第4回 ヴィノテラスカップ ブラインドテイスティングコンテスト 決勝戦

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  • Опубликовано: 29 янв 2025
  • 2024年12月7日開催
    第4回 ヴィノテラスカップ ブラインドテイスティングコンテスト 決勝戦
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    【ソムリエ佐々木健太 プロフィール】
    J.S.A.認定エクセレンス・ソムリエ
    第5回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ優秀賞受賞
    第1回ポメリー・ソムリエコンクールファイナリスト
    Wine of Portugal Japanese Sommelier of the Year 2019 第3位
    第7回・第8回全日本最優秀ソムリエコンクールクォーターファイナリスト
    第9回全日本最優秀ソムリエコンクール第5位
    南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。
    帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山レストラン「L’AS」のソムリエを経て、ワイン教育を軸に多数企業のコンサルティング業務に従事。
    現役最前線のソムリエとして、テイスティングやサービス実技、全ての範囲をカバーする豊富な知識を武器に、ヴィノテラス ワインスクールでは主にソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座を担当しております。
    ◆Twitter
    ke...
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