yapmak istiyorum ama serbeti fazla mı yapmaliym
Sevgili hatice bu tatliyi denedim.cok kolay acildi.buzulmeside cok kolay oldu.lezzetide beğenildi.sağ olasın.
Hatice hanım tarif o kadar mükemmel ki gerçekten çıtır çıtır çok teşekkür ederim
Süpersiniz harika tarifleriniz var doğru tarifler veriyorsunuz teşekkür ederim 👍🌹
Yaptım kardeşim mükemmel oldu eline yüreğine sağlık bende ailemden uzaktayim yalnız değilsin
Hayırlı bayramlar bende aylemden uzaktayim senicokiyi anlıyorum yirmi üç yıldır ankaradayım aylemde bayburtta haticehanim buyıllararasinda sadece ikibayram onlarla olabildim benimde icimburuk kaliyo neyseki üçkızimve eşimle bayramma giriyorum bunada şükürler olsun önceden ağlardim şimdi icimburukta olsa alistim aglamiyorum canim seni öylesine izleyince yazmak istedim tekrar hayırlı bayramlar size 😚
haticem ellerie yuregine emegine sağlık anlatiminiz cok guzel seni seyretmeye doyamiyorum cok sagol degerli bilgilerini paylastigin icin Allah sendden razi olsun
Eline sağlık olsun canım çok güzel yaptınız afiyet olsun yiyenlere,senin yaptığın her tarifi beğeniyorum,bu yaşta maşallah ben senin yaşındayken bilemezdim, daha yeni öğreniyorum sayenizde teşekkürler, yaşlanınca yapmasını öğrendim Allah razı olsun sizden efendim sağolun kızım hayırlı geceler dilerim size canım sağlıkla ve afiyetle kalın inşaallah amin ecmain 🌼🌺🤲🌹🤲🤲
Şimdi yaptım canım tarifini pişiyor çok güzel görünüyor bakalım nasıl olacak merakla bekliyoruz çocuklarla 😊
ÜMMETİ MUHAMMEDİN BAYRAMI MUBAREK OLSUN
cox sag olun en sevdiyim baklavadi bu resepti axdarirdim
Ben sizin trifle ogrendim bu tatliyi ayni sekilde devam ediyorum elinize saglik
Ellerıne saglık abla seni çok iyi anlıyorum gerçektende gurbette olmak hele bayramlarda çok sıkıcı ve üzücü geçen sene ailemden ilk ayrı bayramı geçirdim hiç bayram gibi değildi çok kalabalık aileden gelipte böyle bı bayram geçirmek ayrı bi burukluk bu senede tekiz bayramda😔kurban bayramına gideceğiz inşallah
Hatice xanim her zaman seni izliyorum tabii ki AZRBAYCANDAN ve cok beyeniyorum mutlaka yapacagim buzme baklavadan..bize selam yollarmisiniz ben burdan butun TÜRK kardewlerimize kucak dolusu selamlar gondriyorum🇦🇿😚🇹🇷
size ve tum musliman aleminin bayramini simdiden kutlarim hayirli bayramlar
ellerine sağlık sizinde bayraminiz mübarek olsun gurbette olmak zor tabi esinizle cocuklarinizla bir arada olduğunuzu düşünüp teselli etmeye çalışın sizin her tarifinizi takip ediyorum çok başarılı buluyorum sevgiler İstanbul dan
Deneme Hesabi tu .Ceylin . sarı
Hatice hamin elenize sagol 🙏🙏👏👏 harika bir baklava tarifi 👏👏🙂
Abla sana çok çok teşekkür ederim bu tarifi 4 kere denedim harika oldu
Mash Allah, dunen siz gostardiyiniz paxlama etdim 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼dordkunc💕🥰Bakudan salam Alleykum💕
cok guzeldir men sizden cok sey öyrendim canım hadice xanım ellerinize saglık
4 yıldır sizin tarifinizi yapıyorum Hatice hanım 😍 Kayınvalidem her yıl aynı tatlıyı istiyor benden 🏹 çok teşekkür ediyorum sizlere hayırlı bayramlar diliyorum sevgiyle 🌷
ah haticecim yarama tuz bastin. .bende bayramlarda huzunleniyorum .benim ailemde orda Ben berlindeyim. .yapacak bir sey yok allahim saglik versin yeterki izine gun sayiyoruz. Allah herkesi kavustursun insallah..tatlida super 👍👍
Hatice ablam evlerine ve kollarına dağılım tariflerini hepsi çok iyi tutuluyor:)
Emeginize saglık çok çok güzel tskr ederiz👌💗
Selam abla senin senin yaptığın tarifin aynısını yaptim bu bayramda baklavam yetmedi kimseye ellerinize emeğinize saglik
Çok teşekkür ederim bende tam bunu soracaktım
Harika oldu zaten hatice hanımın hangi tarifini yaptıysam hep denk düşüyor videolarda izlerken hiç sıkılmıyorum
Çok güzel görünüyor elinize salık
Elinize sağlık teşekkürler.
Çok güzel anlatıyor sun yaptığın yemekleri canım benim
Çok güzel olmuş bnde yaptım 🎉🎉🎉🎉
Elinize sağlık Hatice hanım yaptım çok güzel oldu
Denedim bu tarifi çok güzel oldu teşekkürler..
3 defa yaptım çok güzel oldu
abla bende almanya da gurbetteyim. ağlattın videonun sonunda 😢
ellernize saglik.mubarek ramazanlar
ellrinze sağlık çok güzel olmuş
çıtır tatlı dan yaptım çok güzel oldu teşekkürler hatice hanım :-)
Eline sağlık çok güzel olmuş ablacım
ellerin derd gormasin eladir
Azade Hesenova ellerinizle sağlık hatice hanimcok güzel oldu
denedim muhteşem oldu 😋şerbet biraz koyu oldu ama tadı genede güzel veee ilk defa baklava yaptım 👏👏😀
bide ben nişasta ve unu karıştırıp açtım kayınvalıdem öyle yap dedi😊
Bunun disinda tum tarife oldugu ggibi uydunuzmu? Hamur veya sert oadi dimi citor citirmi oldu
Eline sağlık abla🥰
Çok teşekkür ederim cevap verdiğiniz için hayırlı bayramlar sizede 😊 bu arada ilk defa baklava yapıyorum Rabbim utandırmaz inşallah ❤
Yaptım süper oldu elleri bize saglikk
Eline sağlık çok güzel bir tarif.
Hatice hanım bende artık dinlendiriyorum hsmurları güzel açıldı ince açtım kolayca açıldı ellerinize saglık bide kalbalık nufus için ölçü verseniz iyi olurdu kolay gelsin afiyet olsun şifa olsun tebrik ediyorum sizleri 🙋❤👏
Her bayram bu tarifi yapiyorum harika enfes oluyor. Teşekürler canim 😍🤗😘💜🧡
Harika oldu ellerinize sağlık deniycem
Ellerinize saglik hatice hanim yapdim cok lezzetli oldu 2 gunde bitti
Çok güzel görünüyor
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.👍👍👍
hatice hanım eşinizle çoçuklarınızla iyi bayramlar ne olur üzülmeyin buruk bir bayramınız olmasın benim youttube da attığım ilk yorum olacak gercekten çok iyi yemekler tatlılar yapiyorsunuz bir erkek olmama rağmen ve çok fazla yemek yapmama rağmen sizin videolarınızı çok dikkatli izliyorum inşallah hepsinide izlicem tekrardan iyi bayramlar
9
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Elrinene salıkçokgüzel
Merhaba yaptım harika oldu emeğine sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor tarifinizi deneyeceğim 💞🌸
Çok güzel cevizli büzme baklava
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
cok guzel olmus ellerinize saglik efendim
elinize sagliksizi takip ediyorum tarifleriniz cok guzel
hepsi bir birinden gozel wiwdim yaaa😊😁
Goruntusu cok guzel cokda severim bunu. Ama hamur acmayi bilmiyorum
bayramınız şimdiden mübarek olsun Hatice hanım bu yanlızlık konusunda yanlız değilsiniz bende ayrıyım hiç kimsem yok Rastatt da ...benim ailem Remscheid de aramızda 400 km var ha diyince gidemiyorsun okul, iş derken.... yarın inşallah baklavanı yapacağım👌 görüşürüz
harika görünüyor elinize sağlık
canım kardeşim seninde bayramin mubarek olsun doğduğun yer degil doydugun yer der atalarimuz bende senin gibi gurbet kuşu ne yapalım rabbim öyle layik gördü rabbim duzenimizi bizmasin çok öpüyorum seni allahim ailenle bir ömür boyu mutlu ve huzurlu olursun inşallah
Əllərinizə sağlıq çox gözəl görsənir
Hatice bacim Azerbaycancadan seni salamlayiram elerinize sagliq. Sizin sayenizde bir cox şirniyatlar bişirmeye başlamişam. Cox gözel başa salirsiniz. Allah razi olsun canim menim 💖😘😍
Haticecigim eline saglik masalah malzemeleri yaparken soylemn daha iyi bencee super boylee önceden görmek sıkıyor
Ben yaptım çok çok güzel oldu