Bánh Cay giòn giòn cay cay ăn ngon khó ngừng, công thức Tiếng Việt.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 сен 2024
  • Cách làm Bánh Cay giòn giòn, cay cay ăn ngon khó ngừng. Các bạn vào www.thebethkitc... sẽ có thêm nhiều món ăn ngon khác. Tại website các bạn có thể tìm mua những đồ dụng cụ bếp mà Beth đã dùng trong các video mà có nhiều bạn đã hỏi tìm mua, Beth có link để mua trong đó nhe.
    / beth.thebethkitchen
    #bánh
    Nguyên liệu cho 18 cái bánh cay:
    1lb = 454gr khoai mì đông đá đã mài sẵn, (một gói là 1 pound).
    1 Tbsp = 9gr bột gạo
    1 Tbsp = 9gr bột nếp
    2 Tbsp = 18gr bột mì đa dụng
    1 1/2 tsp = 7gr đường
    3/4 tsp = 3gr muối kosher salt, nếu muối bọt thường thì dùng 2gr.
    1/2 tsp = 2gr bột nổi (tiếng Anh gọi là baking powder)
    1 1/2 tsp = 3gr bột cari
    50gr carot cắt sợi
    80gr bắp sống hột, (vì không có bắp tươi nên mình dùng bắp đông lạnh)
    1 trái ớt, 1 tép tỏi
    4 tép hành lá
    Dầu ăn để chiên bánh
    * Lưu ý: Muốn bánh giòn lâu và không hút dầu nhiều thì chiên bánh hai lần. Canh dầu chiên nóng thôi không được quá nóng, khoảng 185°C. Chúc các bạn thành công món bánh cay ngon và bình dị này.
    Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth, bấm "Like, chia sẻ và đăng ký". Thank you và Chúc các bạn thành công!
    Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
    Source: incompetech.com...
    Artist: incompetech.com/

Комментарии • 113

  • @jenniferta1820
    @jenniferta1820 3 года назад +2

    Cô rất dể thương, giọng
    Nói nhẹ nhàng, không những
    Mê bánh còn mê luôn người đẹp....

  • @tinahong8790
    @tinahong8790 7 месяцев назад +1

    Công thức nào của cô cũng đều ngon. Cảm ơn cô nhiều.

  • @helenlephan
    @helenlephan 4 года назад +1

    Hôm nay xem lại clip này để làm, giỡn ngon tuyệt, cảm ơn Beth chia xẽ nhé👍🌷❤️

  • @maitran6211
    @maitran6211 5 лет назад +2

    Cach ban chi dan nghe rat hay. Chuc ban suc khoe

  • @ntantran6024
    @ntantran6024 6 лет назад +1

    Co Beth a, toi thay cong thuc nay va cong thuc canh ga chien gion deu hap dan doi voi toi va gia dinh that la tuyet voi cho mua bong da 2018 nam nay. Toi thay vui qua ha! khong chi mot lan ma lai nhieu lan cam on Co Beth, da co nhung mon ngon cho gia dinh va ban be tha ho vui suong nhau nhet trong nhung tran bong da soi noi.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Ntan Tran
      Dạ không có chi. Con rất vui khi có thể chia sẻ, những gì con biết đến với những ai có cùng ý thích nấu ăn như con vậy. Cảm ơn chú đã luôn ủng hộ chương trình của con nhe!!!😇

  • @ngavu3928
    @ngavu3928 4 года назад +3

    Thank you Beth! I just made it today following your recipe, it turn out very good 👍love it. I used bot nghe turmeric powder instead of curry powder .

  • @camhongau3877
    @camhongau3877 6 лет назад +1

    Chào Em, nhìn hấp dẩn quá, Chị rất thích bánh nầy !!! Cám ơn Em chia xẽ cách làm thật dể hiểu , đơn giản.
    Mong em nhiều sức khỏe ,😊😍

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Em cảm ơn chị nhiều lắm! Chúc chị luôn vui khỏe!

  • @linhwebb9771
    @linhwebb9771 6 лет назад +1

    Em cam on co nhiều lam. Chúc co luôn luôn có nhiều suc khoe 💖

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      linh webb
      Dạ không có chi, cảm ơn em rất nhiều!

  • @haitruong9581
    @haitruong9581 6 лет назад +1

    nhin them qua, phai lam banh nay ngay, cam on Beth

  • @susanpalmer243
    @susanpalmer243 6 лет назад

    Banh cay nhieu Nguoi thich , cam on em chia xe , nhin thay gian nha go va bep Cua em , chi nghi em gioi va tom tat tu trong ra ngoai , Chuc em Khoe va vui ve

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Dạ không có chi. Em cảm ơn chị rất nhiều!

  • @tammidang4790
    @tammidang4790 6 лет назад +4

    Rất thích bạn hd làm bếp: dễ hiểu, rất rõ ràng. Mình đã làm thử các ct của bạn và đều rất ngon.
    Cảm ơn nhiều!

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Dạ không có chi! Cảm ơn chị rất nhiều đã ủng hộ chương trình.

  • @walterzipusch5567
    @walterzipusch5567 4 года назад

    Wow! Thay Beth cat hanh la va carrot nhien nhu la thay rat la professional roi! Tuyet voi! I liked it. Thank you for showing us how to do my favorite dish

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 4 года назад

    Em moi lam banh cay xong ngon lam . Khong tham dau nhieu o Ben trong . Cam on chi rat nhieu .

  • @quyennguyen536
    @quyennguyen536 6 лет назад +1

    Nhin ngon qua chi, e se thu lam.
    Bua nao chi day lam banh cam (co duong) va Banh cong nhe.
    Thank you chi 😘

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Cảm ơn chị. Không dám hứa, nhưng nếu có dịp thì sẽ chia sẻ. :-)

  • @xudao4686
    @xudao4686 6 лет назад

    Lâu lắm mới thấy chị làm bánh ngon và hấp dẫn nữa cảm ơn chị nha chúc cả nhà vui vẻ hạnh phúc nha

  • @kimle2421
    @kimle2421 6 лет назад

    Thank you Beth nhieu lam, chi gioi qua, chuc chi va gia dinh that nhieu suc khoe va Niem vui,

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Dạ không có chi. Cảm ơn chị nhiều lắm.

  • @dongphuongnguyen672
    @dongphuongnguyen672 4 месяца назад +1

    Thank you

  • @richardhpd
    @richardhpd 4 года назад +2

    After the first deep fry, air fryer then. It will be crunchy and less oil, I use a lot of your recipes. Thanks a lot

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  4 года назад +1

      Yes, very good idea! Thank you so much for watching and leaving a nice comment.

    • @huongpham4398
      @huongpham4398 4 года назад +1

      I did it by air fryer too crunchy and less oil .

    • @bakegrainsofhope8934
      @bakegrainsofhope8934 3 года назад

      Can you share how long you leave it in the air fryer and at what temperature please? Thx so much.

  • @tommy43486
    @tommy43486 6 лет назад

    Troi dang mau Mua lam banh nay an ngon lam , cam on Bethpham

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Dạ đúng vậy chị, ăn khó ngừng :-)

  • @tridoan6743
    @tridoan6743 6 лет назад +1

    Cám ơn Beth đã gợi nhớ bánh khoai mì cay, mà tôi rất ưa thích ở tuôi thơ học trò.
    Thế nào tôi cũng thực hành vì công thức rất rõ ràng và dễ hiểu. Cảm ơn đã chia sẻ

  • @huongpham4398
    @huongpham4398 4 года назад

    Em co lam nhung Lan hai em bo vao air fryer ngon lam chi . Cam on chi nhieu

  • @binhnguyenvan9168
    @binhnguyenvan9168 6 лет назад +3

    You are so talent. It is so delicious
    Do u know christine hà
    I fell you have the same voice as her

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Bình Nguyễn Văn
      Yes I know chị Christine Ha. She is amazing and her English was perfect.
      My English still needs a lot of improvement 😊
      Thank you so much, you’re so nice!

  • @minhanhao2455
    @minhanhao2455 6 лет назад +1

    Nhà em làm cho cả mè nữa, ăn bùi lắm chị Beth ơi. ☺

  • @jennynhi2833
    @jennynhi2833 6 лет назад

    nước vắt ra để lắng lấy bột đó làm bánh lọc siêu ngon đó Beth

  • @dungkim2770
    @dungkim2770 5 лет назад

    Mon banh cay tu nho rat thich an. Cach ca gan chuc nam nay chua an lai. De an ko ngan. Minh rat thịch an khoai mi.👍👍👍

  • @cuongnguyen-ly8wv
    @cuongnguyen-ly8wv 6 лет назад

    Chào chị Beth, chị làm món khô gà lá chanh đi chị. chúc chị vui, khỏe.

  • @vancule4721
    @vancule4721 6 лет назад

    Chay nuoc mien roi chi oi , chac ngay mai di cho mua khoai mi tuoi ve lam thoi. Cam on chi nhieu

  • @lanmai3057
    @lanmai3057 6 лет назад

    Hì beth lam cha gio banh trang Việt nam gion de lau cam on nhieu

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Cách làm Chả Giò giòn lâu đây chị, ruclips.net/video/zAA6TvLTe9k/видео.html
      Cá nhân em không thích làm bằng bánh tráng, dùng bánh chả giò dễ gói và giòn rất lâu. Hy vọng chị làm thử.

  • @tracietieu
    @tracietieu 4 года назад

    Nhin ngon qua em ui! Thank you Beth.

  • @thanhthuyle8494
    @thanhthuyle8494 6 лет назад

    E hay làm nhưng ct cổ điển.nay chị sáng tạo thích quá.mai e làm bán hihi.iu chị

  • @ThuyNguyen-ks1ix
    @ThuyNguyen-ks1ix 6 лет назад +2

    Ngon qua .

  • @hypham59
    @hypham59 4 года назад

    Looks good!Yummy❤️👍Thanks for sharing!

  • @daole9719
    @daole9719 6 лет назад +1

    Tất cả các Video Clips hướng dẫn nấu ăn của bạn mình đều thích.Mình thích cả người luôn đó,hi hi.Have a nice day.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      dao le
      😊😊😊
      Cảm ơn chị nhiều lắm! 😇

  • @quoctran7670
    @quoctran7670 4 года назад

    Chï huóng dãn ngān gøn nhung rát dë hiêu . Dây là món än cüa ngüöi Ân Dô thüōng bán õ bên Bäch Dāng cách nay khoãng 50 nām

  • @annele1349
    @annele1349 6 лет назад

    Banh cay USA thom va ngon. :) Cam on Beth nhieu lam.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Anne Le
      😊😊😊 dạ không có chi. Cảm ơn chị nhiều!

    • @tinayentuyetnguyen557
      @tinayentuyetnguyen557 4 года назад

      Cô có khỏe không cô cho chị hỏi cúp làm bánh bèo hay cái khay silicone mua ở đâu vậy cho chị biết được không cám ơn cô chúc cô khỏe mạnh nhé

  • @hienhien1171
    @hienhien1171 6 лет назад +1

    Ui cha gion tan . Thanks chi

  • @duchuynguyen4469
    @duchuynguyen4469 4 года назад +1

    chị ơi. chiên làn đầu thám dàua rồi lần 2 mình nướng lò được ko c. e cảm ơn

  • @kimly205
    @kimly205 6 лет назад

    Hi chi beth, thank you very much for the all recipes, you are awesome, I appreciate!!!!! I am Jessica

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      My pleasure! I greatly appreciated your feedback, THANK YOU Jessica!

  • @lienha314
    @lienha314 6 лет назад +1

    Beth oi !That la tuyet voi!!Ban gioi qua !!!
    Nguoi nao co phuoc lam Chong cua Beth

  • @nguyenmai2897
    @nguyenmai2897 2 года назад

    Cho mình hỏi khoai mì bào để đông đá bảo quản thời gian xử dụng đươc bao lâu hả bạn ,mình cảm ơn.

  • @vinhhuongtrinh1651
    @vinhhuongtrinh1651 6 лет назад

    Nhìn ngon quá Chị Beth ơi 😍😍😍😍

    • @LanNguyen-kl4pn
      @LanNguyen-kl4pn 6 лет назад

      Hi C Best !
      C khỏe kg ?
      Hôm nọ E có hỏi C, Cái Rổ để Làm BLọt C mua ở đâu vậy ! C có thể chỉ chỗ E mua đc kg vì E thích cái đồ nghề của C , Công nhận C cũng khéo mua đồ chơi đó Cũng tiện cho mình ! E mong Chị Trả Lời sớm giúp E nhé C Best !
      E cám ơn C rất nhiều !
      Năm mới đã đến E chúc Chị và gđ luôn mạnh khỏe Hạnh Phúc An Khang Thịnh Vượng Và Luôn có những clip Mới Hướng Dẫn nấu ăn để cống hiến cho mọi nhà trên Mạng !

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Cái rổ ép bánh lọt là chồng mình tự làm, chứ không có mua. Trong phần comment của video bánh lọt Beth đã chia sẻ cách làm rổ rồiđó chị. Cảm ơn những lời chúc tốt lành của chị nhe. Beth cũng chúc chị và gia đình năm mới được nhiều may mắn, và mọi điều tốt đẹp.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Cảm ơn chị.

  • @cuocsongophanlan2047
    @cuocsongophanlan2047 6 лет назад

    banh giongion caycayyy an ngon daadöi

  • @tamtuehuong
    @tamtuehuong 6 лет назад

    Tuyệt vời 🌺

  • @maggiemarguerite6314
    @maggiemarguerite6314 6 лет назад

    Ngon quá! Cám ơn bạn

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Dạ không có chi. Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.

    • @TramNguyen-xw9np
      @TramNguyen-xw9np 6 лет назад

      maggie marguerite i

  • @mwynnnguyen6179
    @mwynnnguyen6179 3 года назад +1

    ❤️❤️❤️thx

  • @HoaNguyen-bz1rt
    @HoaNguyen-bz1rt 2 года назад

    Thanks bạn!Mình rất thích ăn bánh cay ,nhưng mình hỏi bạn là mình không cho cà rốt và bắp có ảnh hưởng gì đến chất lượng bánh không?

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  2 года назад +1

      Dạ bánh cay ngon xốp là nhờ nhiều nguyên liệu hợp lại, chị nên thử làm một lần y theo công thức ăn thử, nếu không thích thì hãy thay đổi nguyên liệu sau ạ.

  • @polishme4558
    @polishme4558 6 лет назад

    Hi Beth, tai sau phai chien 2 lan?

  • @Mistyflyfly
    @Mistyflyfly 6 лет назад

    Merci ,tres bonne recette mais je n’ai pas ajouté de maïs et carotte .

  • @TrinhLeCuocSongMy
    @TrinhLeCuocSongMy 6 лет назад

    Để được mấy tiếng thì bánh hết giòn chị Beth.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад +1

      TRINH LE
      Bánh Beth chiên thường ăn nhanh hết lắm 😊, hôm đó để thử 3 tiếng sau bánh vẫn giòn.

  • @dongnhitran4477
    @dongnhitran4477 5 лет назад

    Beth cho chị hỏi bắp mình có luộc chín không em hay để sống

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  5 лет назад

      dong nhi Tran
      Dạ dùng bắp sống nhe chị, sory vì em đã trả lời trễ quá.

  • @phuongdiec572
    @phuongdiec572 6 лет назад

    ngon ngon

  • @xuan-mainguyen1115
    @xuan-mainguyen1115 6 лет назад

    Hello chị Bẹth, sao em không thấy chổ nào để bấm và thấy phân lượng. Em xài iPad.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Xuan-Mai Nguyen
      Ở lúc ban đầu video chị có thấy cái mũi tên màu hồng ngay góc phải không? Dưới góc phải video có một mũi tên nhỏ, chị bấm vào đó sẽ thấy nguyên liệu nhe.

    • @xuan-mainguyen1115
      @xuan-mainguyen1115 6 лет назад

      The Beth Kitchen ,
      Em có thấy mủi tên màu hồng bên tay phải, em click chổ đó, nhưng không có gì xảy ra hết.

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      Xuan-Mai Nguyen
      Mũi tên nằm dưới góc phải của video nhe chị, không phải mũi tên màu hồng.

    • @xuan-mainguyen1115
      @xuan-mainguyen1115 6 лет назад

      The Beth Kitchen , cám ơn chị, em làm được rồi. Em đã hiểu lầm, bấm trên mủi tên màu hồng.

  • @ongtrum9064
    @ongtrum9064 6 лет назад

    chị cho em hỏi: banking soda có phải là bột nổi không ?

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад

      ông trùm
      Baking soda không phải là bột nổi mà là muối nở. Bột nổi là baking powder nhe anh.

    • @ongtrum9064
      @ongtrum9064 6 лет назад

      cảm ơn chị!

  • @linhang4997
    @linhang4997 5 лет назад

    khoai mì là củ khoai hay củ sắn ạ

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  5 лет назад

      Linh Đặng
      Khoai mì là củ khoai, Miền Nam gọi khoai mì thì Miền Bắc gọi là Sắn.
      Ở Miền Nam gọi củ sắn thì Miền Bắc gọi là củ đậu. Khoai mì và củ sắn là hai loại khác nhau nhe em.

    • @linhang4997
      @linhang4997 5 лет назад +1

      dạ vâng ạ

  • @vn978
    @vn978 6 лет назад

    Nếu lam bang khoai mi tuoi thi sao Beth?

  • @thanhthuyle8494
    @thanhthuyle8494 6 лет назад +2

    Bắp sống hay chín ạ

    • @thanhthuyle8494
      @thanhthuyle8494 6 лет назад +1

      Minh thấy có mấy hạt bắp ng 🌽 k biết là chín hay sống ạ

    • @Thebethkitchen
      @Thebethkitchen  6 лет назад +2

      Bắp sống nhe, mình không có bắp tươi nên dùng bắp đông lạnh.

    • @ainhinguyen9868
      @ainhinguyen9868 6 лет назад

      Chi Beth oi.chi lam banh su kem di .em lam hoai ma that bai hoai.ben e k co loai bot giong chi.chi co bot hieu gold medal thoi.chi co the thay doi bot king thanh bot gold metal k

  • @pn3940
    @pn3940 Год назад

    cai nay dau can bot noi.

  • @TuHoang-sz7fz
    @TuHoang-sz7fz 4 года назад

    Không thấy công thức

  • @oanhhua3809
    @oanhhua3809 6 лет назад

    Bánh này làm rồi chiên lần 1buổi tối sáng mai chiên lại lần 2 đc ko chị

  • @binhngocdao3092
    @binhngocdao3092 6 лет назад

    Co. Oi. Day. Lam. Cha. Ca an. Di. Co

  • @sylviele6443
    @sylviele6443 3 года назад

    Bánh cay này không nguyên thủy giống ngày xưa ở VN vì chị pha chế thêm cà rốt , bắp giống như loại bánh Mỹ chiên giòn thôi . Đặc trưng không phải bánh cay .

  • @eotran7303
    @eotran7303 5 лет назад

    whtfc4kimyen

  • @truongtruongdang9960
    @truongtruongdang9960 6 лет назад

    Ngon qua

  • @dungngoc866
    @dungngoc866 6 лет назад

    Ngon qua