ОВОЩИ ВКУСНО ?! РАТАТУЙ ОВОЩНОЕ РАГУ БЫСТРО РЕЦЕПТ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 июн 2022
  • Полный Рецепт Ниже! сначала подпишись на Телеграмм канал и Инстаграм - там боооОольше рецептов и много общения! Жду там :
    Телеграм канал с рецептами:
    t.me/greencheff
    Инстаграм:
    green.c.h.e.f?i...
    Рецепт Рататуй (на 4 порции):
    Масло растительное - 2 ст.л.
    Лук - 80 гр. ( ½ шт. )
    Морковь - 80 гр. (1 шт.)
    Сельдерей - 2-3 стебля
    Овощи какие есть - по 100 грамм
    У меня были следующие ингредиенты:
    Кабачок, Капуста цветная и Капуста брокколи.
    Чеснок - 1 зубчик
    Стебли зелени - 10 гр.
    Специи - прованские травы - 1 ч.л.
    Томаты в соку - 50 мл. или томатная паста 1 ст.л и 3 ст. ложки воды
    Сахар - 1 ч.л.
    Уксус бальзамический - 1 ст.л.
    Соль - ½ ч.л.
    Перец черный - 2 щепотки
    Лук , морковь, сельдерей крупно нарезали - обжариваем на сильном огне 3 мин.
    Стебли зелени, чеснок - слайсы и в сковороду - 1 мин жарим
    Специи и остальные овощи крупно - жарим 3 мин
    Сахар и жарим еще 1 мин.
    Уксус и выпариваем кислоту
    Добавляем томаты, соль, перец и перемешиваем.
    Сверху сыр любой, и накрыли на 1 мин.
    При подаче посыпаем зеленью и пармезаном!
    Приятного Рататуя Вам :)

Комментарии • 32

  • @user-rn9ve2tf6m
    @user-rn9ve2tf6m Год назад +2

    Телеграм канал с рецептами:
    t.me/greencheff
    Инстаграм
    instagram.com/green.c.h.e.f?igshid=YmMyMTA2M2Y=

  • @user-ho4bw8gt7d
    @user-ho4bw8gt7d 5 месяцев назад

    Божественно, слюни потекли😋

  • @user-cd2tj1hl4i
    @user-cd2tj1hl4i Год назад +3

    Супер. Первый раз вижу такой рецепт. Иван вы молодец. делайте больше видео. Баклажаны например.

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      Светлана, приветствую 😊 Рад, что понравился рецепт 🙌 Да, будут блюда с баклажанами. А какие Вы блюда готовите с баклажанами 🍆

    • @user-cd2tj1hl4i
      @user-cd2tj1hl4i Год назад +1

      @@PoluZOJ рулетки помидорами и орехами, жареные кружочки баклажанов сверху майонез с чесноком, затем кружочками свежий помидор, чёрный перец, пармезан. Ещё люблю аджапсандал и баклажаны в китайском соусе

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      О, здорово))) Благодарю Вас, что поделились 🙏 Приглашаю Вас в мой новый телеграмм канал. Там больше рецептов, обсуждаем темы здорового питания, оптимизации закупок, правильного хранения продуктов и многое другое. Буду рад узнать Ваше мнение по этим вопросам. Жду Вас там t.me/greencheff

    • @user-cd2tj1hl4i
      @user-cd2tj1hl4i Год назад +1

      @@PoluZOJ Я там с первых дней. Из микрозелени переехала. За микрозелень отдельное спасибо

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      О, очень рад))) И я Вас благодарю, что поддерживаете все мои проекты 🙏 Берегите себя 🙌

  • @user-wk5yp2oe5f
    @user-wk5yp2oe5f Год назад +2

    Супер!!! Спасибо за рецепт )))

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад +1

      Екатерина, буду рад, если воспользуетесь рецептом 🙌 Какие рецепты были бы еще интересны для Вас

    • @user-wk5yp2oe5f
      @user-wk5yp2oe5f Год назад

      @@PoluZOJ все ваши рецепты оч вкусные👍🙂 можете, поделиться, каким-нибудь ягодно-фруктовым десертом😊

  • @eugennaumov1860
    @eugennaumov1860 Год назад +2

    лайк!

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      Евгений, благодарю 🤝 Рад, что понравился рецепт. Раньше пробовали такое блюдо?

    • @eugennaumov1860
      @eugennaumov1860 Год назад +1

      @@PoluZOJ нет, только мультик с сыном смотрел )))

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      О, здорово 😎 Приглашаю Вас в мой новый телеграмм канал. Там больше рецептов, обсуждаем темы здорового питания, оптимизации закупок, правильного хранения продуктов и многое другое. Буду рад узнать Ваше мнение по этим вопросам. Жду Вас там
      t.me/greencheff

  • @NSCpt540
    @NSCpt540 Год назад

    ,со шримсами было бы отлично!

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      В вашем регионе отлавливают или покупаете замороженных 🧐

  • @ichprivat
    @ichprivat Год назад +3

    Вы из Украины?

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      Да, конечно 😊 А что?

    • @ichprivat
      @ichprivat Год назад +3

      @@PoluZOJ я только на украинцев подписываюсь 🥰

    • @PoluZOJ
      @PoluZOJ  Год назад

      Я из Доброполья. А Вы из какого города

    • @ichprivat
      @ichprivat Год назад +1

      @@PoluZOJ я из Германии, город Backnang

    • @user-zw6nx8sj8z
      @user-zw6nx8sj8z Год назад +3

      А мне без разницы я подписываюсь на всех кто мне нравится. Я не националист..я люблю всех кто от души и для всех....