13살 때부터 배 탔다는 50년 경력 '바다의 전설'이 차려내는 '갑판 위 선상 만찬!'┃오늘은 아귀 수육에 소주 한잔┃한국기행┃
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- ※ 이 영상은 2020년 5월 11일에 방송된 ＜한국기행 - 오월의 부엌 1부 바다 위의 만찬 ＞의 일부입니다.
경남 남해군에 자리한 미조항.
오월이면 봄 멸치 후리는 소리가 찰박찰박 가득 찬다.
산란기인 이맘때 가장 맛있다는 멸치를 찾아 바다 사나이들은 오늘도 긴 항해를 시작한다.
그 멸치잡이 배에 빠질 수 없는 것은 바다 위 부엌, 남해 매물도에서 태어나 열세 살부터 배를 탔다는 뱃일 인생 50년 박춘식 씨.
파도 따라 좌로 우로 흔들리는 갑판을 도마 삼고, 전기 대신 얼음을 채운 중고 냉장고를 식량 창고 삼아 뱃사람들의 삼시세끼를 책임지고 있다.
갓 잡은 멸치로 만든 멸치찌개, 얼결에 딸려온 아귀와 갑오징어로 차린 수육과 회.
바다 위에서 마주하는 뱃밥은 망망대해를 떠도는 어부들의 유일한 낙이자, 힘이란 걸 잘 아는 춘식씨.
바다 위 셰프 춘식씨가 차려낸 뱃밥은 바다 사나이들이 멸치에 청춘과 열정을 바칠 수 있었던 힘이었다.
그렇게 바다의 전설이 되어가는 바다 사나이들을 따라 멸치잡이 배에 승선해 본다.
✔ 프로그램명 : 한국기행 - 오월의 부엌 1부 바다 위의 만찬
✔ 방송 일자 : 2020.05.11
![마당엔 닭, 장지뱀, 고라니 한가득! 50년 산골인생 지리산 할머니네 [야생여정-할머니네 산골동화] / KBS 20181013 방송](http://i.ytimg.com/vi/k69waN31vyU/mqdefault.jpg)
![[🎁댓글 이벤트] 건설 현장 다큐멘터리: 울릉도 위에 공항을 만드는 방법](/img/1.gif)
※ 이 영상은 2020년 5월 11일에 방송된 ＜한국기행 - 오월의 부엌 1부 바다 위의 만찬 ＞의 일부입니다.
네 ! 그렇군요 😐
저분들이 있기에 우리가 신선한 생선을먹을수있네요..감사합니다..노고가많으셔요 건강하세요들..♡
맞아요! 항상 감사한 마음으로 먹어야겠어요!
조리장님 참 인상 좋으시네요~ 건강하세요.
네 ! 그렇습니다 😐
정직하게 일하고 사는 모습 보기 좋습니다.
격하게 맞습니다 ❗
저기 일하는 사람 대부분이 남 등쳐먹고 범죄 저지르고 막판에 저 일로 뛰어드는데 보기 좋아? 하긴. 그것도 목숨이라고 부지하기 위해서 땀흘려서 일하겠다고 생각한거는 인정해야겠지. 정신 못차리고 여전히 사회 악으로 남는 것들이 있으니까.
농사도 물고기도...........사먹을땐 비싼데.............저런거보면.........정말로 비싸다는 생각을 할 수가 없네요. 멀리 외국와서 멸치털이하는 젊은이들한테도 박수를 보내드려요.
저런거보면이라....
당신이 가난하게 사는 이유
@@훈풍-b9v 훈풍아 개소리 할시간에 자빠져 자라
@@훈풍-b9v뭔 개소리야 얘는 저렇게 고생하는거 보면 비쌀수밖에 없겠구나 싶다는데 왜 태클임
@@훈풍-b9v 정신병자인 이유
니가 배끌고 새벽에나가서 잡아서 해먹어그럼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
멋잇는,사나이들,
격하게 공감합니다 ❗
아귀수육 먹는거 보러왓는데 마지막 1분 나오고 끝이네
그러네요 😐
멸치쌈밥
멸치젓갈
아구수육... 만찬이네요
격하게 맞습니다 ❗
현장 막노동 30년 했는데 .
젊었을때 배탔을때가 제일 힘들었다.
세상에는 내가 하는일보다 더힘든일이 많다.
격하게 맞습니다 ❗
어릴때 미조에서 멸치배 사세미 탓는데 참 힘들었다 그땐 식수통이 나무통 오래전이네
어허기다라 사요또냐 요도사 손톱이 빨거니 달앟오랐죠
그렇군요 😐
공감합니다
소시적 친구아부지 배 타고 멸치잡으러갔다가 죽다살아난적 있습니다
배타는것도 그렇지만 멸치터는거 죽노동이예요
쉬지도않고 털때 타이밍 늦춰도 욕 엄청먹구
아귀수육 맛나겠다
아귀사다 만들어서
미나리데치고 먹어야징👍
쉽나요?
나이 오십이 되고서도 육체노동 하고 자기 주관대로 못살고 타인의 지시에 의해 인생이 좌우된다면 그 삶은 비참하고 안타까운 삶이다 안좋은 뜻으로 이런 글을 쓴것이 아니다 어느 누구의 인생도 모두 귀하고 값진 인생이어야 한다 모두가 자유롭고 행복한 삶을 영위했으면 좋겠다 어쨋든 맘이 아프다 하ㅡ! 거기다 저 모습이 정직하고 멋지다고 칭찬까지!
코시국에 삼척 호산항 배에서 어부 할아버지가 당일 조업한 대물 아귀 50마리 5만원에 가져가라고 했는데 너무 많아서 10마리 만원에 구매해서 본가 엄빠 드시라고 택배 발송 드렸었지... 레전드 대물...
경남 남해군 미조항
멸치 집산지 이기도 합니다 ❗
미조항
30여년전 추억이 있네요
15:57
조업중 술 드셔도 되나요?
이배 한두달 타면 뱃살 쪽 빠지겄네 😂😂
그렇습니다 😐
진짜 춘식이었어 ...
어허 5시입니다..
뱃일하시는분들 선상먹방보면 마 쳐쥑이던데 일하시면서 선상식사에 소주도 한잔씩하시나요??
입항해서 멸치털고 먹는다네요…
이렇게 고생하시는 분들 돈 더 벌어가기 위해서라도 가격 올려야함.. 다른 부분에서 가격 줄일걸 줄이고 좀 그래야 되는데 이런걸 정부에서 좀 조절을 해야 앞으로도 일할 사람이 있을건데 앞으로 인구도 줄어들고 그러면 누가 이런일 하겠나.. 흠. 그렇다고 이게 쉬엄쉬엄 할 수 있는 일도 아니고
바닷가 살아보신 분들은 아시겠지만, 저 아재들 순박해 보이지만 잘못보이면 뼈도 못추리는 터프한 분들임. ㅎㅎㅎ
지린다
멸치배가 진짜 힘들듯..
와
멸치의 마지막 비행이라
개문학적인데
레퍼런스가 어디 있는건가
참나 17 살때부터. 중선배. 화장했어요 지금 58
어쩌라고ㅋㅋㅋ
...춘식...?
알배기 계속해서 잡다가는.. 언젠가는 씨가 마를껍니다.
맛이 좋고, 잘 잡혀도.. 산란철에는 금어기를 둬서.. 어자원 보호를 해야할듯 합니다.
바다를 벗삼아 살아가시는 어부들이.. 바다도 망가트립니다.
무차별적인 포획과 해양 쓰레기의 90%이상이 어업을 하시는 분들이 버린다는 사실....
서로서로 조금씩 양보하면서.. 오래오래 깨끗하고, 풍족한 바다를 자손 대대로 물려줍시다!!
이미 그러고 있다
똑똑한 박사들이 몇십년에 걸쳐 어종별 금어기 지정하는 상황이다
같잖은 걱정은 넣어두고 영상시청 재밌게 즐기길 바란다.
잡아도 되니까 잡는거지 저분들이 뱃일 하루이틀 함? 쓸대없는 걱정말고 님이나 잘하셈
@@이제한글된다 저도 섬 사람이지만, 많은 분들이 무차별적인 어업행위, 어구 불법개조 등등...
많은 이득을 보기 위해.. 어자원이 마를 정도로 욕심을 많이 부리는 분들이 많습니다.
시간이 지날수록 어자원은 점점 줄어들고.. 결국은 후손들은 더 힘들어지겠죠...
법을 완벽하게 지키는 분들은 거의 없습니다. 저 역시도 그렇고요.
풍족한 어자원을 영원히 누리기 위해서는 본인의 양심을 지키는거죠.
그러기 싫은 분들은.. 거기까지인거죠.
조리하는데 위생이... 어우... 맨손으로.. 저게 K-손맛인가요...
팔빠진당😂😂😂못하면존나모라한다
인자부터 느 이름은 춘식이여~ 알긋냐~?
근데 알찬 멸치. 잡으믄 내년 내후년 미래는? 😅
근데 저런데서 똥오줌 마려우면 어케하려나 바다에 싸는건가
ㅇㅇ
멸치가 아니고 멸임~~
비싸도 할말없넹
여자피디도있네
여자pd 이쁘네 리포터해도되겟는데
어쩐지ㅋㅋ 선상 분위기가 웃음이 넘친다 했네요.
여자 피디가 어데 인능교?
예전엔 일기예보 열악해서 그야말로 목숨이 왔다갔다 하는게 일상이였습니다 그스트레스를 술로달래다보니 알콜중독도 많았어요
맨 끗드머리 연두색 잘 모하나
나이먹으면 입맛 변한다고.. 20대까지만해도 해산물,회 처다도 안보던건데..ㅋㅋ지금 30대 이거보면서 쏘주마시네 ㅋㅋ
부자면 다배타지 돈 안데~^-^
동태 냄비에 부어버리니까 도망치네 카메라감독 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그게 아니고 파도에 어선이 롤링하니깐 순간적으로 뒤로 밀린 거얌 ㅠ 카메라 감독이 엄청 흔들리네요 ? 그러잖아?
@@younchulone 구라임 ㅋㅋㅋㅋ
니 이름은 이제 춘식이다
여자pd 개이쁘네
안 나오는데?
이건 뭔 개소리야!!!
배에서는 음주불가인데...
제목부터 웃기네!!!
이게 10시간 전에 올린 영상이라니!!!
주님에 축복이 함께 하소서
사막귀신의 저주
배를 50년 탓으면 빌딩 5개는 세웟을라나,,, 당연히 부자겟지?
댓을 이따구로 다는 걸 보니 당연히 부자겠지. 맨날 소송당하고 벌금물고 손해배상해도 걍 돈이 남아돌아서 삘딩 한 10개는 가지고 있을거야.
@@sulimulo5084ㅋㅋ 인간도 아닌게 행사하는 모양인데 신경쓰지마세요
댓다는 ㄲㄹㅈ 보소
너는 보증금 100에 월20짜리 풀옵션 살듯^^
@@평택-c9m ???
보증금 100에 월 20짜리 풀옵션 어딨는지 소개좀...
ㅈㄷ모르면서 훈수질은
카메라 들이대도 음식 꼬라지가 😅😅 평소엔 진짜 뭘 먹을지 궁금하다. 어떻게 저런 최상급 식재료로 저렇게 맛없데 만들어 먹지 😂😂
진짜 맛 있겠습니다.침이 목구녕을 들락날락합니다.
항상 성원 고맙습니다 💚
어후 개소리 ~ 멸치는 강원도 10월달 되면 크기가 20센티에 산란 진풍경이 온다 ㅋ ㅋ 백사장으로 엄첨 뛰어오르고 ㅋ ㅋ
거 음식을 드실려면 바닷물로행구시네 오바이트하고 똥싼물섞인걸로 으 더러
중공 🇨🇳
인민 아무데나
똥 💩 쌈
예수께서 축복합니다
Ebs재탕만말고 일해라 먹방먹방하니까 사골짜내고있노 ㅡㅡ