Excelente video, gracias por compartir tus conocimientos, espero que tu canal siga creciendo, saludos desde Tampico, Tamaulipas! (Podrías apoyar escribiendo el nombre del tubo de ensayo que usas por favor?)
Muchas gracias, un gusto que estes por acá y espero te sirva. Claro, te dejo los links del matraz: amzn.to/3h928TJ amzn.to/3qwlNBs Saludos hasta Tampico!!!
Buen video amigo!! Felicidades por tu contenido, una pregunta, realmente dura 2 días el hielo seco en el termo? Para conservarlo, guardas en refrigeración el termo?
Qué tal Chris. Muchas gracias. Si, en los termos dura, si el termo está lleno, como 2 días. Pero hay que dejarlo en lugar obscuro, el refri tiene mucha humedad y el hielo seco condensa el agua del ambiente haciéndolo escarcha, haciendo que se evapore más rápido. Saludos.
¡Hola! Me gusto mucho tu video, el mejor explicado que he visto hasta ahora jaja Tengo una pregunta, para una fiesta quiero poner una bebida en algo como una "jarra" de vidrio o plastico y ponerle hielo seco para que tenga ese humo característico y de ahi servir la bebida en vasos individuales sin el hielo seco, esto es posible? y la bebida sigue siendo comestible? Te agradeceria mucho si me respondieras 😊👍
Muchas gracias Melanie, gracias por tu comentario. Es un gusto que estes por acá. Si, claro que puedes, hay jarras que tienen cilindros de maya para hacer infusiones, solo pon el hielo seco en el cilindro de maya, si no las consigues, puedes utilizar infusores para té, con el mismo propósito. Espero te sirva. Saludos.
Si, hay empresas que se dedican a su distribución, también lo puedes hacer, pero las máquinas son costosas. Busca en mercado libre si hay envíos, o en tiendas Google venta de hielo seco en tu ciudad. Saludos y un gusto que estes por acá.
Chef pagola tanto tiempo si saber de ustedes, muy buenos los videos me siento como en clase 😂 Un favor me podría pasar el contacto de su proveedor de hielo seco en nuggets soy Luis de Uvm Tlalpan
Qué tal flaco!!! Un abrazote. Claro, lo compro cerca del estadio Azteca, entre el hotel cuore, creo que se llama, y el estadio. Cool ice. 👌🏻👌🏻👌🏻 Saludos.
Hola, un favor Me podrías compartir el link para comprar el termo que mencionas porfa o la marca para buscarlo. Excelente información la de tu vídeo. Saludos!
Qué tal Gabriela, un gusto que estes por acá, espero te sirva la info y nos ayudes a compartir. Claro, lo puedes encontrar en el siguiente link, es una opción económica y funcional. amzn.to/3iibpez
Qué tal Elvia, buenas noches. Un gusto que estes por acá. En el mercado existen aditamentos para poder condensar el co2 y fabricar nuggets o galletas de hielo seco. ¿En donde te encuentras? Para poder hacerte una recomendación. Saludos.
Hola que tal muy buen día soy Juan un gustó en saludarle tengo dos preguntas cual es el nombre del termo que muestra y si sabe de algún distribuidor de maquinas para hielo seco en el Df. Muchas gracias y saludos
que tal amigo soy chef poblano, tengo un podcast gastronómico en spotify y me encantaría hacer algunos capítulos contigo, acabo de descubrir tu canal ;)
Existe alguna otra forma de almacenarlo, me gustaría para usarlo en cócteles todo el mes de octubre pero donde puedo conseguir el hielo me queda a una hora y seria muy difícil estar yendo muy seguido y gastaría demasiado en combustible no se si sabes de alguna otra manera de hacer rendir el hielo?
Qué tal Yesika, buenas tardes. El hielo seco tiene una temperatura de -78.6 Celsius, pocos microorganismos toleran esas temperaturas, no hay problema en utilizar cualquier hielo seco para a y b. Saludos.
En ese termo cabe, aproximadamente, 1 kg. Y como el termo no es hermético no corre riesgo, si el termo fuera hermético si tendríamos problema, ya que durante la sublimación se transforma en gas, ocupa más espacio, podría explotar si estuviera cerrado herméticamente. Estos termos tienen salida, no tendrás problemas al utilizarlo 👌🏻👌🏻👌🏻
Hola. No, no es comestible, pero podemos agregar un nugget a una bebida, acelerando su gasificación. No lo podemos comer ya que tiene una temperatura de -78 Celsius. Nos quemaría la boca. Podemos utilizarlo por su efecto visual o para gasificar un líquido (carbonatarlo) Saludos.
@@rastagrils9990 yo vi un video en donde dice que no es peligroso, porque el hielo seco se evapora, pero no estoy del todo segura si se puede ingerir. no confio mucho jajajaj. también en una parte del video lo explica aca te dejo el minuto 8:00
@@yamiispace si tenia duda porque quiero iniciar un negocio innovador pero he visto que venden nieves de "bolas de dragón" o algo así lo llaman y es fabricado con hielo seco por eso mi duda
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Muy bueno. Felicitaciones.
Muchas gracias. Saludos.
Gracias chef
Gracias profe como siempre genial
Muchas gracias, saludos.
buen video, gracias
Muy.bueno👍👍👍
Cuanto tiempo dura esos pequeños hielos secos ?
Excelente video. muchas gracias por la informacion. Se puede usar en cocteles virgenes? o con soda blanca y jugo de granadina? Soy una aficionada.
Muchas gracias. Un gusto que estes por acá. Si, sin problema lo puedes usar en virgenes. Solo recordar usar popote para evitar accidentes.
Excelente video, gracias por compartir tus conocimientos, espero que tu canal siga creciendo, saludos desde Tampico, Tamaulipas!
(Podrías apoyar escribiendo el nombre del tubo de ensayo que usas por favor?)
Muchas gracias, un gusto que estes por acá y espero te sirva. Claro, te dejo los links del matraz: amzn.to/3h928TJ amzn.to/3qwlNBs
Saludos hasta Tampico!!!
En Bogotá Colombia consiguen hielo seco en esta tienda ubicada en la cr 25 24a 37 en induequipos.
Excelente
Buen video amigo!! Felicidades por tu contenido, una pregunta, realmente dura 2 días el hielo seco en el termo? Para conservarlo, guardas en refrigeración el termo?
Qué tal Chris. Muchas gracias. Si, en los termos dura, si el termo está lleno, como 2 días. Pero hay que dejarlo en lugar obscuro, el refri tiene mucha humedad y el hielo seco condensa el agua del ambiente haciéndolo escarcha, haciendo que se evapore más rápido. Saludos.
En donde se puede comprar el hielo seco? Y lo puedo mesclar con refresco?
Si se puede
¡Hola! Me gusto mucho tu video, el mejor explicado que he visto hasta ahora jaja
Tengo una pregunta, para una fiesta quiero poner una bebida en algo como una "jarra" de vidrio o plastico y ponerle hielo seco para que tenga ese humo característico y de ahi servir la bebida en vasos individuales sin el hielo seco, esto es posible? y la bebida sigue siendo comestible? Te agradeceria mucho si me respondieras 😊👍
Muchas gracias Melanie, gracias por tu comentario. Es un gusto que estes por acá. Si, claro que puedes, hay jarras que tienen cilindros de maya para hacer infusiones, solo pon el hielo seco en el cilindro de maya, si no las consigues, puedes utilizar infusores para té, con el mismo propósito. Espero te sirva. Saludos.
Una pregunta el hielo seco lo venden en tiendas y establecimientos o se tiene que hacer casero Saludos maestro desde Guadalajara jalisco México
Si, hay empresas que se dedican a su distribución, también lo puedes hacer, pero las máquinas son costosas. Busca en mercado libre si hay envíos, o en tiendas Google venta de hielo seco en tu ciudad. Saludos y un gusto que estes por acá.
Me puedes enviar el link de amazon para comprar el hielo seco
hola una pegunta donde se puede conseguir en México, quien lo distribuye.
Hay muchos distribuidores. Googlea venta de hielo seco y seguro encuentras uno cerca. Yo lo compro en cool ice. Saludos. 😉
Ese es un termo de café o bebidas calientes ?
Si, el de bebidas calientes 👌🏻
Chef pagola tanto tiempo si saber de ustedes, muy buenos los videos me siento como en clase 😂
Un favor me podría pasar el contacto de su proveedor de hielo seco en nuggets soy Luis de Uvm Tlalpan
Qué tal flaco!!! Un abrazote. Claro, lo compro cerca del estadio Azteca, entre el hotel cuore, creo que se llama, y el estadio. Cool ice. 👌🏻👌🏻👌🏻 Saludos.
Hola una consulta como se llama la cristalería para el uso de hielo seco... O donde puedo comprarlo
Hola, la encuentras en 100% Chef. Bowls de borosilicato. Saludos.
Excelente,se puede tomar con la bebida? Es decir,que cantidad es aconsejable el hielo seco .. ✌😁saludos !✋
La cantidad depende de la capacidad de la copa o vaso, entre uno y dos nuggets. Todo viene en el video. Saludos.
@@Entrecopasyhumos Gracias ✌
Son de Monterrey pero no consigo el hielo seco .. tendrás un contacto o podrás ser tu mi distribuidor ?
Hola, un favor
Me podrías compartir el link para comprar el termo que mencionas porfa o la marca para buscarlo.
Excelente información la de tu vídeo.
Saludos!
Qué tal Gabriela, un gusto que estes por acá, espero te sirva la info y nos ayudes a compartir. Claro, lo puedes encontrar en el siguiente link, es una opción económica y funcional. amzn.to/3iibpez
Saludos.
@@Entrecopasyhumos❤
como puedo conseguir o como puedo hacer yo mismo los cubitos de hielo seco
Qué tal Elvia, buenas noches. Un gusto que estes por acá. En el mercado existen aditamentos para poder condensar el co2 y fabricar nuggets o galletas de hielo seco. ¿En donde te encuentras? Para poder hacerte una recomendación. Saludos.
Hola que tal muy buen día soy Juan un gustó en saludarle tengo dos preguntas cual es el nombre del termo que muestra y si sabe de algún distribuidor de maquinas para hielo seco en el Df. Muchas gracias y saludos
Buenas tardes Juan, deje el link en la descripción del video para que lo puedan checar.
En cuanto a las máquinas no conozco proveedores. Pero investigó. Saludos.
¿dónde lo venden por kilos?
No sé en donde andes. Acá en CDMX la empresa cool ice vende. Espero te sirva.
que tal amigo soy chef poblano, tengo un podcast gastronómico en spotify y me encantaría hacer algunos capítulos contigo, acabo de descubrir tu canal ;)
Qué tal amigo buenas noches. Con gusto, lo programamos y encantado. Un abrazo.
Existe alguna otra forma de almacenarlo, me gustaría para usarlo en cócteles todo el mes de octubre pero donde puedo conseguir el hielo me queda a una hora y seria muy difícil estar yendo muy seguido y gastaría demasiado en combustible no se si sabes de alguna otra manera de hacer rendir el hielo?
Si Alejandro, en el video explico cómo guardarlo. Saludos.
En la cdmx dónde puedo conseguir hielo seco
Dónde puedo conseguir hielo seco grado alimenticio??
Qué tal Yesika, buenas tardes. El hielo seco tiene una temperatura de -78.6 Celsius, pocos microorganismos toleran esas temperaturas, no hay problema en utilizar cualquier hielo seco para a y b. Saludos.
Nuevo video😁
Cuándo el hielo está dentro del termo, este tiene que estar tapado?
En ese termo cabe, aproximadamente, 1 kg. Y como el termo no es hermético no corre riesgo, si el termo fuera hermético si tendríamos problema, ya que durante la sublimación se transforma en gas, ocupa más espacio, podría explotar si estuviera cerrado herméticamente. Estos termos tienen salida, no tendrás problemas al utilizarlo 👌🏻👌🏻👌🏻
Donde consigo hielo seco y a que grado hace daño?
Qué tal Lety. ¿De donde eres?
Ese hielo es comestible,?
Hola. No, no es comestible, pero podemos agregar un nugget a una bebida, acelerando su gasificación. No lo podemos comer ya que tiene una temperatura de -78 Celsius. Nos quemaría la boca. Podemos utilizarlo por su efecto visual o para gasificar un líquido (carbonatarlo) Saludos.
@@Entrecopasyhumos creo que no especifique mi pregunta.. la pregunta era si no hacía daño ingerir la bebida con el hielo seco dentro
@@rastagrils9990 yo vi un video en donde dice que no es peligroso, porque el hielo seco se evapora, pero no estoy del todo segura si se puede ingerir. no confio mucho jajajaj.
también en una parte del video lo explica aca te dejo el minuto 8:00
@@yamiispace si tenia duda porque quiero iniciar un negocio innovador pero he visto que venden nieves de "bolas de dragón" o algo así lo llaman y es fabricado con hielo seco por eso mi duda
@@rastagrils9990 si es peligroso ingerir el hielo seco porque te puede quemar la boca, pero si se evapora no es peligroso
Lo importante para mi es que no explicó como hacer el hielo seco es por eso que bi este video pero no me fue útil