Salsa Cruda para Pollo Asado / Pollo Frito / Carnitas / Carne Asada / Para Botanear

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Ingredientes:
    10 jitomates
    6 chiles jalapenos o serranos
    1 manojo de cilantro
    1 cebolla mediana grande
    sal al gusto
    agua cantidad necesaria
    2 1/2 cdta. de ajo molido o al gusto

Комментарии • 169

  • @marthagalvan4917
    @marthagalvan4917 6 лет назад +47

    Para todos los que disen que mucha sal,Que no escucharon sal al gusto digo por si no escucharon. BENDICIONES me encantan todas sus recetas.

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  6 лет назад +1

      Muchas gracias hermosa, bendiciones tambien para usted.

    • @blancalemus6182
      @blancalemus6182 6 лет назад

      Tamales mexicanos

    • @angiecamargo7561
      @angiecamargo7561 5 лет назад

      Las que corrigen a las que decimos que está salada,el que diga sal al gusto no le quita lo salada si la estamos viendo atascada de sal

    • @fabypm4881
      @fabypm4881 5 лет назад +4

      @@angiecamargo7561 hayyyy x dios santo ella se la va ha comer, ya la q tú hagas le pones la sal q tuuuuuu quieras o no le pones sal y ya, bendiciones 😘

  • @martharodriguez7290
    @martharodriguez7290 6 лет назад +8

    Agradezco alas personas que nos comparten sus recetas su tiempo gracias!!!!! y que no se nos olvide el gusto se rompe en géneros lo principal es aprender cosas nuevas total al final ponemos todo al gusto...gracias señora ignore los comentarios negativos.... Toda su comida se mira bien rica...🌮🥙🥗

  • @carlaweraperez7846
    @carlaweraperez7846 5 лет назад +2

    me encanto tu salsa hoy mire tu video y hoy mismo la ise m kedo deliciosa muchisimas gracias x compartir..

  • @BlueNeon761
    @BlueNeon761 6 лет назад +4

    Sra. Carme hasta que encontre esta receta, se ve riquísima!!! ... en secundaria vendían unos tacos de carne azada que se le ponian esta salsa, ya paso un buen tiempo de eso y hasta ahora veo como se hace, mil gracias por este video!!!! Seguiré viendo sus otras recetas 😃

  • @lorenamedinalm
    @lorenamedinalm 5 лет назад +6

    Muy muy rica Salsa!!!! Gracias x compartirla. La preparé al gusto de sal y ajo y me encantó con huevo revuelto y unos frijoles fritos...ya luego la acompaño con pollo asadito o unos tacos dorados de papa,,,,mmmmm que rica.👍👍👍

  • @patriciagonzalez1125
    @patriciagonzalez1125 5 лет назад

    Q ricas sus salsas todo los prepara muchas gracias por las recetas DIOS la bendiga siempre saludos

  • @veren6984
    @veren6984 6 лет назад

    Sii es muy rica nosotros no las comiamos con pollo asada...en mi lindo Sinaloa...y las carnitas Michoacánas en nogales te las daban con esa salsa cruda muy rica...Ami me encanta 💖💖

  • @atzimbak6860
    @atzimbak6860 5 лет назад +3

    Justo lo que necesitaba, muy buena explicación. Gracias por el tiempo que se toma en compartirla, saludos cordiales.

  • @SG-dx9sv
    @SG-dx9sv 5 лет назад

    Buena salsa receta sencilla me gusto gracias x compartir

  • @soniarodriguez2487
    @soniarodriguez2487 5 лет назад +3

    Yo la e hecho y queda muy buena, pero yo aparte le pico un poco de mango y le da otro nivel de sabor bien 😋!!!! Muchas gracias x sus recetas...

  • @jadeacosta656
    @jadeacosta656 6 лет назад +24

    Esa salsa queda deliciosa para el pollo asado, carne asada y con el jugo de 1 o 2 limones, yo no uso ajo pero queda deliciosa.

  • @juahernandez1051
    @juahernandez1051 7 лет назад +4

    Me encantó, gracias por compartir esa rica receta,,,😁😚

  • @mickmason8210
    @mickmason8210 6 лет назад +1

    Hola me encanta la comida mexicana, sobre todo las salsas son exquisitas mi pregunta es ¿cuál es la diferencia entre cocer levemente en agua y tatemar los ingredientes? Gracias por tus vídeos saludos Miguel Macaya.

  • @maryledezma9380
    @maryledezma9380 6 лет назад +2

    Excelentes recetas,todo muy bien explicado rápido y delicioso

  • @pcarmenify
    @pcarmenify 7 лет назад +13

    Haaaaa que sabrosa se ve esa salsa se me antojo con un taco de carnitas

  • @saraileonhernandez2316
    @saraileonhernandez2316 7 лет назад +3

    Hola! Que buena salsa ya la prepare y quedo excelentemente buena. gracias por sus recetas.

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад +1

      Si hermosa, queda muy sabrasa, le mando saludos cordiales.

  • @karinarodriguez3159
    @karinarodriguez3159 7 лет назад +17

    Esa receta nadie la dá, gracias!

  • @normapreciado1894
    @normapreciado1894 6 лет назад

    Gracias por compartir sus recetas! Me encanta ver sus vídeos siempre aprendo halgo nuevo Gracias

  • @lorena_maquillajefabuloso3935
    @lorena_maquillajefabuloso3935 4 года назад

    Gracias por compartir la receta esa salsa me fascina

  • @omarmedina2016
    @omarmedina2016 3 месяца назад +1

    Gracias x mucho

  • @deliaorozco955
    @deliaorozco955 4 года назад +1

    Muy rica...Ami me gusta sin ajo.

  • @xochiltviberos3808
    @xochiltviberos3808 7 лет назад +16

    Muchas gracias Carmen siempre qise saber Como hacer esta salsa..Imaginate con unas carnitas. De puerco doraditas y tortillas a mano humm que rico...muchas gracias x compartir

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад +1

      Bien sabrosa, gracias a usted hermosa. Que pase lindo dia!!!

    • @kattyms3180
      @kattyms3180 6 лет назад

      Cocina Hogar y Vida. Saludos, una pregunta ; en vez de chile puedo usar amor morrones o aji normal nosotros le llamamos cubanela que es el verde.

    • @veronicamartinez2749
      @veronicamartinez2749 5 лет назад

      K

    • @camilaRodriguez-uo1pv
      @camilaRodriguez-uo1pv 5 лет назад

      Con unas tortillas de nopal.

    • @eugeniaalvarez4409
      @eugeniaalvarez4409 4 года назад

      Con las carnitas de setas también sabe muy buena

  • @roanamolina4747
    @roanamolina4747 5 лет назад +1

    Esta salsa es deliciosa con bolillo y carnitas tortas de carnitas, el pan absorbe la salsa Es una delicia! Gracias 😊

  • @adrianavelazco4819
    @adrianavelazco4819 6 лет назад +6

    La hice,, Me gustó mucho y es muy sencilla de hacer

    • @silviasilva3142
      @silviasilva3142 5 лет назад

      Yo también la ago así y es muy rica para el pollo asado y fácil de hacer

    • @marialuisacamachomora248
      @marialuisacamachomora248 4 года назад

      Se ve riquisima gracias x compartir su receta voy a tratar de hacerla

  • @linagonzalez8503
    @linagonzalez8503 7 лет назад +1

    Como me gustaría ser su vecina y estar de metiche ahí en su casa cada qe ust valla a cocinar jeje me encanta su canal bendiciones

  • @Ilse2020
    @Ilse2020 7 лет назад

    Hola buenas tardes, se ve deliciosa la salsa, a mi me fascina el picante, la voy a preparar para unos tacos...gracias por la receta..un saludo

  • @zul02061
    @zul02061 6 лет назад +110

    A los que comentan “Muy Salada”
    Como lo saben .. ? Si no la probaron 🤔 🤦🏻‍♀️La señora le puso Sal al gusto de Ellaaaa !!!

  • @franciskperez5539
    @franciskperez5539 6 лет назад

    ¡Me súper encanto la salsa ! Gracias

  • @99esperanza87
    @99esperanza87 4 года назад

    También con huevitos que rico

  • @chetof4647
    @chetof4647 5 лет назад

    MUY BIEN EXPLICADO FABULOSO

  • @mariasantos-gi6ti
    @mariasantos-gi6ti 7 лет назад

    Le cuánto que prepare los frijoles para fíesta ,en el cumpleaños de mi hijo fueron un éxito gracias por tantas recetas que nos enseña

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад

      Me da mucho gusto saber que les gustaron a sus invitados. Gracias a usted por ver mis videos.

  • @SG-dx9sv
    @SG-dx9sv 5 лет назад

    Rica gracias x compartir saluditos

  • @lupeduran9312
    @lupeduran9312 4 года назад

    Si le agregas orégano da otro toque otro sabor más rico y s puede usar en caldos ( picadillo, pollo res etc.)

  • @alcirafontalvo4846
    @alcirafontalvo4846 3 года назад

    Amo mi famila

  • @davgenovez4429
    @davgenovez4429 5 лет назад

    Jaja q chulada no kiero q me salga muy picante" nomas 6 le voy a poner "ora si la quisiera picante pasumecha jaja pero se riquísima.

  • @silviameza649
    @silviameza649 7 лет назад

    Muy rica! Es muy parecida al pebre, una salsa típica de Chile

  • @brendakml
    @brendakml 5 лет назад +14

    a los que critican que salada, como saben sin no la pueden probar, segunda si lleva muchos jitomates el mismo jitomate mata mucho el sabor de la sal, tercera si estan aqui es por que no saben cocinar o preparar la salsa, por algo buscaron en youtube y todavia quieren criticar jajaj

    • @99esperanza87
      @99esperanza87 4 года назад +1

      Tu ni un huevo sabrás Acer estamos para preparar Nueva resetas señor

    • @99esperanza87
      @99esperanza87 4 года назад

      Robert

    • @99esperanza87
      @99esperanza87 4 года назад

      No ofenda sino save

    • @almarosans
      @almarosans 3 года назад

      El que tú no sepas ni calentar agua, no quiere decir que los demás tampoco, la mayoría vemos videos para aprender nuevas recetas o modificar las que ya tenemos y es obvio que está salado eso, no se necesita ser muy listo para notarlo, lástima que tú ni eso alcanzas a notar.

  • @robertoaarreola6776
    @robertoaarreola6776 5 лет назад

    Se ve deliciosa

  • @JaneHanae
    @JaneHanae 3 года назад

    Esa salsa es como la salsa chilena picante, se llama “pebre”.

  • @nayesanchez4814
    @nayesanchez4814 7 лет назад

    Hola soy nueva en tu canal m gusto mucho !! Eres mut buena

  • @lupitavaldez7052
    @lupitavaldez7052 7 лет назад +1

    Muuuyy rica se ve , gracias por compartir amiga...

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад

      Gracias a usted hermosa, le mando saludos cordiales.

  • @rociomartinex9856
    @rociomartinex9856 7 лет назад

    mmmm se mira muy rica la salsa 👍👍👍👍

  • @estelaarredondo1293
    @estelaarredondo1293 6 лет назад +2

    Y dale con que mucha sal por Dios ponga le la que quieran y todos felices y contentos jajajaja

  • @rosasantos4838
    @rosasantos4838 6 лет назад +1

    Ke rica ceme hizo agua la boca pero le echastes mucho ajo molido y mucha sal

  • @romanticohernandez6641
    @romanticohernandez6641 6 лет назад

    Sebe delisioso tratare aber simekeda igual

  • @horizonhdz345
    @horizonhdz345 7 лет назад

    aaa justo cuando iba a poner a asar todo de una vez a la prueba ahora mismo gracias 🍅🌶🌝👍

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад

      Gracias a usted por ver los videos, le mando saludos cordiales.

  • @franciscoruiz3802
    @franciscoruiz3802 7 лет назад

    gracias se ve rica la salsita

  • @pauletteplasencia4430
    @pauletteplasencia4430 7 лет назад

    esa salsita me gusta!!

  • @nellytorres9033
    @nellytorres9033 7 лет назад +8

    Se ve muy rica a ver si puede poner la receta de la salsa verde como la que dan en el pollo loco

    • @silviaromero5723
      @silviaromero5723 6 лет назад +1

      amiguis Torres Barrera siii esa salsa esta deliciosa pro no encuentro como hacerla para qm quede exactmente igual de rica ojalá y alguien q la sepa hacer pase el tip...

    • @olgacasados9129
      @olgacasados9129 6 лет назад +1

      Tmb quiero saber🙏🏼

    • @sylviamendez5188
      @sylviamendez5188 5 лет назад

      Tomate, chile verde a tu gusto, un toque de cebolla y uno de aguacate
      Aqui le ponemos conservante pero asi al natural esta rica
      Saludos

    • @sylviamendez5188
      @sylviamendez5188 5 лет назад

      Sorry y una ramita de cilantro.
      Y sal a tu gusto

    • @angelicamaldonado2551
      @angelicamaldonado2551 5 лет назад

      @@sylviamendez5188 es asi la del pollo loco??

  • @marielainostroza8835
    @marielainostroza8835 7 лет назад

    Exquicita me encanto la hare muy ricaaaaa saludos de chile😀👍👍👍👍

  • @mcmb3680
    @mcmb3680 7 лет назад

    Que rica se ve

  • @milagrosjuarez4579
    @milagrosjuarez4579 5 лет назад

    Deliciosa..se mira riquisima..

  • @beatrizchavez88
    @beatrizchavez88 7 лет назад

    Me encanta su canal !

  • @danielespitia9283
    @danielespitia9283 7 лет назад +1

    Muy buen platillo natural le recimiendi ponerle un poco de oregano para resaltar el savor

  • @IRONHORSERIDER-MTB
    @IRONHORSERIDER-MTB 6 лет назад +2

    Receta de salsa de sal con ajo !!! Chingonaa... como para que te de hipertensión al día siguiente... jajaja

  • @gloriaochoa7270
    @gloriaochoa7270 5 лет назад

    Cuantos dias dura una salsa cruda en el refrigerador?

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  5 лет назад +1

      Hola Gloria, dura hasta una semana, y si le pone un poquito de vinagre le dura mas.

  • @vonyovanyquezada8840
    @vonyovanyquezada8840 5 лет назад

    Afuera del metro agricola oriental la vendían con carnitas después la encontré afuera del metro canal de San Juan pero después ya no la e encontrada esto en CDMX con carnitas mmmmm

  • @xochiltviberos3808
    @xochiltviberos3808 7 лет назад +1

    Michas gracias e igualmente para ustedes bendiciones

  • @mariaguerra8231
    @mariaguerra8231 7 лет назад

    paisana ensenales como hacer el chile de camaron que es delicioso saludos

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад

      Si verdad hermosa? Es muy sabrosa. Que pase bonito dia!!!

  • @DMGG922
    @DMGG922 3 года назад

    Tengo culantro cilantro no y chile dulce se podrá con eso no como picante

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  3 года назад

      Hola si le puede poner chile dulce y culantro si usted asi lo desea.

  • @daphnerodriguez9980
    @daphnerodriguez9980 2 года назад

    AMAZING LOVELY BEAUTIFUL SAUCE THANKS YOU GOODNESS 🌟❤️🖤💚🤎 FAMILY DAPHNE COTTON ALWAYS 💜

  • @deliciasdemaria
    @deliciasdemaria 4 года назад

    Compañera de cocina que Rica te quedó esa salsa cruda amiga te dejo mi vicita a tu canal hojala me vicites a mi casita felicidades por tu excito

  • @romanticohernandez6641
    @romanticohernandez6641 6 лет назад

    Grasias por larreseta

  • @ErendiraMancera
    @ErendiraMancera 6 лет назад +2

    Me encantan tus respuestas, pero lo de le hizo falta sal 😂😂😂 no puedo disculpame pero lo repetí cómo 10 veces 😂😂

  • @j.miriamangeless.6431
    @j.miriamangeless.6431 3 года назад

    En la licuadora hay un botón para solo pulsar ! Y listo

  • @patyvazquezmontoya3189
    @patyvazquezmontoya3189 7 лет назад

    Que rica salsa

  • @rosazamora6293
    @rosazamora6293 4 года назад

    👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏾

  • @emaandrau5588
    @emaandrau5588 6 лет назад

    La receta salsa del pollo Loco 👌

  • @recetascaserastamez6211
    @recetascaserastamez6211 4 года назад

    Que delicia para botaniarmmm

  • @sherezadaru3324
    @sherezadaru3324 7 лет назад

    Yo no la hago asii peroo le voy a calar n.n

  • @yulypacheco4945
    @yulypacheco4945 5 лет назад

    X que le dicen jitomates

  • @jorgeflores9768
    @jorgeflores9768 6 лет назад

    Has mas salsas

  • @productosamazonyaliexpress5393
    @productosamazonyaliexpress5393 6 лет назад

    Amiga la voy a hacer, pero quiero cocinar los tomatoes antes, crees que está bien hacer eso?

  • @ladiszambrano1465
    @ladiszambrano1465 5 лет назад

    La salsa sebe Rica p cada kien le pone la sal k kiera uno y al gusto yo en mis comidas no una muncho la sal

  • @olgagonzalezgomez3590
    @olgagonzalezgomez3590 7 лет назад +1

    Grasias por sus resetas pero como ke beo en esta salsa ke Como ke se le fue de mas la sal paresiera

  • @gloriacardenas4752
    @gloriacardenas4752 6 лет назад +1

    muchas gracias

  • @briseidamartinez4958
    @briseidamartinez4958 5 лет назад +1

    Mi mamá me puso a partir los tomates y me dijo que los pusiera en la licuadora. Mi lógica me dijo que lo licuara pero no lo tenía que hacer :c

  • @sofiageronimoascencio4267
    @sofiageronimoascencio4267 6 лет назад

    Peliculas

  • @taniamartinez2835
    @taniamartinez2835 6 лет назад +3

    Para mi es mas fácil picar a mano los ingredientes y agregarle un poco de limon

    • @gracegarcia6533
      @gracegarcia6533 5 лет назад +4

      Entonces no seria salsa seria pico de gallo

  • @adriss19
    @adriss19 5 лет назад

    El ajo granulado no viene siendo lo mismo que la sal de ajo???

    • @DhaniBlue
      @DhaniBlue 5 лет назад +1

      Adriana Rodriguez Rodriguez No creo pues venden la sal de ajo y también solo el ajo en polvo.

  • @lidiaaudelo3553
    @lidiaaudelo3553 7 лет назад +5

    Bien salada

  • @leticiadavalos4327
    @leticiadavalos4327 5 лет назад +1

    Si esta rica, pero si se le fue la mano con la sal.

  • @guadalupeaguilar8832
    @guadalupeaguilar8832 7 лет назад +2

    Y el cilantro no lo vi si iba molido.!o se le pone a la salsa al utimo .?????

    • @MayraGomezGuerra
      @MayraGomezGuerra 7 лет назад +1

      Guadalupe Aguilar si uso el cilantro, al minuto 2:10 pone el cilantro

    • @cocinahogaryvida
      @cocinahogaryvida  7 лет назад

      Va molido junto con los jitomates y los chiles, le mando saludos cordiales hermosa.

  • @doloresgeneroso629
    @doloresgeneroso629 6 лет назад +1

    No es criticar pero si sele fue la mano con la sal y el polbo de ajo pero aparte de éso gracias por sus recetas 😊😚😙

  • @amelamel753
    @amelamel753 6 лет назад +8

    Mucha sal mucho ajo 😝😝

    • @adolfosaenz5228
      @adolfosaenz5228 6 лет назад +4

      Viviana vivianita pues ponle menos sal y ajo

    • @caosmental8974
      @caosmental8974 6 лет назад

      Yo soi la santa muerte claramente dijo" sal al gusto"

    • @marianomartinez2381
      @marianomartinez2381 6 лет назад

      Mucha crítica! Nuestra chef jaja

    • @robertog4355
      @robertog4355 5 лет назад

      Hay diferentes sal ajo, unas estan muy concentradas y otras no .

  • @chifu2375
    @chifu2375 7 лет назад +13

    Creó que le quedó salada☺

  • @marthasoto5438
    @marthasoto5438 7 лет назад

    Es tipo pollo feliz

  • @chuyflores9881
    @chuyflores9881 6 лет назад +1

    Usen cosas frescas cual es la diferencia de usar ajo natural no lo vas a moler a mano

  • @gbarron795
    @gbarron795 5 лет назад

    Askaaaa tu salsa amiga, que es eso ?? 🤔🤔

  • @isarichan4658
    @isarichan4658 6 лет назад +1

    Entre más sal mejor. más le faltó un poco. más

  • @patyhernandez4063
    @patyhernandez4063 4 года назад

    Ay un ruido como un rrechinido que se escucha en otros de sus videos es algo muy molesto me eriza la piel ...

  • @JoseLuisHernandez-kn4kc
    @JoseLuisHernandez-kn4kc 6 лет назад +1

    El jitomate tiene mucho jugo no es necesaria tanta agua se le puso mucha sal y mucho ajo

    • @lourdeschavez8063
      @lourdeschavez8063 6 лет назад

      Jose Luis Hernandez saludos Ella da la idea de Las resetas y como Ella misma dijo es cuestion de usar El sentido comun.

    • @marianomartinez2381
      @marianomartinez2381 6 лет назад

      Como chingan con la sal

  • @aldolozano9712
    @aldolozano9712 6 лет назад

    En un minuto le pico todo con el cuchillo y en 10 segundos le ago la salsa

  • @hectors1209
    @hectors1209 5 лет назад

    No pies no

  • @ximenagarnica2433
    @ximenagarnica2433 6 лет назад +1

    He visto varios de sus videos y me da miedo cuando le pone sal 😂

  • @angelsolis9615
    @angelsolis9615 2 месяца назад

    Para una buena salsa sin importar de que sea debe de ser molcajeteada , eso que UD hace es de mujeres flojas y aún le quedó muy fea esa salsa

  • @lemusjesus83
    @lemusjesus83 7 лет назад +1

    menos Sal

  • @1erghet
    @1erghet 6 лет назад

    Como todos los incipientes, video muy largo para explicar cómo hacer una salsa.....si no lo han notado la señora cree que todos somos una especie de tontos o idiotas, una salsa de ese tipo no necesita agua, se muele con el líquido que aporta el jitomate.

  • @taniamartinez2835
    @taniamartinez2835 6 лет назад +1

    Chingos de sal :/

  • @elturcoelturco8106
    @elturcoelturco8106 5 лет назад +1

    Cual es el chiste es una simple salsa normal que se hace siempre.y la lixuadora es China pero de mala calidad