10 แกงที่ดีที่สุดในโลก | 10 Best Curry Varieties in the World | สาระเพลิน Just Facts

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024

Комментарии • 284

  • @saraplearn
    @saraplearn  Год назад +104

    ถ้าชอบวีดีโอนี้ ฝากกดไลค์ และกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
    และอย่าลืมกดกระดิ่งแจ้งเตือน เพื่อไม่ให้พลาดคลิปใหม่ๆจากเรา ขอบคุณค่ะ 🙏😍

  • @quitaj7446
    @quitaj7446 3 месяца назад +10

    เสียงคุณไพเราะมากๆ

  • @oakoak3349
    @oakoak3349 3 месяца назад +23

    แกงเปรอะหน่อไม้ แกงเห็ดเผาะแบบอีสาน แกงไตปลา อร่อยมากๆๆๆๆ

    • @thepbowornk.1112
      @thepbowornk.1112 3 месяца назад +1

      ที่บ้านใช้เห็ดทรัฟเฟิลครับแกงใส่หน่อไม้ฝรั่งขาว555

    • @Papaya.banana
      @Papaya.banana Месяц назад

      หรา

  • @VitPhudin
    @VitPhudin 3 месяца назад +38

    ผมชอบที่สุด 1พะแนง 2มัสหมั่น 3แกงเขียวหวาน 4ข้าวซอย 5แกงส้ม อร่อยครับ😋😋

  • @บุญช่วยเรืองแจ่ม-ร7ส

    แกงเขียวหวานขนมจีนสุดยอดค่ะ

  • @ซาลอนนอกบ้าน
    @ซาลอนนอกบ้าน 2 месяца назад +8

    พูดภาษาไทยชัดเจนน่าฟังมากกกกกก

  • @ยายเพียร-ล8ถ
    @ยายเพียร-ล8ถ 3 месяца назад +22

    ชอบทุกแกงทุกภาคของประเทศไทยค่ะ สาธุ

    • @pakanadpanita
      @pakanadpanita 3 месяца назад +4

      ชอบทุกแกง แต่ไม่กินเนื้อ ก็จะเปลี่ยนเป็นเต้าหู้หรือโปรตีนเกษตรเห็ด ฯลฯ ตามสะดวก

    • @ChinCha-n2t
      @ChinCha-n2t 2 месяца назад

      กินก้อยขมบ่อ

  • @วงศ์วัฒนาวัฒนาวงศ์

    ของประเทศไทย แกงส้ม แกงเขียวหวาน พะแนง แกงมัสมัน ข้าวซอย ชอบทุกอย่างค่ะ

  • @wallapalaokwansathit8170
    @wallapalaokwansathit8170 3 месяца назад +19

    บรรยายเสียงได้ดีมากค่ะ

  • @johnsur5287
    @johnsur5287 3 месяца назад +43

    แกงส้มเกือบทุร้านทำหวานกินไม่ได้เลยไม่หอมเครื่องแกงด้วย แกงส้มต้องเปรี้ยวเค็มไล่กันหวานตามมา

  • @babythaibondin2591
    @babythaibondin2591 3 месяца назад +34

    แกงฮังเลของเชียงใหม่ค่ะ เปรี้ยวมะขามเปียก ตามด้วยเค็ม และหวาน มีเผ็ดนิดๆจากขิงอ่อนซอย ลำแต้ๆ

  • @sumalachuaynoon1625
    @sumalachuaynoon1625 3 месяца назад +11

    ชอบอาหารไทย มีให้เลือกมากมาก รสสะใจเปรี้ยวเผ็ด น้ำพริกทานกับผักสดต่างๆ

  • @benlikit7760
    @benlikit7760 3 месяца назад +10

    แกงเขียวหวานอร่อยมากกก

  • @ชอลิ้วเฮียง-ง7ท
    @ชอลิ้วเฮียง-ง7ท 3 месяца назад +6

    ชอบทุกแกง แกงส้มเเป้ะซ่ะคือสุดยอด

  • @totha1123
    @totha1123 3 месяца назад +12

    เมนูโปรด แกงเขียวหวานครับ😊

  • @kannikahamilton9992
    @kannikahamilton9992 10 месяцев назад +24

    ใช้ภาษาไทยได้ชัดเจนมากๆค่ะชอบ

    • @saraplearn
      @saraplearn  10 месяцев назад

      ขอบคุณมากค่ะ 😊

  • @itel7520
    @itel7520 3 месяца назад +39

    สำหรับผมคนปักษ์ใต้ แกงไตปลา แกงส้มส้มอร่อยสุด❤❤❤

    • @saraplearn
      @saraplearn  3 месяца назад +2

      แกงไตปลาอร่อยมากค่ะ ของโปรดแอดเลย!

    • @wanneechan1192
      @wanneechan1192 2 месяца назад +2

      ไม่ใช่คนใต้ แต่ได้กินแล้ว ติดใจเลย จนหัดทำกินเอง 😂

    • @phallaphachooncharoen173
      @phallaphachooncharoen173 2 месяца назад +1

      ไม่ชอบเลยค่ะ

    • @T9988.N
      @T9988.N Месяц назад +2

      ชอบและทำตามเพื่อนคนใต้ จนแกงเองได้แล้ว ชอบมากเพราะรสชาติเข้มข้น อร่อยจริงๆ

    • @Papaya.banana
      @Papaya.banana Месяц назад

      ไม่ชอบชอบแกงอินเดียที่สุดในบ้าน

  • @sopidasuen8853
    @sopidasuen8853 3 месяца назад +5

    ชอบกินมากๆคือ แกงพะแนงเนื้อค่ะ.

  • @สมจิตรประไพศรี-ญ9ข

    แกงไทยที่ติดอันดับเช่น แกงส้ม ถ้าซื้อทานหรือสั่งทาน จะไม่อร่อย แต่ถ้าทำเอง จะอร่อยมากๆ เพราะส่วนมากร้านที่ทำขาย จะหวานนำจนเสียรสชาด เช่นเดียวกับเขียวหวาน หวานจะนำ จนทำลายรสชาดของเครี่องแกงที่ควรแข้มข้น

    • @Papaya.banana
      @Papaya.banana Месяц назад +1

      อันนี้จริงคิดเหมือนกัน

    • @พอใจมีไรป่ะ
      @พอใจมีไรป่ะ Месяц назад

      ต้องมากินแกงส้มปักษ์ใต้ครับ มันจะมีอยู่ 2 ประเภทคือแกงส้มปกติกับแกงส้มแป๊ะซะเแต่แกงส้มแป๊ะซะจะมีความหวานกว่า แต่ถ้าเป็นแกงส้มปกติแทบจะไม่มีความหวานเลย ส่วนแกงส้มที่คุณว่าหวานนั้นน่าจะเป็นแกงส้มที่อื่นมั้งครับหรือไม่แต่ละร้านก็ทำไม่เหมือนกัน เพราะในความเป็นจริงแล้วที่ปักษ์ใต้บ้านผมแกงส้มแต่ละร้านก็ยังมีรสชาติต่างกันบ้าง

    • @ณกานต์เทพหัสดิน
      @ณกานต์เทพหัสดิน 19 дней назад

      Io77คคึภค ❤​@@พอใจมีไรป่ะ

  • @วชิราภรณ์นามวงศ์-ฏ6ส

    เนื้อมัสหมั่นค่ะโปรดสุด

    • @Chai-et1xs
      @Chai-et1xs 3 месяца назад

      ต้องเป็นเนื้อแกะนะเคยกินอร่อยมากควรทำต้องทำเก่งนะครับจะไม่มีกลิ่นสาบเลย

  • @anongrattanachaisit7430
    @anongrattanachaisit7430 Год назад +12

    ชอบทุกแกงเลยค่ะ ❤❤❤

    • @saraplearn
      @saraplearn  Год назад +1

      อร่อยทุกแกงเลยค่ะ 😊

  • @kosolmaneevan493
    @kosolmaneevan493 3 месяца назад +5

    ผมชอบ คือแกงมัสมั่นเนื้อ หรือไก่. และ พะแนงเนื้อครับ และต้องมีไข่ต้มด้วย จะเข้ากันมาก.

  • @snpcki
    @snpcki 3 месяца назад +12

    พะแนงคือเมนูโปรดที่บ้านลูกทั้งไทยทั้งฝรั่งโปรดปราน ขอเพิ่มข้าวตลอด ❤

  • @ธัญธิตานันทาวรภัทร

    ถูกใจส่วนตัวอันดับ 1. แกงพะแนงหมู 2. แกงเขียวหวาน 3.แกงส้ม 4.แกงน้ำเงี้ยวทางเหนือ อร่อยกว่าข้าวซอยทางเหนือ 5.แกงฮังเลทางเหนือ

  • @pattanaachanasuppat5497
    @pattanaachanasuppat5497 3 месяца назад +7

    ผมคนภาคกลาง แต่ชอบอ่อมอีสานและแกงเปรอะ กินกับข้าวเหนียวและน้ำพริกหนุ่ม...สุดฟิน

  • @PaaMuakdangLifestyle
    @PaaMuakdangLifestyle 3 месяца назад +2

    แกงเขียวหวานค่ะ ชอบมาก

  • @dusadeenum4902
    @dusadeenum4902 24 дня назад +1

    แกงเขียวหวานค่ะ ที่บ้านจะทำทานบ่อยมาก(น้ำพริกทำเองด้วยค่ะ)เปนสูตรโบราณชาววัง(บรรพบุรุษสอนไว้ค่ะ🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭

  • @นิคมจันทร์แก้ว
    @นิคมจันทร์แก้ว 2 месяца назад +1

    ผมคนเหนือ แต่ ชอบผัดเผ็ดหมูป่า&แกงไตปลา👍👍👍

  • @kanopngarmji166
    @kanopngarmji166 18 дней назад +2

    อาหารไทย สุดยอดจริงๆ ทานเท่าไหร่ ก็ไม่รู้เบื่อ รักเมืองไทย รักบรรพบุรุษไทย ที่ส่งต่อสิ่งดีๆให้ลูกหลานไทย

  • @kobkero10872
    @kobkero10872 3 месяца назад +4

    พะแนงค่ะ ดีใจมากที่ได้ที่1❤😊

  • @sinsiribroker7638
    @sinsiribroker7638 3 месяца назад +13

    เเกงเลียง.ทานคู่กับน้ำพริกกะปิ.

  • @piyasudajariyatham7769
    @piyasudajariyatham7769 Месяц назад

    เป็นคลิปที่เยี่ยมมากค่ะ ทั้งภาพ เสียง คำบรรยาย สารความรู้ สรุปได้ดี

  • @Sambox754
    @Sambox754 2 месяца назад +1

    สุดยอดเลยประดทศไทย รักๆๆๆๆๆ ฉันรักเทอที่สุด🎉🎉🎉🎉🎉

  • @nisakitchen3514
    @nisakitchen3514 3 месяца назад +3

    ขอบคุณสำหรับสาระดีๆ ค่ะ❤

    • @saraplearn
      @saraplearn  3 месяца назад

      ด้วยความยินดีค่ะ 😍

  • @อัจฉราวัตนะปรีชาพงค์

    ชอบแกงพะแนงแกงส้มค่ะ

  • @บุญยืนคงเจริญ-ป4ภ

    หิวเลยว่ะดูไปกลืนน้ำลายไป

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 Месяц назад +2

    ขอบคุณที่ใช้ภาษาไทยเพื่อการสื่อสารได้ดีมาก ดีกว่าผู้อ่านคลิบหลายๆๆๆคนมากที่สักแต่อยากเป็นผู้ออกคลิบเผยแพร่ แต่อ่านหนังสือ ใช้ภาษาไทยแยากว่า เด็กประถมเสียอีก ขอบคุณนะคะที่ช่วยดูแลภาษาไทยของชาติ

  • @บุณยวีร์หิรัญยะวสิต

    บรรยายได้น่าฟังมากๆ ค่ะ

  • @user-fc5hn9ge1s
    @user-fc5hn9ge1s Месяц назад

    ชอบมาก แกง พแนง เขียวหวาน เพราะหอมเครื่องเทศที่ลงตัว อย่ามีอะไรมากไปน้อย แต่แกงที่อร่อยที่สุดที่ไม่มีไครทำกินหรือขายคือ แกงคั่วส้มแท้ๆ ที่ไช้ปลาแห้งมาทำ !!

  • @supraweemekchay2356
    @supraweemekchay2356 Месяц назад +1

    อันดับ9แกงส้ม 6มัสหมั่น 5แกงเขียวหวาน
    2ข้าวซอย 1พะแนง
    ผู้อธิบายน้ำเสียงชัดเจน น่าฟัง

  • @สองคํามหัศจรรย์

    ขอบคุณนะคะ

  • @Yai1950
    @Yai1950 Месяц назад

    แกงส้มกับแกงเขียวหวาน ขอบคุณค่ะ😋👍👍

  • @lapakritskoolchanna168
    @lapakritskoolchanna168 3 месяца назад +3

    ฉันชอบแกงส้มที่สุดและแกงเขียวหวาน

  • @suwapornjullapoon7371
    @suwapornjullapoon7371 3 месяца назад +8

    เที่ยวทั่วโลกแล้ว อาหารไทยอร่อยที่สู้ด

  • @VanphengPhonesmbath
    @VanphengPhonesmbath Месяц назад

    เยี่ยมเลยค่ะทุกอย่างอร่อยมากค่ะ❤❤

  • @สมบัตรอินทรรักษา

    น่าทานมากๆค่ะ

  • @nangottekaninhoffe36
    @nangottekaninhoffe36 2 месяца назад +5

    นำ้พริกปลาร้า 😊🥇

  • @penpaknunthirapakorn9118
    @penpaknunthirapakorn9118 3 месяца назад +7

    ชอบทุกแกงของไทย ชอบที่สุดคือแกงพะแนงหมูค่ะ

  • @กันเองโฟน-ท7ย
    @กันเองโฟน-ท7ย 2 месяца назад +2

    เสียงน่าฟัง

  • @ป้าต๋อยสุวพร

    เสียงผู้บรรยายน่าฟังมากๆค่ะ

  • @ra-ya3838
    @ra-ya3838 Месяц назад

    ชอบทุกๆแกง

  • @อิสริยาวดีบุญเจริญ

    ชอบแกงเทโพ กับ แกงหลือง คะ

  • @vichitraseathaputra4771
    @vichitraseathaputra4771 Месяц назад

    แกงเขียวหวานค่ะ

  • @ปรียานุชสงแสง
    @ปรียานุชสงแสง 2 месяца назад +7

    ช่างเป็นการบรรยายเรื่อง10แกงไทยที่ดีที่สุดในโลกได้ออกมาเก่งเก่งมากค่ะ😊

    • @saraplearn
      @saraplearn  2 месяца назад

      ขอบคุณมากค่ะ 🙏😊

  • @singha29
    @singha29 3 месяца назад +2

    ดูแล้วหิวข้าวเลยครับ

  • @tnxchanal4729
    @tnxchanal4729 Месяц назад

    ชอบทั้ง5เมนูเจอเมื่อไหร่จัดเต็ม

  • @asdfg82280
    @asdfg82280 6 дней назад

    แกงเผ็ดเป็ดย่าง อร่อยสุด ❤

  • @แอนอาทิตยา
    @แอนอาทิตยา Месяц назад

    พะแนงขาหมูคือที่หนึ่งของฉันเลยค่ะ

  • @Wichuda801
    @Wichuda801 6 дней назад

    แล้วต้มยำกุ้ง หายไปไหนคะ?😮 น่าจะติดอันดับบ้าง ฝรั่งชอบมาก (กับผัดไทย)❤❤

  • @สุรสิทธิ์สุดประเสริฐ-ฎ9ว

    คนใต้ต้องแกงส้ม กับแกงขี้ปลา เคยปลา พุงปลา กินกับข้าวสวยปลาเค็มทอด หาร่อยจังหู้

    • @saraplearn
      @saraplearn  5 месяцев назад +5

      น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ 😊

    • @sereedungkaeo-ek9cf
      @sereedungkaeo-ek9cf 3 месяца назад +5

      แกงส้มแกงคั่วแกงเผ็ดผัดเผ็ดคั่วกลิ้งหาที่ใดไม่ได้นอกจากบ้านเรา

    • @คิดถึง-จ5ฅ
      @คิดถึง-จ5ฅ 3 месяца назад +2

      ฉันคนภาคกลาง ตอนนี้แกงใต้กวาดเรียบ มีคนใต้มาทำข้าวแกงขาย ทำให้กับข้าวแถวบ้านตายเรียบ😂🎉

    • @user-peexxx732
      @user-peexxx732 3 месяца назад

      แกงส้มกับทอดปลาเค็ม มันเป็นอะไรที่สุดยอดมากกกก

    • @Orapin-uz4lw
      @Orapin-uz4lw 2 месяца назад +1

      บรรยายเสียงคมชัดเสียงไม่รัวเนื้อหาดี

  • @chapschannel9885
    @chapschannel9885 3 месяца назад +1

    ยังไม่เคยกินข้าวซอยเลย มีโอกาสต้องลอง

  • @สุพันธ์ุเจริญการ-ฉ9ฤ

    ไปร้านข้าวแกง.. เมนูโปรด​ แพนงหมู​ +ผัดมะเขือยาวโหรพา​ +ไข่ดาว

  • @benzjunior
    @benzjunior 2 месяца назад +1

    แกงเทโพเท่านั้นที่อยู่ในใจฉัน ❤

  • @พาณีศรีตาแสน

    😅❤...ทั้ง5ที่จัดอันดับ...😋❤

  • @ทรงยศเดชสูงเนิน-ฟ2ถ

    เสร็จบักเหมนอีกแล่ว

  • @api1250
    @api1250 2 месяца назад

    เขียวหวาน

  • @ra-ya3838
    @ra-ya3838 Месяц назад

    พี่ไปประเทศไหนไม่รอด คิดถึงแต่อาหารไทยทุกๆภาคคร้า❤❤❤❤❤ สุดยอดอาหารไทยบอยทุกๆแกงฃองไทยในห้าอันดับ มิน่าคนทั่วโลกมุ่งสูอาหารไทยที่มีวัตถุดิบปรุงกันแบบออริจินอลเลยคร้า❤❤❤❤❤

  • @nicknick9600
    @nicknick9600 3 месяца назад +2

    ส้มตำน่าจะติดอันดับด้วย

  • @ณรงค์หลิมมณี

    อาหารไทยสุดยอดครับ

  • @zbraandraew9556
    @zbraandraew9556 15 дней назад

    (แกงเขียวหวาน) กับมัสมัน ฝรั่งชอบ

  • @daveinlove5369
    @daveinlove5369 7 дней назад

    ผมชอบแกงไตปลาครับ

  • @keatisakdaroj9415
    @keatisakdaroj9415 3 месяца назад +3

    ทานบ่อย พะแนง แกงเขียวหวาน

  • @บารมีศิริจันโท
    @บารมีศิริจันโท 2 месяца назад +3

    แพนงคือที่สุดของผม+แกงเขียวหวาน

  • @suradach.ppengchindawong1325
    @suradach.ppengchindawong1325 Месяц назад

    ใช่ครับที่ืี่่๑เลยเป็นแพนงเนื้อเพิ่มน้ำมะขามนิดหน่อยและหัวกะทิ/ทานกับขนมปังโฮลวีทปิ้งตอนเช้า​ อร่อยไปอีกแบบ

  • @Wichuda801
    @Wichuda801 6 дней назад

    ไปมาหลายประเทศ หลายทวีป พบว่า... อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก เพราะ มีทุกรสชาติให้เลือกกิน แถมยังปรุงเพิ่มตามใจชอบได้อีกด้วย +มีของชาติอื่นๆด้วย❤❤❤++แถมอีกๆคือ หากินได้ทุกที่ ทุกเวลา 24ชม.(โต้รุ่ง) เลือกได้ทุกระดับราคา😊😊😊

  • @Horizon81
    @Horizon81 3 месяца назад +3

    แกงคั่วกระดูกหมู แกงคั่วกลิ้ง แกงป่าไก่บ้าน,, แกงเลียง, แกงกะทิสายบัวบัวปลาทู ,แกงอ่อมไก่บ้าน
    ผัดพริกขิง, ผัดกะเพราะ โอ๊ยย..
    อร่อยทุกอย่าง

  • @Chooo3777
    @Chooo3777 3 месяца назад +11

    แกงเขียวหวานต้องเนื้อปลากราย คือสุดยอดแกงแกงเขียวหวานเชียวนะ คนต่างชาติยังไม่เคยชิม ถ้าได้ชิมแล้วจะติดใจ...

    • @payomaphaisuwan7828
      @payomaphaisuwan7828 3 месяца назад +2

      เพราะแพง หายาก และคนนวดไม่ถึงจะไม่เหนียวคนเลยแกงเขียวหวานไก่หมูเนื้อง่ายกว่าคนรับ😅😅

  • @kosolmaneevan493
    @kosolmaneevan493 Месяц назад

    ทุกแกงของไทย ทีมีในรายการนี้ อร่อยทุกแกงครับ.

  • @aphilakasavathan8148
    @aphilakasavathan8148 4 месяца назад +9

    Vote ให้พะแนงเช่นกันค่ะ

  • @ชินโมบาย-ฅ7ย
    @ชินโมบาย-ฅ7ย 3 месяца назад +5

    มักไผม้กมัน ของลำอยู่ตี้คนมัก

  • @OpOp-tm7tu
    @OpOp-tm7tu 3 месяца назад +2

    แกงไตปลา​ท​แกงเหลืองหน่อไม้ปลานิล

  • @timemachine-gy8lx
    @timemachine-gy8lx 2 месяца назад

    ต้มส้ม +หรือต้มเค็ม)ปลาคะเพียน

  • @ศิรินญา-บ9ฆ
    @ศิรินญา-บ9ฆ 3 месяца назад +3

    ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่สุดยอด

  • @sakornaiyala5465
    @sakornaiyala5465 3 месяца назад +6

    แกงที่ชอบเขียวหวาน.แกงมัสหมั่นชอบมันฝรั่ง.แกงเลียงจะใส่ผักของอิสานทุกชนิดแกง.พะแนงไก่.หมู

  • @nakornteerakit5880
    @nakornteerakit5880 День назад

    เขียวหวานเนื้อวัวแพนงเนื้อแกงส้ม

  • @antipredator_1010
    @antipredator_1010 3 месяца назад +2

    👍👍👍

  • @choosaksaensom2829
    @choosaksaensom2829 2 месяца назад +2

    แกงไตปลาแกงคั่วกระดูกหมูก็อร่อย แกงอ่อมก็ชอบ

  • @sirinyacharoensuk3896
    @sirinyacharoensuk3896 19 дней назад

    บรรยายอาหารประกอบภาพได้ชัดเจนดีมาก ๆ ค่ะ

  • @มาลีสิทธิถาวร
    @มาลีสิทธิถาวร 2 месяца назад +1

    แกงพะแนง,เขียวหวาน,แกงฮังเล,ไตปลา

  • @sakornaiyala5465
    @sakornaiyala5465 3 месяца назад +3

    ❤❤❤

  • @tp9263
    @tp9263 Месяц назад

    ข้าวซอย แกงอ่อมอิสาน แกงส้ม ต้มยำ สารพัดแกงของไทยอร่อยสุดสุด อยู่แล้ว

  • @CHALEGAND
    @CHALEGAND Месяц назад

    แกงวัวใต้ No.1 สำหรับผม อร่อยจนทางภาคใต้มีวลีกันว่า หรอยแรงแกงวัว อร่อยจริงครับ

  • @arunsritangsantipron4189
    @arunsritangsantipron4189 2 месяца назад

    ฮังเลด้วยค่ะ😂😂❤❤

  • @โจเซฟ-ง7ฬ
    @โจเซฟ-ง7ฬ 2 месяца назад +1

    ไม่มีแกงไหนอร่อยที่สุดในโลก คำว่าในโลก มันมีหลายประเทศหลายภูมิภาค ถ้าผมบอกว่าแกงอ่อมเนื้อใส่ดีวัวขมๆแล้วอร่อยที่สุด..มันก็จะไปแย้งกับคนที่ไม่ชอบรสชาดขม ...ฉะนั้น ลิ้นใครลิ้นมัน อาหารบนโลกนี้ ไม่มีอะไรแย่ และไม่มีอะไรที่ดีเลิศ ..นึกง่ายๆครับ

  • @sumonmorrison5089
    @sumonmorrison5089 2 месяца назад

    เราคนใต้ ชอบแกงเหลือง ผัดเผ็ด แกงไตปลา หนมจีน หรอยแรง

  • @MagicDragon
    @MagicDragon Месяц назад

    ข้อมูลน่าจะผิดพลาดรึเปล่า
    แกงกะหรี่ นี่เป็นอาหารมาจากทางตะวันออก หรืออินเดีย
    แกงกะหรี่ (ทมิฬ: கறி) เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลจากแกงแบบมัสล่าหรือแกงกุรุหม่าของอินเดียใต้ ซึ่งมีน้ำมากกว่าแกงกุรุหม่าทางอินเดียเหนือ เครื่องเทศหลักที่ใช้ในแกงกะหรี่แบบอินเดีย-ปากีสถาน ได้แก่ ลูกผักชี ยี่หร่า พริกป่นอินเดีย พริกไทยป่น ขมิ้น ลูกกระวานเทศ กานพลู อบเชย นิยมโรยหน้าด้วยใบสำมาหลุย ถ้าเป็นกะหรี่ไก่เพิ่มลูกซัด แกงกะหรี่ปูเพิ่มโป๊ยกั้ก
    ในภาษาทมิฬของคนอินเดียใต้ ใช้คำว่า กะหรี่ kari หรือ karhi แปลว่า ซอส, น้ำข้น ซึ่งน่าจะหมายถึง น้ำแกงปรุงรส หลังจากที่ผงกะหรี่เป็นที่นิยมในหมู่คนอินเดียมากขึ้น และถูกใช้เป็นเครื่องปรุงหลักของอาหารอินเดีย ชาวตะวันตกก็เริ่มรับไปใช้ในการปรุงอาหาร และแพร่หลายไปทั่วโลกในเวลาต่อมา
    และเห็นบางข้อมูลบอกว่า เพราะอินเดียตกเป็นเมืองขึ้นอังกฤษ ทางอังกฤษได้นำเครื่องเทศเข้ามาใช้ Queen Victoria ในสมัยนั้น ได้จ้างคนรับใช้เป็นคนอินเดีย และให้เขาสอนและปรุงอาหารแบบอินเดียขึ้น จึงเกิดแกงกะหรี่ ซึงก็ไม่ใช่อีก เพราะหากให้เขาสอนอาหารแบบที่อินเดียกิน มาันก็คือต้นกำเนิดจากอินเดียนั่นแหละ เพียงแต่โลกอาจมารู้จักจากอังกฤษแนะนำ

  • @chenzhouhua3258
    @chenzhouhua3258 2 месяца назад +2

    พะแนงเนือ อร่อยที่สุด

  • @ศุภชัยทรัพย์เย็น-จ1ง

    ต้มยำกุ้งละ หายไปไหนครับ

  • @shiratorikunisaki7954
    @shiratorikunisaki7954 6 месяцев назад +5

    ลางเนื้อชอบลางยาค่ะจริงๆแกงโบราณที่คนสมัยใหม่ลืมกันไปหมดแล้วก็มีเช่นแกงบวน แกงสิงหลฯและอื่นๆอีกมากมาย
    แกงอินเดียก็อย่างฎาลและพาเนียร์ค่ะแกงบางอย่างคนก็นิยมส่วนแกงบางอย่างก็ไม่ใคร่มีใครนิยมจนแทบจะเลือนหายไปจากวงการ😮

  • @ธีระบัวคลี-ฏ1ฆ
    @ธีระบัวคลี-ฏ1ฆ 3 месяца назад +4

    แกงของอินเดียก็อร่อย สิงคโปรน์ก็อร่อย