NAVIDAD: INCREIBLES ROLLITOS DE ANÍS - UN DULCE TÍPICO | Episodio 343
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- Os presentamos una nueva video-receta: Rollitos de anís. Es una receta muy típica en los pueblos, una receta tradicional. Por eso, se hace con ingredientes sencillos y muy presentes desde siempre en nuestras casas. En casa nos gustan mucho y sobre todo las preparo todos los años para las reuniones familiares de Navidad. Espero que os guste.
INGREDIENTES
- 400 g de harina todo uso
- 200 ml de anís dulce
- 200 ml de aceite de oliva
- 2 sobres dobles de gaseosa o 10 g de levadura de repostería
- Azúcar para rebozar
(*) Precalentar el horno a 200ºC calor arriba y abajo. Hornear durante 20 min.
Os invito a visitar mi web: elpucheretedem....
También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram: / . .
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❤gracias SENORA por compatir. Saludos de FRANCIA
❤ gracias SENORA por sus buenas recetas como siempre. Gracias Saludos
Muchas gracias 😉😘
Me han encantado y me han recordado dulces y fiestas de la niñez. Las voy a hacer esta Navidad. Gracias por tus recetas. Besos de Madrid 😘😘🥰🌹🍁🌷🌺🌷🌷🍁🍁🍁🍁🍁
Un beso fuerte para ti también Mayte :)
Que ricos , no conocía esta receta , me encantan recetas antiguas , un saludo de Feli Valladolid España
De corazón 💞💞 fantásticos
mi abuela ponía un huevo en la masa y ponía ralladura de naranjas o de limon huevo batido con 1 ch. de leche para pintar los rollitos y azucar y canela por fuera son recetas de toda la vida me gusta mucho tus recetas guapa besos
Estarian también riquísimas!
Me gustan mucho tus recetas por qué me recuerdas cuando yo de pequeña ayudaba a mi madre y tías a hacer las pastas y otras cosas según la época del año. Con estos rollitos comía más pasta cruda que horneada , estaba buenísima . Los vos a hacer para Navidad y veremos qué hacen mis nietos que van a ayudarme .
Gracias, gracias. Me ha emocionado tu comentario 🥰 Saludos y Feliz Navidad 🎄
¡ qué buenos Carmen! Yo siempre los he comido hechos con anís seco (aguardiente), pero así deben de quedar exquisitos.
Gracias por esta receta y por decirla de forma tan detallada. Un abrazo.
Gracia a ti Ana por ver mis video!! Un beso enorme :)
Nice Recipe & Work ... Dear new friend 👌👍🔔🔔🔔🔔..Full Watching 🤝🤝
Thank you and wellcome to my Chanel. Mery Christmas 🎄
Muy buena pinta😋😋😋 Se le puede poner anís en grano también aparte del liquido, o sería muy fuerte el sabor con los dos tipos de anis?
Ponle uno u otro si no será mucho anís 😉
Hola!! Yo no sé si he medido mal o algo los líquidos pero para tener esa textura de masa he tenido que añadir alrededor de 100 gr más de harina. Yo hacía otra receta sin gasificante, pero estoy deseando probar estos... 🤤🤤
Sii eso es que has puesto más líquidos.
Saludos y Feliz Navidad 🎄
A mí me ha pasado lo mismo. Con esas cantidades, la masa no queda manejable y he tenido que añadir bastante más harina hasta conseguir una consistencia decente 🤔🤔
En cualquier caso, gracias por compartir la receta :)
@@puchereta2010 Una masa con 200ml de anis dulce, 200ml de aceite y 400g de levadura nunca te va a quedar con esa textura. Estamos hablando de una hidratación del 100% (misma cantidad de líquido que de sólido). Estoy seguro de que cualquiera que intente usar esas cantidad va a tener que agregar mucha harina para conseguir una textura similar a la del vídeo. Rectifica que no tiene nada de malo.
Hola Mari. Ayer que lo vi, te pregunté si las salchichas sin tripa se podían dejar más tiempo en la nevera para que sequen y comerlo como un fuet. Perdona, no quiero molestar, es por si es de más tiempo y no lo has leído. Perdona y gracias 🙋♂️💟💟
Hola, no me molestas en absoluto. No sin tripa se pondrán malas ya que están expuestas a olores y posibles gérmenes, la tripa es una protección para la salchicha y ayuda también en el proceso de secado. Aunque yo intento dar soluciones para todo lo que puedo, en ocasiones no es posible. Un abrazo
Que fáciles!!!! Son como los de navidad rebozados de azúcar glas?
Otra pregunta, se podrían hacer con harina de espelta? Gracias
Hola, muchas gracias. Si puedes hacerlos con harina de espelta pero ya sabes que unas harinas admiten más o menos líquido que otras, por tanto es probable que tengas que ajustar la cantidad. La cuestión es que te quede la masa como en el vídeo, con esa textura 😉 Feliz Navidad 🎄
Me encantan sus recetas son fáciles de seguir y deliciosas tengo una duda se puede sustituir el anís por algún otro producto?
Estos roscón se llamas así porque son de anís, un dulce muy típico en muchos pueblos de España. Si no sustituyen por otro licor no serían Rollitos de anís y no puedo asegurarte cómo quedarían . Feliz Navidad 🎄
Podría sustituir el anis por agua,para hacerlos de canela??
Si pero ojo con la masa no te quede más blanda 😉😘
Disculpa Mary las puedo hacer con otro aceite que no sea de oliva soy de México
Hola Aida, si puedes utilizar otro aceite. Un besito
@@puchereta2010 muchas gracias dios te bendiga Mari
Buenas noches Mari. Quería preguntarte por el sorteo de Facebook, has publicado el nombre del ganador, ganadora? No me a salido, gracias y muchos besos 💋