CAJA-MANGA: A PANC RICA EM VITAMINA C, QUE EVITA A PRISÃO DE VENTRE - SÍTIO PANC

Descubra os segredos da cajá-manga no nosso novo vídeo! Conhecida também como cajarana ou cajá-mirim, a Spondias dulcis é uma planta da família Anacardiaceae com múltiplos usos: ornamental, medicinal e alimentício. Exploramos a variedade anã, perfeita para cultivo em vasos e ideal para espaços internos como jardins e sacadas. Destacamos como suas folhas podem ser usadas em saladas, sucos verdes, maionese e drinks, enquanto os frutos jovens adicionam um toque especial in natura ou como legume em diversas receitas. Além de ser uma deliciosa iguaria, a cajá-manga possui propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, promovendo a motilidade intestinal e sendo rica em vitamina C e fósforo. Não perca as dicas de como incorporar essa fruta funcional no seu dia a dia, tanto em casa quanto em restaurantes e bares.
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