3معالق زيت مع معلقتين كبار سمن واضيف4معالق كبار من الدقيق بعد ما تسيح واقلبهم لحد ما تختفي اي تكتلات لحد ما الاقي فقافقيع انزل عليهم بلتر وربع لبن او شوربة باردثم أضيف فلفل ابيض وملح ونقلب الي ان يتقل قوامه واتركه يبرد وانزل عليه بربع معلقة صغيرة بيكنج بودر ونقلب. ونعمل صينية المكرونة وتدخل فرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة أو 25 دقيقة وبالهنا ودعوة حلوة من قلوبكم اللي ابيض من الحليب شكرا شيف
ڤيديو عظيم وهدخل دلوقتي أجربها بإذن الله.. بس هعلق على نقطة إن درجة تحمل الزيت للحرارة أعلى من السمنة دي سمعت إنها مش صح.. السمنة الطبيعية (مش المهدرجة) هي أفيد وأفضل حاجة للطبخ والقلي ودرجة غليانها واحتراقها بتعدي ال٢٠٠ درجة مئوية على عكس باقي الزيوت اللي بتتأكسد قبل ال١٠٠.
@@halakamal7806البيض مش بيبقى احسن حاجة،،، الأفضل جبنه رومي مبشور بس لا نضعها الأ. لما اجي افتح الشوايه بعد ما سوين المكرونه في الفرن تحت والي بيحب الجبنه الموتزاريل. يعمل مكس مع الجبنه الرومي
انا عملته بطريقتك طلع حلو جدا اول مره بقالي 10 سنين حرفياً بحاول اعمل البشاميل وبيطلع وحش جدا لحد ما شوفت الفيديو ده امبارح وجرتها اليوم ونجح معايا جدا
الله يبارك في حضرتك، انا متابعه حضرتك م عالفيس، وبجد جربت البيكنج باودر عالبشاميل و كانت حلوة جدا، و جربت كذا حاجه بجد ربنا يحسن ما بين ايديك ويبارك فيك يارب♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
انت أعظم شيف انا عملته النهارده ايه الجمال ده عايزه اقولك طلع وهم وخفيف جدا وماكنتش فاكره ان السمنه كمان هتخليه تحفه لاني كنت بعمله بالزبده ايه العظمه دي بحييك من كل قلبي علي اخلاصك في شغلك وعلي وصفاتك التي لا تقدر بكنوز الدنيا انت تستاهل كل خير عايزه اقولك اني بطبق اغلب وصفاتك وفعلا تكاتك وملحوظاتك بتفرق في الوصفه والطعم ربنا يكرمك ويوفقك
المقادير 3 معالق كبار زيت و2 معلقه كبيرة سمنه و4 معالق كبار من الدقيق ولتر وربع لبن او لبن مع شوربه ونصف معلقه صغيرة بينكج بودر ملحوظة البينكج بودر بيتحط بعد لما الباشميل يبرد
اكتر طريقة ومقادير واضحة ومضبوطة شفتها للبشاميل
ومعتمداها من يومها وبيطلع مضبوط كل مرة ماشاء الله اللهم بارك
بجد يعنى اجربها على ضمنتك
@@marwashehata1323جربيها من غير تردد ، رهيييييبة جدًا 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
تحفة بجد..جربت البيكينج بودر والبشاميل تحفه جدا وكريمى اوووى حتى بعد ما باتت لتانى يوم
هاجى بكره إن شاء الله واشوف كام واحد صلى على الحبيب المصطفى عليه الصلاة والسلام⚘
اللهم صلي وسلم وبارك علي سيدنا ومولانا محمد
عليه افضل الصلاه والسلام
عليك افضل الصلاة واذكي السلام ياحبيبي يارسول الله يامحمد
عليه افضل الصلاة والسلام
اللهم صل على محمد وال محمد صلى الله عليه وسلم
ممكن تكتب مقاديرالوصفات في صندوق الوصف.. تسلم ايديك طبخاتك روعةولااسهل 👍
جربتها فوق الخيال الصراحه طلعت جميله كانوا دايما ولادي وجوزي يقولوا عايزين بشاميل سايح زي المطاعم الله يسعدك علي الصدق والمصداقيه
ruclips.net/channel/UCDG3JdPDQnbqRMHoRODRN7w
هو لازم شوربه
بس كمية البشاميل دي تنفع لكمية مكرونه أد إيه
@@yaraahmed7985
اكيد من غير شوربة افضل
انا بحبها لبن صافي
@@amiraabdelshafy1887 كيس مكرونه ٣٥٠ جرام تقريبا
ممتاز جدا ، تسلم ايدك الحلوه وشرحك البسيط والسهل .
تسلم ايدك يا شيف وطلب جماهيرى المقادير كل مرة فى صندق الوصف والف شكر مقدما
مو معقول، وصفة كاملة وتجنن تجنن في وقت قياسي جداً وباختصار جميل جداً مع شرح وافي، ابدعت بارك الله فيك وشكراً جزيلاً لك
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف جربتها فعلا فرقت كتير بس انا بضيف على البشاميل قشطه وش اللبن ومكعب مرقه بيدى طعم وشكل رائع يارب نشوفك على الفضائيات فى القريب العاجل
المرقه ماجي فرنسيه وفاين فودز يهوديه قاطعوهم
@@dodys2958 حاضر 🤗💐
🤗💐
@@Jellycola حاضر مش هحط مرقة دجاج شكرا للنصيحه
وممكن بدل القشطه أنا بضيف جبنه موزيلااجوه البشاميل مع البيكبيج بودر حقه ونرش من فوق جبنه موزيلاا على الوش
صلوآ عليه حتى تنالوآ شفاعته ﷺ
عليه افضل الصلاة والسلام
ياريت تكتب المقادير فى صندوق الوصف فى جميع أكلات وتسلم إيدك ويحسن ما بينهم
جربتها بطريقتك وفعلا مكدبتش كلامك ميه ميه وطلعت جوسى لتانى يوم تسلم اييييدك
يمي يمي خطيره ممممم شكلها لذيذه.. تسلم ايديك
انا عرفت طرق كثيرة طوال عمي ستون عاما ولكن دي ممتازة،شكرا كثيراً
الطريقه ديه سحر طلع البشامل تحفه تحفه انا مكنتش متخيله اني اعمل بشامل باقل مجهود واحلي طعم بجد تسلم ايدك يا شيف
ruclips.net/video/HzNGHnysuIw/видео.html⚘
فعلا احلى مره اكلتها فيها تسلم ايدك
جربتهاتسلم ايديك طلعت تحفه وفرقت كتير
٣ زيت
٢ سمنه
٤ دقيق
١ وربع لتر حليب
ملح وفلفل ابيض
يبقى البشاميل دافي نضيف نص صغيرة معلقه بيكنج بودر
واش هو بيج بودر
@@TasnimSimo17خميره الحلويات
نسيتي كوب شربه
حلو٨ اوى
حضرتك حطيت البشاميل اول علي اخر علي وش المكرونة بس يعني كده مخلطتش بشاميل علي المكرونة
٣ زيت و٢ سمنه
وعليهماربع معالق كبار دقيق
لتز وربع حليب او شوربة
فلفل وملح وبطفي النار واسيبه ببرد
واضيف نص معقة صغيرة من البيكمج بودر
لازم لما يبرد نضيف البيكنج بودر ولا ممكن سخن
ايوا لازم يبرد شويه
المكرونة تبقي اد ايه علي كمية البشاميل دي
كيس مكرونه ٥٠٠ جرام
جربت الطريقة طلعت النتيجة تحفة والصينية اتنسفت من اول يوم نصيحة نفذوا التعليمات حرفيا
طريقتك ممتازة جربتها ورجعتي لطعم البشاميل بتاع زمان
انا جربت الطريقه دي و بصراحه تحفه اقسم بالله بجد تسلم ايدك
3معالق زيت مع معلقتين كبار سمن واضيف4معالق كبار من الدقيق بعد ما تسيح واقلبهم لحد ما تختفي اي تكتلات لحد ما الاقي فقافقيع انزل عليهم بلتر وربع لبن او شوربة باردثم أضيف فلفل ابيض وملح ونقلب الي ان يتقل قوامه واتركه يبرد وانزل عليه بربع معلقة صغيرة بيكنج بودر ونقلب. ونعمل صينية المكرونة وتدخل فرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة أو 25 دقيقة وبالهنا ودعوة حلوة من قلوبكم اللي ابيض من الحليب شكرا شيف
ربنا يصلح حالك وحالنا
انا جربت الطريقة دي بجد رووووعة ماشاء الله
بجد طريقتك للبشاميل تحفة جدااااااا وكمان عصجت اللحمة بطريقتك بجد ممتاز جدااا وكمان بنتى عمرها ماكانت بتحب المكرونه بالبشاميل بس والله العظيم حبتها بطريقتك تسلم ايديك
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
ينفع نعملها بالبشاميل الجاهز وايه الطريقه
طريق العصاج في فيديو اسمه ايه ؟
ڤيديو عظيم وهدخل دلوقتي أجربها بإذن الله.. بس هعلق على نقطة إن درجة تحمل الزيت للحرارة أعلى من السمنة دي سمعت إنها مش صح.. السمنة الطبيعية (مش المهدرجة) هي أفيد وأفضل حاجة للطبخ والقلي ودرجة غليانها واحتراقها بتعدي ال٢٠٠ درجة مئوية على عكس باقي الزيوت اللي بتتأكسد قبل ال١٠٠.
تسلم الايادى انا جربتها طلعت جميلة جدا فعلا سحر
طلعت نفس الشكل بدول بيض ع الوش أو بيض ف الخلطه
بصراحه بحب شرحك واسلوبك وهدوئك في الكلام بارك الله فيك اخي الكريم وتسلم ايدك هجربها ان شاء الله
أنا فعلاً جربتها والله فعلاً فرقت كتير تسلم ايدك يا شيف
ماشاء الله تبارك الله عليك احسن حاجه الدقه ف الشرح
الله يباركلك ويكرمك اول حد يشرح طريقة الباشميل مظبوط واول مرة الباشميل يطلع جميل معايا جزاك الله خيرا ونفع بك
اول مرة اعرف المعلومه دي ان ب ب بيتحط علي البشاميل ان شاء الله هجربها
من الشيفات اللي بعمل الوصفه وراه وانا مغمضه عيني الله يباركلك تكاتك تحفه
تسلم الايادي انا جربت كفتة الرز وطلعت روعه روعه روعه شكرا جزيلا لحضرتك
فعلا عملتها وطلع طعمعا فوق الممتاز والله تسلم ايدك يا شيف
حطتي بيض علي الوش
@@halakamal7806البيض مش بيبقى احسن حاجة،،، الأفضل جبنه رومي مبشور بس لا نضعها الأ. لما اجي افتح الشوايه بعد ما سوين المكرونه في الفرن تحت والي بيحب الجبنه الموتزاريل. يعمل مكس مع الجبنه الرومي
جزاك الله خير الجزاء والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
بصراحه يا جماعه انا جربتها تحفه والله تحفه
الف هنا 🤗
البشاميل علي السطح بس ولا في المكرونه كمان وشمرا
تسلم ايدك روعه روعه روعه
ماشاء الله كل تكاتك تحفة
والله ياشيف جربت أغلب وصفاتك كلها تحفة
جعله الله في ميزان حسناتك
ruclips.net/channel/UCDG3JdPDQnbqRMHoRODRN7w
مشاء الله تحفه وفعلا كريمى جميل جدا تسلم ايدك ياشيف 💜🤍🖤🌴🌻🌺🎉🥀🩵🌿🌈💛🙏🙏🙏
اكتر من رائع جربتها تحفه ملهاش حل حقيقي ممتازة تسلم ايدك يا شيف
امانه حطيتى البيكنج بودر وفرق فى البشاميل فعلا
تحفة تحفة تركة البيكنج بودر تسلم ايدك 😍
بجد رائعه فعلا عملتها طلعت جميله لحد تاني يوم طازجه وجميله ....شكرا بجد🌹
شكرا يا شيف على طريقه البشاميل الجوسي جربتها النهارده وطلعت تحفه
جزاك الله خيرا إضافة البيكنج بودر جديدة هجربها إن شاء الله
جربى وارجعى طمنينى مش تاكلى وتنسى 🙃🙃
انا عملته بطريقتك طلع حلو جدا اول مره بقالي 10 سنين حرفياً بحاول اعمل البشاميل وبيطلع وحش جدا لحد ما شوفت الفيديو ده امبارح وجرتها اليوم ونجح معايا جدا
يا شيف ممكن تعمل الطبيخ العادى زى البطاطس والفاصوليا والاشياء الاساسية لحد ميعرفش يطبخ خالص
بسم الله ماشاء تسلم ايدك والله
هجربها ان شاء الله
ماشاء الله تبارك الله شيف عالمي بجد وصفاتك روعة تسلم ايدك ياريت وصفات اكتر. وياريت حلويات بطريقتك شكرا لمجهودكم وجزاكم الله خيرا
اكتر حد فاهم الله اكبر عليك ❤
بجد تسلم ايدك عملتها المكرونه انهاردة طلعت تحفه
جزاك الله خير الجزاء أستاذنا الفاضل 💘
تسلم ايديك ياشيف..كل أكلك جميييييييل .. وانا عملت الطعمية بطريقة حضرتك وطلعت تحفة .. الله يباركلك يارب
شيف ممكن حضرتك تقولي ازاي عملت وش ابشاميل ف الاخر كده نفسي أعمله ويطبع الوش كده
جربتها و بجد طلعت تحفه و لحد تاني يوم كانت سايحه
تسلم ايدك فكرة حلوه للبشاميل البيكنج بودر 👍👍
فعلا تسلم ايدك حضرتك متألق دائما
تسلم ايدك احلى حاجه انك بتشرح كل حاجه والسبب كمان يعنى شيف ومعلم ربنا يكرمك وتحقق ما تتمنى مستقبل باهر ان شاء الله... لو ممكن تكتب المقادير في صندوق الوصف بتريحنا كتير وشكرا لحضرتك 🌹🌹🌹
اشكرك جدا جدا تسلم الايادى تحفة وروعة بجد جميل
اللبن يكون بارد
نضيف فلفل ابيض وملح
١٢ دقيقه بياخدهم اللبن لغاية مايمسك
نص معلقه صغيره بيكنج بودر
تلت ساعه ع درجة جراره ٢٠٠
طيب لو عايز اعمله علي 2لتر
ماشاء الله عليك المكرونه بتشهي وروووووعه وطريقه جميله البشاميل خطيييير تسلم ايدك يا شيف
بجد تسلم ايدك يا شيف طريقتك سهلة و حلوة اوي من غير تعقيد أنا جربتها و طلعت جميلة و خلاص هتابعك و اعمل كل التركات بتاعتك
صلوا على الحبيب محمد اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
ممتازه الوصفه ... تسلم ايدك شف ممكن لووسمحت تكتب لنا مقادير الصوص بالجرام في صندوق الوصف
تسلم ايدك يا شيف انا جربته فعلا تحفه
طب وانا ايه رايكم فيا 🤗💐
عليه افضل الصلاة والسلام يا حبيبي يا رسول الله
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله ينور عليك اخى الفاضل يدوم الود تسلم ايدك حلو اوووى ما شاء الله
بسم الله ما شاء الله تسلم ايدك يا استاذ محمد
تسلم ايدك.. بس ليه مش بتكتب المقدير في صندوق الوصف.. اتمني ذالك مفيد جدا
بجد روعه تسلم ايدك يا شيف على وصفاتك الرائع
عملت البشاميل بمقاديرك ياشيف طلع تحفه وخفيف مش دسم تسلم ايدك
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
تسلم ايدك بجد تحفه ماشاء الله عليك
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تسلم يدك ماشاءالله تبارك الله الله جربت الطريقة رهيبه خلاص اعتمدتها
تسلم ايدك بجد جربت العاشوره بتريكاتك وطلعت تحفه وولادي اول مره ياكلوها ربنا يبارك لك
جربتها حرفيا طلعت جامده تسلم إيدك علي الفكره👏
ماشاء الله احلى بشاميل تسلم ايدك بألف هنا وشفا يارب
تسلم ايدك
فعلا تحفه
ماشاء الله عليك ياشيف روعه
جربتها وكانت جميله 👍💯💯
المقادير دي على اد أيه مكرونة لو سمحتي؟
@@monakamal7794 على كيلو مكرونه
@@wafaawattan830 يعنى من غير بيض لوسمحتى
بجد عملته وتسلم ايدك
جزاكم الله خيرا
الله يبارك في حضرتك، انا متابعه حضرتك م عالفيس، وبجد جربت البيكنج باودر عالبشاميل و كانت حلوة جدا، و جربت كذا حاجه بجد ربنا يحسن ما بين ايديك ويبارك فيك يارب♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
نورتى اليوتيوب ❤️
تسلم ايدك بصراحه ربنا يباركلك
جربتها انهاردة و طلعت تحفة ❤
ماشاء الله ..ممكن طريقة للبشاميل ع البارد..يعني من غير تحمير الدقيق؟
فعلا تحفه بعد التجربه تسلم وربنا مايحرمنا من تركاتك الجباره
مفيش اى اضافات ولا كريمه ولا جبنه موزاريلا وجبنه مبشوره ردى عليا لو تسمحى
تسلم ايدك انا بضيف جوزة الطيب وجبنه مثلثات بتكون جميله
جوزه الطيب حرام
تسلم ايدك فعلا مهما اعمل بحس انها مكتومه شويه هجرب طريقتك اكيد ان شاء الله
تحفة تحفة يا شيف عملتها النهاردة و كان عندى عزومة الضيوف انبهرو سابو الاكل كلة و اكلو من المكرونة بس تسلم ايدك يا شيف و ابهرنا بوصفات تانية استمر
هو ازاي خمس كوبيات شوربة؟
قصده ٥
يعني ٤ لبن و واحد شوربه
هو قال كوبايه شوربه
ان شاءالله راح اجربها ربنا يبارك لك في قناتك ويجعلها في موازين اعمالك
احلى طريقه للبشاميل تسلم ايدك وبقيت بعملها للويت صوص بتطلع تحفههه وبتعجب جوزي جدا ج🌹❤️❤️
طب لو سمحتي كميه البشاميل اللي عملها الشيف حوالي ٥ أكواب لبن بتتعمل لكام كيس مكرونة
@@كلماتمتقاطعة-د1ف 2
@@gsggsbdh8051 شكراً
ruclips.net/video/HzNGHnysuIw/видео.html⚘🏡
كيس واحد مكرونه
ربنا يرزقك ويجبر بخاطرك جبر يتعجب له اهل السمازات والارض
البشاميل تحفه يا شيف تسلم ايديك
أنت معلم واحنا منك نتعلم 🤣👍👍👍👌👌👌Ⓜ️ منى بدوى 🇪🇬 العريش بشمال سيناء المساعيد بالعريش 👏
اول مره تظبط معايا كده تسلم ايدك يا شيف
جميل لكن انا ليا رأي بالنسبه لموضوع البشامل وهو كميه الدهون انا بعمله عالبارد وبدون اي دهون يعني بحط اللبن والدقيق عالنار علطول مع التقليب المستمر
ياريت تقولي رأيك وخصوصا عشان صحتنا العامه❤
تسلم أيدك بجد فكره روعه
انت أعظم شيف انا عملته النهارده ايه الجمال ده عايزه اقولك طلع وهم وخفيف جدا وماكنتش فاكره ان السمنه كمان هتخليه تحفه لاني كنت بعمله بالزبده ايه العظمه دي بحييك من كل قلبي علي اخلاصك في شغلك وعلي وصفاتك التي لا تقدر بكنوز الدنيا انت تستاهل كل خير عايزه اقولك اني بطبق اغلب وصفاتك وفعلا تكاتك وملحوظاتك بتفرق في الوصفه والطعم ربنا يكرمك ويوفقك
المقادير دى على قدايه مكرونه؟
كيس مكرونه
صدق اللي قال الرجاله في المطبخ اجمد من الستات انا شوفت فيديوهات كتير للبشامل ومشوفتش زي البشامل بتاعك ده 💜
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عليه افضل الصلاه و السلام
بصراحه عملتها بطريقتك تحفه وعصجت اللحمه بردو حاجه كده عظمه
هو حضرتك بتحط صلصه الطماطم المكرونه بالبشاميل بصراحه جربتها تحفه جدا بس من غير طمام
طريقتك في الشرح حلو اوووي بجد اول مره اسمعك حلو اووي
ياريت تكتب المقادير في صندوق الوصف
اه ياريت
بجد بجد ياريت
المقادير
3 معالق كبار زيت
و2 معلقه كبيرة سمنه
و4 معالق كبار من الدقيق
ولتر وربع لبن او لبن مع شوربه
ونصف معلقه صغيرة بينكج بودر
ملحوظة البينكج بودر بيتحط بعد لما الباشميل يبرد
@@halaahmed4385 ى
@@halaahmed4385 🤝