โกสน | ภัตตาคารบ้านทุ่ง
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- พาเข้าสวนชวนไปดูไม้ประดับกินได้ นั่นคือ "โกสน" ที่ ต.บางพรม อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม พร้อมเข้าครัวปรุงเมนู "ยำปลาทูแดดเดียวแม่กลองใบโกสน" และเมนูขนมโบราณ "แกงเส้นร้อนแม่กลอง" หน้าตาและรสชาติจะเป็นอย่างไร โปรดติดตาม
#โกสน #อาหารพื้นบ้าน #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
อยากให้รายการภัตคารบ้านทุ่ง มีการนั่งล้อมวงกินกันตอนท้ายรายการแบบสมัยก่อนอีก ไม่น่าตัดออกไปเลยครับ ดูกี่ครั้งก็ได้บรรยากาศ ติดตามมาตั้งแต่ ล่าไข่มดแดงตอนแรกเลยครับ
เพิ่งรู้ว่ามันกินได้ ความรู้ใหม่เลย ไปอยู่ไหนมาเนี่ยเรา
🙏 น้องสตางค์และทีมงานคะ ใบโกสนเป็นต้นไม้มงคลที่สวยงาม ไม่เคยรู้เลยว่ากินได้อาหารไทยส่วนมากจะปรุงรสด้วยสมุนไพรหลายๆชนิดคะ💕 Uk หลานสาวก็อยู่แพร่คะ
เกิดมาตั้งครึ่งชีวิตแล้วพึ่งรู้ว่าใบโกสนกินได้ ขอบคุณรายการที่นำความรู้มาให้ได้ชมกันค่ะ
โกสนใส่ใน คั่วแห้งไก่ หรือ คั่วแฮ่มไก่ ภาคเหนือ อร่อยมากค่ะ 🎉
กินดิบสดๆกับส้มตำอร่อยครับออกมันๆ
แต่กินเฉพาะใบใหญ่ๆสีเหลืองแดง
กินมานานแล้วไม่อันตรายกินได้เลย
ที่ว่าเจ้าของบ้านโชคดีที่ปลูกต้นโกสนว่าเยอะไม่งั้นต้นโกลนแน่ๆเลย😅😅น่ากินทุกเมนูเลย😋👍
พึ่งรู้ว่าใบโกสนทานได้😮
โกสนเอายอดอ่อนมาต้มจิ้มน้ำพริก ใส่แกงคั่วแห้ม หรือทอดกรอบก็อร่อยครับ มีรสหวาน
คิดถึงเมืองไทยคิดถึงอาหารไทย😢😢
ตอนเด็กๆพ่อเอามาลวกกินกับ น้ำพริกกะปิ ไปเก็บยอดโกสน ข้างบ่อน้ำ เขาก็หวง สมัยก่อนจะไม่มีรั้ว บ้านแต่ละหลัง
😮😮เรา อายุ เกิน ครึ่งชีวิต มาแล้..เพิ่งรู้ ว่าไม้ประดับ ชนิดนี้.😋.กินได้😋และมีมากถึง 40 แบบ 👍👍
พ. 4 กย 67
ทุกครั้งที่ได้ดูมีความสุขพร้อมกับสาระน่ารู้ อาหารน่ากินมากค่ะ ทุกคนช่วยกันทำอาหาร แล้วมานั่งกินด้วยกันดูแล้วเป็นกันเองมากค่ะ พิธีกรทำหน้าที่ได้ดีพูดจาลื่นไหลเข้ากับคนง่าย และภาพสวย
พึ่งรู้ว่าใบโกสนกินได้/ขอบคุณมากๆนะคะ🎉🎉
😊หิวเลยค่ะ ไม้ประดับทานได้😮🥰👍
พึ่งรู้ว่าใบโกสนก็ทานได้ค่ะ
อร่อย เวลาเอามานึ่งกินกับน้ำพริก มันมีรสหวาน
แถวภาคเหนือก็นิยมกินใบโกสน ใส่คั้วไก่ แกงต่าง
เกิดมาอายุ40กว่าก็เพิ่งรู้นี่แหล่ะว่าโกสนกินได้ โหวววว! ดูเหมือนจะมีพิษ ที่ไหนได้
ใบโกสนใส่ คั่วแห้งไก่ หรือ คั่วแฮ่มไก่เมือง ทางภาคเหนือ อร่อยมากค่ะ🎉
@@momo-vc3xn บ่ลำ
โกสนมีรสชาติหวาน อร่อย ที่บ้านกินประจำ
มีสาระสุดยอดสารคดีอาหารดีทั่วไทย❤
โกสน กินได้ทุกสายพันธุ์ไหมครับ
เป็นตาแซ่บแท้ไม้ประดับทานใด้😮😮😮
น่ากินสุดๆๆๆอยากลองชิมจัง
พึ่งรู้ว่า ใบโกสน กินได้ด้วย ขอบคุณรายการภัตตาคารบ้านทุ่งมากๆค่ะ ที่ให้ความรู้ใหม่
เพิ่งรู้ว่ากินได้ ชอบรายการนี้มาก
ดูรายการ น้องสตางค์แล้วคิดถึงเมืองไทย (นครศรีธรรมราช) รอสงกรานต์ปีหน้า อยากกินกับข้าวฝีมือแม่ แกงนำ้เคยใส่ปลาช่อนย่างค่ะ จากอังกฤษ ❤
บรรยากาศรอบบ้านดีมากกกกกก
จริงค่ะ ลูกสาวบ่นทุกวันคุณแม่ข๋า เราบินกลับไทยไปกินอาหารที่ไทย แล้วเราบินกลับกันนะแม่ 🥰
ดูลักษณะแล้วน่าจะเรียกว่า พล่า มากกว่ายำนะครับ พล่าโกศลรวมมิตร น่าทานมากครับ สวยด้วย ขี้นโต๊ะรับแขกเมืองได้เลย😊
ชอบดูมากค่ะสตราค์น่ารักมากจ้า
ผมชอบโกสนเพราะมันเป็นไม้มงคล🌻🌳ครับ
น้ำลายไหลเลย ใบโกสนกินได้ทุกชนิดใช่ไหมคะ
แกงส้มใบโกสนใส่กุ้งอร่อย
ลวกทานกับลาบมะเขือ หวานอร่อยมากค่ะ
อาหารย้อนอดีต..คำนี้ถูกใจมาค่ะ เรามีเมนูที่ทำให้เราคิดถึงย่าทวด เมนูที่ย่าทวดเคยทำให้กินตอนเด็ก ตอนที่แกยังมีชีวิตอยู่ ทำกินทีไรคิดถึงย่าทวดมากค่ะ เป็นเมนูที่หากินที่ไหนไม่ได้ต้องทำเอง สูตรจากความทรงจำ😢
ดูในyou tube ทางเหนือนิยมนำใบมาทำอาหารหลายเมนูเหมือนกัน
เยียม👍👍💚💚💚💚
😊น่าทานมากครับ❤
กระต่ายที่บ้านชอบกินค่ะ
มันเป็นตระกูล ถ้าทำให้สุกมันมีรสชาติหวาน เช่นโกสน ก้านจองหรือผักพาย หอมแดง ดอกหอม
กินกับลาบหมูอร่อยดีจ้า
น่าทานมากค่ะ ถือ เป็นเมนูแปลกเลย ไม่เคยทาน
คั่วแห่มคับ..เมาะขนาด
พูดถึงเมนูคิดถึงบ้านถ้าบ้านผมต้องเมนู ละแว กดาม(เป็นภาษาเขมร)เอาปูนามาแกงกับมันหรือเผือกก็ได้แล้วแตงกลิ่นด้ายผักแขยงตากแห้งถ้ามีโอกาสคุณสตางต้องไปที่สุรินทร์ไปที่หมู่10ต.ทมอ อ.ปราสาทนะครับ
เยี่ยม❤❤❤
น่าทานมากๆเลยค่ะ😊😊😊
ไม่เคยรู้มาก่อนว่าทานได้น่าลองค่ะ
กินได้ทุกสายพันธ์หรือเปล่าครับ
Absolutely 👍
หนูดูตั้งแต่มีในโทรทัศน์แล้วตามหาจนมาเจอในยูทูปค่ะยอมดูมานานแล้วรักๆๆๆ
ภาคเหนือเอาผัดใส่คั่วแห้มไก่ รึไม่ก็ลวกกินกับลาบไก่ลาบปลาครับ เข้ากันมากกก 😃😃😃
อ้าวว .. พึ่งรู้ว่าโกศลกินได้ด้วย 👍
หืมม น่ากินมาก
Thank you 🙏 xx
คนเหนือกินมานานมากแล้วครับ เมนูคั่วไก่
ทางเหนือคั่วใส่ไก่อร่อยครับโกสน
ชอบมากค่ะรอดูทุกสัปดาห์❤
เกิดมา43ปีเพิ่งรู้ว่ากินได้ ส่วนตัวเป็นคนชอบไม้ดอกไม้ประดับที่มีสีสันสวยงามยุแล้ว โกสนยกให้เป็นพระเอกเรื่องสีสันของใบที่สวยงามคะ
คล้ายกันเลยครับ ผม 51 ชอบปลูกไม้ประดับ เพิ่งรู้จากรายการนี้ว่าโกสนกินได้ด้วย ได้ความรู้ใหม่เลย
เหมือนกันค่ะแต่เรา45 แล้ว😂❤
กินกับลาบก้อย อร่อยครับ
สุดยอดกินได้ด้วย
บางชนิดกินได้นะ
ชอบ ข้าวเหนียวไก่ย่างหมูปิ่งและปลาร้าบองค่ะ😊
สวนสวยมาก สดชื่นมากเลยค่ะ
สุดยอดเลยจ้า❤❤
ภาคเหนือลวกจิ้ม ตำมะม่วง ใส่แกงโฮ๊ะ
อยากดูเมนูแกงนอกหม้อไก่
สวัสดีค่ะ
เกิดมาตั้งนานเพิ่งรู้ว่ากินได้
😊❤❤😊
ขออนุญาติสอบถามคนใต้หน่อยครับ ถนนสายในเส้นจากระนองไปตะกั่วป่า ทำไมบ้านเกือบทุกหลังปลูกโกสนไว้หน้าบ้านครับ
❤
Nice video 😮😮😅😅😅
กินได้ทุกพันไหมคับ
โกสนเอาใส่คั่วโฮ๊ะลำขนาด
เพิ่งรู้ว่ากินได้
ไม่เคยทานแต่น่าสนใจมากค่ะ
เอามาผ้ดกับ โฮ๊ะ
ผมไม่เคยคิดว่าใบโกสนกินได้/ขอบคุณครับ
คั่วแห้มไก่ เหม๊าะ ลำขนาด
พึ่งรุ้ว่าโกสนทานได้😂😂
ชื่อเต็ม โกไข่กันนายสน
เคยแต่เอาไว้ประดับกับไหว้พระ
คิดว่ามีพิษเพราะแมลงไม่กิน
แมลงไม่ค่อยกินพืชที่มีสีสันคับ
ไม่เคยคิดว่าจะทานใด้😊
บอกได้คำเดียวว่าชอบภัตตาคารบ้านทุ่งชอบๆๆๆ
ทางภาคเหนือชอบนำมาทำอาหารใส่กับคั่วแฮ่มไก่หรือเนื้อสัตว์อื่นๆอีกมากมายหลายอย่างครับ
คิดถึงแม่เคยแกงขนุนใส่ชี่โครงหมูอรอ่ยในวัยเด็ก
ใส่คั้วแห้มใส่แก่งอ่อมอร่อยลำขนาดครับ
ิืืเมนูน่าทานมากเลยค่ะคุณสตาง😅😅😅🎉🎉❤❤
ชอบมากนะรายการนี้อาหารเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน
ใช่น้าชอบสตางค์มากลูกบรรยายได้ดืมากกกกก
ที่บ้านก็ปลูกไม่เคยรู้ว่านกินได้😅😅