Мое почтение))) купил набор кочерга веник ухваты совок с кованой корзиной подставкой в печном центре Ясенево. Центр “Ясенево” - центральный склад Москва, 38 км. МКАД, вл. 4A стр. 1 литьё, кирпич, смеси: 8 (916) 881-83-99 печи, камины, дымоходы: 8 (985) 308-83-16 www.pechnik.su
Подскажите, сколько по времени вы топите русскую печь, прежде чем загрузить в нее продукты и при какой температуре начинаете готовить? Какими дровами топите?
Топлю сосновыми досками , обрезками которые остались от стройки, девать некуда осталось много, сжигаю две охапки небольших первую которую на растапливаю и потом подбрасываю. Температуру не мерил , на притворе градусник показывает 250 примерно , готовлю когда дрова пошагают печь набрав тепло начинает остывать . Сейчас обрезки закончились топлю березовыми дровами , от них жар и аромат особый . Всякой фигней не топлю
Готовлю в русской печи. Довольно часто. Вот у меня, при таких углях, за 25 минут от курицы вообще ничего не осталось бы. Всё бы сгорело. У вас, явно видно, могла бы еще минут 5-10 постоять и ничего бы страшного с ней не стало. Выходит, что при аналогичной интенсивности тления углей у вас температура в печи заметно ниже чем у меня. Не пойму почему. У вас какие габариты горнила? Под - ширина глубина? Свод (нёбо) - высота? А вообще, вы большой молодец и делаете очень большое дело. Крепко жму руку!!!
Я ставлю в остывающую печь ))) когда углей уже совсем мало остаётся ... и угли от сосновых дров ))) они токуют быстро ))) печь не измерял))) попаду к ней в феврале и все замерю напишу))) спасибо Вам за тёплый отзыв )))))
Ну я же на видео вижу и количество углей и их интенсивность. Так вот, при такой активности у меня бы всё сгорело.... Могу предложить, что дело в размерах горнила, у меня, на глазок, значительно меньше. Любопытно было бы сравнить.
Печь прекрасная, печник на уровне высоком сработал. Молодец. Мне бы так научиться... Автору, повару нужно для сковороды приобрести крышку или накрыть пищевой фольгой прежде чем в печь ставить....
Посмотрели видео всей семьёй, очень интересно! В самое главное аппетитно! Шикарная печь! Ну что сказать, молодцы!!!
Очень красивая печь,
Замечательно готовите, дай Бог всем
вам здоровья и всех благ !!!
Levî Levi БлагоДарюВам)))
Автор молодец так держать ... душевно и вкусно )))
Очень вкусно ))) и полезно )))
Нууууу я же тоже так хочууууу ...
👍👍👍🔥
Здравствуйте, подскажите где заказывали кочергу для печи с деревянной ручкой
Мое почтение))) купил набор кочерга веник ухваты совок с кованой корзиной подставкой в печном центре Ясенево. Центр “Ясенево” - центральный склад
Москва, 38 км. МКАД, вл. 4A стр. 1
литьё, кирпич, смеси:
8 (916) 881-83-99
печи, камины, дымоходы:
8 (985) 308-83-16 www.pechnik.su
@@КулинарнаяБеседка спасибо, посмотрю, красивая конечно.
Подскажите, сколько по времени вы топите русскую печь, прежде чем загрузить в нее продукты и при какой температуре начинаете готовить? Какими дровами топите?
Топлю сосновыми досками , обрезками которые остались от стройки, девать некуда осталось много, сжигаю две охапки небольших первую которую на растапливаю и потом подбрасываю. Температуру не мерил , на притворе градусник показывает 250 примерно , готовлю когда дрова пошагают печь набрав тепло начинает остывать . Сейчас обрезки закончились топлю березовыми дровами , от них жар и аромат особый . Всякой фигней не топлю
Круто. Завтра приготовлю похожего плана блюдо в печи. Так же будет видео. Заходи)
Спасибо за рецепт! печь красавица!, смотришь с огромным удовольствием))
Кому интересно заходите ко мне в сруб из сосны с русской печкой
Готовлю в русской печи. Довольно часто.
Вот у меня, при таких углях, за 25 минут от курицы вообще ничего не осталось бы. Всё бы сгорело. У вас, явно видно, могла бы еще минут 5-10 постоять и ничего бы страшного с ней не стало.
Выходит, что при аналогичной интенсивности тления углей у вас температура в печи заметно ниже чем у меня.
Не пойму почему. У вас какие габариты горнила?
Под - ширина глубина?
Свод (нёбо) - высота?
А вообще, вы большой молодец и делаете очень большое дело. Крепко жму руку!!!
Я ставлю в остывающую печь ))) когда углей уже совсем мало остаётся ... и угли от сосновых дров ))) они токуют быстро ))) печь не измерял))) попаду к ней в феврале и все замерю напишу))) спасибо Вам за тёплый отзыв )))))
Ну я же на видео вижу и количество углей и их интенсивность. Так вот, при такой активности у меня бы всё сгорело....
Могу предложить, что дело в размерах горнила, у меня, на глазок, значительно меньше.
Любопытно было бы сравнить.
@@КулинарнаяБеседка ну так чем замеры закончились?
@@ЮлияЧернобог не мерил ))) измерить ? Я простотзотел сделать обзор на печь .. но как то все стройка с Александром мечником не как не встретимся
@@КулинарнаяБеседка если не трудно, то измерьте
Игорь Николаевич - в студию рецепт для приготовления в условиях стандартной квартиры! 🙏
Сергей Колядко Сергей Евгеньевич можно готовить и в духовке, подготовка также, запекаем при температуре 180 градусов
Печка.духовка и плита?
Да
Печь прекрасная, печник на уровне высоком сработал. Молодец. Мне бы так научиться...
Автору, повару нужно для сковороды приобрести крышку или накрыть пищевой фольгой прежде чем в печь ставить....
С крышкой или фольгой будет другое блюдо, другие вкусы )))) именно живые угли ... спасибо за отзыв ))))
Кто сказал что не было сексу в союзе? Молчи!
Вот голяшки печёные в русской печи,
Погляди сам, как косточка секси торчит...😆😆
Мой мангальный комплекс намного больше вашего в крытой беседке, возьмы репепты на заметку
А в русской печи всегда растапливали газовой горелкой?
И , не стремно сие показывать?