묵은지는 오겹살과 김치찜을 해먹는게 제일 맛있더라구요

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  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • 돼지고기 오겹살과 김치로 맛있는 김치찜을 만들어보았습니다.
    꼭 묵은지가 아니어도 괜찮으니 김치와 돼지고기로 꼭 만들어보세요
    #김치찜 #묵은지김치찜 #일품요리 #심방골주부
    재료 : 돼지고기 오겹살600g 기준 (미박 삼겹살)
    김치1/4포기. 양파1개. 대파1뿌리. 쌀뜨물600ml
    고추가루2스푼. 들기름2스푼. 생강청2스푼
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Комментарии • 18

  • @심방골주부
    @심방골주부  6 месяцев назад +12

    이번에는 일품요리로 묵은지 김치찜을 해보았는데요 ^^
    여러분들이 자주 해드시는 일품요리는 어떤것이 있으신가요?
    혹은 손님 초대하셨을 때 자주 만드는 음식은 어떤것이 있으신지요?

  • @두이박-r5q
    @두이박-r5q 6 месяцев назад +5

    혹시 단풍깻잎 된장박이를 해 두신건 없나요? 있으시면 들기름 찜 하는것 좀 올려주세요~~

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад +1

      ruclips.net/video/-wfYB18Hmbk/видео.html
      이 영상을 참고해보세요 ^^ 생각보다 채널에 많은 영상이 있답니다.

  • @두이박-r5q
    @두이박-r5q 6 месяцев назад +4

    어머나~~
    기막히게 맛나 보여요
    항상 믿고 보는 여사님 영상이지만 항상 실망 시키지 않고 수고하십니다
    감사합니다.

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад

      저도 항상 고맙습니다 ^^ 날씨가 다시 조금씩 쌀쌀해진다구 하니깐..
      건강에도 유념하시구 뜨끈한 김치찜도 한번 해보세요 ^^

  • @전긍정-n8i
    @전긍정-n8i 6 месяцев назад +2

    오늘도 맛있는 요리 돼지고기
    김치찜 에 쌀뜨물 넣어야 비린
    맛이없어 질것같은 맛이 팁인것
    같아요~
    저는 된장만드는게 어려워서
    배워보고싶어요ㅎ😂😊
    (식혜.고추장.집간장 정말 한번도
    안해봤는데 설명으로는좀어렵더라고요
    오늘도 한가지 배웠습니다 ❤❤
    잘봤습니다 감사합니다 ~~~~

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад +1

      장을만드는 과정이 참 어렵지요.. 거의 제일 힘든 과정일꺼에요..
      차근차근 한번씩 연습하다보면 어느새 잘 담구게 되시지 않을까요..^^

  • @ElliewithMom
    @ElliewithMom 6 месяцев назад +3

    김치찜은 항상 엄마가 해주시거나 시켜만 먹어봤는데 쉬운 설명 레시피 따라서 도전해봐야겠네요❤

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад

      ㅎㅎ 생각보다 과정도 간편하고 어렵지 않으니 도전!! 해보세요 ^^

  • @나봉이-e7c
    @나봉이-e7c 6 месяцев назад +2

    어머니~~저희집 김치가 싱거운데 래시피데로 하면 더 싱거워 질 듯 한데 이럴땐 간장을 넣음될까요?^^
    그리고 오늘도 맛난영상 잘보구 갑니다.
    감사합니다~^^

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад +1

      간장보다는 쌀뜨물600ml에서 용량을 좀 빼고, 뺀 만큼의 김치국물을 조금 넣어보세요 ^^
      왠지 그게 좀 더 나을 것 같아요 ^^ 오늘도 맛있게 감상해주셔서 고맙습니다.

    • @나봉이-e7c
      @나봉이-e7c 6 месяцев назад

      @@심방골주부 감사합니다~^^

  • @geren5863
    @geren5863 6 месяцев назад +3

    와웅~~~
    넘 맛나긋어유우~
    묵은지 돼지고기는
    최고에 조합이죠~

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад

      맞아요 묵은지에 돼지고기는 최고의 조합이지요 ^^

  • @hongchunmom-homeCook
    @hongchunmom-homeCook 6 месяцев назад +1

    정감있는 목소리가 김치찜의 맛을 더하는듯 합니다.
    정말 맛있어 보이네요.
    영상 풀로 잘 보구 갑니다~

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад

      아이고 끝까지 시청해주셔서 감사합니다. ^^

  • @윤기옥-l6z
    @윤기옥-l6z 6 месяцев назад +2

    저도 몇일전에 김치찜 해서 먹었어요 너무 맛있어요

    • @심방골주부
      @심방골주부  6 месяцев назад

      맞아요 묵은지는 김치찜이 참 맛있지요 ^^