CAMPURKAN SOTONG DENGAN BAKING POWDER,HASILNYA MEMANG PUAS HATI

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2021
  • Baking powder adalah bahan rahsia untuk melembutkan sotong .Hanya perap sotong dengan baking powder untuk melembutkan sotong dan campurkan baking powder ke dalam campuran tepung agar dapat tepung goreng tepung yang rangup.
    Resepi :
    - 400g sotong (diperap dengan 1 sudu teh garam dan 1 sudu teh baking powder)
    Bahan tepung pelapis (wet batter):
    - 5 sudu makan tepung gandum
    - 5 sudu makan tepung jagung/tepung ubi
    - 2 ulas bawang putih ditumbuk
    - 1 sudu teh paprika/serbuk cili
    - sedikit garam
    - 1 sudu teh secukup rasa
    - telur putih dari 1 biji telur
    - sefbuk lada putih
    Bahan tepung kering (dry batter):
    - 1 cawan tepung gandum diayak
    - 1/4 cawan tepung jagung
    - 1 sudu teh baking powder
    - 1-2 sudu teh paprika/serbuk cili
    * Tak galakkan guna soda bikarbonat sebab soda bikarbonat perlukan tambahan bahan berasid agar boleh memberi reaksi.
    ..................................
    english recipe//
    Baking powder is the secret ingredient to soften the squid. Just marinate the squid with baking powder to soften the squid and mix the baking powder into the flour mixture to get a crispy fried flour.
    Recipe:
    - 400g squid (marinated with 1 teaspoon of salt and 1 teaspoon of baking powder)
    WET BATTER:
    - 5 tablespoons of wheat flour
    - 5 tablespoons corn flour/potato flour
    - 2 cloves of crushed garlic
    - 1 teaspoon pepper/chili powder
    - a little bit of salt
    - 1 teaspoon to taste
    - egg whites from 1 egg
    - White pepper powder
    DRY BATTER:
    - 1 cup sifted wheat flour
    - 1/4 cup corn starch
    - 1 teaspoon of baking powder
    - 1-2 teaspoons of pepper/chili powder
    * It is not advisable to use of bicarbonate of soda instead of baking powder because bicarbonate of soda needs additional acidic substances in order to react.
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 210

  • @lookatmyeyeskay4452
    @lookatmyeyeskay4452 2 года назад +23

    Assalamu’alaikum Limau Nipis, saya baru buat sotong goreng tepung ikut resipi u. Memang sotong lembut tak liat langsung dan sedap sgt. Terima kasih bagi tips. Semoga u dan keluarga dilindungi Allah.

  • @dash7954
    @dash7954 2 года назад +26

    perhhh.. sedap kak..bagus la akk ni selalu bg resepi yg ringkas² n mudah utk org bujang yg suka refer pd content video msakan jer utk blajar memasak..cam sy..hehee 😁😁

  • @moodymoonlight3909
    @moodymoonlight3909 Год назад +4

    Belum try resepi ni lagi, tapi nak cakap terima kasih banyak2 sebab share banyak resepi. Memang senang nak paham, dulu saya tak tahu masak dan sekarang banyak belajar. Semoga dimurahkan banyak rezeki limau nipis🥰🥰

  • @nazihahhalemi4309
    @nazihahhalemi4309 2 года назад +4

    Saya pun dah cuba.sotong tak liat n rangup. first time anak2 puji cakap mcm makan kat kedai ikan bakar 😁 tq for the tips👍👍👍

  • @aimsemm7675
    @aimsemm7675 Год назад +3

    Dah try buat ikut resipi ni jadi sedap rangup puas hati . Thank you share resipi semoga sihat selalu 🥳

  • @ooo8738
    @ooo8738 2 года назад +8

    Bismillah...
    Aku memohon ampun Ya Allah, Maha Penerima Taubat,
    Aku memohon ampun Ya Allah daripada segala dosa,
    Tambahkan kepadaku ilmu yang berguna,
    Berikanlah aku amalan yang dimakbulkan,
    Kurniakan kepadaku rezeki yg meluas,
    Terimalah taubat kami dgn taubat nasuha…
    -amin amin ya rabbal alaminn-❤

  • @shrifahzurida9774
    @shrifahzurida9774 2 года назад +8

    Terimakasih ....saya dh cuba...Alhamdulillah...satu family suka....semoga bertambah pahala ats perko gsian ilmu ini...tq

  • @cookwithevevoon2518
    @cookwithevevoon2518 2 года назад +3

    Nice. The fried sotong looks yummy and crispy. Its so easy to make. Thanks for sharing.🤩

  • @qanahwawa
    @qanahwawa 2 года назад

    Wah! Nampak sedap n rangup.Tq share resepi

  • @FarahErnaKitchen
    @FarahErnaKitchen 2 года назад

    Sotong salut tepung wow sangat sedap rangup nie yammy delicious

  • @Rusmawatielifenetwork
    @Rusmawatielifenetwork 2 года назад

    Wow cantik menarik 👍👍👍

  • @aisyahirdina9258
    @aisyahirdina9258 2 года назад +3

    Sedapnyaaa …nanti blh try

  • @dunianininora3317
    @dunianininora3317 2 года назад +2

    Nampak sedap terima kasih resepinya 😋

  • @hamidahshaari4477
    @hamidahshaari4477 2 года назад

    Terima kasih kerana kongsi resipi... nampak pun mmg menarik.. blh cb buat ni... 👍👍

  • @mustafakamalmohamed8091
    @mustafakamalmohamed8091 2 года назад

    Makasih mbak.....mantap resepnya

  • @samsiah7824
    @samsiah7824 2 года назад

    Bestnya resepi sotong celup tepung

  • @hakakN
    @hakakN 2 года назад

    Menarik n nampak menyelerakan.. boleh cuba buat nanti.. 😄👍🏻

  • @azlinawaty5038
    @azlinawaty5038 2 года назад +1

    Terima kaseh resepi dan tips nya nampak sedap dan meyelera Kan...☺️👍

  • @geligamerah9078
    @geligamerah9078 2 года назад

    Shedapnya 👍😍

  • @mohammadzaidahmadsaleh1098
    @mohammadzaidahmadsaleh1098 2 года назад

    Terbaikkk laaa👍🏽👍🏽👍🏽

  • @dhuharizqinchannel...
    @dhuharizqinchannel... 2 года назад

    Alhamdulillah nak try

  • @youaregreat788
    @youaregreat788 2 года назад

    Terbaik sis pasti sedap

  • @khairinerin6015
    @khairinerin6015 Год назад

    Bolehlah cuba untuk berbuka nanti. Tq

  • @nurnabilanorsuhaimi8238
    @nurnabilanorsuhaimi8238 Год назад +1

    TQ resipi sis❤

  • @yayaasj6744
    @yayaasj6744 2 года назад +2

    Ya Allah thank you so much limau nipis!! Saya dah try resipi ni mmg menjadi!! Lembut di dalam rangup di luar Perfectoo!!!!! thank you!!!!

  • @Abdsiat
    @Abdsiat 2 года назад

    Simple... ♥️♥️♥️ Jazakallahu bikhairin atas perkongsian resepnya..

  • @ahmadfuaadal-yunusi2934
    @ahmadfuaadal-yunusi2934 2 года назад

    Terima kasih....ilmu baru ni. Jazakillah khairan

  • @inroomtissot7522
    @inroomtissot7522 2 года назад +1

    Jazakumullahu kairon kathiro...

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 Год назад

    Sedap menyelerakan kesukaan saya ini

  • @elicchannel2164
    @elicchannel2164 Год назад

    Wow..sedapnya

  • @alizaahmad321
    @alizaahmad321 2 года назад

    Terima kasih. Resepi ni mmg menjadi.. sedap sangat..

  • @True_Love84
    @True_Love84 11 месяцев назад

    Terima kasih kongsi resepi 👍🏼

  • @marlinamohamad3682
    @marlinamohamad3682 2 года назад

    Allahu.. resepi paling best sy pernah try. Nasib baik x boleh attach gambar kat sini. Rangup, rasa pun ngam sgt. Lebih sedap drpd makan kat kedai seafood. Tqvvm!

  • @pathmamadhawan4300
    @pathmamadhawan4300 2 года назад

    Sedapnya ….yummy 😊 little ❤️ from Malaysia

  • @aachannel1895
    @aachannel1895 2 года назад

    Wah,,nmpk sdp,,nti nk try la

  • @wantehmakteh8583
    @wantehmakteh8583 4 месяца назад

    Kdg2 adalah bt sotong goreng tepong tp liat lah..
    Rupa2 nya rendam dgn baking powder... Ins shaa Allah blh cb resepi ini. Tkaseh ..❤

  • @aziraida
    @aziraida 2 года назад

    Sedap😋dh try..tq semoga sentiasa permudahkan setiap urusan & dimurahkan rezeki 🤲 Aamin

  • @HelniKitchen
    @HelniKitchen 2 года назад

    pastilah sedap.

  • @benjol7169
    @benjol7169 2 года назад

    Perkongsian terbaik untuk 'release tension' dengan makan makan

  • @aimanchannel65
    @aimanchannel65 2 года назад

    Terbaik..Terima kasih

  • @hasiahabdazis551
    @hasiahabdazis551 Год назад

    Boleh try

  • @dapurnakulimo
    @dapurnakulimo Год назад

    Langsung pergi pasar beli sotong hehe terima kasih bunda resepnya

  • @eraeraindah4709
    @eraeraindah4709 2 года назад +1

    Tq resepi..petua 😋💉

  • @wanarmaidayuabdulrahman302
    @wanarmaidayuabdulrahman302 5 месяцев назад

    baru cuba buat. mmg terbaik resepi ni. sangat rangup dan tasty. coating juga ringan dan airy. tq share resipi

  • @mekjahmokhtar433
    @mekjahmokhtar433 2 года назад

    Mohon share tkasih resepi nya Aamiin

  • @jawaimangjawai
    @jawaimangjawai Год назад

    Sudah cuba 2 kli ikut resepi ni.memang betul2 sedap dan ranggup...tq atas resepi

  • @rahaisahak1551
    @rahaisahak1551 2 года назад

    Saya baru buat. Sotong lembut. Sedap sgt.

  • @rodzilahabubakar9441
    @rodzilahabubakar9441 2 года назад

    Assalamualaikum..trm ksh share limau nipis..Senang dan mudah nk buat.. bahan2 pn mmang ada je kat dapo 😁😁..In Shaa Allah saya akan cuba 👍👍👍

  • @megasrimislam2418
    @megasrimislam2418 2 года назад +5

    Terimakasih resepi sotong goreng bersalut tepung,ini yg saya cari,selalunya masak sotong goreng liat,terbaik la👍

  • @saadiahharun1712
    @saadiahharun1712 2 года назад

    Sedap nya

  • @cikmoonsdiary7886
    @cikmoonsdiary7886 2 года назад +5

    terima kasih sudi berkongsi petua untuk lembutkan sotong...sedap di goreng

  • @strbyq
    @strbyq 2 года назад

    Rindunya dah lama tak makan sotong goreng tepung.

  • @laiwana6039
    @laiwana6039 2 года назад

    Tq for the tips

  • @maryna632
    @maryna632 2 года назад +2

    Omg yummyy

  • @iis_iis
    @iis_iis 2 года назад +6

    Sedapnya...selalu terbaik limau nipis. 👍👍

  • @rimasuodripnaremak4250
    @rimasuodripnaremak4250 2 года назад

    SEDAP 2.....MAKAN PANAS2.....TERBAIKLAH

  • @putrakembarchanel9598
    @putrakembarchanel9598 2 года назад

    Pasti sedap ye

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 2 года назад

    Alhamdulillah, dah cuba. X liat, lembut bila di masuk. Tksh kongsi petua masakan🥰

  • @paridahispara7741
    @paridahispara7741 2 года назад +7

    terima kasih kongsi petua dan resepi🙋‍♀

  • @nursuhana400
    @nursuhana400 2 года назад +1

    Sedapnyaa🥰🥰 thanks tau share👍

  • @mmymuaz4165
    @mmymuaz4165 2 года назад

    Tq share

  • @catzhakury
    @catzhakury 2 года назад

    YUM YUM 😋😍

  • @cookingmeimei8465
    @cookingmeimei8465 2 года назад

    wah mantap kawan resepinya jadi ngilerni 😍😍😍🤤🤤🤤

  • @fatimahwahid8837
    @fatimahwahid8837 2 года назад

    23.OCTB.21.ASALAMU.UU.ADUU.SOTONG.GORENG.UUMMM.SELERA.AKU.CUBA.HARAPPP.ANAK.SUKA!!.TERIMA.KASEH.DG.RESEPI.UU.AMIIN

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 2 года назад +1

    Alhamdulillah..
    Tkasih dgn perkongsian petua👍

  • @merakmerah2577
    @merakmerah2577 2 года назад +3

    Seniasa Terbaik Limau Nipis👍👍👍

  • @keijisawamura6779
    @keijisawamura6779 2 года назад +4

    Trima ksih resepi nya
    semoga dmurahkn rezeki,Aamiin

  • @ummusumayyah6968
    @ummusumayyah6968 2 года назад

    Nmpk sgt mnarik n terliurr..trima kasih kongsi resepi..

  • @jendelanomi8359
    @jendelanomi8359 2 года назад

    Nmpk rggup n sedp...👍

  • @shintaasbi8162
    @shintaasbi8162 2 года назад

    Sedapnya hidangan sotong ni... Kelihatannya Crispy di bagian luar.. nak ingin coba bikin resepinya bunda

  • @mohdrizuan2617
    @mohdrizuan2617 2 года назад

    Saya guna tepung bestari sedap juga klu goreng sotong dan Ayam

  • @aqeelyusof7413
    @aqeelyusof7413 2 года назад +6

    Terbaik ni. Rindu nk makan sotong goreng tepung kt terengganu huhu

  • @nooraine8307
    @nooraine8307 2 года назад

    Sdp sgt tu nnti nk cuba terimaksh share resepi simple & sdp ni😋😋😋

  • @DMkoleksi
    @DMkoleksi 2 года назад

    Terima kasih kakak perkongsiannya sukses selalu

  • @mariamibrahimtahir3228
    @mariamibrahimtahir3228 2 года назад +5

    Terima kasih. Perkongsian yg sangat bermanfaat. 👍

  • @abufahyim691
    @abufahyim691 2 года назад

    Rempah Sotong Pok Nong... 😋

  • @lindtmazlan
    @lindtmazlan 2 года назад +2

    Tks for sharing LN. Nak try buat esok

  • @wannor444
    @wannor444 2 года назад

    Terima kasih kongsi resepi.

  • @Keluarga.Sna_1980
    @Keluarga.Sna_1980 12 дней назад

    Wah!!! Nampak Sedap😍😍😍Nanti Nak Buatlah 👍 Apapun Tq Admin Kongsi Resipi 🙋‍♀️🥰

  • @Callluvnet
    @Callluvnet 2 года назад

    Saya kire sayur ternyata sotong 😅 ok la terima kasi sudah kasi tahu

  • @mbakmidchannel3694
    @mbakmidchannel3694 2 года назад

    asalamualaikum salam kenan kawan baru dari taiwan hadir

  • @ms2420
    @ms2420 2 года назад

    Menarik......sy antara peminat fanatik sotong goreng tepung..... hahahaha

  • @fhadilaslah748
    @fhadilaslah748 2 года назад

    Menaik napak sedap

  • @muzamilmel7481
    @muzamilmel7481 2 года назад +2

    Pasni bleh buat sendiri..nak beli kt luar susah nk dpt ni..Terima kasih byk @limaunipis sbb share resipi ni..

  • @arjananramaveloo8715
    @arjananramaveloo8715 2 года назад

    Terima kasih

  • @nayliinsyierah
    @nayliinsyierah 2 года назад

    Alhamdulillah mak sy dah try buat..menjadii!! Thankss

  • @gttm8319
    @gttm8319 2 года назад

    Hmm nampak sedap & ranggup tapi nak buat malaslah😁

  • @selvy1356
    @selvy1356 2 года назад +3

    Thanks for the recipe and tips 👍

  • @mariamharun8348
    @mariamharun8348 2 года назад +2

    Terima kasih kongsi resepi. Nak cuba buat lah 😋 . Mohon share

  • @ctimanctiman4238
    @ctimanctiman4238 2 года назад

    Tq kerana kongsi kn..

  • @tehling6684
    @tehling6684 2 года назад

    Thank you

  • @drplotter2676
    @drplotter2676 2 года назад

    Lapo la perut tgk video ni,sya plak kolestrol tinggi🤤

  • @aad8513
    @aad8513 2 года назад

    Thanks gd recipe👍

  • @doriahbaderoen5448
    @doriahbaderoen5448 2 года назад

    Looks delicious, shukran 4 sharing

  • @idaderis4057
    @idaderis4057 2 года назад

    Terimakasih bgtau rahsia nya
    Selalu buat sotong jdi liat..tu yg mls nk msak sotong
    Skrng dh tau rahsia2 nya..jdi rajin lh nk mencuba lg..🤭

  • @inamohamed3
    @inamohamed3 2 года назад +1

    Alhamdulillah sedapnya nnti boleh try buat thanks perkongsian resepi👍🏻😘😍❤

  • @rahmahtumin6716
    @rahmahtumin6716 2 года назад +1

    Jgn lupa peminat limau nipis tgk nona di tv3..masuk tv..tahniah limau nipis..

  • @AngelasKitchenAndLiving
    @AngelasKitchenAndLiving 2 года назад +1

    Wow terbaik kak! Perlu baking powder. Patutlah sblm ini yg saya mask liat macam Dunlop

  • @syuhadanasir5242
    @syuhadanasir5242 Год назад

    Terima kasih resepinya. Menjadi. Rangup di luar lembut je sotong. X liat. Semoga limau nipis dimurahkan rezeki ❤

  • @cc8890
    @cc8890 2 года назад

    Good video!