DADINHO DE TAPIOCA ECONÔMICO COM QUEIJO MUSSARELA | você não vai querer parar de comer

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Aprenda agora a fazer um delicioso dadinho de tapioca com mussarela! Nesta receita utilizamos tapioca granulada, leite e queijo mussarela. Com estes ingredientes simples fazemos um petisco fácil e gostoso que agrada muitos paladares!
    📍INGREDIENTES
    • Tapioca GRANULADA - 250g ou 2 xícaras
    • Leite fervido - 500ml
    • Mussarela - 300g ou 1 e 1/3 de xícara
    • 1 col. de chá de sal
    • pimenta do reino à gosto
    • Óleo para fritar
    * a xícara usada nessa receita possui 240ml
    ⛔DICAS
    * para que sua receita fique como a do vídeo, siga as medidas exatas, recomendo que tenha o auxílio de uma balança ou xícaras.
    * não coloque em uma travessa muito pequena para que não fiquem muito grosseiros seus dadinhos.
    * fique atento ao comprar a sua tapioca GRANULADA, pois muitas pessoas confundem com goma para tapioca
    📍MODO DE PREPARO POR ESCRITO
    - passe um pouco de água com um pincel ou com as mãos em uma travessa de vidro e em seguida forre com plástico filme. reserve.
    - em uma tigela acrescente a tapioca granulada, a mussarela, o sal e a pimenta, o leite ja fervido e misture sem parar.
    - quando você não ver mais o leite líquido, deixe hidratar por aproximadamente 10 minutos.
    - em seguida coloque essa mistura na sua travessa e espalhe com uma colher, depois coloque uma camada de plástico filme por cima e aperte para nivelar bem a sua massa e seus dadinhos ficarem todos iguais.
    - leve à geladeira por 4h ou para o freezer por 1h.
    - tire sua massa puxando as laterais do plástico filme que ficaram para fora da sua travessa e coloque essa massa com cuidado em uma Tábua.
    - passe um pouco de água na sua faca para não grudar muito nos seus dadinhos e você conseguir cortar com facilidade.
    - corte em cubinhos e leve para fritar.
    - coloque a ponta de um palitinho no seu óleo, se fizer umas bolinhas em volta dele, seu óleo já está no ponto. acrescente os dadinhos aos poucos para seu óleo nao esfriar.
    - quando estiver douradinho, tire do óleo com uma escumadeira e tire o excesso de gordura colocando sobre o papel toalha.
    - sirva ainda quentinho acompanhado de algum molho! sugiro geleia de pimenta ou ketchup.
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    #dadinhodetapioca #receitasfaceis #receitas #receitascaseiras
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Комментарии • 129

  • @ahanapaixao
    @ahanapaixao  2 года назад +13

    Gente, esta na descrição e passando no vídeo também que o tipo de tapioca é a granulada, ela é diferente daquelas que a gente usa pra fazer lanche
    Fiquem atentos a isso para não dar errado a receita de vocês

    • @elizabethvilar9586
      @elizabethvilar9586 Год назад

      Eu gostaria de saber se a gente pode deixar ele depois de cortado no congelador.

  • @juliaandrademota433
    @juliaandrademota433 2 года назад +14

    Acabei de fazer sua receita e coloquei na Air fryer, fiz até geleia de pimenta pra acompanhar 😍

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Hmmmm 🤣🤣 excelente acompanhamento!

  • @marciabarboza2008
    @marciabarboza2008 Год назад +13

    Amei 🥰receita deliciosa, era justamente o que procurava queijo bem mais acessível $$...obgda pela dica deixei Like ""e ganhou nova inscrita😘😋😋Parabéns ""

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      Seja muito bem vinda! Fico feliz que tenha gostado do vídeo ❤❤❤

  • @larimiranda9536
    @larimiranda9536 3 месяца назад +1

    Fiz e foi ótimo, fritou fácil, sem grudar, e ficou uma delícia. Recomendo!

  • @Satty0662
    @Satty0662 2 года назад +7

    Sempre quis fazer esses dadinhos, mas por não encontrar o queijo coalho fui deixando.
    Mas depois que te encontrei faço toda semana.
    Muito obrigada 🙏🥰

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Ah que coisa boa, fico muito feliz em saber! ❤

  • @claudiapatricia5372
    @claudiapatricia5372 Год назад +2

    Ganhou mais uma incrita

  • @irispagangrizo6730
    @irispagangrizo6730 Год назад +1

    Amei a simplicidade da receita😊 e a opção de poder usar outro tipo de queijo 🎉❤

  • @andriellimoreira9687
    @andriellimoreira9687 4 месяца назад

    Vou fazer hj depois passo pra dalar se deu certo ❤

  • @AndreMarcos-yo2uk
    @AndreMarcos-yo2uk 9 месяцев назад +1

    Fiz e ficou muito bom! Aprovado

  • @janabosi1
    @janabosi1 11 месяцев назад +1

    Parabéns bem explicadinho suas receitas ganhou uma seguidora😊

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  11 месяцев назад +1

      Seja muito bem vinda! E obrigada pelo comentário 😍

  • @thata34
    @thata34 4 месяца назад

    Deve dar pra fazer c arroz

  • @meiraildessousa8064
    @meiraildessousa8064 2 года назад +2

    Comi ontem a primeira vez e amei, e já vir no RUclips aprender a fazer kkkk

  • @fatimasouzadossantos1043
    @fatimasouzadossantos1043 Год назад +1

    Tudo q eu queria

  • @juciaracarneiro832
    @juciaracarneiro832 8 месяцев назад

    Obrigada pela receita com outro queijo. Posso preparar no dia anterior e fritar no outro? ❤

  • @emelyalessandra2612
    @emelyalessandra2612 2 года назад +6

    Aqui em Pernambuco o queijo mais barato é o coalho e o manteiga.

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад +2

      Aqui na minha região são uns dos mais caros e não tem o mesmo gosto daí 😪 e eu amooo queijo coalho, quando fui pro nordeste me empanturrei kkk

    • @marthadosreisgarcia5674
      @marthadosreisgarcia5674 Год назад

      Aqui em SP é bem caro!

  • @valeriapargas2987
    @valeriapargas2987 2 года назад +1

    Gostei. Sou de Belo Horizonte.

  • @rebecabolsoni4349
    @rebecabolsoni4349 2 года назад +7

    Adorei a receita! Vou tentar fazer pro Ano Novo mas ao invés de jogar no oleo, vou colocar na Air Fryer 🥰🥰🥰

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад +2

      Faz simmm❤ na air fryer eu tentei aqui na minha nao deu muito certo 😪 mas acho que a minha que tá ruim 🤣🤣🤣🤣

    • @terapeutalorenadepaula9340
      @terapeutalorenadepaula9340 2 года назад

      Então! Pensei logo isso, vc fez? Deu certo na air fryer?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      @@terapeutalorenadepaula9340 menina eu fiz... eu achei que não ficou mt cremoso por dentro, ficou meio ressecado

    • @rebecabolsoni4349
      @rebecabolsoni4349 2 года назад +1

      @@terapeutalorenadepaula9340 eu não consegui fazer pq na hora a airfryer estava sendo usada. Mas a minha receita deu muito ruim... acredito que usei um queijo mussarela (muito gorduroso) então a massa não teve aderência nenhuma 😪 ficou parecendo um bolo de pão de queijo gourmet

    • @terapeutalorenadepaula9340
      @terapeutalorenadepaula9340 2 года назад

      @@rebecabolsoni4349 entendi! Obrigada 😘

  • @guinaurafernandes2258
    @guinaurafernandes2258 4 месяца назад

    Pode usar qualquer tipo de queijo e o que fazer para não grudar na hora de fritar ❤

  • @marianarodriguesmendes6730
    @marianarodriguesmendes6730 2 года назад +1

    Boa tarde adorei sua receita vc é muito simpática Estou fazendo vou fazer do jeito que vc ensinou depois volta pra fala esta estava procurando essa receita sem o queijo calha porque ele é muito caro se fica bom vou congela e fazer pra festinha da minha filha pra servi pra os convidado

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Muito obrigada 😍🥰 espero que vc goste 💖

  • @maramore8550
    @maramore8550 Год назад

    Amei a receita vou fazer, aqui é caro o queijo coalho, vou fazer com mussarela tbm 😊

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      Aqui também é super caro, então é uma excelente substituição!!

  • @rafaelapettena
    @rafaelapettena Год назад +1

    Vou fazer 😊

  • @Simone-op3sb
    @Simone-op3sb Год назад +1

    Adorei 😍👏 parabéns obrigada

  • @ExpandirSabores
    @ExpandirSabores 2 года назад +1

    Muito bom esses dadinhos. Não são difíceis de fazer.

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад +1

      São bem fáceis né! 😍

  • @cleusacamasso61
    @cleusacamasso61 Год назад +1

    Gostei vou fazer

  • @janecardoso8575
    @janecardoso8575 2 года назад +2

    Amei a receita

  • @suelydacosta7117
    @suelydacosta7117 Год назад

    Estava procurando com outro tipo de queijo. Achei!!!! Gratissima.

  • @julianadossantos230
    @julianadossantos230 Год назад +1

    Parabéns amei essa receita ❤

  • @ReceitasKessiaEstorari
    @ReceitasKessiaEstorari 2 года назад +3

    Que maravilha de receita Ana! Amei!! Com certeza ficaram ótimos!!😋😋😋😋

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Ficaram muito bons 😍 que bom q vc gostou! 🥰

  • @aparecidamartins7850
    @aparecidamartins7850 Год назад +1

    Muito bomnmmm😊

  • @marciosilvamartins5327
    @marciosilvamartins5327 2 года назад +1

    Fica muito bom podem fazê-lo

  • @jacquelinemotta1612
    @jacquelinemotta1612 Год назад +1

    Obrigada pela dica, moro no Japão e não acho queijo coalho

  • @verenabenevides6537
    @verenabenevides6537 2 года назад +1

    Amei o vídeo e a receitinha. Beijo.

  • @afroditecarolina
    @afroditecarolina Год назад

    adorei o vídeo, serio, tava procurando uma receita de dadinho que utilizasse mussarela e o seu foi o melhor, parabéns linda

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      Que bom que você gostou ❤❤❤

  • @oliveiraandreaa_
    @oliveiraandreaa_ 2 года назад +1

    Olá! Pode também no final usar açúcar com canela 😋fica tipo bolinho baiano😉

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Assim nunca nem pensei em fazer, mas pode testar em um prato ver se fica bom 😍😆

  • @damianasantos8314
    @damianasantos8314 Год назад +1

    Vou fazer!!!!!

  • @sabrinalima1304
    @sabrinalima1304 Год назад

    Que maravilha teu vídeo, me ajudou muito!

  • @Marcos99Henrique
    @Marcos99Henrique 2 года назад +1

    Adorei a receita, super prática! +1 inscrito

  • @evaribeirodefreitas6539
    @evaribeirodefreitas6539 10 месяцев назад

    Ameiii

  • @antenorlodi6258
    @antenorlodi6258 2 года назад +1

    Amei.❤👏👏👏

  • @claudiapatricia5372
    @claudiapatricia5372 Год назад

    Olha mta Gratidão por compartilhar

  • @setucoatoji7401
    @setucoatoji7401 2 года назад +1

    👏🌼Que delícia 😍😋. Adorei ,parabéns 👏🙏

  • @antenorlodi6258
    @antenorlodi6258 2 года назад +1

    Amei 👏👏👏👏👏

  • @antenorlodi6258
    @antenorlodi6258 2 года назад +1

    AMEI 🥰

  • @samaraconte9242
    @samaraconte9242 Год назад +1

    Muito obrigada! Pode fazer na Air fryer?

  • @tailainemachado9818
    @tailainemachado9818 2 года назад

    show

  • @mairon4997
    @mairon4997 2 года назад +1

    Uuhhmmm!! Prático e delicioso!!!🤤🤤

  • @soniaisidoro8885
    @soniaisidoro8885 2 года назад

    Obrigada por ter deixado a descrição em xícaras pq não tenho balança, muito querida você 😍, ganhou uma inscrita. Vou tentar fazer no forno, depois venho aqui dizer se deu certo.

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад +1

      Ahh fico feliz em saber que te ajudei, espero que dê certo no forno eu nunca tentei... 🥰🥰🥰🥰

  • @coisasrelevantes791
    @coisasrelevantes791 2 года назад

    Gostei BB 😍😍😍

  • @karinestan3045
    @karinestan3045 Год назад +1

    Ameiiiii... mas os meus estão grudando no fundo da panela pra fritar ou mesmo na airfryer...

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      Você usou qual tipo de tapioca?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      Na air fryer eu não recomendo não...

    • @karinestan3045
      @karinestan3045 Год назад

      Usei a granulada... fica gostoso das duas formas, mas gruda muito nas duas... será q foi pq coloquei mais queijo? Usei 600g... e coloquei 5 gomos de linguiça Toscana... ficou MUITO bom, mas grudaaaaaaa...

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      @@karinestan3045 mulherr kkkkkk Com certez é por isso, a receita pra ficar perfeita tem que seguir as quantidades certinhas! Mas se ficou bom... ta ótimo 💘

  • @lucileneepedrodejesusbazil5302
    @lucileneepedrodejesusbazil5302 3 месяца назад

    Será que dá pra fazer assado no forno?

  • @marianacamilolapa6095
    @marianacamilolapa6095 2 месяца назад +1

    Pode congelar?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 месяца назад

      Pode sim! Mas congela ele já modeladinho

  • @AndersonOliveira-hj6rp
    @AndersonOliveira-hj6rp Год назад +1

    Qual é esse molho que vc usa

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад

      Foi ketchup kkkkkkk mas recomendam comer com geleia de pimenta

  • @olipimcs
    @olipimcs 2 года назад

    Oi Ana! A tapioca granulada é aquela que vem em bolinhas e é bem seca?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад +1

      Isso mesmo, na embalagem costuma vir escrito "granulada"

    • @olipimcs
      @olipimcs 2 года назад

      @@ahanapaixao obrigada! Taca louca para aprender essa receita, parece deliciosa

  • @viniciusramadam
    @viniciusramadam 2 года назад +1

    Se fritar sem afogar o dadinho de tapioca tem problema? Com um pouco de azeite apenas, como se estivesse fritando peito de frango, sabe?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад +1

      Desse modo nunca fiz mas acho que da certo sim!

    • @viniciusramadam
      @viniciusramadam 2 года назад +1

      @@ahanapaixao Muito bom, vou tentar fazer. Graças aos seus vídeos aprendi o arroz à piamontese, creme de milho e agora esse dadinho que parece ser delicioso!!

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Nossa vc nao sabe como fico feliz de saber disso! ❤❤❤

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Vc tb pode fazer os teste com um dadinho, se der certo vc faz com os outros!

  • @laispereira5258
    @laispereira5258 2 года назад +1

    O leite tem que ser quente?

  • @ravennachagas8400
    @ravennachagas8400 2 года назад +1

    Alguém já experimentou na air fryer?

  • @mirianribeiro3437
    @mirianribeiro3437 2 года назад

    E esse molho é do que mesmo ??
    É katchupi ? Ou o que é ??

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      E ketchup, mas é recomendado comer com geleia de pimenta.

  • @manoelacontragiane9525
    @manoelacontragiane9525 2 года назад +2

    Queijo coalho e caro mesmo!!!

  • @annyliima7570
    @annyliima7570 Год назад

    Ana o meu dadinho tá se desfazendo no óleo quente. O que eu faço?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  Год назад +1

      Qual tipo de tapioca você esta utilizando? É a granulada mesmo ou a pronta para consumo? Outra coisa, experimenta colocar no freezer um tempo e fritar no óleo bem quente

  • @evaribeirodefreitas6539
    @evaribeirodefreitas6539 10 месяцев назад

    😂😂😂

  • @anarestorff4951
    @anarestorff4951 2 года назад

    Podemos congelar?

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Pode simmm! Só embrulha bem com o plástico para alimentos

  • @saniereberte5848
    @saniereberte5848 2 года назад +1

    A tapioca é da quelas normal?
    Pq fui fazer essa receita e estraguei todo os ingredientes, ficou muuuito mole e aí tentei salvar colocando mais rápido e o resultado foi a perca de dois pacotes de tapioca 😔 e ainda assim está super mole

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Poxaaa.. mas ta na descrição e também passou no vídeo escrito que é tapioca granulada, vem até escrito na embalagem

  • @letticiamaia3685
    @letticiamaia3685 Год назад +3

    A receita e fácil, mas para fritar e horrível, gruda tudo no fundo da panela

  • @daniellecavalcantte1249
    @daniellecavalcantte1249 2 года назад

    Tenho uma balança e diz exatamente com as mesmas medidas, mas derreteu tudo…

    • @ahanapaixao
      @ahanapaixao  2 года назад

      Qual tipo de tapioca você usou? Tem gente que usou aquela pra fazer na frigideira e ai derrete mesmo!

    • @ericaduarte4344
      @ericaduarte4344 2 года назад

      Tem que ser a granulada, se vc usou a goma de tapioca, não dá certo