Walnut tart with caramel. Ореховый тарт с карамелью.

Hello everyone!
To everyone who loves tarts, I offer a recipe for a simple tart with nuts and caramel. It's very tasty!
Dough:
Butter 40 g
A pinch of salt
Flour 75 g
Powdered sugar 40 g
Vanilla sugar 0.5 tsp
Yolk 1 piece
Filling:
Walnuts (or a mix of any nuts) 100 g
Caramel:
Sugar 140 g
Water 1 tbsp
Cream 33% 90 gr
Ø 15 cm
Всем привет!
Всем кто любит тарты предлагаю рецепт несложного в приготовлении тарта с орехами и карамелью. Это очень вкусно!
Тесто:
Сливочное масло 40 гр
Соль щепотка
Мука 75 гр
Сахарная пудра 40 гр
Ванильный сахар 0,5 ч.л
Желток 1 шт
Начинка:
Грецкие орехи (или микс любых орехов) 100 гр
Карамель:
Сахар 140 гр
Вода 1 ст.л
Сливки 33% 90 гр
Ø 15 см