Hallo Nicole, das sind die besten Kokosmakronen. Ich hab das Rezept vor Jahren von meiner Schwiegermutter bekommen und mache sie seitdem immer. Die bleiben wirklich lange weich und saftig.
Liebe Nicole, Dein Rezept ist klasse, geschmacklich Top 👍 die Konsistenz mit 180 Gramm Kokosraspel war mir erst zu dünn und hab dann auf 200 erhöht. Definitiv ein Fehler, habe die Masse nicht durch den Dressiersack bekommen. Leider.. Aber ich werde sie wieder backen und dann mit 180 Gramm Flocken. Vielen Dank und mach weiter so. ❤ Lg Andrea
Ich freue mich richtig drauf das kokosmakronen Rezept aus zu probieren. Ich hatte mal ein sehr leckeres Rezept in meiner Ausbildung zur Hauswirtschafterin gebacken und das war auch mit Quark.
Danke für das Rezept!!! Das backe ich morgen gleich nach. Ich habe nämlich Eiweiß u Magerquark übrig und hab schon nach einem Rezept gesucht, wo ich beides verarbeiten kann. DIE Lösung! Danke!
Hallo Nicole, Hast du einen Tipp, wie man die fertigen Makronen länger aufbewahren kann? Ich hatte das Rezept mit Quark die Tage gebacken - die Makronen sind erst mal super geworden. Nach dem kompletten Auskühlen habe ich sie dann in eine luftdichte Plastikdose gepackt (Blechdosen waren alle schon voll), da sind sie leider komplett durchgeweicht :-( Gibst du ein Tuch oder ähnliches mit in die Dose?
Habe eben die Kokos Makronen gemacht...Genau wie es beschrieben ist...Nur hat das mit dem Spritzbeutel nicht geklappt 😞es war verstopft mit die Kokos...hmmm habe ich weiter gemacht mit 2 Teelöffel...Nicole es ist sehr gut gelungen 😊 weich und saftig
Hallo Nicole, ich hatte gestern grad bei Lisa mal gefragt, was ich falsch mache, weil meine Kokosmakronen IMMER zerfließen. Ich bekomme überhaupt keine schönen Spitzen hin. Bin total am verzweifeln, weil das das Lieblingsgebäck meiner Familie ist. Es ist so, dass meine arbeitskollegin, die nie sonst bäckt, die besser macht als ich. 😔 die Makronen sind das einzige, was sie bäckt.
Hallo Iris Es kommt natürlich aufs Rezept drauf an, da ich nicht weiß, wie deines aussieht, kann ich dir spontan nicht weiter helfen. Mein Rezept backe ich schon sehr lange und hatte damit noch nie Probleme. Probiere dieses doch mal aus 😊 Liebe Grüße Nicole
@@nicoleszuckerwerk hallo Nicole, mir hat das keine Ruhe gelassen. Ich hab mein Rezept nochmal rausgekramt und mit deinem verglichen. Stimmt überein...bei meinen ist noch ein EL Vanillezucker dran und die ganzen 200g Kokosraspel....Backzeit und Temperatur muss ich schnell noch Nachsehen... Heissluft ca. 175 grad ca. 15 Min. 😖
Ich hab kein Problem damit, saftige Kokosmakronen zu backen. Das klappt echt immer. Aber sie BLEIBEN ES NICHT 😢 nach ein paar Tagen, egal wie luftdicht sie verpackt werden, sind sie staubtrocken 😩 was ist da der (Industrie) Trick????
Habe dein Rezept an Weihnachten gebacken.Noch nie waren Kokosmakronen so herrlich weich und saftig.Vielen Dank für den Tip mit dem Quark.
Hallo Nicole, das sind die besten Kokosmakronen. Ich hab das Rezept vor Jahren von meiner Schwiegermutter bekommen und mache sie seitdem immer. Die bleiben wirklich lange weich und saftig.
Hallo! Danke schoen fuers Rezept, ich habe schon es gebacken. Alle loebten es! Ich habe Ihnen empfohlen!!!
Liebe Nicole,
Dein Rezept ist klasse, geschmacklich Top 👍 die Konsistenz mit 180 Gramm Kokosraspel war mir erst zu dünn und hab dann auf 200 erhöht. Definitiv ein Fehler, habe die Masse nicht durch den Dressiersack bekommen. Leider..
Aber ich werde sie wieder backen und dann mit 180 Gramm Flocken.
Vielen Dank und mach weiter so. ❤
Lg Andrea
Ein tolles Rezept! Schön, umfangreich erläutert. Danke! Ein Lichtblick, in diesem Jahr❣️Alles Gute, bleiben Sie gesund ❣️
Ich freue mich richtig drauf das kokosmakronen Rezept aus zu probieren. Ich hatte mal ein sehr leckeres Rezept in meiner Ausbildung zur Hauswirtschafterin gebacken und das war auch mit Quark.
Super, das hab ich gesucht. Danke ❤
Die Schoki macht es besonders lecker, vielen Dank für das Rezept.
Danke für das Rezept!!! Das backe ich morgen gleich nach. Ich habe nämlich Eiweiß u Magerquark übrig und hab schon nach einem Rezept gesucht, wo ich beides verarbeiten kann. DIE Lösung! Danke!
Danke für das Rezept. Ich stimme zu. Makronen sollen nicht zu hart sein. Das probiere ich aus.
Danke für das rezept sehr lecker aus 🤗👌👌👌👌👏👏👏😍❤
Tolle Idee, mit dem Quark. Werde ich auch mal probieren. Danke für den Tipp 😊
Hi Nicole☺
Danke fuer das super Rezept. Kokosmakronen sind wirklich sehr fein.
Bravissima ☺😚😚😚
DANKE TRAUMHAFT SCHÖN
Super Rezept das mit den Quark 😊👍 werde sie mal nach machen 😊 mach weiter so liebe Nicole 😘
Ich liebe Kokosmarkronen das darf an Weihnachten nicht fehlen. GRÜßE VON ANDREA 🎅🤶🌹♥️
Sieht sehr lecker aus
Deine Kokosmakronen schauen ja richtig lecker aus ein tolles Rezept muss ich mal ausprobieren😍🤗
Sehr lecker aus 👌
So saftig mag ich die Kokosmakronen auch am liebsten! Mit Quark kenn ich das garnicht. Müsste ich auch mal testen :-)
Danke für das gute recept liebe Grüsse 💖
Sehr schönes Rezept, kann man sie auch auf Oblaten machen?
Danke für das rezept, sieht sehr lecker aus! Grüße aus den Niederlanden (-:
Well I just made them but I could not get them trough my pipe than I used the spoon after they cooled of they stuck to the waxpaper?
Lecker 😋
Hallo Nicole,
Hast du einen Tipp, wie man die fertigen Makronen länger aufbewahren kann?
Ich hatte das Rezept mit Quark die Tage gebacken - die Makronen sind erst mal super geworden. Nach dem kompletten Auskühlen habe ich sie dann in eine luftdichte Plastikdose gepackt (Blechdosen waren alle schon voll), da sind sie leider komplett durchgeweicht :-( Gibst du ein Tuch oder ähnliches mit in die Dose?
Hallo liebe Nicole,
vielen Dank für das Rezept. Wird am WE auch ausprobiert.
Wie groß (mm) ist deine Sterntülle?
Hallo Nicole, tolles Rezept 😊 wo bekomme ich die Gläser und welche Größe ist das?
LG Bärbel
Welche Gläser meinst du?
@@nicoleszuckerwerk wo Du die Kokosraspel drin hast 😊
@@barbelludecke4754 das ist ein Weck Glas (Weck Tulpen Glas) mit 580ml Volumen.
Liebe Grüße
Habe eben die Kokos Makronen gemacht...Genau wie es beschrieben ist...Nur hat das mit dem Spritzbeutel nicht geklappt 😞es war verstopft mit die Kokos...hmmm habe ich weiter gemacht mit 2 Teelöffel...Nicole es ist sehr gut gelungen 😊 weich und saftig
Im Rezept steht 150 g Zucker?
Ich füge zu meinen Maronen noch immer einen kaffeelöfel Essig oder osaft hinzu! So bleiben sie ebenfalls saftig
love! 💝
Meine makaronen kokus und Hasel sind rausgelaufen also Blatt geworden warum ? Ich hab alles so wie im Rezept gemacht habe
Hallo Nicole, ich hatte gestern grad bei Lisa mal gefragt, was ich falsch mache, weil meine Kokosmakronen IMMER zerfließen. Ich bekomme überhaupt keine schönen Spitzen hin. Bin total am verzweifeln, weil das das Lieblingsgebäck meiner Familie ist. Es ist so, dass meine arbeitskollegin, die nie sonst bäckt, die besser macht als ich. 😔 die Makronen sind das einzige, was sie bäckt.
Hallo Iris
Es kommt natürlich aufs Rezept drauf an, da ich nicht weiß, wie deines aussieht, kann ich dir spontan nicht weiter helfen. Mein Rezept backe ich schon sehr lange und hatte damit noch nie Probleme. Probiere dieses doch mal aus 😊
Liebe Grüße Nicole
@@nicoleszuckerwerk hallo Nicole, mir hat das keine Ruhe gelassen. Ich hab mein Rezept nochmal rausgekramt und mit deinem verglichen. Stimmt überein...bei meinen ist noch ein EL Vanillezucker dran und die ganzen 200g Kokosraspel....Backzeit und Temperatur muss ich schnell noch Nachsehen...
Heissluft ca. 175 grad ca. 15 Min.
😖
hey 😊
Ich hab kein Problem damit, saftige Kokosmakronen zu backen. Das klappt echt immer. Aber sie BLEIBEN ES NICHT 😢 nach ein paar Tagen, egal wie luftdicht sie verpackt werden, sind sie staubtrocken 😩 was ist da der (Industrie) Trick????
Mmmmhhh leckkker leckkker
Nervige Musik
They all fell apart