KEFIR SPALMABILE COME FARLO E COME USARLO - CUCINACONVANESSA
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- ♥♥♥ CUCINACONVANESSA♥♥♥
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Semplicemente fantastico, complimenti
Non sapevo tutte queste cose sul kefir. Grazie
Ho provato a fare lo spalmabile come hai fatto tu... Buonissimo.. io ho aggiunto oltre al sale ( poco) anche aglio e peperoncino grattugiato... Una bontà.. sul pane un successone
Complimenti fantastico
Bellissima idea di fare il spalmabile grazie 😉😉😉
Grazie mille, per cambiare un po' dai soliti formaggi spalmabili questo è più particolare
Bellissimo video complimenti, volevo sapere se c'è qualche persona che ha i granuli in esubero, io sono dell' Aquila Abruzzo vi ringrazio
Complimenti!
Prossima ricetta...i crekers per spalmarlo sopra. Ottimo !!!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ottima idea mi metto subito ad impastare ;)
Grande Vanessa
Grazie
Grazie! Sto provando oggi a farlo. Ti chiedo se troverò nella tua pagina anche utilizzo del siero per fare il lievito…
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Ciao,il siero si puo' usare come starter per le verdure fermentate.
Hai un suggerimento per rendere il kefir meno acido?
Buono...
Grazie mille per la ricetta...volevo dire che ho fatto varianti buoni ma come viene con la ricetta tzatziki🤩adoro.. il siero con qualche goccia di limone è una buona cosa...sarà un caso ma ho notato che non ho pancia gonfia...forse è che il kefir tzatziki mangiato con gambi di sedano carote etc fa il suo dovere..grazie mille
Per lo spalmabile al kefir posso aggiungere anche un po' di sale?
Se non ho il colino di stoffa cosa posso usare? Grazie😊
Io lo faccio ed è molto buono,ti volevo chiedere x fare il pane quanto siero va messo nella farina???e poi il lievito di birra va messo comunque?? Grazie mille
Bravissima 🎉
Volevo sapere come si fa il kierf, cosa devo prendere per fare il kierf
Ciao io mi sono appena iscritto,xché una mia amica me lo ha passato ieri,volevo chiederti xché i miri grani che mi ha dato sono una palla??
Ciao e grazie per esserti iscritta, il fatto che i tuoi grani sono un unica palla può avere varie motivazioni, troppo caldo, troppo freddo, latte non adatto, posto del vasetto troppo piccolo e troppo latte con troppi grani quindi poco spazio per "respirare"e crescere sani.. Insomma tanti motivi, io ti consiglio un vasetto medio.. dividi i grani con delicatezza e con cucchiaio di plastica miraccoomando...e pesa 150 per 300 ml di latte parzialmente scremato.. (dovrai trovare il latte giusto che piacerà ai tuoi grani) o magari sarai fortunata che subito i tuoi grani ti faranno un ottimo j
Kefir cremoso... 😁😊fai ogni 24 ore il cambio di llatte e butta ciò che si farà (kefir) dopo 4 giorni assaggia e vedi se risulta cremoso e soprattutto se hai trovato il posto esatto per farli crescere.. fammi sapere 😊ciao
@@cucinaconvanessa crescono bene x crescere,ma nn sono in grani sono un tutt'uno,e il kefir viene buonissimo
Buon giorno, come calorie , lo spalmabile ha più calorie ? ,Per chi è a dieta va bene? Grazie 😊
Il siero si può bere?
Si è il meglio.
Lo Spalmabile si può paragonare alla ricotta.? Intendo come uso per impasti per dolce. Grazie
Ciao Annunziata più che come ricotta direi come uno yogurt greco, puoi usarlo tranquillamente per la preparazione di dolci, farcire torte ecc. se non lo hai visto l'ultimo video sul kefir è proprio un dolce al cucchiaio realizzato con questo spalmabile.
Grazie sei stata molto gentile 😘
Che tipo di latte usi
Altri dicono di aspettare 48h. Che ne pensi?
ok
Io lo utilizzo da poco tempo ma lo trovo un po' acido. Come posso fare per dare un sapore più gradevole anche allo yogurt?
Ciao Fedora, per lo spalmabile puoi aggiungere un po' di zucchero a velo. Mentre per lo yogurt ti consiglio di provare ad addolcirlo aggiungendo una bustina del the al gusto che preferisci e lasciarlo in immersioni un paio di ore o in alternativa un po' di sciroppo d'agave. Ciao Vanessa.
Dimenticavo … posso riutilizzare il
Kefir ?
Si può essere latte vegetale? Quali soia a parte?
Ma xké strapazza così i grani?
Ho acquistato le bustine perfare il kefir a me I grani non vengono mai
Ciao per curiosità che percentuale di latte è di grani usi quando non ti riesce? 10 a 1?
perché quelli che vendono non sono altro che alcuni fermenti lattici che riproducono il sapore del kefir, ma non sono kefir, sono probiotici ma non hanno tutti i fermenti che ha il vero kefir di granuli. Ecco perché non ti verranno mai.
Poveri grani così li maltratti li rompi 😢
Non ho visto proprio niente
Volevo sapere come si fa il kierf, ma con questo video non ho visto un gran che!! grazie