COPO DA FELICIDADE NINHO DUPLO COM MORANGO E SUSPIRO | Letícia Sweet Cake

Oi gente! No vídeo de hoje eu ensino a fazer um dos queridinhos das confeitarias, o copo da felicidade!
No sabor Ninho duplo com morangos e suspiro, essa sobremesa consiste em duas camadas de leite ninho, uma mais leve e aerada e outra mais consistente e cremosa, morangos frescos picados e suspiro crocante. É uma maravilha, faça que você vai amar e vender muito!
Anota a receita dos recheios e acompanhe o passo a passo no vídeo.
1° - BRIGADEIRO DE NINHO
395g de leite condensado
300g de creme de de leite
40g de leite em pó
Rende 580g.
2° - CREME DE NINHO SUAVE
100g de margarina SEM SAL 80% lipidios (uso Amélia Cremes e Bolos)
100g de creme de leite UHT
200g de leite em pó ninho
300g de leite condensado
70ml de chantilly líquido gelado (use Norcau ou Amélia Supreme, o chantilly Amélia tradicional empobrece o sabor do recheio e acaba sobressaindo ao sabor de ninho, o que não é interessante.)
Rende 900g. NÃO SERVE PARA RECHEAR BOLO FESTIVO. APENAS BOLO NO POTE OU SOBREMESAS EM COPOS OU TAÇAS.
Para montagem usei também
- 2 bandejinhas de morangos limpos e picados.
- 80g de suspiros.
- Copo bolha de 270ml que você encontra no @mundodafesta.oficial / mundodafesta.oficial
Rendimento, validade e sugestão de venda eu falei no vídeo. Assista até o final e deixe o like!
ONDE COMPRAR COPO BOLHA:
270ML url.gratis/dbChWs
250ML url.gratis/CuyKso
380ML url.gratis/a5Pu12
ADESIVO LACRE PARA COPO BOLHA: url.gratis/LSBK5Y
Aqui nessa playlist tenho outra receita de leite ninho, entre outros recheios que você poderá usar na sua sobremesa: • RECHEIOS PARA BOLOS E ...
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