কাতলা মাছের রেসিপি | katla macher recipe | katla macher jhol bengali | Atanur Rannaghar
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- কাতলা মাছের রেসিপি | katla macher recipe | katla macher jhol bengali | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannagha...
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagha...
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannagha...
Katla Macher Recipe is very easy to make but there are some tricks to make it perfect so here I will show you how to make Katla macher recipe in bengali with all special masala paste and tricks as well so learn to make and enjoy with your friends and family.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
______________________________________________________________
Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
#katlamacherrecipe #katlamach #atanurrannaghar #katlafish
Katla Macher Recipe Ingradient
১ কেজি কাতলা মাছ / 1 kg Katla Mach
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১/২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1/2 tsp Kashmiri Chilli Powder
২ চা চামচ সরষের তেল / 2 tsp Mustard Oil
২ টি মাঝারি মাপের পিয়াঁজ / 2 ea Medium Size Onion
১৫ গ্রাম আদা / 15g Ginger
১০-১৫ টি রসুনের কোয়া / 10-15 ea Garlic Cloves
৬-৭ টি কাঁচা লঙ্কা / 6-7 ea Green Chillies
১ চা চামচ কালো সরষে / 1 tsp Black Mustard
১ চা চামচ হলুদ সরষে / 1 tsp Yellow Mustard
১ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1 tsp Whole Black Pepper
১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Whole Coriander
১ চা চামচ জিরে / 1 tsp Cumin
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 tsp Turmeric Powder
৪ টি শুকনো লঙ্কা / 4 ea Dry Red Chilli
২ চা চামচ সরষের তেল / 2 tsp Mustard Oil
জল / Water
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 ea Medium Size Tomato
১০০ মিলি সরষের তেল / 100 ml Mustard Oil
৪-৫ টি এলাচ / 4-5 ea Cardamom
২ টি তেজপাতা / 2 ea Bay Leaf
দিয়ে দিন টমেটো / Add Tomato
কুচোন ধনেপাতা / Chopped Coriander Leaf
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
দিয়ে দিন টমেটোর টুকরো এবং কাঁচা লঙ্কা / Add Tomato Weage and Green Chillies
কুচোন ধনেপাতা / Chopped Coriander
Darun dada bhi ami barite korechi recipe ta darun hoyeche tomar jonno sosur bari sobar kace ato valo basa pachi tomar recipe jokhon jokhon kore diya . Onek valo base payachi thank you dada .....
🙏 thank you
একেবারেই সহজ নয়।মশলাপাতি আর garnishing ইত্যাদির জন্য খুব খাটুনি হয়!
Khub valo lage ranna gulo. Ami sob ranna gulo follow Kori and try Kori kheye amar husbend chele khub valo bole. Thank you 😊😊😊
Khub khub sundor hoyeche
থ্যাংক ইউ দাদা! আপনার রেসিপি ফলো করে আমি এক্কেবারে মাছে ভাতে বাঙালি হয়ে গেছি। রোজ মাছ রান্না করতে এবং খেতে দারুণ উপভোগ করি
Dada authentic Niramish Dish er request roilo....
দারুণ লাগে আপনার রান্না।
Darun
bahut tasty ... agar aap hindi mai bolenge to hume samjhne mai asana hogi...
Nice
দোকানের মতো ছোলার ডাল কিভাবে ঘরে বানানো যায়?
1st comment ,please Pin it
এই এত তেল মশলা ঝালের রান্না খেলে কেউ সুস্থ থাকতে পারবে তো ???? বাপরে বাপ কাঁচা লঙ্কা শুকনো লঙ্কা আবার গোলমরিচ ও
আপনি আপনার প্রয়োজনমতো দিবে ন
Apnar icche na hole khaben na
এ তো রোজ রোজ রান্না করে খাবার জিনিস নয়। ন' মাসে ছ' মাসে খাওয়া যেতেই পারে।
Apni roj khaben Kno ..r healthy recipe to ETA na
Setai to manus ke mete felbe ai shala ke dekhe ba khai ar ranna
❤❤❤❤❤ please 🙏 reply me
Darun..tomar sathe dakha korte chai..I'm from USA 👍💞
অতুনু দা খুব স্পেশাল রান্না করেন । হাতের কাছেই ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুবই সুন্দর ও সহজ রান্না কম সময়েই করে ফেলা যায়। খুব সুন্দর হয়ে রেসিপিটি 🎉❤❤❤❤
Dada
মাছের ডিমের কোনো রেসিপি দেন ....?
গন্ধরাজ ভেটকি মাছের রেসিপি দেখতে চাই অতনু❤
Sir Please Pomfret Mach Ar Recipe Daben.. Apaner Renna Ami Bari Te Try Kori Darun Kheya Hoi 🥰
Hi vai balani
আমার এইরকম একটা হাসবেন্ড হলে ভালো হতো
সে আমাকে ভালো ভালো রান্না করে খাওয়াতো।
কম ঝালের রেসিপি দেবেন। এগুলো সব খুব ঝাল
Sir ,plZ kichhu niramish recepie dekhan
রেসিপি টা খুব সুন্দর কিন্তু আমি ভয় পাচ্ছি যে সব মশলা র সঙ্গে সরষে দিয়ে তেতো যদি হয়। সরষে বাদে করবো ?
হাঁ আপনি বড্ড বেশি মসলা ব্যবহারকরেন সবসময় ভালোনা
Atanu Babu ekta chotto restaurant khulun....jomiye khawa jabe😊
সহমত
একটু হালকা টাইপ testy রান্না যদি করেন। তা হলে khube bhalo hobe
Khub khub sundor dada arokom rannar recepi debar jonno onek kichu sikhte pari apner ranna dekhe thank you dada 😊❤
কাতলা মাছের মাথা দিয়ে লাউয়ের শুক্তো বানানো দেখাও। অনেকেই নুন মিষ্টিটা ঠিকমতো দিতে পারে না।
Aapnar protita recipe Asadharon SIR.
✌✌💙💙🙏🙏
কম তেল মসলায় কি ভাবে বানানো যায় সেটা করে দেখান।
আপনার প্রতিটি রান্নায় শুধু স্পেশাল মসলা বা স্পেশাল ভাজা মসলা বা পেস্ট প্রয়োজন। এগুলো করা কিন্তু আসলে অনেক ঝামেলা। সাধারণ ভাবে রান্না করে কিভাবে মজাদার বানানো যায়,,,,সেই রেসিপি দিয়েন।
Hmm......r proti ranna tai...tomato use kore......
Tomato sara ki ranna hoi na???🤔🤔🤔
Apnara omelet kore Khan na keno?
Koto manush er koto somossa 😂😂😂
Seriously masla k ki bhabe debe tateo negative comments
@@KnOOkSCoRNeRs তো কি করবে,, আপনাদের মত শুধু দাদা দারুণ হয়েছে দারুন হয়েছে করব? সমস্যা হলে বলবো না? ওনার রেসিপি দেখে কয়টা রান্না করেছেন? সবসময় অত মসলা দিলেই রান্না ভালো হয় না।
আমি তোমার সাথে সহমত
Today I tried your recipe,taste was awesome.
Thanks for sharing
Lots of love and respect for you 💖🙏
গরু মাংসের কালাভুনা রেসিপি টা করে দেখান।প্লিজ ভাইয়া
Darun recipe ❤ ebar sitkal asche akdin gondhoraj fulkopi baniye deben dada
মৌরলা মাছের কোনো রেসিপি দেবেন প্লিজ
চিকেন বার্গার রেসিপি দেখতে চাই অতনু দাদা
পেঁয়াজ আর শরিষা ছাড়া মাংসের রেসিপি দেন।
দাদা নবরত্ন পোলাও আর boneless chicken kasha recepi চাই
দাদা মাছের চপ রেসিপি দিবেন আপনার প্রতেক রেসিপি খুব সুন্দর
Ata bihari fish rannà
first comoent korlam,,,love from Bangladesh ❤❤❤❤❤❤❤
আমি আজকে বানিয়েছিলা বাড়িতে সবাই বলছে একদম অন্যরকম স্বাদ সবার খুবই ভালো লেগেছে 😊😊
ধন্যবাদ শেফ আপনাকে 🙏🙏🙏🙏
Uff darun....❤..ami mach khete ekdm pochondo kori na..kin2 ei macher recipe ta dekhe jive jol ese galo
ভুল প্রসেস
Fish finger,, chirer polau,dry chili chicken and caramel custard er recipe share korben dada
3 piece mach er jonno atota oil use korlen evabe khele to sustho manus er cholesterol er problem aste beshidin somoi lagbe na. R etota poriman a oil use korle khabar er taste emnie valo lagbe
কোলেস্টেরল বাড়াতে চাইলে, ফ্যাটি লিভার ধরাতে চাইলে,পাইলস এর সমস্যা তৈরি করতে চাইলে এতটা করে সরষের তেল এবং লঙ্গা দিন দেখবেন দুই মাসের মধ্যে ডাক্তারের কাছে যেতে হবে।😂😂
তোমার সব রান্না ভালো লাগে কিন্তু ভিডিওতে খাবারের রঙের জন্য ও স্পাইসি দেখানোর জন্য এত কিছু দেওয়া ঠিক না।
দূর্গা পূজা spacial তিল ও নারকেল এর নাড়ু বানাও।
TOR ranna amar kono dino valo lage na karon aanek teel r masala khub Rich lage thak tor tens and tips VHAG
ভিডিওটা ভালো লাগলো কিন্তু একটা জিনিস ভালো লাগলো না তেল আপনি খুব তেল ব্যবহার করেন এই তেলেই কিন্তু মানুষের জীবন নিয়ে নিচ্ছে
Ami korlm jemon jemon bollen, beshi gorom korini 2/3 minutes niyechi jemon bollen kintu torkarita teto holo
অসাধারণ একটা রেসিপি খুব সুন্দর হয়েছে
আপনার রেসিপি আসলে যারা ঘুষখোর দূর্নীতিবাজ তাদের জন্য কারণ এই রান্না কিছুটা বিলাসিতা বয়ে আনে কারণ মসলা গুলো সাধারণত সবার ঘরে থাকে না। কিভাবে সহজ রেসিপি সাধাসিধে ভাবে বানানো যায় সেই রকম ভিডিও বানান।
Ranna ta khubei valo hoyeche., tobe tel masala ta
r aktu kom dilei aroo valo hoto 😊😊😊😊
tomar deoa ei recipe ta follow korte chaichi,3/3_500 kg. Macher jonnyo kotota poriman mosla and tomato😮 onion,ginger ,garlic etc.lagbe jodi ektu idea dao tahole khub bhalo lagbe, ami tomar each &every ranna follow kori,khub bhalo lage
Undoubtedly one of the best fish recipes of yours so far i have seen in your programme. Flavours will be bursting while eating with warm rice. It sure is going to be a definit try by me. Thanks a ton for this amazing recipe 👍👍👍
কিন্তু এতো ঝাল কিভাবে খাবেন ? সরিষা,সাদা সরিষা,গোল মরিচ,কাচা মরিচ,শুকনো মরিচ,কাশমেরি আবার কাঁচা মরিচ । এতো মরিচ দিলে যতোই ভালো রান্না হোক যদি খাওয়া না যাই তাহলে কষ্ট করে রান্না করে লাভ কি
Fast comment dada ❤❤❤
অসাধারণ 🙏🌺🌺🌹👍👌👌 ঝাড়খন্ড ধানবাদ নির্সা গ্রাম টোপাটাড় থেকে 🙏 অনেক অনেক ধন্যবাদ 🙏🌺
দাদা কাকরার এছিপীটা দেখাবেন।
এই রেসিপি টা ফলো করে আমি রান্না করেছি..দুর্দান্ত হয়েছে খেতে..বাড়িতে খেয়ে সবাই খুব খুশি..Thank you!
রান্নাটা করেছিলাম, বাজে লেগেছে। তার চেয়ে সনাতন পদ্ধতিতে রান্নাই ভালো। এত মশলা দিয়ে না টেস্ট হয় ,মধ্যেখান থেকে শরীর খারাপ হয় !
খুব ই সুস্বাদু রান্না টা হয়েছে। অতনু ভাই তোমার রান্না ঘর অনেক অনেক সুন্দর। তোমাকে অনেক শুভেচ্ছা রইলো।
কাল আমি করবো ❤❤
আপনার সব রান্না khalo ।কিন্তু khube spicy ।tai aged মানুষ হিসেবে আমার মনে হয় একদম ঠিক na
Atanu vai tomar onek machher recipe te tumi rasun er use dekhecho. Ami honestly bolchhi rasun machher actual flavour ses kore dei . Ektu care niyo machher flavour er prati.... ❤❤❤❤ Machher flavour k bachao vai. Amra bangli bihari na.
আপনি কিচেন হ্যান্ড গ্ল্যাপ্স গুলো কোথা থেকে পারচেজ করেন একটু জানাবেন প্লিজ....
Darunn❤ but masala gulo ki alada bete musturd oil mesale hobe?
Dada amar request ta rakhlenna.
Awesome receipe.
Kintu background music ta valo lagche na. Onno kichu try krte hbe.
Atanu
Ami Apnar ekjon Fan.ami kolkaye jachhi,ami ki apnar shathe dekha korte pari ? Ami thaki VIENNA te ( Austria )
Dada vhai khub sundor ranna akta darun hoyeche 🥰👌
apni prochur mosla bata use koren...je much r jhol e peaj bata drkr nei , sekhane o ek gada peaj bata, tarpor excess oil r somudro banie tolen. Khete sussadu hbe thik e. but proti ranna e emon kno. r Ingredients kom use kore o tasty ranna bangali jane.
Dish gulo valo . kintu Bangalionar chap nei.atai problem.5star hotel er khabar Amio khai. Kintu Ami bhalobashi mor dharanir prajaprati tir pakha.
Ami Bangladesh theke likhchi.Amar pin code nai.Ami kivabe Basic course shikhte pari?
Valo hoyche
এতো তেল মসলা ভালো লাগেনা। তুমি প্লেইন রান্না করার দেখাও যেটা সব সময় করা যেতে pare
Khub sundor recipe...akdom pujo perfect.....sir aber please pujor nobomi special recipe ....
Atanu da, desher baire thaki, ekhane sob somoi fresh katla maach pawa jai na. Salmon maach pawa jai, setar 1 recipe amader desher moton kore jodi dekhao khub khhushi hobo.
Ami try korlam but tichkute type hoye geche 😭, ki korle tichkute vhab ta kete jai Janale valo hoi..
একটু কম মসলা দিয়ে কিভাবে ভালো রান্না হয় সেটা বললে খুব ভাল হয়।এত তেল মসলা দেওয়া খাবার ভালো নয়।
Khub valo dada apner recipe gulo.ami j kota ranna apner video dekhe korechi sob kota dsrun hoeche.amar chele meye ra jene geche new kichu ranna korle ora bole atuner rannaghar thek korecho?
Ami prefer korbo shorshe bade baki sob diye ei process'e ranna korte r namanor 5mint agy shorshe paste add korbo.. That will be best.. Ranna ta bitter howar kono bhoy thakbe nah
*Ada r roshun amra jehetu pray sobai age theke freeze a blend kore rekhe dei. Sehetu apni ada r roshun blend korar por koto spoon use korechen seita bolle shubidha hobe. Avabe measurment o bojha jay na adar.*
দারুণ লোভনীয় হয়েছে 😋
Happy Mahapanchomi
সব ক্ষেত্রেই কাশ্মিরী লঙ্কা না দিয়ে অন্যভাবে কিভাবে রঙ আনা যায়? রঙের ব্যবহার না করে।
Abar o mugdho holam. R khawar por bolar moto bhasha khuje pachhi na👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👍🙌
রুই মাছের একটা রেসিপি দিয়েন প্লিজ 🥰
সত্যিই একজন সেফের মত রান্না ।
Olive er aachar dekhte chai
Aj baniechlm, tobe katla noi, rui dye.. durdanto khete hyechlo..
Ami akhon ranna ta korlam khub tasty 😋 lagche khete but jhal Kom diyechi
Darun laglo ❤️,Suvo panchomi r suve6a roilo
ভাইয়া আফগানিস্তানের কাবুলি পোলাও রেসিপি করে দেখাবেন প্লিজ
Dada o sokl bondhu der janai sarodier priti sube66a o ovinondon dada recipe ta mouthwatering ar soptomir lunch er jonno idial ❤❤❤❤👌👌👌👌👌
Eii ranna ta dekhe ami korchilam same same kre, but etto joghonno hoyse,, ei rokom mach ami jiboneo khai nai🤮
সবাই সাপোর্ট করো প্লিজ প্লিজ প্লিজ প্লিজ প্লিজ প্লিজ প্লিজ ❤❤❤❤❤
Apnake nomaskar , ki comand. Korbo durdanto ranna gulo hochche .ami sob guloi banai