LE MEILLEUR PAIN D’ÉPICES | Vegan, Ultra Moelleux ✨
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Sans oeuf, sans beurre ULTRA moelleux et facile à faire !
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LE MEILLEUR PAIN D’ÉPICES | Vegan, Ultra Moelleux ✨
PAIN D’ÉPICES VEGAN :
300g de Farine
300g de Sirop d’Érable (J’utilise moitié Érable moitié Agave pour le rendre plus économique)
100g de Cassonade
100 de Beurre Végétal ou Margarine (Fruit d’Or Gourmet pour moi)
10cl de Lait de Soja Vanille
3 càs de Jus d’Orange ou Citron
1 /2 sachet de Levure Chimique
1 càc de Bicarbonate
1 càc de chaque épice : Cannelle, Coriandre, Anis Vert
Décoration :
Confiture d’Orange ou d’Abricot (vivement conseillée)
Sucre en Grains
Écorces d’Orange Confites
👉🏼 Enfourner à 125° (chaleur tournante) pendant 1h30 ou la version plus rapide à 150° 1h (pas plus pour ne pas qu’il soit sec)
👉🏼 Une fois démoulé et refroidi, envelopper dans du cellophane et laisser reposer à température ambiante au moins toute une nuit.
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Pourquoi devenir Vegan? :
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![Pain d'Épices Vegan, Sans Gluten, Sans Sucre Ni Gras Ajoutés 🌿[ Manger Mieux Pendant Les Fêtes]](http://i.ytimg.com/vi/ogPEgboKdh8/mqdefault.jpg)
Oh oui il est excellent et bien moelleux. Je viens de tester la recette en réduisant juste de moitié le sucre et en faisant 1/3 sucre de coco, 1/3 sirop d'érable et 1/3 miel. La confiture d'abricot sur le dessus apporte un vrai plus. Validée à 100% 😋😋👍👍😊😊
Excellent ! Tout le monde a adoré !!! Merci ❤
La texture à l'air incroyable 🧡
Bonjour,
Cette recette était très attendue pour ma part.
Bravo pour cette réalisation qui a demandé une grande part de travail fourni. Ce qui est visible dans la vidéo.
A bientôt.
Bonnes fêtes de fin d'année.
🎄🎁🎀
Merci beaucoup 🥰😊 j’espère que tu auras l’occasion de le tester ❤️
Une tuerie ! Réalisé hier soir pour ce matin 👌😎 par contre j’ai mis 75g sirop d’agave et 75 g de sirop d’érable
Merci !
Miaaaam j'ai sauté sur la notif !
Holalala j'ai si hâte de tester !
Je me suis procurée ton ebook et j'ai testé la recette du brownie.
Une tuerie vraiment !
Bravo pour tout le travail. Continue comme ça !
Gros bisous 😘
A tester d'urgence 😍😍😍
Yeah j'adore le pain d'épices !
dans le commerce les pains d'épices sont souvent accidentellement vegan ! mais secs ; ta recette a l'air tellement bonne !!!
J’ai testé ce week-end ! Délicieux ! Point de vue texture, goût, facilité de réalisation… tout est parfait mis à part la quantité de sucre. C’est beaucoup trop sucré. J’en referai en mettant moins de sucre. Merci pour ce partage 😊 et joyeux Noël 🎄
Recette testée et plus que validée! La texture est dingue! Je crois qu'il est meilleur que le gâteau aux épices de la Maison Toussaint. Bravo et merci pour le partage.
J’ai vraiment trop hâte d’avoir un four pour tester toutes tes recettes !
Bonjour, recette testée et approuvée 😋👌. C’est très bon et moelleux. Peu être un peu trop sucrée pour moi mais toute la famille en raffole 😊
Je vais tester ça très rapidement. Merci beaucoup pour la recette 🖤
Coucou oh ça a l'air si facile à faire et yummyy.
Pour avoir testé plusieurs recettes de ta chaîne depuis longtemps, je dois admettre qu'elles sont tout bonnement inratables et elles font l'unanimité.
Merci Lloyd de nous régaler.
Je te souhaite de passer de merveilleuses fêtes de fin d'année et j'ai hâte de voir le repas de Noël que tu vas préparer.
Tu es adorable 🥹❤️ merci infiniment pour ton commentaire ! Très belles fêtes de fin d’année à toi aussi
Un conseil pour remplacer la farine de blé par du sans gluten, merci.
Coucou ! Joyeux Noël à toi et merci 🎄😍
Encore une recette merveilleuse 😍 Merci beaucoup !!
Oh la laaaaaa ça donne trop envie surtout quand tu as dit que t'es pas fan de pain d'épice comme moi!
Excellent ! Pour le repas de Noël, il a fait un malheur 😊
Bonjour merci beaucoup pour votre recette
Il faut absolument que je teste
Coucou 😊
A tester absolument ce week-end ☺️
Merci pour toutes tes recettes ❤
Merci à toi 😊
Je cherchais justement une recette de pain d'épices ! Merciiiii
Merci Lloyd! 😊
Miam 💫 à tester de toute urgence 🙂
Hâte de le réaliser, très bonne recette
J'adore j'adore!!! Je m'inspire beaucoup de tes recettes. Ma dernière vidéo est aussi vegan sans gluten au butternut❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
Chaque année je prépare un pain d’épice! Et bien cette année ce sera ta recette 😍
J’espère qu’il te plaira 🥰
Yummmmmy
Hello Lloyd merci pour ta recette, petite question lorsqu’on le laisse reposer 24h c’est à température ambiante ? Merci a toi je vais reproduire cette recette accompagnée d’un vin chaud sans alcool pour le goûter ❤
Miam 🤤
Coriandre ?? J'y aurai pas pensé dans le pain d'épice !!! Je vais tester
C'est dans le four 😋
Humm … à la base le vrai pain d’épices n’est il pas fait avec de la farine de seigle ? 😋🤔
Oui, je l’ai testé avec moitié blé moitié seigle mais je trouve que la texture est mieux et plus légère comme ça 🥰
coucou, quel farine sans gluten tu conseille pour cette rectte? merci à toi
Tu l'as trouve encore en supermarché la Fruit d’Or Gourmet? Je le l'a trouve plus dans tous les endroits ou je l'a trouvais :'( (gros carrefour, leclerc, casino...) on ne trouve plus que la ASTRA ... (que je n'ai pas encore essayé mais j'aimais bien la Fruit d'or et j'ai l'impression qu'ils ne l'a font plus...). En tout cas cette recette fait saliver et je l'a ferai bientôt merci :)
J’avais un gros stock mais maintenant que tu le dis je n’en trouve plus non plus 😨 ça doit être dû à la pénurie d’huiles végétales. J’ai eu l’occasion de tester l’Astra et elle est top aussi
Ça rigole pas avec 400 g de sucrant mais c’est ça qui est bon 😋😄 🥰
Haha et oui.. le pain d’épices c’est bien BIEN sucré 😅 mais c’est tellement bon !
Je vais essayer des demain 😍
Il ne manquerait pas un peu de sucre? 😀😀
😂 j’ai oublié de saupoudrer de sucre glace
@@LloydLang c'est bien ce qu'il me semblait 😂😂😂😂😂
Bonjour je voulais faire la recette mais vraiment trop sucrée une autre recette moins sucrée sera bienvenue merci
Ça fait quand même 400gr de glucose au total... Oups, probablement bon, mais pas vraiment healthy...