Culte : Le bêtisier de Maïté (complet) | Archive INA
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- Опубликовано: 6 фев 2025
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02 janvier 1993
Dans un pub de Londres, Julien COURBET pose à Nelson MONTFORT des questions sur le travail d'étude qu'il est allé faire en France, travail qui portait sur les coutumes culinaires. En prenant pour exemple des extraits non diffusés de "la cuisine des Mousquetaires", ils parlent de la capacité des Françaises à parler les langues étrangères, de leur raffinement, de leur douceur, de leur clarté dans les explications, de l'entente qui règne parmi le personnel d'un grand restaurant, du respect du cuisinier pour l'animal qu'il doit tuer puis cuisiner, du respect de ce même cuisinier pour les grands chefs... - C'est ainsi qu'on voit Maïté disséquant un coq à coups de hache, faisant flamber des plats, appelant BOCUSE, "Vaucluse", se battant avec une anguille qui s'entortille autour de son bras.
Image d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
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y en a toujours des comme ça dans les petits villages du sud-ouest.... quel bonheur ce naturel et cette joie de vivre... et quand tu manges ça, t'es au paradis !!!
Maïté était une personne pleine de vie, d'enthousiasme ,naturelle ,elle nous a régalé avec sa cuisine du sud ouest , longue vie à elle !!!!
Le coups du poisson , je suis plié. RIP Maité et merci pour ces bons moments de TV
Un personnage , naturelle et pleine d humour . Merci pour le partage
j'aurais préféré que Courbet et Monfort parlent qu'une fois , même si ça dure longtemps au moins je passe l'extrait ! que la , c'est toutes les 2 minutes qu'ils m'ont saouler avec leur délire lourd 😯 à faire semblant de fumer leur cigare et tout...🤦🏻♂️ Heureusement que Maité me faisait rire à travers sinon j'aurais pas tenu 5 minutes 😅
Ils sont d'une lourdeir ahurissante, je comprend pas pourquoi ils ont fait cette mise en scene
@@pepepaul4495 je pense que c'est une question de génération, compte tenu de l'époque où ça a été tourné ce style de blagues lourdes passaient sans doute très bien
@@kalzhae je pense aussi
oui mais comme dit plus haut , pour l'époque sa passais.
faudrais édité la video dans le pire des cas
100% d'acord avec toi !
Ah la voix légendaire et bien grasse de Maité.
Il n'y a pas que la voix qui soit GRASSE !!
@@francoiseperlaux2458 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😃😂
@@francoiseperlaux2458 😁🤣🤣🤣😋
Par contre quand elle chante ça n'a rien à voir et c'est top, elle a une superbe voix.
Pas grasse généreuse...
J'habite aux abords des Landes et ici nos grands-mères cuisinaient toutes comme ça. 100 fois je préfère cette cuisine bourrine qui a tellement plus de caractère que cette cuisine moderne bourgeoise et précieuse qui joue les fines bouches. Ici on a de la cuisine simple, du terroir, de la bonne chère. Il y a du gras, il y a du jus, des parfums, des alcools - ici après le repas même le plus goulu est repu.
Un vrai régal (dans tous les sens du terme) à chaque fois ! Seulement deux inconvénients : les deux prétendus comiques qui parasitent inutilement le bêtisier, et les manières du producteur.
Citons les : Julien COURBET et Nelson MONTFORT ! Autre époque, autre mœurs...
Cette emission devrait être étudiée dans les livre d histoire française.
J'attends juste le jour ou enfin un réalisateur aura l'idée d'un biopic sur Maïté...
Je suis Thierry le chanteur. Nous nous sommes rencontrés pour la première fois au syrah de Lyon, nous avions le même secrétariat d’artiste, l’agence Danny DARCEY. Un petit mot pour toi Maïté.
Maïté ma chérie, je prends un plaisir éternel à te regarder, tes émissions étaient des vrais chefs-d’œuvre, tu es la talentueuse cuisinière de notre pays la France et tu représentes pour toujours la cuisinière, l'Unique Pionnière qui as su nous séduire depuis ton Pays des Landes. Tu as cultivé les Français avec tes recettes de ton terroir. Monsieur Paul nous quitte aujourd'hui, il est le Pape de la gastronomie du siècle dernier. Et toi Maïté, tu es pour l’éternité Ma Princesse, notre Princesse du goût et des traditions culinaires de notre Pays La France. Je t'embrasse Maïté Prends soins de toi, que Dieu te garde. Signé, Thierry.
Dommage que l'on peu pas supprimer les passages avec courbet et nelson , seulement entendre Maite et micheline
Quel régal a part les interludes!!!
Micheline et Maïté super beau duo. Elles me manquent. Et ça c est de la vrai cuisine!
Merci Maïté pour cette cuisine généreuse et tellement Française, merci pour mes souvenirs et ma passion pour la cuisine .....
Je suis sûr que là où elle est maintenant, Saint-Pierre-la-haut doit bien se régaler et le Bon-Dieu avec lui aussi avec cette bonne cuisine, on ne vous oubliera pas soyez en certain 😢😢
uii 😢
Que ça fait du bien d'apprendre à cuisiner en rigolant.
Merci pour ce moment inoubliable.
Grande Maïte !🤣
Chère Maïté comme vous allez nous manquer! Que de bons moments vous nous avez fait vivre! Paix éternelle à votre Âme!
Quel beau souvenirs avec notre Maïté des Landes dans ces émotions culinaires elle restera toujours dans mon coeur !!
nicole lelièvre, vous avez des émotions culinaires ?? Mais aucune émotion, que cette grosse Maité, qui ne pense apparemment qu'à se goinfrer, puisque couper les têtes de ses animaux en directe, 'en tenant le gros poisson par exemple' et lui dire 'viens ma biche,' puis glousse qd le poisson bouge, 'il a peur' ?? Je ne comprends même pas, comment la chaîne avait pu cautionner cela.. et les Associations bienveillantes n'avaient pas réagit , cette Maité est juste immonde.. De + on ne la voit jamais se laver ses mains grasses, ni eau, rien.. Elle gratte ses oreilles, tout en faisant les repas, elle me donne envie de vomir -
nicole lelievre, dans votre coeur ?? Elle mettait dans les flammes des bêtes vivantes sans état d'âme tout de même, et coupait les têtes des poissons vivants, apeurés, en leur disant 'n'ai pas peur, cela va aller vite' Je ne comprends même pas pourquoi les Associations d'aides pour les animaux n'avaient pas demandé l'arrêt immédiat de ses passages en TV, c honteux, c horrible - Ah que ne feriez vous pas pour 'la grosse bouffe' et les artères bouchées un jour ... Elle paye actuellement, elle a fermé son restau, fautes de clients et est super malade d'avoir trop bouffé .. J'espère que les 'croque morts, lui diront, 'vivante' 'ne bouges pas je vais te couper la tête, cela va aller vite' non??
Elle leur donnait une mort très rapide et les animaux aussi tuent des animaux pour se nourrir.
Nan mais mdr la vegan qui a répondu énervé là 😂😂😂
Tu es supposé être bien placé pour savoirs que les mœurs change à travers les époques
Il s’agissait d’une autre époque. C’est quand même impressionnant de pas le comprendre pour qlq qui ce place sûrement en tant que suiveur d’un mouvement massivement relayer depuis à peine 4-5 ans
Et bon cent que ça l’air bon 👌🏻
@@gaetangrandgirard5545 😂👌
C'est agaçant les 2 qui parlent trop. Le coup des anguilles , j'en ai pleuré de rire..... Et pipi dans la culotte. Super moment Merci. Et longue vie à Maïté, car Micheline est dcd récemment. Un régal pour les yeux et les zygomatiques. Ah, nostalgie quand tu nous tiens.😂😂👍😋😋
Les 2 présentateurs ne servent effectivement à rien, mais c'est génial de tomber sur ces pépites de cette émission !
Dommage de couper le rythme avec un duo pas drôle 😒
Jerome Galak Toujours a râler..... Faut faire caca 💩
Ta raison Jérôme ils font chier le duo a 2 balles
Les 2 guignols n'étaient pas nécessaires...
😂😂😂😂😂
Claire DOYEN 1 des guignoles doit être Nelson Monfort 🤣😂 l.autre, Julien Courbet !🤣
Claire DOYEN 👍🏻😂🤣
😁😄😍😷
Tu m étonnes
Quelqu'un peut refaire ce montage sans le Monfort et le Courbet svp. Merci !
Voilà !😂
Excatrement la même chose si nous demandions que vous alliez mourrir.
Il suffit d'avoir un youtube payant mais gratuit google est ton ami
Courbet et Montfort sont archi lourds.
Heureusement qu'on peut sauter les moments où ils apparaissent, même si je me serais bien passé de devoir le faire...
Courbet et Montfort archi lourds, pléonasme !
ah elles nous manque ces deux mamies , les meilleures 💕
8:04 " C'est chaud."........"C'est tiède"
Elle est trop forte Maïté😂
J'avoue... C'est la meilleure réplique... xD Hahaha!!!
Excellente chef , drole , vraie et nature , belle époque !
C'est nul ces interludes avec les deux glandus là.
Courbet se la joue à la Delon
ils sont tellement chiants et pas drôles hahaha
C'est pourtant ce qu'il y a de plus drôle.
Et tu as probablement manqué le 2ième degré.
1. La critique est essentielle. 2. Tu peux pas savoir que tu n'aimes pas quelque chose avant de l'avoir écouté.
Que de souvenirs !
Maité, quel personnage et quelle spontanéité ! Un plaisir de réécouter ses punchlines et ses expressions collectors 🤣🤣
Voici les timestamps pour celles et ceux qui comme moi, ne veulent pas écouter les interventions des deux zigotos pas très rigolos :
De 0:00 à 0:32
De 1:08 à 1:35
De 3:37 à 3:59
De 4:45 à 5:19
De 6:35 à 6:59
De 10:12 à 10:42
De 14:18 à 14:34
De 16:06 à 16:31
De 17:30 à 17:58
De 20:39 à 21:11
De 26:56 à 27:29
De 29:11 à 29:50
De 32:02 à 32:33
De 35:38 à 36:07
Bonus : Moment préféré à 26:35
N'hésitez à me signaler une erreur, un oubli ou si vous voulez que je mette en avant les moments où le bêtisier reprend ! Et bonne vidéo ! 🍖
[Edit : J'ai corrigé des timestamps]
Merci beaucoup !
Cest vrai qu'ils sont relou et que ca casse tout , merci d'avoir pris le temps de nous proposer ca
Nelson a parlé de gens de la rue en parlant aussi de Maïté alors qu'il me semble qu'elle est campagnarde.
Qu'elle est tête en l'aire notre chère Maïté ! Et elle est hyper drôle, elle est naturelle et chante fort bien avec une très jolie voix très différente.
J'imagine les coulisses ca devait bien rigoler et bien manger surtout !!!c'était super cette émission elle manque !!!que micheline repose en paix !!!
Bien manger ??? n'exagérons pas !!!!
Mort de rire. Un vrai régal de voir maitte et sa camarade micheline. Un vrai bonheur. Chuzz
Intéressant comme concepte tv à l'époque autour de la cuisine de Maïté et Nelson qui commente!
J'ai bien rigolé! 🤭
C Julien Courbet l'autre. Il aurait une autre voix j'aurais Jamais reconnus
Maîté est unique à la tv..une vrai'' cuisto de nature....didiou comme mamie ; la meme..
on en reverra pas des comme elle surtout à la tv
Maïté et Micheline, un grand merci à vous deux. Muxuak :)
Merci à vous 2, j'en pleure de dégoue d'être né et de vivre à cette époque
Maîté est unique, super moment a regarder cette vidéo
alala cette dame j'ai tellement de souvenir quand c'était mai te ma mère se m'était devant le poste et fallait pas parler pendant 😂❤
Formidable émission! Et aujourd'hui on a quoi comme émission : " une femme bloquée ds un corps d'homme" ou " Vegan la nouvelle révolution"
26:46 j'ai eclaté de rire en voyant le poisson faire de l'acrosport 😂
C'était une chouette émission
Elles étaient vraiment cultes celles ci :p
Paix à son âme 😢
Elle était unique, ils ont du bien se marrer sur le plateau.
24:20 best of absolu
Quelle grande Dame, porteuse des traditions Françaises, entre le gourmet et le gourmand mais aussi enracinée dans le terroir.
Ça n'est pas de la cuisine, c'est un cours de culture Française, distillé avec amour (et beaucoup d'alcool!).
Cette époque 🙏🏼❤️ perdu à jamais
C'est de l'art tout ces plats
Merci Maïté pour tous ces bons moments étant enfant 🙏🥺❤️❤️❤️❤️
A part les 2 inutiles qui entrecoupent les séquences c'est que du bonheur !
5:57 Denis Brogniart spotted
oh putain mais CARRÉMENT! xD
AH!
Je ne comprends pas
Aujourd’hui tout le monde connaît Maïté et La Cuisine de Maïté. Ces séquences datent des premières années de l’émission, quand elle n’était diffusé que sur la région Aquitaine avec un public confidentiel. Cela explique le côté décontracté, bon-enfant , presque insouciant et je m’en foutiste ; il n’y avait pas le poids de l’audience , de l’audimat et des capitaux.
18:05 😂😂😂 Des barres maïté roucoule comme un pigeon
ce sont les premières émissions culinaires en tous les cas ! de la nourriture bonne et bien nourrissante !
kinou1964 non il y a eu d'autres émissions culinaires dans les années 50. 60. 70. Chercher vous trouverez.
Les émissions de Raymond Oliver remontent aux années 50
La nostalgie par contre les deux guignols entre chaque séquence 😒
Elle a de la voix Maité.
Je demande une minute de silence nationale pour Maïté !
Merci merci 😅
Géniales les 10 années de bons souvenirs😂😋😂😂😂😂😙😙😙😍. Pour la demi casserole de pastis pur, même flambée c est le coma assurer..😙😙😙😚😚😚
Elles ont été les premières vulgarisatrices d'une cuisine qui n'était accessible aux gens normaux
Adichatz Maité, RIP,merci pour tout🙏❤️
Ma Maïté quelle femme une icone a elle toute seule!
MAGNIFIQUE FRANCE 🔬🍀🔥🍖🙏🌌
J adorait la personnalité de notre cuisinière Maité et je prenait un grand plaisir à la voir cuisiner 😅
les betisiers étaient déjà très mal gérés. Au moins ils n'étaient pas encore encombrés de calembours minables comme maintenant.
flodusite i
Tu fais la même émission aujourd'hui ce ne serait même pas diffusé mise à mort en direct....impensable de nos jours sans avoir un tas d'associations pour la protection animale pourtant avant d'être dans notre assiette ils ont tous été vivants. Programme télé d'un autre temps ou les gens savaient comment ça se passait sans se laisser influencer ils étaient juste intelligent pour faire leurs propres jugement !!!!! Bon souvenir devant cette émission 👍👍👍
@Rosewalker vu votre commentaire c'est bien vrai on ne peut plus rien dire et bien sûr plus rien faire.....
repose en paix Micheline
J'étais pété de rire quand elle a foutu le jaune d'œuf dans le sel !! XD
Et on va en faire une crème anglaise, bah bien sûr ON NE JETTE RIEN AHHHH!!!!!
AAYAAAAA
"C'est presque pareil, mais c'est tout à fait différent."
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Quelle belle oxymore
A quel moment svp
Ce n'est pas un bêtisier, je dirai plutôt un best of!
Ah Maïté !!! La vraie cuisine de terroir !! Très loin des "top Chef " Et leur cuisine trop sophistiqué, que la plupart des ménages ne peuvent pas faire, à l'inverse de la cuisine de Maïté !!
Merci ♥️
Like si toi aussi tu passait les morceaux avec les deux cons .
les anti specistes en sueur
Notre chère Maïte national. Je crois avoir jamais trop suivie sa méthode tellement que je me marrais. Gros bisous Maïte ❤😅😊
Ces deux mecs sont franchement ridicules 😒
dommage que ce soit coupé par ces deux comiques pitoyables
« Un verre car je commençais à avoir une petite soif... » 😂
Deux glandus certes mais je suis donc le seul à ne pas les avoir reconnus ? Ils étaient jeunes ! Surtout courbet
Sacrée Maïté je l aime pour toujours
Maïté une légende ! Elles étaient bien ensemble toutes les 2!
On ne retrouve plus d'émission comme cela!
350 pouces rouges !? Ça ne peut être que des vegans sûrement mdr
Gros fou rire à 3h du mat 😂🤣
Pour information, je suis Toulousaine. 😁🇫🇷😂😂
Ouais c'est bien, et alors tu veux une médaille?!!.. 😁
Super vidéo 👍👍😂
A 39 ans, Nelson MONFORT faisait déjà vieux !
T'es sérieux, il avait 39 ans !!?? Ouch !!
@@raphaelgracia551 LOL il avait même 40 piges en fait car il est né en 53 et l'émission date de janvier 93.
Mais sérieux le truc qui est tombé quand micheline a dit qu'elle avait mal j'ai eu super peur serieu 😨
15:40 Il se passe quand même un sacré bout de temps avant qu'elle ne se rende compte que l'oeuf n'est pas cuit. 😯😅😅
Que de souvenirs, et de la vrai cuisine, avant l'arrivée de la nouvelle "gastronomie" ou on a droit qu'à des "déclinaisons" de ci ou de ça histoire que ça fasse joli dans l'assiette.Heureusement qu'il y en a encore qui cuisinent comme ça, mais pour combien de temps ?
combien de temps et d'argent....? C'est cher la bonne cuisine hélas;;..
22:35 à 23:05
24:54 à 25:05
26:04 à 26:25
26:36 à 26:54
meilleurs moments ! xD
CUISINEUH DE PAYS PARDIS !!!!
Eh bien moi, mon préféré... C'EST LE RONDELE !!!
18:34 Le coq qui est fâché! J'adore MDR
Micheline qui lâche une caisse à 14:05
Gaby Zzeetoon oui XD X'D XD jpp...
Elle a fendu le slip...!!
J'aurais rêvé être aux côtés de Maïté, du fou rire assuré en continu 😂
Qu ils sont cons ces deux, ils nous loupent tout, dehors 💜
Lol le passage avec les anguilles vivantes lol!
Regardez vis ma vie en thalasso avec Maite,morte de rire
je regrette cette époque.