ROSE DI LASAGNE RIPIENE CON COTTO, FORMAGGIO E BESCIAMELLA - PRIMO DI PASTA FRESCA AL FORNO

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 125

  • @yvettespreng9316
    @yvettespreng9316 21 день назад +2

    Che bontà 😋 👏 ❤grazie

  • @paolameloni876
    @paolameloni876 Год назад +1

    Ciaoooo sono buonissime le ho fatte a Natale e sono piaciute molto grazie per la ricetta. Buon Anno ❤👍

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Paola, mi fa molto piacere che siano piaciute. Grazie mille a te per aver provato la mia ricetta. Buonanno anche a te! A presto

  • @beltasor85
    @beltasor85 2 года назад +1

    Le ho fatte, semplice, veloce e buone, ai miei nipotini sono piaciute molto. Ricetta da rifare. 👏👏👏👏😉😉

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Grazie mille. Gentilissimo e mi fa molto piacere che vi siano piaciute. A presto

  • @ninetta6580
    @ninetta6580 2 года назад +1

    Mi salvo la ricetta e presto la realizzerò. Grazie

  • @cottoebuonissimo6569
    @cottoebuonissimo6569 3 года назад +3

    Bella da vedere e ottima da mangiare, ben preparata...like 29🤩🤩😍

  • @valeriafranco5348
    @valeriafranco5348 2 года назад +3

    Fatti ieri sera, una bontà di gusti Brava brava 👍

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Grazie di cuore Valeria, per aver provato ed approvato una mia ricetta. Sei molto gentile, anche per il tuo bellissimo commento. Buona serata, a presto. Paolo

  • @lindatopazio5271
    @lindatopazio5271 11 месяцев назад +1

    Grazie infinite buona sera

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 месяцев назад

      Grazie di cuore a te per la tua estrema gentilezza. Ti auguro un buon fine settimana e spero di risentirti nei commenti. A presto, grazie ancora

  • @annacory8620
    @annacory8620 2 года назад +1

    Wow da provareeeee bravaaa

  • @gueth009
    @gueth009 3 года назад +6

    So ein tolles Rezept!!! 😍
    Ich muß unbedingt ausprobieren!!
    Vielen Dank!!
    (ich werde auch weiterleiten!)
    👏👏👏👏👏

  • @luisarossi6036
    @luisarossi6036 2 года назад +4

    MERAVIGLIA !🥰

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад +2

      Ciao Luisa, grazie di cuore. Buona domenica, a presto

  • @teresacuringa7266
    @teresacuringa7266 2 месяца назад +1

    Complimenti 👏

  • @albertamusiari454
    @albertamusiari454 2 года назад +4

    Questo e' un piatto meraviglioso...buonissimo gia' provato bravo!!!!👏👏👏👏👏👏

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Grazie di cuore Alberta, gentilissima. Buona giornata.

  • @michelazambon8329
    @michelazambon8329 2 года назад +2

    Bella idea... domani le proverò

  • @claudiagervasoni530
    @claudiagervasoni530 2 года назад +2

    Che bella idea mai visto una ricetta cosi

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Ciao Claudia, grazie mille per il tuo gentilissimo commento. Buona serata, a presto, Paolo.

  • @isabellasilva5546
    @isabellasilva5546 2 года назад +1

    Ho provato a farle come promesso ,sono deliziose, io una teglia lo preparata con dei fughi nella besciamella, ottimi, grazie alla prossima

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Buongiorno Isabella, grazie di cuore per aver provato una mia ricetta e complimenti per la variante coi funghi che hai preparato, ottima idea! Buona giornata, a presto. Paolo

  • @lilianaminio922
    @lilianaminio922 9 месяцев назад +1

    Bravissimi

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  9 месяцев назад

      Grazie mille Liliana, sei gentilissima. Buon fine settimana

  • @ndinezeneli4013
    @ndinezeneli4013 2 года назад +1

    Ottima ricetta. 👏🏻

  • @mariomani6486
    @mariomani6486 2 года назад +1

    Eccezionale questa ricetta buona

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад +1

      Buongiorno Mario, grazie mille per i complimenti. A presto

  • @maddalenabuono4442
    @maddalenabuono4442 3 года назад +4

    Grazie x questa buonissima ricetta 👍👏👏👏👏💯😋😋

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 2 года назад +3

    Complimenti molto bravi ,la provo volentieri grazie 💯 e lodeeeeeeeeee 👍👍👍👍

  • @donfrancalampada2138
    @donfrancalampada2138 3 года назад +2

    Ottima l'ho fatta x pranzo,squisita grazie se sei bravissimo 😋👍👍

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  3 года назад

      Grazie mille Donfranca, mi fa molto piacere che tu abbia apprezzato questa ricetta. Buona serata, a presto

  • @mariangelafrassani1065
    @mariangelafrassani1065 2 года назад +1

    Beella idea complimenti la faro'

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Grazie di cuore, Mariangela. Molto gentile. Buona serata, a presto

    • @mariagaudino1475
      @mariagaudino1475 2 месяца назад

      Non si è mai visto per fare la besciamella ci si mette l'olio va fatta con il burro io sono bolognese e mai vista una cosa così

  • @mariagiunta6706
    @mariagiunta6706 3 года назад +2

    Buonissima

  • @noproblemincucina5860
    @noproblemincucina5860 2 года назад +1

    Buone e belle😋

  • @carlamarazzato2890
    @carlamarazzato2890 3 года назад +9

    Bellissima e buona questa idea , solo una cosa ti volevo chiedere sei bravissimo a descrivere la ricetta ma le scritte potresti lasciarle un secondo in più GRAZIE 💕

  • @gemelli4418
    @gemelli4418 2 года назад

    Bellissimee

  • @veraarcifa9533
    @veraarcifa9533 2 года назад +2

    Bella idea 👏👏👏

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад +1

      Grazie di cuore, Vera. Gentilissima. Buona serata

  • @annamariarossi3963
    @annamariarossi3963 3 года назад +2

    Bravo come al solito comunque non avevo dubbi grazie a presto 🙃😊

  • @elisabettabianchi9280
    @elisabettabianchi9280 2 года назад +2

    Bellissima questa ricetta, la farò domenica. Cosa dici le ladagne anche verdi? Oppure fare una verde e una gialla, così tanto x dare colore. Grazie comunque un piatto semplice e sicuramente gustosissimo.

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад +1

      Ciao Elisabetta. Grazie mille per il commento. Ottima l'idea delle lasagne verdi. Buona domenica, a presto. Grazie ancora. Paolo

  • @silvanaciceri6546
    @silvanaciceri6546 Год назад +2

    Ho visto oggi la ricetta delle girelle di lasagne vorrei sapere se x tagliarle e' meglio metterle un po' in frigo perche' appena preparate non si tagliano tanto facilmente ! E complimenti x la ricetta

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Silvana, grazie di cuore per i complimenti. La tua è un'ottima idea. Puoi lasciarle in frigo magari per un'oretta in modo che siano leggermente più compatte da tagliare. Buona domenica

  • @mariacarmelarizzo4119
    @mariacarmelarizzo4119 2 года назад +2

    Buonssime👍

  • @rosacataldo771
    @rosacataldo771 2 года назад +2

    Saranno buonissime le faccio anchio

  • @loredanabecilli341
    @loredanabecilli341 2 года назад +1

    Ciao, io li conosco, dalle mie parti si chiamano 'Nidi di ro dine' buonissimi

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Ciao Loredana, grazie per il tuo commento pertinente. In effetti in alcune zone queste roselline di pasta per lasagne ripiene sono conosciute come "nidi di rondine", in altre zone come "rosette". A presto

  • @acucinadazamariettaekatia
    @acucinadazamariettaekatia 3 года назад +3

    Like 34 per te👍😉 bellissimo piatto e ricetta molto delicata😍👏

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  3 года назад +1

      Grazie di cuore, gentilissime e simpatiche come sempre. Buona giornata, a presto. Paolo

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 2 года назад +3

    Una domanda, apparte buonissimeee !😋...vanno per forza cotte prima le lasagne??

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад +1

      Ciao Michela, grazie mille per il commento. La sfoglia per lasagna occorre lessarla per un minutino, altrimenti rimane un po' dura. Mentre nelle lasagne classiche alla bolognese si aggiunge tanto ragù e tanta besciamella, quindi salse che contengono molti liquidi che permetterebbero alle sfoglie di lessarsi durante la cottura (io peraltro lesso prima anche nel caso delle lasagne normali), in questo caso il ripieno è prosciutto e formaggio, quindi non liquido, e senza la precottura si rischia di avere rosette un pò dure. Ciao, a presto. Buona domenica. Paolo

    • @michelamaglione9549
      @michelamaglione9549 2 года назад +2

      @@unsorrisoatavola graziee mille per la tua risposta sei stato gentilissimo!!...e ovviamente seguirò il tuo consiglio!! Buona giornata alla prossima 🖐🤗🤗

    • @simonepellegrini9735
      @simonepellegrini9735 11 месяцев назад

      I​@@unsorrisoatavola

  • @teresasatta3934
    @teresasatta3934 9 месяцев назад +1

    Piatto strepitoso 😊Mi permetto di darti un consiglio... Puoi sbollentare più di una sfoglia insieme se nell'acqua metti un po'di olio... Così non si attaccheanno tra loro😊Buona giornata 🤗

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  8 месяцев назад

      Grazie mille Teresa e grazie di cuore anche per i tuoi preziosi consigli che seguirò. Buona domenica, a presto

  • @ririanza7199
    @ririanza7199 2 года назад +1

    Che bella preparazione complimenti. Non so... Vorrei provare ma in alternativa della besciamella , cosa potrei fare?(purtroppo non é gradita dai commensali in famiglia) .Grazie per il consiglio vi auguro una buona serata.🤗🤗

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Ciao Riri, grazie di cuore per i complimenti e la gentilezza. Puoi sostituire la besciamella con panna da cucina. Buona serata anche a voi, a presto, Paolo.

    • @teresaantenozio7129
      @teresaantenozio7129 Год назад

      Anche salsa di pomodoro e basilico e formaggio grattugiato

    • @ririanza7199
      @ririanza7199 Год назад

      @@teresaantenozio7129 Grazie tante Teresa, tu le hai già preparate?, ti auguro una buona serata🤗🤗

  • @annanapo9366
    @annanapo9366 2 года назад +2

    Buonasera se invece ci metto mortadella e burrata e nella besciamella aggiungocrema di pistacchio?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Buonasera Anna, direi che hai scelto un abbinamento perfetto. Il mio unico pensiero è come si comporterebbe la burrata in cottura in forno, non vorrei si squagliasse troppo, la rosetta, essendo un rotolino aperto, dovrebbe avere un ripieno un po' sostenuto. Buona domenica, a presto, Paolo

    • @mariagaudino1475
      @mariagaudino1475 2 месяца назад

      Sopra hai rosoni ci posso mettere un po' di sugo di pomodoro cotto e besciamella

  • @mariatesauro930
    @mariatesauro930 2 года назад +1

    Possono essere preparate il giorno prima?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Buonasera Maria, puoi tranquillamente preparare le rosette di lasagne anche la sera prima e poi conservarle ben protette in frigorifero. Buona serata

  • @loveamore
    @loveamore 3 года назад +4

    Quanto è larga la pasta sfoglia?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  3 года назад +1

      Ciao la sfoglia per lasagne, prima della cottura, è circa 24x15cm. A presto, buona giornata

    • @loveamore
      @loveamore 3 года назад +2

      @@unsorrisoatavola grazie mille nuova iscritta.

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  3 года назад

      @@loveamore Mi fa molto piacere, benvenuta. A presto

    • @filomenaiurilli9633
      @filomenaiurilli9633 3 года назад +1

      Che bontà 👍 proprio in occasione delle festività 😋ma una sfoglia cioè 4roselline potrebbe essere già una porzione.

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  3 года назад

      @@filomenaiurilli9633 Ciao Filomena, grazie mille. Sì, 4 roselline, sono già una porzione normale. A presto

  • @isabellasilva5546
    @isabellasilva5546 2 года назад +1

    Domani le provo

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Grazie Isabella, grazie mille per voler provare una mia ricetta. Buona serata, a presto

  • @oracolodellasibilla5686
    @oracolodellasibilla5686 Год назад +1

    👋👋👋😋

  • @lindatopazio5271
    @lindatopazio5271 11 месяцев назад

    Buogiorno possono restare in frigo 2 giorni?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  11 месяцев назад

      Buonasera Linda. Due gironi interi in frigo penso siano troppi, un giorno va bene, altrimenti è meglio congelarle. Buona serata

  • @massimochiroli9419
    @massimochiroli9419 2 года назад

    Bravissima ,spessore pasta ??

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Buonasera Massimo, puoi utilizzare la classica pasta per lasagne che si trova in vendita Lo spessore è inferiore al millimetro, circa 0,5mm. Buona serata

  • @giuligiuli.8052
    @giuligiuli.8052 Год назад +1

    Ch dimensione ha la teglia,x cortesia?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад +1

      Ciao Giuli, la teglia ha dimensioni 23x32cm. Buona domenica, a presto

  • @federicaa2869
    @federicaa2869 Год назад

    Ma se uso le emiliane lasagna va bene lo stesso?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Ciao Federica, puoi anche usare le lasagne emiliane , ricordati prima di lessarle come si vede nel video. Buona giornata

    • @federicaa2869
      @federicaa2869 Год назад +1

      @@unsorrisoatavola
      Grazie mille

  • @mariarutili2180
    @mariarutili2180 2 года назад +1

    Tutto perfetto tranne l'audio! Come si fa ad abbassarlo?

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Ciao Maria, grazie mille per il commento. Per abbassare l'audio, nella zona in basso a sinistra di un qualunque video RUclips, trovi l'icona di un altoparlante: cliccaci e puoi regolare l'audio del video. Altrimenti puoi abbassare direttamente l'audio del tuo computer, con i tasti dedicati a questo. Ciao

    • @mariarutili2180
      @mariarutili2180 2 года назад +1

      @@unsorrisoatavola Grazie, sei gentilissima. Lo sapevo ma non funziona quasi mai il tasto a S! E io uso quasi sempre il cellulare. Grazie di nuovo

  • @elisabettalocatelli4356
    @elisabettalocatelli4356 2 года назад +2

    Quanti per 4 pax ingredienti

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Ciao Elisabetta, la dose del video è già quella per 4 persone. Buona domenica

  • @mariateresadeangelis8363
    @mariateresadeangelis8363 Год назад +1

    Ciao sono ottime , a Napoli si chiamano medaglioni , i nidi di rondine sono fatti con tagliatelle , è tutta un altra storia

  • @Lillo-mk9xo
    @Lillo-mk9xo 23 дня назад

    Si possono congelare senza condimento

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  23 дня назад

      Buonasera, sì possono anche congelare senza besciamella

  • @rosannasozio4042
    @rosannasozio4042 2 года назад +2

    👍👍👍👍👍😉😉😉😉☺️☺️☺️☺️

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Grazie mille Rosanna, sei gentilissima e simpaticissima. Buona serata e a presto. Paolo

  • @mariateresadeangelis8363
    @mariateresadeangelis8363 Год назад +1

    la mia mamma , faceva lei la pasta

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  Год назад

      Buonasera Mariateresa, grazie mille per questo bellissimo ricordo che hai condiviso con noi. Buona serata

  • @tamarindasclooney610
    @tamarindasclooney610 2 года назад +2

    Sarebbe meglio se parlata

  • @marialuigianiola2244
    @marialuigianiola2244 2 года назад +1

    Ottima,ma rigorosamente da indossare i guanti😮

    • @unsorrisoatavola
      @unsorrisoatavola  2 года назад

      Ciao Maria Luigia, grazie mille per il commento ed i complimenti. Non sono molto d'accordo col discorso dei guanti da usare obbligatoriamente, in quanto oltre al fatto che le mani vengono lavate bene sia prima che durante la preparazione, questo è un prodotto che viene cotto a 200°C, quindi non esiste nessun batterio che potrebbe sopravvivere. Discoro diverso sarebbe se il prodotto fosse crudo. Buona serata, a presto

    • @rosannacogliati2872
      @rosannacogliati2872 2 года назад

      🤣🤣🤣

    • @marialuigianiola2244
      @marialuigianiola2244 2 года назад

      Buon giorno😀quando mi riferivo ai guanti,non mi riferito tanto alle mani,ma bensì ai notevoli peli alle braccia.
      Avendo lavorato in un punto di ristoro so quanto può risultare antipatico e non piacevole trovarsi ,un pelo
      O un capello in una pietanza. Comunque i piatti di sua creazione sono davvero appetibili👍👏😋

  • @annaricci8666
    @annaricci8666 2 месяца назад

    Nu

  • @LeRicettediAnna
    @LeRicettediAnna 2 года назад +1

    Ottima ricetta brava sono scritta al canale per avere altre video,mi fa piacere se ricambi l'iscrizione grazie mille ciao buona giornata da l'Italia.....