레몬 제스트를 넣고 구운 제누와즈에 딸기 생크림으로 아이싱한 핑크핑크한 딸기 케이크를 만들었어요~ 생 딸기로 퓌레를 만들어 넣었더니 정말 딸기 맛이 많이 나서 크림만 먹어도 정말 맛있더라구요~^^ 퓌레는 딸기와 설탕을 넣고 끓이다가 레몬즙을 살짝 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인 후 식혀 사용하시면 됩니다~ 딸기와 설탕 비율은 과일 당도에 맞춰 조절해주시면 되는데 저는 딸기 3 : 설탕 1 정도의 비율로 만들어 사용했어요~*^^* 기본 제누와즈 반죽에 레몬 제스트만 추가로 넣었는데 레몬 향이 많이 나서 상큼하고 딸기와도 정말 잘 어울렸어요~ 장식으로 아이싱하고 남은 딸기 생크림과 하얀 생크림, 짤주머니에 색소를 묻힌 딸기 크림을 다른 모양의 깍지로 자유롭게 짜서 장식했어요~ 화이트 초콜릿 글레이즈는 농도를 잘 맞추고 뜨거운기가 다 사라진 뒤 사용해야 하더라구요~ 핑크색의 딸기 크림으로 아이싱을 하니 사랑스러운 딸기 케이크가 된 것 같아요~^^ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~ ▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^ ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
어떡해 ㅠㅠ 너무 이뻐요 ㅠㅠ 케이크가 만화에서 톡 튀어나온 것 같이 생겼네요 💕💕 그나저나 쿠킹트리님 너무 소처럼 일하시는거아녜여!? 보통 업로드 주기가 이렇게 짧으면 퀄리티가 떨어지는 경우가 많던데 어쩜이리 한결같이 고퀄이신가요 ㅠ0ㅠ 1일 1업 해주시는건 구독자 입장에선 너무너무 감사드리지만 항상 건강도 챙기시면서 해주세욥! 다음 영상도 기대하겠습니다!!!
This is the first cake I ever made and probably the first one made in my family in about 20 years (probably even longer). The taste came out perfect! But I didn't make enough strawberry whipped cream and the chocolate decor was way too thick (my bright mind also heated it up instead of mixing in a bit more milk) 😅😂. Still, it came out way better than expected and I can only thank you and your videos! 😘💕
I really love all your video ❤️❤️ Your decoration is so amazing and beautiful 😆😆 I hope you have more wonderful video like this, so lovely and delicious too 😘😘
Can I ask you something? That what will you do with the leftovers cake ( the cake was cut) ?? I see if we throught it is very waste, but I don't what can I do with it 😭😭😭
Hiya , love your videos,i have no idea how you come up with such creative goodness. Could you or anyone else help me out with the ingredients for a 27x9cm mold? thanks x its quite urgent
How is whipped cream used as a cake frosting/icing? It’s not stable, so I don’t understand? Even if refrigerated it will only last a short time before breaking down.
생크림은 매일우유 동물성 생크림 사용하고 있어요~ 저도 베이킹 처음 시작했을때 아이싱하는 영상 많이 찾아보곤 했었는데 많이 봐도 직접 많이 해봐야 익숙해지더라구요ㅠㅠ 저도 케이크 처음 만들때 아이싱이 제일 어려웠던 것 같아요~ 우선 시트 크기가 일정하게 잘 맞아야 옆면을 매끄럽게 아이싱하기 좋은 것 같아요~^^
레몬 제스트를 넣고 구운 제누와즈에 딸기 생크림으로 아이싱한 핑크핑크한 딸기 케이크를 만들었어요~
생 딸기로 퓌레를 만들어 넣었더니 정말 딸기 맛이 많이 나서 크림만 먹어도 정말 맛있더라구요~^^
퓌레는 딸기와 설탕을 넣고 끓이다가 레몬즙을 살짝 넣고 걸쭉해질 때까지 끓인 후 식혀 사용하시면 됩니다~
딸기와 설탕 비율은 과일 당도에 맞춰 조절해주시면 되는데 저는 딸기 3 : 설탕 1 정도의 비율로 만들어 사용했어요~*^^*
기본 제누와즈 반죽에 레몬 제스트만 추가로 넣었는데 레몬 향이 많이 나서 상큼하고 딸기와도 정말 잘 어울렸어요~
장식으로 아이싱하고 남은 딸기 생크림과 하얀 생크림, 짤주머니에 색소를 묻힌 딸기 크림을 다른 모양의 깍지로 자유롭게 짜서 장식했어요~
화이트 초콜릿 글레이즈는 농도를 잘 맞추고 뜨거운기가 다 사라진 뒤 사용해야 하더라구요~
핑크색의 딸기 크림으로 아이싱을 하니 사랑스러운 딸기 케이크가 된 것 같아요~^^
시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~
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Cooking tree 쿠킹트리 레몬과 딸기♡ 둘다 내가 좋아하는거 어떻게알고😄
맛있겠당😍
최최고입니다^3^😆😆짱!!
부럽네요
먹기 아깝다 그래도 국독하고 좋아요는 눌르고먹는게 최고 ㅋㅋ 매일 시청할게용~
Cooking tree 쿠킹트리 hi, can you tell me the ingredients for making the sugar syrup? Thank you so much
손재주가 정말 좋으시네요 전 제빵이랑은 연관 없는 사람인데 올리신 영상들 영상미가 뛰어나서 다른 영상도 자꾸 보게 되네요 ㅎㅎ 다른분들 말대로 빵집 안차리시기엔 아까운 실력이네요
어떡해 ㅠㅠ 너무 이뻐요 ㅠㅠ 케이크가 만화에서 톡 튀어나온 것 같이 생겼네요 💕💕
그나저나 쿠킹트리님 너무 소처럼 일하시는거아녜여!? 보통 업로드 주기가 이렇게 짧으면 퀄리티가 떨어지는 경우가 많던데 어쩜이리 한결같이 고퀄이신가요 ㅠ0ㅠ 1일 1업 해주시는건 구독자 입장에선 너무너무 감사드리지만 항상 건강도 챙기시면서 해주세욥! 다음 영상도 기대하겠습니다!!!
뚜비 뚜비 제생각이고 추측이지만... 쿠킹트리 팀이 있을 것 같다는 생각을 하네요. 구독자가 27만이나되고 이렇게 자주 올라오는거보면... 편집자나 찍는사람 등이 다 따로 있지않을까 싶어요
무리하지 않고 재미있게 촬영하고 있어요~~ 신경써주셔서 감사합니다💕
This is the first cake I ever made and probably the first one made in my family in about 20 years (probably even longer). The taste came out perfect! But I didn't make enough strawberry whipped cream and the chocolate decor was way too thick (my bright mind also heated it up instead of mixing in a bit more milk) 😅😂.
Still, it came out way better than expected and I can only thank you and your videos! 😘💕
BiiDovah
His recipe really works???
I know this is late but did your cake rise?
Ip
99 OP
Wow you are seriously my biggest cake decorating inspiration. You're just amazing at what you do 😭😍🎂🍰
색도 좋고 상큼할것 같네요. 진짜 진한 과일맛이 날것 같아요. 역시 레몬과 딸기는 환상의 궁합 같네요
저 이거 따라 만들었어요! 엄청엄청 맛있더라고요!
네.....맛있었어요......맛은 있는데.....모양이😂😂😂ㅠㅠ
아이싱은 절대절대 쉬운 게 아니라는걸 깨닫고 갑니다ㅋㅋㅋ
I really love all your video ❤️❤️ Your decoration is so amazing and beautiful 😆😆 I hope you have more wonderful video like this, so lovely and delicious too 😘😘
Thank you💕
Xin chao
최근 쿠킹트리님 영상보면서 힐링하고 있습니다 케이크시트에 생크림 철퍽 얹고 돌돌돌 바르는 모습을 보고 있으면 평안해지거든요 열일해주셔서 감사합니다
좋게 봐주셔서 감사합니다~😊
쿠킹트리님 업뎃 자주해주셔서 넘모좋아요 😝💕 오늘도 감사해요 !
비주얼은 진짜 쿠킹트리님이시다....
커헉 내 심장
케이크가 핑쿠핑쿠하면서 빵이 샛-- 노란게 너무 예뻐요.
근데 더 좋은 건 위에 있는 있는 분홍색 생크림 숲ㅠㅜ
케이크 전체 위쪽 샷을 보여주셨을 때 현기증이 났네요ㅋㅋㅋㅋ
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~💕
핑크색깔만 모인 천국!💟💟
특히 딸기크림이 취향입니다>
딸기 퓌레를 넣어서 크림만 먹어도 너무 맛있더라구요ㅠㅠ
와우~ 분홍분홍한게 너무 예쁜 딸기 케이크네요~ 상큼한 레몬향과 딸기의 조화가 정말 좋아보여요. 이번 케이크는 여심자극 베이킹인 거 같네요❤
레몬 딸기 조합의 케이크는 이번에 처음 만들어 봤는데 레몬향과 딸기의 달콤함이 너무 잘 어울리더라구요~~💕
상큼해 보여요~
심쿵.. 💖🍓🍓🍋 너무.. 사랑사랑스럽댜💕 꾸룽 꾸룽💓🍓
비주얼끝판왕👍👍
I love their decorations, and they must be very tasty .. I wish you success on your channel from Buenos Aires - Argentina.
Thank you~😊
이번 케이크도 한번 만들고
싶은 케이크네요.
대단한 실력이신건 알고 있지만
매번 놀랐니다.이런 금손을 가지고
있다니 존경합니다.
전수 빋고 싶어요.
넘 예쁘구 핑꾸핑꾸 하네욤♥♥💕 핑크덕후 취향저격♥♥
쿠킹 트리님 영상 자주 보고 있습니다 ㅎㅎ
유자를 좋아해서 유자로 만든 케잌을 먹어보고 싶은데 시중에는 안파는것 같아서 유자들어간 케잌 영상를 보고 만들어 먹어보고 싶어요 ㅎㅎ
색깔이 너무 예뻐용😙
쿠킹트리님.. 당신은 천재....
우앙!!! 정말 정말 맛있겠당~~ ♡♡♡
1 번 도전 하겠습니다 ㅋㅋ
I’m going to make this tonight! Wish me luck
케이크를 정말예쁘게잘만드시는거같아요😄😄
핑크 핑크한 색이 너무 예쁘네요~!!
너무 색이 이뻐요! 맜있겠네요^^
너무너무 사랑스런 케이크에요~♥ 쿠킹트리님이 생크림을 탁! 내리칠때의 박력을 좋아합니다ㅎㅎㅎㅎㅎ
진짜 돈주고 사먹고 싶은 비주얼이에요!!
으..으~~~아.. 너무 맛잇게보여요..만들고 싶은데..제가 만들기에는 재료의 값이 비쌀 것 같아여...ㅠㅠ초등학생도 만들 수잇는 케잌크를 만들고 싶은데...너무 소녀들의 취향이에요..힐링되요..쿠킹트리님 감사해요..ㅎㅎ
쿠킹트리님께서 빵집 운영하시면 대박날 것 같아용!!!
세상에 이런 일이에도 나오고, 100% 대박날 거예용!!!
나중에 빵집 하시면 매일매일 찾아갈게용~^^
비쥬얼이 꿀이당~
네 영사 잘보ㅓㅆ구요
너무 잘만드세요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ진짜취향저격ㅜㅜㅜㅠㅜㅡ진짜 맛있겠다ㅜㅜㅜ 구독 좋아요누르고가요 ㅜㅜ!
I LOVE YOUR VIDEOS!!! Never stop uploading!!
thank you~^^
가게 차리셔도 될 정도에요!! 진짜 케잌을 이쁘게 잘만드셔요>
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~~^^
저도 따라서 만들어보려고 하는데 데코할때 쓰신 깍지 정보좀 주세용 ㅜㅠㅠㅜㅠ
항상 궁금한겅데 쿠킹트리님은 동물성 크림을 사용하시나요? 혹시 쓰시는 크림종류가 있다면 알려주시면 고맙겠습니당 ㅎㅎ
매일우유 동물성 생크림 사용하고 있습니다~^^
오오오 너무 맛있어 보입니다ㅠㅠ 퓌레 레시피도 너무 감사합니다!! 한번 해먹어봐야겠어요!!
My favourite combination of flavours in 🍰.👍👍💖💖
와 진짜 예쁘다
아 너무 이쁘다..,
오늘 영상도 너무 이뿌네열💓 핑크핑쿠하게ㅎㅎ
감사합니다😊
만드신 케이크들은 어떻게 하시는건가요?? 항상 잘보고잇습니다!♡
주변 지인 분들께 나눠 드리는 편이에요~~^^
항상 느끼는 거지만 영상 너무 예쁘네요.❤
예쁘게 봐주셔서 감사합니다💕
역시 쿠킹트리님♥♥♥ 요즘에 댓글을 많이 못달았네요.. 죄송해요ㅜㅜ 열심히 보고 있어용!!!!
오늘도 너무 이뻐요!!
업로드도 자주 해주시는데 이렇게 이쁘게 만들다니 대단해요!!
감사합니다~😊
너무 예뻐요❤ 쿠킹트리님 금손ㅠㅠ 내 똥손이랑 바꾸고싶음..ㅠ.ㅠ 오늘도 영상 너무너무 잘봤어요 힐링!!
예쁘게 봐주셔서 감사합니다💕
Se ve bello debe saber delicioso ,cada vez me sorprenden tus videos,gracias
와.. 넘 이뿌요❤❤
이렇게 예쁘고 맛있어보이는 케익을 심지어 성실하게 자주자주 올리시는 분은 쿠킹트리님 뿐일텐데 왜 이렇게 구독자수가 상대적으로 적은지 궁금합니다... 속상하네요..
우리 쿠킹트리님 구독자수 100만 한번 갑시다 !
ᄋᄋᄉ 이 댓보고 구독 눌렀쭙니당
진짜 최고... 엄청 맛있을거 같어요....
너무 예쁩니다ㅠ
이거 보니까 꿈빛 파티시엘이 떠오른다♡.♡
I WANNA EAT IT TOO
우와..너무 이뻐여ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ백설공주가 살고있는 숲에 열린 케이크가게에서 파는거같아요
ㅠㅠㅠ난쟁이들이 사먹을거같은 케이크다아아ㅠㅠㅠㅠㅠ
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~*^^*
왜 항상 쿠킹트리님 케이크는 단면이 왤케 예쁠까요?...저도 저렇게 만들어 보고 싶네요...그리고 쿠킹트리님 영상 항상 잘보고 있어요!!오늘도 즐겁고 홧팅하세요!!(건강도 챙기시고요~~)
감사합니다~💕
조녜로워♡
너무너무 예뻐서 알림 보자마자 달려왔어요🏃♀️🏃♂️😍😍 색이 진짜진짜 예뻐서 계속 보고 싶어요💐
감사합니다~😊
정말 연한 핑크색은 사랑스러워서 계속 봐도 예쁜 것 같아요~☺️
너무이뻐요!
감사합니다~^^
헉 답글 남겨주실지 몰랐는데;;ㅠㅠ항상 편집 센스있고 어떤 케이크 만들지 고민하시는 모습 좋아요~~♥ 빠른 업데이트까지 너무 좋아 매번 보러옵니다!!화이팅!!ㅎㅎ
쓰시는 도구들좀 소개시켜주세요~~😍😍👍
설탕시럽 만드는 법 알려주세요!~
설탕과 물을 1:2의 비율로 끓인 뒤 식혀 사용하시면 됩니다~^^
Yum!
츄릅..
I have tried many cakes from ur recipe, they are absolutely great. May i know what size of the baking u r using for this recipe.. 18 cm?
Bake in a 18cm pan and cut into 15cm mold~^^
케이크 만들때 어떤 생크림이 좋나요? 식물성으로 오래 휘핑 했는데도 케이크가 계속 무너져서 ..
저는 매일우유 동물성 생크림을 사용하고 있어요~ 개인적으로 맛이 제일 맛있는 것 같더라구요~^^
Cooking tree 쿠킹트리 케이크가 왜계속 무너질까야ㅜㅜㅜㅠ
친구덕분으로 보게 되었지만 진짜 잘 만드시고 되게 영상이 제가 좋아하는 형식으로 심플&깔끔 하셔서 너무 보기 좋은거 같아요💜💛💚💙😭😭😭😭
구독 누르고 알림설정도 하고 갑니당 감사해요🍭
좋게 봐주시고 구독해주셔서 감사합니다💕
진짜이뻐용!!!!쿠킹트리님 짱♥
먹고싶다아아아아아.....😍💕💕
Iovely 🐨cake🎋thankyou
Amazing😁😄😄😍😍
제누아즈 겉면은자른건가요?
네~ 테두리 색이 없으면 더 깔끔할 것 같아서 15cm 틀로 찍어서 사용했어요~^^
it looks amazing
크림샌드하실때 생크림이 너무 찰졐ㅋㅋㅋ챡챡
So relaxing~^v^
Can I ask you something? That what will you do with the leftovers cake ( the cake was cut) ?? I see if we throught it is very waste, but I don't what can I do with it 😭😭😭
Amazing!
Hiya , love your videos,i have no idea how you come up with such creative goodness. Could you or anyone else help me out with the ingredients for a 27x9cm mold? thanks x its quite urgent
How is whipped cream used as a cake frosting/icing? It’s not stable, so I don’t understand? Even if refrigerated it will only last a short time before breaking down.
너무 맛있게 생겼다...(주륵)
항상 너무 예쁘고 완성도 높은 케익을 만들어 주셔서 감사해요.
궁금한게 있는데요... 제누와즈 만들때 계란노른자, 머랭, 밀가루, 버터녹인거 를 섞을때 꼭 지켜야 하는 순서가 있나요?
류강희님 대신 답변해드립니다~ 순서는 꼭 지키시면서 베이킹해주세요~ 노른자>머랭>가루재료>녹인버터 혼합 순으로 순차적이게 진행되어야합니다!
What is the size of the cake?
Amazing 💕
Thank you😊
May I know if I can use self raising flour and no need baking powder?
진짜 예쁘고 맛있겠어요ㅠㅠ 근데 쿠킹트리님 취미로 하시는건가요 아님 샵이 있으신가요? 파시는거라면 사먹고싶다ㅠㅠ
베이킹은 취미로만 하고 있어요~^^
예쁘게 봐주셔서 감사합니다~~
와아 맛있겠다..
Wonderful
바닐라익스트림 조금이라던데 조금의 게준은 뭔가여...ㅠㅠ
Nice
so cuuuute
쿠킹트리님 이렇게 취적영상만 올려주심....🐹 맨날보고 좋아요 눌어야 하쟈나욤!❤❤ 항상 감사드립니담~💋
아! 혹시 쿠킹트리님 키트 있으신가요? 혹시 없다면 출시하실 생각는 없나 해서 ㅎ!👀
좋게 봐주셔서 제가 더 감사하네요~~💕
키트는 따로 없어요~~^^
I love You!
넘 이쁜 케이크ㅋ
예쁘당
Que bello y relajante 😍
Sugar syrup is water with sugar?
yes~^^ boil sugar and water in 1:2 ratio and cool to use~^^
아~좋겠다
생크림 어떤브랜드 쓰세요? 생크림 휘핑부터 아이싱까지 자세한 영상 한번 보여주심 안될까요? 쿠킹트리님꺼 보고 케이크 여러번 만들었는데 아무리해도 생크림 바르는게 늘질않아요 ㅜㅠ 옆면이 고르게 발리는게 진짜 너무 힘들어요. 팁 좀 주세요. ㅜㅠ
하루콩 아이싱은 연습 밖에 없어요...
박예진 그걸 왜 모르겠어요;;;; 단지 독학이다보니 팁을 좀 물어본거죠;;;; 뭐든 혼자 하다보면 벽에 부딪치잖아요. 그럴때 선배들의 팁이나 경험담 들으면 실력이 갑자기 늘기도 하니 물어본거예요.
생크림은 매일우유 동물성 생크림 사용하고 있어요~ 저도 베이킹 처음 시작했을때 아이싱하는 영상 많이 찾아보곤 했었는데 많이 봐도 직접 많이 해봐야 익숙해지더라구요ㅠㅠ 저도 케이크 처음 만들때 아이싱이 제일 어려웠던 것 같아요~ 우선 시트 크기가 일정하게 잘 맞아야 옆면을 매끄럽게 아이싱하기 좋은 것 같아요~^^
Cooking tree 쿠킹트리 아! 시트 두께 말씀하시는거죠? 시트 균일하게 자르는것도 이 방법 저 방법 이 도구 저 도구 써보면서 연습중이예요. 근데 시트두께도 아이싱에 영향이 가다니 몰랐어요! 답변 감사해요!
두께보다는 시트의 면적을 말씀하시는게 아닐까요? 저도 크기가 다른 시트로 아이싱 하다보면 옆면을 깨끗하게 아이싱하기 힘들더라구요~^^
케이크가게차리세요!!
차리시면제가꼭갈게요😊😊
Hello what is the mold size for this cake ? 15 cm? Thank you very much