Веганское овсяное печенье без сахара | Vegan Flapjack recipe | ASMR

Ингредиенты / Ingredients:
На 9 порций / for 9 portions
Овсяные хлопья / oatmeal / 130 g
Мука овсяная / oatmeal flour / 70 g
Миндальная мука / almond flour / 30 g
Финики / dates / 180 g
Вода / water / 40 g
Кешью / cashew nuts / 50 g
Шоколад темный / dark chocolate / 50 g
Кокосовое масло / coconut oil / 100 g
Мед / сироп агавы, топинамбура / honey / golden syrup / 30 g
1. Овсяные хлопья измельчить в блендере до мелкой фракции.
2. Смешать с овсяной и миндальной мукой. Миндальную муку можно заменить овсяной.
3. Финики с водой измельчить в пасту, добавить орех кешью и пробить массу до однородной пасты.
4. Кокосовое масло растопить в микроволновке 30 секунд, смешать с мёдом.
5. Объеденить сухую смесь с финиковой пастой и масляной смесью. Перемешать до однородности.
6. Добавить мелко порубленный / измельченный шоколад и перемешать еще раз.
7. В квадратную форму 18*18 см выложить получившееся тесто и разровнять. Также, печеньки можно сформировать вручную и придать им любую форму. Главное, старайтесь делать их потолще :)
8. Выпекать печенье 15 минут при температуре 180℃.
9. Пока печенье горячее, извлечь его из формы и порезать на равные квадратики при помощи ножа.
10. Остудить и подавать.
11. Хранить печеньки в закрытом герметичном контейнере.
1. Grind the oatmeal in a blender to a fine fraction.
2. Mix with oatmeal and almond flour. Almond flour can be substituted for oat flour.
3. Grind dates with water into a paste, add cashew nuts and grind the mass until a homogeneous paste.
4. Melt coconut oil in the microwave for 30 seconds, mix with honey.
5. Combine dry mixture with date paste and oil mixture. Stir until smooth.
6. Add chopped chocolate and stir again.
7. Put the dough into a square shape 18 * 18 cm and flatten.
8. Bake cookies for 15 minutes at 180 ℃.
9. While the cookies are hot, remove them from the mold and cut into equal squares with a knife.
10. Cool and serve.
11. Store cookies in a closed airtight container.
#овсяноепеченье #flapjack #asmrcooking
_____
Instagram:
Kseniya / / gizatullina_kseniya
G.K.COOK / / g.k.cook
Mail:
[e-mail]

[@user-dk9pd3ho3s]

Уверен - это реально вкусно, да еще и полезно!

[@GKCOOK]

Очень вкусно!))

[@user-dc1jq1od5r]

Такая безмятежность, засыпаю...

[@AlexanderAivazyan]

ну так, суховато. в принципе, это беда овсянки как таковой. надо подумать, какой мукой её частично заменить. если что получится - напишу. за рецепт благодарность

[@GKCOOK]

Суховато или нет вы по внешнему виду определили? Не соглашусь с вами! Мёд и сочные финики делают своё дело и печенье получается очень мягким :)

[@andrejaxon2309]

I know it's kinda off topic but does anyone know of a good website to stream newly released movies online ?

[@aidenbryson3097]

@Andre Jaxon Lately I have been using flixzone. Just google for it =)

[@callencory454]

@Aiden Bryson Yea, I have been using Flixzone for since march myself :D

[@kadenkaiden4958]

@Aiden Bryson yup, been watching on FlixZone for years myself :D

[@mrgoldengord8632]

Скажите а вы сами придумывайте рецепты ?

[@GKCOOK]

бОльшую часть, конечно, да! Оставшуюся часть переделываю под свой вкус:)