Melhor Leitão à Bairrada!
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Hoje vamos aprender a assar Lechone com o assador mais famoso de Portugal - Ricardo Nogueira do Restaurante Mugasa.
Por acaso, é também o meu leitão favorito. Felizmente, conheço imensos na zona, e não só, e acho que o do Mugasa se destaca dos vizinhos.
Neste vídeo conseguimos perceber porquê!
Além disso, ele basicamente entrega todos os segredos para poderem fazer em casa.
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Série: Na Cozinha
Episódio: Na Cozinha do Mugasa
#leitao #bairrada #espumante #churrasco #assado #restaurante #gastronomia
Grande Empresário!
Deviam de existir mais Pessoas como esta.😌
O melhor leitão que comi até hoje muito bom , desde o atendimento dos colaborares , á limpeza da sala , tudo cinco estrelas recomendo.
Excelente comunicador um obrigado e até breve.
Parabéns ao vosso Mugasa.
Precisamos cada vez mais
do que é nosso e tradicional.
Continuem.👌
Nunca devia ter visto este vídeo antes de almoço.Até fiquei agitado. Vou já para a mesa...
😂
Eu concordo com o @gastropiço. Conheço alguns restaurantes da região, e este é para mim o melhor de todos!!
Por mais pessoas assim ❤ amor, tradição, partilha, boa comida. Obrigado
Parabéns muito bom orador!!!vou fazer de tudo por conhecer o restaurante até qualquer dia...
Épá fogo, pára de fazer vídeos assim 🥲. Este verão vou aí a Portugal mas só tenho dez dias pá. Não vou conseguir ir a todos os restaurantes que apresentas.
Fiquei com água na boca 🤤.
Um abraço de Lausanne.
Devia ser proibido mostrarem vídeos deste tipo depois das 9 horas da noite. São agora 2:30 da manhã e estou com umas ganas de comer leitão. Bem, tenho sal e pimenta e umas botas de cabedal, vou ver se faço algo delas no forno. Os pregos talvez precisa de panela de pressão.
Obrigado Chefe. Este vai ser um vídeo que vou ver varias vezes. Abraço de um Gafanhoto da gafanha daquém.
Antônio ( Sardão )Oliveira
❤❤❤PARABÉNS
Bom video. O que falta a muitos bons restaurantes é consistência.
O maior segredo do sucesso da restauração!
Muito interessante!
Tradição a manter.👌👍👏
Já la fui por causa do Gastropiço. Muito bom leitão!
Churrasqueira Rocha é o melhor restaurante da região
Sou da zona de Cantanhede e posso dizer com alguma certeza, pode estar bom,mas nunca vi molho de leitão com vinho branco.
Mas mais uma vez pode estar bom mas....
Bom vídeo
O melhor leitão do mundo…
Video top 💪
Tenho um forno a lenha e uma cozinheira de mão cheia. Já assei leitoes e cabritos na minha casa. O problema para mim não é o temperar e assar; é o cortar, sobretudo o leitão, não esfacelando a pele. Preciso que alguém me ensine😂😂😂
rei
Fica registado... vai ser paragem obrigatória nas férias da Páscoa.
O melhor é a churrasqueira Rocha na estrada do Luso, este é super normal
Discordo mas faz parte
E aquela cabidela de leitão à maneira 👌🤌
Já comi comi o leitão aí, mas desculpa o meu comentário, achei o leitão bom, mas molho demasiado salgado 🧂 e com muita pimenta 🌶️. Ouvi atentamente o filho do patrão a dizer que tem pouca pimenta e sal😮, só se fizessem a mudança do molho recentemente 😊.
Pois, sinceramente não sei.
Eu nunca tive esse problema felizmente. Há muito leitão bom nas redondezas mas, a meu ver, sai sempre que é uma maravilha
Tens de ir a Carnide espreitar o Eliseu e beber um marques de marialva
Por acaso tive uns amigos que foram lá hoje
É possível e deverá ser bom. Mas este é muito bom.
Vinho branco????
🐷🐖🍟🍾🍮 👌
Leitão só se come em tronco nu . Grande restaurante/casa
Não me viste a comer… 🫣
@@gastropico ai tambem conheces a regra ?
Já fui aí comer, e não o acho nada de especial, são gostos...
Claro que sim, um abraço!