【高校化学】高分子I①「油脂・せっけん、けん化価とヨウ素価」【有機化学#24】

[@risa6379]

最近見始めたのですが凄い分かりやすいです！！ありがとうございます🙇‍♀️

[@匿名希望-o3k]

ありがとうございます！
暗算早いのが頭の良さ滲み出ててすごい
本当にわかりやすいです…

[@りらん-j1y]

ありがとうございました！
けん化価とヨウ素価の使い方が分かってすっきりしました！！

[@ヤマトヤシキ-m6p]

あかん、エクストラバージンオリーブオイルにツボった深夜2時半

[@kikikiki-xu3jf]

受験メモ最高！！！

[@福田琉斗-q5z]

ヨウ素価のときの「質量パーセント濃度で100倍するみたいな。」っていうのすんごい腑に落ちた

[@よっちん-m3w]

投稿お疲れ様です！助かる！

[@イルカアルパカ]

神授業

[@user-Butterfly_]

まじで助かります…ありがとうございます！！

[@龍俊松田]

マジで油脂待ってた

[@ぽぽぽ-h4p]

ちょうどやろうとしました！まじ神！

[@マイクが主食です]

油脂助かる😭

[@Taka-fw5ox]

13:19動物性、植物性の違いを料理の豆知識的な感じで聞いたことはあったけど、水素を付加させたものを食べてるとは（感動）🤝→🫲水素🫱二重結合お手々ひらく
15:50 20:29
20:45 22:00バターなのかマーガリンになり得るヤツなのかetc(二重結合の有無)
何で油脂だけ指定多めな計算が２つの観点から出されるのか謎だったけど、油脂のCの数がバラバラだからなのか🤔

[@Taka-fw5ox]

29:39

[@Taka-fw5ox]

33:20

[@ボスピエロ]

ありがとう！高分子！助かる！

[@かまじい-l7i]

ほんまにえぐい

[@じゃあジャム塗る]

オリーブオイル好きすぎて笑える

[@officialyoutubetaka5224]

最後の２重結合3つじゃないん？？

[@778-k9h]

油脂1分子中に二重結合が3つ，同じ脂肪酸が3つ付いているので，脂肪酸中に含まれる二重結合の数は3で割って1が答えです．

[@にしはらはつき]

ありがとう

[@美波浜辺-o8k]

可愛いですね

[@778-k9h]

オリーブオイルおいしいね

[@伊藤一聖]

最後のざっくり約分貰おー

[@六つ星てんとう]

高分子終われば高校化学理系修了程度ですか？
すいません、化学初学者なもので

[@jukenmemo]

そうなりますね！

[@六つ星てんとう]

@@jukenmemo やっぴー！

[@勉強垢-q6o]

最後引っかけか

[@2718e]

最後の問題わからん

[@2718e]

(100/884)*3の3はなに？

[@Hiyayakko309]

@@2718e
同一の脂肪酸が3つ着いているので、ひとつの脂肪酸にX個の二重結合があるのであれば、油脂ひとつには3X個の二重結合があります。これが”×3”に当たると思います。多分。

[@user-63632]

@@Hiyayakko309 どうしてヨウ素価の説明の式のところでは×3書かれてないんですか？

[@奇狼丸]

@@user-63632 要素化のやつは脂肪酸3つ分をまとめて求めてるからやで

[@user-63632]

@@奇狼丸 ありがとうございます！！！