〈職人吹水〉潮式/生醃/大虎蝦 /生醃食物製作技巧/生猛虎蝦如何選擇/@Singsingkitchen /
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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生吃水產的危害
生的海產是高風險的食物。生吃海產會有各種危害，包括微生物危害及寄生蟲。醃泡是把食物浸泡在調味液中以增添風味，但不能從食物中吸去足夠的水分來防止細菌滋生，也不能殺死任何寄生蟲。基本上，醃泡無法取代徹底烹煮。
第一次整，星期五整，星期六食，如果真的水土不服，星期日做緩衝 👍☺ 星師傅很細心 !
潮式生醃大虎蝦
私房食譜確到家
製作技巧無花假
人人食到笑哈哈
感謝師傅無私分享，睇到到流口水，一定好鮮味！👍✌😋
衷心感謝詩句
@@singsingkitchen 師傅晚上好，加油！👍✌
@@yeseiko 小師妹我嚟啦😏😏😏👏
靚女晚上好😘師傅買啲蝦真係好生猛, 啲鮮甜蝦浸咗落啲汁之後食一定好味道👍😋祝您晚安好夢😊💕
@@sukyiho3715 我自己好鍾意食韓國豉油蝦蟹，我覺得師傅呢個做法一定都好啱我食，一定要試做，祝靚女有個好夢！😘
好正呀師傅🤩最鍾意睇片尾 真係吞哂口水🤤
多謝師傅分享生醃食物技巧😊😊👏👏⭐️⭐️
Pretty 晚上好👍😊
@@sukyiho3715
Sukyi晚上好呀🤗🙌
睇見都流口水🤤
掂呀👍🫰🌟師傅🙏🎉🎊😂😃✨✨✨🎊🫰👍🫰👍🫰
😋😋
養殖鬼蝦當虎蝦, 正式吹水唔抹嘴???
多謝留言標題就係希望多啲呢類人踴躍留言支持
我一定留言都有座帶動影片瀏覽量提升
多謝曬
師傅午安,跟你學做呢種菜式係比較放心,始終你都係廚房師傅,知道如何處理生熟食物👍👍👍
Ban晚上好👍😊
ban哥晚上好，自己整確實食得安心！
ben哥感謝支持
師傅好😊第一名支持收看今晚師傅教整潮式生醃大虎蝦🦐👍👍😋😋🙏🙏💕💕
感謝支持
澳洲網友您好
@@user-df5zr1os6o 晚上好👍😊
晚上好👍👍👍
@@ban7228 晚上好👍😊
😋😋😋
潮式生醃 大虎蝦😋
幫助腸道 放鬆下😝
醬汁必需 要配搭😁
蟹類應該 都好夾😏
KO感謝支持
KO靚仔晚上好👍😊
@@sukyiho3715晚上好呀😊😊😊
晚上好👍👍👍
我鍾蟹多啲，我估一樣係咁好味道！
第三名 👍👍👍💯💯💯💪💪💪
加油星星師傅
多謝星師傅❤😊
下次試麻油下爆一爆D料頭再落魚露，水換成雞湯，會好好多
星星師父，需吾需要挑蝦腸？
係泰國養殖草蝦
只要大家睇過一次就會跟到點整。
最緊要衛生,食物安全好重要,人地屋企近醫院點整都冇乜所謂🤮我地最最最緊要食物衛生👍
媽咪、媽咪！三年前整落的雲吞麵，今天再攞出嚟食，食完唔洗入住威威，真係好好彩 😩😩😩
@@ban7228 聲大大果位已經煉成不敗之身。
@@abc054 好哥好識玩觀眾，煮即食麵都要拍片，幾時拍片教零成本提煉淡水？
舊片當新片不停播，越煮越HEA，惡性循環，所以每天收看率都大仆直。
吃呢滴建议煲定个白粥，就甘吃就系稳自己肠胃教飞😂
教生醃同刺身小心D, 我見其他頻道都講明唔係教學
就甘用水喉水浸住D蝦咪仲快死？
請問師傅如果滾水淥熟完先醃建議醃幾耐左右好呢？
😮
星師傅！D蝦好生猛😂
重點係生猛
星師傅！醉蝦做法一樣嗎？
你敢食？
星星 去 日本 有没有 食 魚生同剌生？？😂😂😂
RUclips search職人吹水日本六天團
師傅，甘食生蝦會唔會生寄生蟲？因為我哋不是專業廚師
其實出面一樣甘做法, 特別係泰國生蝦, 啲蝦仲cheap。
有得你食仲咁多野講
搞咁多嘢做咩，你食返熟蝦算啦
甲肝
你識唔識嘢㗎師傅? 呢D叫做鬼蝦, 並非虎蝦, 唔好吹得就吹...........
標題就係正正希望多啲人留言感謝支持
媽咪、媽咪！我整嘅唔係蝦餃，話係蝦餃 😝😝😝 我先係吹得就吹 👎👎👎 你話我識唔識嘢 😁😁😁
媽咪、媽咪！我吹牛仲更加叻 😁😁😁 我幾個月大去嗰間酒樓飲茶！五十幾年後，我仲記得嗰間酒樓叫咩名字 🤫🤫🤫 媽咪話：幾個月大已經識得辨認中文字 😵😵😵
@@abc054 媽咪！媽咪！我係吾係神童？
@@abc054 媽咪、媽咪！我肚餓呀，你唔好將維他奶當咗人奶比我飲喎！我幾個月大喳！
話太多😂
包汁佬勁多狗係度搞事😂😂
冇用咋。
媽咪！媽咪！view 數繼續下跌，鮑家陷入關鍵的日子，我吾想全家訓城門河公園！會俾網民笑！點算？點算？我想大和解但冇人理我！我想重新上路又冇人信我！我求仁得仁網民叫我收皮！