"Кухня ФУД СИТИ". Мусака
HTML-код
- Опубликовано: 1 сен 2021
- В новом выпуске нашего кулинарного шоу Илья Лазерсон приготовит культовое блюдо греческой кухни с интересным названием “Мусака” - изысканное сочетание сочного мяса и спелых овощей под нежным соусом Бешамель.
Ингредиенты:
Говядина - 500 г.
Баклажан - 1 кг.
Картофель - 250 г.
Густой томатный сок - 250 г.
Лук - 70 г.
Петрушка - 50 г.
Белое сухое вино - 200 г.
Чеснок - 20 г.
Молоко - 650 г.
Сливочное масло - 80 г.
Мука - 120 г.
Корица - 3 г.
Оливковое масло - 30 г.
Смотрите до конца, вы узнаете как правильно выбрать мясо, а еще научитесь отличать настоящую корицу от более дешевого, но менее ароматного аналога.
Следуя простым и подробным инструкциям нашего шефа вы сможете приготовить настоящую греческую мусаку на своей собственной кухне.
Чтобы удивить родных средиземноморскими блюдами, не обязательно лететь в Грецию. Достаточно приехать в “ФУД СИТИ” и выбрать продукты отличного качества для ваших кулинарных шедевров. Кстати, у нас есть павильон с аутентичными греческими продуктами.
Приезжайте к нам :) 
Развлечения
![PIECE BY PIECE - Official Trailer [HD] - Only In Theaters October 11](http://i.ytimg.com/vi/7Bc6trBc1kc/mqdefault.jpg)
Обожаю греческую кухню.Вот сегодня же попробую приготовить мусаку по вашему рецепту и порадую мужу.Он тоже очень любит мусаку
Всегда с удовольствием смотрю ролики с Ильей ,все рецепты без всяких заморочек.А сегодня приготовлю мусаку.
Я всегда уважительно отношусь к известным блюдам национальных кухонь мира, тем более, к столь любимой мной греческой кухне!Спасибо за прекрасный рецепт!
Канал Фуд Сити всегда на высоте. Смотрю шоу постоянно. Изысканные мясные блюда греческой кухни мне особенно понравилось.
Какие замечательные блюда готовите! У меня теперь не болит голова, что приготовить, просто включаю ваше видео!)))
Ухты. Вот это рецептик интересный. Такое блюдо и на праздничный стол подать можно.
Интерсное блюдо . Таким блюдом можно сытно накормить всю семью. Обязательно приготовлю.
Благодаря вашему великолепному каналу я начал познавать азы греческой кухни. С большим интересом смотрю ваши познавательные ролики. Спасибо!
Ух ты, рецепт и правда просто объедение))) аж слюнки потекли и руки зачесались, чтобы приготовить)
Я обожаю мусаку. Обязательно приготовлю это блюдо по вашему рецепту. Спасибо за классный рецепт.
Пальчики оближешь!Мужчина позитивный человек! прекрасный покупатель! Юмора не занимать! Браво. Овечий сыр ни разу не ела!
Спасибо, что поделились такими вкусными, быстрыми и легкими рецептами. Есть много вариантов этих рецептов, но мне нравится, как вы их готовите.
Илья Лазерсон замечательный повар с очень интересными рассказами о блюдах и конечно их приготовлением. Не однократно смотрел его видео. Хороший выбор продуктов из которых получилось вкусное блюдо греческой кухни.
Мне очень понравилось смотреть за приготовлением необычного греческого блюда по названию Мусака.
Ого. Какой крутой монтаж! Для 16 тысяч подписчиков это очень круто. Даже если кухней особо не интересуюсь, смотреть на это хочется
Да!!!!! Рецепт - "огонь" в исполнении Ильи Лазерсона.Ролик сочный интересный и очень вкусный.Рынок просто обалдеть.Разнообразие продуктов в рецепте .Спасибо создателям.
Какое удовольствие получил при Вашей покупке нужных компонентов, а от приготовления ещё больше. получился прекрасный клип с вкуснейшим блюдом и рецептом на него.
Я тоже люблю мусаку. Спасибо за рецепт, вечером приготовлю.
Интерсное блюдо и процесс приготовления несложный. Таким блюдом можно сытно накормить всю семью. Обязательно приготовлю мусаку.
спасибо автору данного канала за интересное видео про замечательную кухню. было интересное и полезно посмотреть, будем ждать новых выпусков от автора данного канала
Задорно, с юмором видео 😁👍 а сам рецепт настолько прост, что справиться под силу каждому. Буду дальше следить за каналом👍
Я обожаю готовить, сегодня по Вашему рецепту приготовлю данное блюдо и подходящие продукты как раз в холодильнике имеются. Спасибо за рецепт.
Необычное блюдо из обычных продуктов. Самое приятное сочетание в рецепте, на мой взгляд.
Супер-рецепт, который вы действительно должны применить, чтобы наслаждаться с семьей и близкими друзьями, вы действительно делаете хороший вклад.
Если честно, то я впервые слышу такое блюдо "мусака"...
Но вы так вкусно ))) всё это преподносите, что мне захотелось создать такую вкусняшку!!!
Давно по телевизору смотрела передачи с Лазерсоном,потом он как то пропал из виду,очень рада что нашла канал с ним,прекрасные и легкие в приготовлении рецепты!с удовольствием подпишусь на Ваш канал!
так слюнки реально потекли после вашего шедевра, хорошие же тут видео видеть можно
Лазерсон всегда готовит что -нибудь вкусненькое ,не зря у него такой аккуратный ,чисто поварский животик,теперь попробую приготовить мусаку дома сам ,на выходные.
Обязательно запишу рецепт,выглядит вкусно и уже захотелось приготовить такое блюдо,а главное показывает и объясняет ясно и понятно .
Кроме греческого салата ничего не пробовал из греческой кухни. Видео снято очень качественно, продолжайте в том же духе.
Получилось очень вкусное блюдо на первый взгляд. Админу респект, было интересно посмотреть видео.
греческую кухню.Вот сегодня же попробую приготовить и правда просто объедение))) аж слюнки потекли и руки зачесались автору данного канала за интересное видео про замечательную кухню. было интересное и полезно посмотреть,
Отлично я постараюсь и обязательно попробую приготовить эту вкуснятину и обязательно расскажу друзьям
Ох уж этот ведущий-юморист. Забавный, а так нужно будет попробовать сделать это греческое блюдо, выглядит весьма аппетитно. Мусака)
какгда человек знает о блюде вее и еще это умеет приготовить то это не фарсс а и умеет юморить по делу класс
После вашего ролика обязательно посещу этот продуктовый рай и затарюсь продуктами для изготовления чуда блюда Мусака
Спасибо за видео! Очень вкусная штука!
Рецепт отличный, немного не ожидал моцареллу. А Фуд-Сити порадовал! Такое разнообразие продуктов в одном месте!
Интересно смотреть, как раз искал рецепт рассказанный вот так, удачно наткнулся на ролик. Буду делать по рецепту.
Мусака - одно из моих любимых блюд. Готова есть его просто постоянно.
С таким выбором кулинарного товара можно приготовить массу различных блюд !!!
Такой огромный ассортимент вызывает зависть !!! А “Мусака” обязательно приготовлю по Вашему рецепту и угощу этим блюдом всех своих приближённых.
Ой какой красивый канал, хочу быть с вами периодически. Рецепт просто волшебный, я бы экспериментировала с овощами. Думаю это можно. Не понимаю, кто ставит дизлайки.
Настоящая классика - мясо + овощи - что может быть лучше.
Интересное блюдо потом дома приготовлю спс огромное.
Спасибо автору видео, отличный рецепт по приготовлению мяса, можно попробовать приготовить, желаю удачи в продвижении канала!
В-первые узнала о таком блюде, как мусака! Теперь очень хочу попробовать его тоже приготовить
Большое спасибо!
Вкусные блюда. Когда я тебя вижу, я чувствую себя голодным, привет тебе.
Выглядит это блюдо очень вкусно. Сегодня попробую этот рецепт. Видео мне очень понравилось.
Когда была на отдыхе в Греции, несколько раз заказывала мусаку. Очень вкусное блюдо!
Готовила,подобное,но немного по другому. Ваш рецепт очень понравился и я обязательно его попробую. Спасибо,вам за отличные рецепты. Беру в закладки.
Люблю опробовать новые рецепты. Мусака для меня новое блюдо, но, судя по набору продуктов, должно получиться очень вкусно. Обязательно приготовлю!
сегодня по Вашему рецепту приготовлю данное блюдо и подходящие продукты как раз в холодильнике имеются. Спасибо
астоящая классика - мясо + овощи - что может быть лучше.
Мусака - это блюдо многих национальных кухонь! Греческая мусака отличается своей исключительностью и многообразием ингредиентов, причем их можно заменять и это никак не портит настоящую мусаку! Приятного аппетита!
а я и не знал что такие магазины есть ...а Мусака это очень интересно рецепт отличный жене покажу чтоб приготовила .. а повар очень веселый юморной дядька....красава.
Получилось думаю вкусно, особенно надо дать настояться, чтобы блюдо пропиталась соусом. Так смотреть готовится быстро и ингредиенты которые нужны можно купить везде.
Я как только услышала что вы будете готовить мусаку, то мне невероятно как захотелось ее. Очень крутое видео, все так подробно рассказано. Интересно смотреть как вы выбираете продукты. Небанальная подача, такое видео хочется смотреть. Уверена, что результат будет невероятным! И с таким видео-рецептом получится приготовить мусаку даже мне)))
200-сотая! 🥰✊️ Мусака - наше фсё-о!)) "Для меня парочка - это всегда три!...болванка-загуститель для бешамеля!" 😂
Лично я очень люблю острую пищу. Это мой любимый рецепт.
Спасибо огромное за рецепт! Обязательно попробую. Илья Исаакович, покажите, пожалуйста, рецепт маршмеллоу.
Так аппетитно выглядит,что аж слюнки потекли.И я по-моему никогда не видела что в бешамель добавляю желток🤔.И ,попросить чтобы фарш сделали прямо на месте -отличная идея, и без заморочек.
Мне это нравилось, чувак, я бы хотел, чтобы это было у меня дома ... Спасибо, что заставили меня подумать о чем-то вроде этого
Вкусно и рассказывает, и показывает... Вот только попробовать... увы! Все самому...
Слюнки конечно потекли наврятли смогу приготовить но попробую
С удовольствием смотрю ваши ролики и учусь готовить новые блюда. У меня мужповар, теперь удивляю его Я)) Он шокирован моим настроем и тем, что время на приготовление всегда теперь нахожу. И самое здоровское, что продукты - простые, не бегаеь по магазинам в поисках какого-нибудь ингридиента)))
Всегда пытаюсь повторить приготовить по рецепту и совету мэтров, поэтому такие каналы как ваш ещё и стимулируют к тому, что бы повышать свои навыки
М-да......блюдо конечно очень вкусное (от видео слюнки потекли), продуктовый набор посильный финансово, но временные затраты на приготовление конечно присутствуют (я очень сильно работающая женщина(((((((( В канал данный прям влюбилась, буду рецепты сохранять и пытаться готовить, если получится, то напишу!!!!!!😋😋😋😋😋
Насколько хорош этот рецепт, правда в том, что мне очень нравятся сделанные комбинации, он немного напоминает мне то, что мы делаем в Венесуэле, называемое пастичо, хотя в нем нет овощей, хотя это можно сделать, это хорошая вещь в них рецепты, позволяющие творчество, приветствие.
мусака мне очень понравилась! Очень вкусная и нежная
Мусака прикольное блюдо,но лазанья мне больше нравится.Вообще много классных блюд в мировой кухне, все и не упомниш.Качественный ролик
ну не знаю как на мой взглят такое блюдо больше подходит к формату кафе или ресторана
Вижу, что греки любят острую кухню. Мясо по-гречески -- мусака. Интересно. На до попробовать.
круто
выбирая продукты на рынке уже чувствуется что мусака будет очень вкусной хотя никогда ее не ел но греческую кухню люблю
Một món ăn ngon phải chuẩn bị nhiều khâu khác nhau, tôi thấy phần lựa chọn thực phẩm và chế biến là quan trọng vì nó ảnh hưởng đến khẩu vị và độ ngon của món ăn
Хороший контент, это хорошо. Научитесь готовить в удобном для вас темпе с помощью этих видео-рецептов, которые шаг за шагом объясняют, как удивить вкусными блюдами. Очень простые рецепты, чтобы наслаждаться ими на кухне.
На видио всё красиво показано как мастер приготавливает мусаку, все очень аппетитно и красиво сделано на видио, я бы тоже хотел чтобы моя девушка мне приготовила что-то наподобие мусаки как на видио, все очень хорошошо показано и рассказано все качественно
Слушайте, мне жена уже запрещает ваш канал смотреть))) я насмотрюсь ваших рецептов и требую потом. но и я иногда готовлю!!! рецепты супер!!!
"лозанья" без теста, оригинально. Но получилось на вид вкусно
в самом деле тут же такие видео полезные видеть можно у вас
прекрасно классник
Живу в селе, далеко от маленького районного центра, поэтому все нужные продукты для данного блюда приобрести сложно. Блюдо интересное, очевидно очень вкусное. Попробуем приготовить, заменив или упустив некоторые продукты на имеющиеся.
Греческая кухня всё больше набирает популярность в России. А вот блюдо под названием “Мусака” для меня в диковинку.
наверно очень, очень вкусно.Но самому как обычно готовить лень., да еще столько ингредиентов.!!!!!
Греческая кухня мне всегда нравится. Особенно мусака. Приятно смотреть, а вот готовить блюдо и кушать еще приятней! Рецепт вдохновляет на приготовление и употребление! Приятного просмотра!
Для меня приготовить культовое блюдо греческой кухни с интересным названием “Мусака”- невозможно.Только покушать!
Подустал Лазерсон)
Ну тема кулинарных шоу уже сильно избита, но у ведущего норм с чувством юмора поэтому смотрится с интересом. Пойду ужинать, после таких видел аппетит зверский. Мусака первый раз слышу такое блюдо, но судя по всему очень вкусно.
Очень вкусно. Советую томатного сока брать поменьше, чтобы не так явно отдавало кислинкой.
По сути это разновидность запеканки.В традиционном греческом рецепте используют баранину, но мясная мусака из молодой телятины ничуть не уступает ей по вкусовым качествам.
дааа мусака мне на голодный желудок показалась малой)))а так жаль что я настолько ленив что б такое сделать!хотя я люблю готовить
Довольно спорное по вкусовым ощущениям блюдо кстати, я бы даже сказал "на любителя".
Хочу сказать что мясо на фарш сделали просто на камеру так бы не сделали тоже я просил но не сделали а блюдо очень интересное и необычное я в первый раз вижу это блюдо
Советую томатного сока брать поменьше, чтобы не так явно отдавало кислинкой.
а для деревенских жителей - половина продуктов уже есть!
Лазерсон всегда готовит что -нибудь вкусненькое ,не зря у него такой аккуратный ,чисто поварский животик,теперь попробую приготовить мусаку дома сам ,на выходные.