Немецкий ТОРТ с творогом и малиной ☆ Himbeer-Quark-Torte

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 849

  • @YuliyaSmall
    @YuliyaSmall  4 года назад +7

    Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
    Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
    Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
    В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
    На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
    Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

    • @АйшатИнг
      @АйшатИнг 2 года назад

      Юля, добрый день! У вас очень хороший канал.Юля, скажите пожалуйста, если я делаю этот торт в большой форме , какое соотношение продуктов мне брать? например , если я хочу 1,5 продуктов из это массы,то сколько должно быть в граммах и штук? Спасибо заранее!❤️

  • @svsv4818
    @svsv4818 2 года назад +7

    Как я люблю читать комментарии.
    Спасибо большое что делитесь своим опытом в приготовлении таких шедевров 🙏🙏🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟

  • @Meirson
    @Meirson 4 года назад +18

    Приготовил жене в подарок, она в восторге! Спасибо Вам огромное за рецепт.

  • @zhenia83
    @zhenia83 5 лет назад +66

    Делал уже два раза. Мусс легкий, простой без всяких творожных сыров и шоколада. Добавил только сахара чуть больше, а желатина убавил на пару грамм. И делал с малиной и черникой. Рецепт однозначно вошел в мой топ-5. )

    • @olunkamanunka4793
      @olunkamanunka4793 4 года назад

      Уменьшили желатин? Для вас плотный слой в рецепте?

    • @zhenia83
      @zhenia83 4 года назад +7

      @@olunkamanunka4793 Когда в первый раз делал, показалось плотновато и сладости не хватило. Потом делал 13 г желатина и 120-130 г сахара. Уверен, вы его будете делать много раз. Поэтому в любом случае скорректируете на свой вкус.

    • @olunkamanunka4793
      @olunkamanunka4793 4 года назад

      @@zhenia83 спасибо, я тоже люблю нежный мусс а не плотный, делаю похожий Килиманджаро йогуртный с персиком😊

    • @zhenia83
      @zhenia83 4 года назад

      @@olunkamanunka4793 килиманджаро выглядит посложней. Сейчас летом больше хочется муссовые, ягодные. С нектарином еще нравится делать.

    • @zhenia83
      @zhenia83 4 года назад

      @@olunkamanunka4793 а фотки делаете? Поделитесь творчеством

  • @aleksandraromanuha9480
    @aleksandraromanuha9480 4 года назад +5

    Теперь это любимый рецепт! Делала строго по рецепту, единственное что крем творожный показался сначала жидким и я добавила дополнительно ещё 180 грамм творога. Очень понравилось сочетание воздушного лимонного бисквита и нежного творожного суфле. Сверху покрывала готовым желе, использовала замороженную малину, предварительно разморозив в холодильнике. Ещё дополнительно украсила верх сублимированной малиной. Спасибо за рецепт!

  • @veritasblank3643
    @veritasblank3643 4 года назад +12

    Каждый раз , в Германии,заказываю этот шедевр.
    Благодарю Вас.

  • @firangizadjalova4693
    @firangizadjalova4693 4 года назад +4

    А еще какой голос добрый,вас хочется слушать и слушать,спасибо вам 👍🥰

  • @АннаК-т2и
    @АннаК-т2и 19 дней назад

    Здравствуйте Юля. Очень благодарна вам за рецепт и видео. Торт получился восхитительным!!! Делала поздней осенью, не с малиной а замороженной смородиной. Кислинка смородины непередаваема. Однозначно буду делать еще!

  • @katherine_repet
    @katherine_repet 3 года назад +6

    Только приготовила и скажу,что это очень вкусно!!!Нежно, воздушно, в меру сладко. Спасибо, Юля, за такой рецепт🥰

    • @FPari594
      @FPari594 2 года назад

      Здравствуйте. Желаю тоже приготовить на выходные) Очень нужна Ваша помощь. Подскажите пожалуйста желатин листовой, с какой силой BLOOM добавили? Буду очень признательна на обратную связь)

  • @yegulka
    @yegulka 5 лет назад +2

    Это нереально вкусно!!! Мои домашние в восторге. Спасибо большое за детальный рецепт,просто,понятно и очень вкусно!!!!

  • @СветаМаска
    @СветаМаска 8 месяцев назад +1

    Я приготовила, это очень вкусно, а главное дешево. Сливки из Окея стоят недорого, справились)Мой сыночек уплетал

  • @liza_way3680
    @liza_way3680 5 лет назад +11

    Юлия, у вас просто золотые руки!!! Очень интересные видео, а самое главное, что это полезно и вы помогаете многим людям, а они повторяют ваши рецепты!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ 👍

  • @sova8886
    @sova8886 5 лет назад +5

    Юля добрый вечер! На Вашем канале всё как всегда доступно и понятно! Ну и безупречно конечно же! Снова хочется сказать Вам большое спасибо за то,что делитесь с нами своими знаниями! Удачи Вам во всем!!!

  • @natellapirnak9497
    @natellapirnak9497 5 лет назад +7

    Лимонный бисквит - просто сказка! Обычный бисквит больше не пеку...Спасибо)

  • @user-tk137
    @user-tk137 5 лет назад +17

    Юлия, очередная красота!!! Я не успеваю за вами!! Нужно сделать обязательно сей шедевр!!

  • @ИннаСкороход-е5м
    @ИннаСкороход-е5м 5 лет назад +1

    Пробовала делать этот тортик. Мусс действительно очень нежный,воздушный и лёгкий. В сам мусс я добавила фрукты. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт.

  • @yuliyah2745
    @yuliyah2745 5 лет назад +8

    Только увидела этот торт - поняла что надо готовить. Немедленно. Очень вкусный, идеально сбалансированный по количеству сахара и кислоты лимона, а ещё здесь прекрасная консистенция. Если хочется летнего легкого вкуса - обязательно готовьте этот торт. Творожный вкус настолько плавный и воздушный, что понравится и любителям творога и тем, кто ест его только из-за полезности.
    Заменила малину на тонкие ломтики персиков. Очень красиво получилось.
    Большое спасибо, Юлия, что постоянно показываете красивые, аккуратные и вкусные рецепты. Я всегда доверяю Вашему вкусу и смело следую инструкциям, получается точь в точь как у Вас. Вдохновения Вам)

    • @AlinaPonomarenko-bk6ep
      @AlinaPonomarenko-bk6ep 5 лет назад +1

      Как вы желе сделали?

    • @favorite_desserts_snez
      @favorite_desserts_snez 2 года назад

      @@AlinaPonomarenko-bk6ep я делала вот потому рецепту ruclips.net/user/rogalivan88

  • @ИннаМК-э2ж
    @ИннаМК-э2ж Год назад

    Спасибо . Чудесный рецепт . Сегодня испекла . Нежный лёгкий . Невероятно вкусный

  • @user-tk137
    @user-tk137 5 лет назад +5

    Сделала этот шедевр!! Получился очень вкусный, лёгкий, летний тортик! Удачное сочетание бисквита с цедрой, творожного мусса и кислинки свежей малины!! Все ингредиенты и пропорции идеально подобраны! Юлия, спасибо за рецепт! Сфотографировала и разместила в Вашем фотоальбоме в группе в Контакте.

    • @ІннаОпалько
      @ІннаОпалько 5 лет назад

      Подскажите, пожалуйста, творожниый слой не слишком резиновый получается?

    • @user-tk137
      @user-tk137 5 лет назад +2

      @@ІннаОпалько он плотный получается. Но вкус непередаваемый

    • @ІннаОпалько
      @ІннаОпалько 5 лет назад +3

      @@user-tk137 спасибо!

  • @Rapuncel15
    @Rapuncel15 4 года назад +12

    Юлия, пою дифирамбы!!! Сделала, домочадцы мега довольны!!!😊 а я то как!!!
    Удивляюсь искренне Вашему умению говорить о сложном так просто и доступно! Так держать! Мы с Вами и за Вами!🤗

    • @Eva_Kos_Kokos
      @Eva_Kos_Kokos 3 года назад +1

      Здравствуйте)
      Скажите пожалуйста, а как вы делали желе ?))

  • @ГаляРискулова
    @ГаляРискулова 3 года назад

    Я так готовлю пирожное , бисквит.А творожное бисквит , ни разу непробовала.хочу пробовать.отлично.просто супер.

  • @ЕленаУварова-э8н
    @ЕленаУварова-э8н 4 года назад +1

    Тортики,которые без выпикания очень вкусные и не занимают много времени.....СПАСИБО ЗА ТАКИЕ МОМЕНТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

  • @savuchkinairina1845
    @savuchkinairina1845 5 лет назад +1

    Как же вы нежно всё подаёте ! Талант ! Спасибо огромное ! Так приятно смотреть ! 😍😍😍

  • @АсколковаВалерия
    @АсколковаВалерия 4 года назад +1

    Очень простой в приготовлении торт, все понятно и доступно рассказано. Спасибо вам, Юлия!
    Я вместо сливок добавила сметану, желатин был порошковый, по рекомендации из комментариев к рецепту желатин разводила прямо в молоке, потом нагревала с сахаром. У меня была замороженная клубника, я сделала из нее конфи. Вкуснота! Никогда не думала, что можно так просто готовить такие шедевры)

    • @Оля-с4л-ь3ч
      @Оля-с4л-ь3ч 4 года назад

      Подскажите пожалуйста,хочу использовать сметану у меня 15% её тоже взбивали ?сыворотка не отделалась?Спасибо

    • @АсколковаВалерия
      @АсколковаВалерия 4 года назад

      @@Оля-с4л-ь3ч сметану тоже взбивала, но у меня была жирнее. Сыворотка не отделялась.

    • @Оля-с4л-ь3ч
      @Оля-с4л-ь3ч 4 года назад

      @@АсколковаВалерия спасибо. Вчера приготовила,сегодня будем пробовать.

  • @alisha2811
    @alisha2811 4 года назад +3

    Приготовила, очень вкусно, с персиковым желе и персиками

  • @Karinalinazypova
    @Karinalinazypova 5 лет назад +3

    уже 3 таких сделала, с клубникой и малиной. Улетает мнгновенно!

  • @yuliausmanova5302
    @yuliausmanova5302 3 года назад

    Юля, здравствуйте, спасибо вам огромное за ваши рецепты и рекомендации. Теперь обращаюсь только к вашим рецептам!

  • @ТатьянаМакаревич-в9ч

    Спасибо за рецепт!!! Тортик ну просто объедение! В меру сладкий, семья в восторге!

  • @танкист46
    @танкист46 5 лет назад +2

    Юля, огромное спасибо за прекрасные видео. Я тоже в восторге от канала, как и многие другие подписчики.

  • @АлександраВолкова-к8ц

    РS обожаю желе - увеличила порцию в два раза! Да и ягода была крупная, хотелось что бы вся утонула в желе! Очень вкксно и красиво вышло!

  • @танкист46
    @танкист46 5 лет назад +15

    Идеальный рецепт, вкус потрясающий! Я делала с консервированным персиком сверху. Спасибо, Юля!😊

  • @НікаФілатова-ш9с
    @НікаФілатова-ш9с 4 года назад

    У меня все вышло. Вкусный,нежный,лёгкий и для меня важно,не приторно сладкий тортик,Желе взяла вишнёвое, вкусно.Сделаю такой же с персиками. Спасибо большое за рецепт.

  • @ОксанаНазарова-в1з
    @ОксанаНазарова-в1з 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт! Торт получился очень нежным и вкусным.

  • @Sofi-ht2tj
    @Sofi-ht2tj 4 года назад

    мой самый любимый рецепт торта.готовлю на все мероприятия .всем очень нравится.ягоды подходят любые-черника,ежевика,малина.желе очень нравится от доктора Откера,тоже с различными вкусами.

  • @kotkotovskiii
    @kotkotovskiii 5 лет назад +4

    Благодарю за рецепт! Сливки под запретом, поэтому заменила их на отвешенную 15% сметану. Результат превзошел ожидания: очень нежный, воздушный, вмеру сладкий творожный мусс отлично сочетается с ягодным желе. превосходный торт!

    • @ЗаринаИсмаилова-в2х
      @ЗаринаИсмаилова-в2х 5 лет назад

      Кот Котовский Здравствуйте , а сколько сметаны добавили , тоже хочу приготовить

    • @kotkotovskiii
      @kotkotovskiii 5 лет назад

      @@ЗаринаИсмаилова-в2х , как и сливок в рецепте, сметаны брала 170 гр

    • @ЗаринаИсмаилова-в2х
      @ЗаринаИсмаилова-в2х 5 лет назад

      Кот Котовский спасибо большое попробую

  • @Наталья-о2з4с
    @Наталья-о2з4с 5 лет назад

    Очень вкусный, все получилось. Творожный мусс как мороженое! Вкусно! Спасибо.

    • @Наталья-о2з4с
      @Наталья-о2з4с 5 лет назад

      15 гр желатина заливала водой примерно 50 мл до набухания . Потом 100 мл сока соединили с набухшим желатином и нагревала помешивая до полного растворения. Не кипятить. Остужала до комнатной температуры , ну может быть слегка теплее , и заливала ягоды. Но не горячим, а то ягоды свалится.

  • @bf2509
    @bf2509 Год назад

    Нравится подача. Без лишней воды

  • @lanabananza
    @lanabananza 5 лет назад +2

    Приготовила. Это просто вкуснятина🥰 Нежнейшая текстура и идеальная сладость! Спасибо огромное!!! ❤❤❤

  • @КАКСДЕЛАТЬЖИЗНЬЛУЧШЕ

    Юлечка вам нужен свой кондитерский цех, ваша вся выпечка на самом высоком уровне. Я балдею от вашей работы! Молодец! Дай БОГ вашей семье и работе процветания))))

  • @ragimaaliyeva6689
    @ragimaaliyeva6689 5 лет назад +1

    Спасибо!Как раз искала такой лёгкий,воздушный,вкусный,летний рецепт.И зачем ставить👎???Это уже от ревности

    • @ЭТЕРИ-ч5в
      @ЭТЕРИ-ч5в 5 лет назад

      Дизлайки ставят завистники и неудачники! Очень сложно переживается успех другого человека, вот от злости и безысходности хоть дизлайк поставлю, а то ведь неровен час и лопнуть можно!!!🤣

    • @ragimaaliyeva6689
      @ragimaaliyeva6689 5 лет назад

      @@ЭТЕРИ-ч5в 😂😂😂

  • @Anastasia.Vlaskina
    @Anastasia.Vlaskina 2 года назад

    Мой любимый торт, благодарю за подробный рецепт и лайфхаки 🫶🏽

  • @Мила-п9н
    @Мила-п9н Год назад +1

    Добрый день, очень понравился ваш торт, решила испечь, стала читать комментарии, искала вопрос по замороженной малине и столько комментов, что у многих не получился то бисквит, то мусс, но я все же решилась испечь этот тортик
    И в итоге получился потрясающий торт, семья оценила
    Бисквит получился идеальный, мусс на вкус как-будто мороженое пломбир и дополняет все желе из ягода замороженных, малина, клубника и голубика
    Это потрясающе вкусно! Спасибо, Юля!

    • @НАТАЛЬЯНАТАЛЬИНА-э8э
      @НАТАЛЬЯНАТАЛЬИНА-э8э 9 месяцев назад

      ЗДРАВСТВУЙТЕ! ЯГОДЫ ВЫ ВЫКЛАДЫВАЛИ НА ТОРТ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ? ПОТОМ ОНИ НЕ РАЗКИСАЮТ?

    • @Мила-п9н
      @Мила-п9н 9 месяцев назад +1

      @@НАТАЛЬЯНАТАЛЬИНА-э8э Добрый день, ягоды выкладывала на дуршлаг и размораживала, промакивала бумажным полотенцем, чтобы поменьше воды в ягодах было, в желешке они застыли и получилось очень круто и вкусно

    • @ElinaMedvedeva-x1s
      @ElinaMedvedeva-x1s 7 месяцев назад +1

      я искала этот комментарий!! :D тоже вопрос был про малину замороженную, свежую у нас сейчас не достать)) спасибо, рада, что у вас всё получилось))

  • @villili4051
    @villili4051 4 года назад +1

    посмотрела пару видео и осознала, а почему я до сих пор не подписана на такой канал?! Супер рецепты!

  • @NIK0NYA
    @NIK0NYA 4 года назад +24

    у вас настоящий немецкий торт. Живу в германии 3 года, и в обычных таких кондитерских и кафешках есть такой чудесный десерт. Вы все правильно делаете, очень радует!🙃

    • @clna2051
      @clna2051 Месяц назад

      Здравствуйте.в Германии есть творог?я живу в Италии,тут нет похожего продукта.есть сыр рикотта,но он не кислый,по вкусу скорее на сливки похож,даже сырники с рикотта полная ерунда.

  • @малинасладкая-о1й
    @малинасладкая-о1й 4 года назад +1

    Юленька, вы Большая МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Так Держать!!!!!!!!!!!!!!!! Удачи вам во ВСЕМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @ЛизаПанюшкина-щ6э
    @ЛизаПанюшкина-щ6э 2 года назад

    Здравствуйте моя прелесть уже и сын мой вас слушает приятно

  • @ОльгаАленушка
    @ОльгаАленушка 4 года назад

    Юля ,спасибо, такой душевный тортик получился,очень нежный в меру сладкий ,и для меня не дорогой.

  • @Ellie-u8o
    @Ellie-u8o 5 лет назад +28

    Очень простой и вкусный рецепт, спасибо, Юля.

  • @marynad4091
    @marynad4091 4 года назад

    Испекла с клубникой, очень понравился всем. Большое спасибо за рецепт!

  • @TortugaBoys
    @TortugaBoys 5 месяцев назад

    Хороший рецепт. Всё получилось, несмотря на 100 гр. Сахара, не приторный. ❤

  • @WalentinkaW
    @WalentinkaW 5 лет назад +3

    АХ , КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!! ЮЛЯ , ВЫ ЧАРОДЕЙКА!!!!💖💖💖💕

  • @user-fuzer-tuzer
    @user-fuzer-tuzer 5 лет назад +5

    Юля, здравствуйте! Как всегда экран весь в слюня!!!! Такая красота и вкуснота, обязательно сделаю!!!! Спасибо большое за рецепт❤️

    • @естьлижизньнапенсии-ш5с
      @естьлижизньнапенсии-ш5с 2 года назад

      😂 экран в слюнях! Самая правильная характеристика ощущений от просмотра таких видео 😄

  • @nataliyaknyazeva9745
    @nataliyaknyazeva9745 5 лет назад +8

    Юлия, не перестает удивлять!!! Спасибо Вам за такие красивые и вкусные рецепты. Будем пробовать:-)

  • @МаринаСенченко-г7ъ
    @МаринаСенченко-г7ъ 4 года назад

    Очень вкусный и главное простой в приготовлении тортик. Спасибо, чудо рецепт.

  • @ЕкатеринаБогушевич-п2ж

    Юля, какая вкуснота! Безумно люблю такие вкуснятину! Обязательно сделаю!

  • @marinakuznetsova5347
    @marinakuznetsova5347 5 лет назад +222

    Постоянно смотрю канал, повторяю рецепты. 😍в восторге просто. У меня только один вопрос, 😂 кто эти две заразы , которые вечно ставят дизлайки? Что может не понравиться в данных видео?, все разжёвано и разложено по полочкам.
    Юлия спасибо Вам за труд 🙏😇

    • @МаринаМарина-ц3й2м
      @МаринаМарина-ц3й2м 5 лет назад +23

      Так там зараз уже 8.просто завистливые люди.

    • @YuliyaSmall
      @YuliyaSmall  5 лет назад +6

      )))))

    • @БалзираЭлькуатовна
      @БалзираЭлькуатовна 5 лет назад +2

      @@МаринаМарина-ц3й2м уже 21😄

    • @Olimp_1980
      @Olimp_1980 5 лет назад +7

      Marina Kuznetsova ой и не говорите, сама в негодовании нахожусь, когда вижу дизлайки! Все просто супер!!!! Одно наслаждение смотреть! Все пекла и все вкусно! Рецепт как и вареники прям в тему) Завтра же испеку )))))))

    • @МаринаКалугина-б6э
      @МаринаКалугина-б6э 5 лет назад

      Уже 26

  • @Иов-й1щ
    @Иов-й1щ 4 года назад +2

    Это самый лучший торт, который я делала. Спасибо за рецепт! У меня не успела застыть белая часть, поэтому в итоге ягоды поменялись местами с белой частью, провалившись вниз, а в некоторых местах красиво смешались с творогом. Так что тоже хорошо =))

  • @Evgeniy_vo
    @Evgeniy_vo 4 года назад +1

    когда вы говорите "очень" это звучит так аппетитно)

  • @ОксанаЖарова-у4п
    @ОксанаЖарова-у4п 2 года назад +1

    Торт получился оболденным, лёгким в приготовлении и по вкусу, сейчас летом в жару,то что надо.Правда вместо малины,добавила клубнику,но получилось очень даже неплохо.Спасибо за рецепт 👍

    • @katveran4441
      @katveran4441 2 года назад

      Подскажите, пожалуйста, а при использовании сухого желатина, сколько его понадобится для творожной части?

    • @ОксанаЖарова-у4п
      @ОксанаЖарова-у4п 2 года назад

      @@katveran4441 15 г. на 90 мл.холодной воды и вместо сливок я добавила сметану 200 г.и получилось👍

    • @katveran4441
      @katveran4441 2 года назад

      @@ОксанаЖарова-у4п большое спасибо!

  • @anananaska9917
    @anananaska9917 5 лет назад

    ЭТО ПРОСТО КАКОЕ-ТО ВОЛШЕБСТВО! Приготовила, ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ! Хотя я и не люблю "птичье молоко", все такой консистенции, НО ЭТО НЕЧТО ИНОЕ! И НЕ МУСС, И НЕ ЧИЗКЕЙК! Что-то между! Готовьте! ЖАРКИМ ЛЕТОМ ОСОБЕННО ВКУСНО, когда не хочется тяжести и жирности

  • @user-rx6ev2gf9g
    @user-rx6ev2gf9g 5 лет назад +8

    спасибо огромное за рецепт, вчера сделала, все получилось, вкуснотень и красота))))

  • @evagarsia6612
    @evagarsia6612 4 года назад

    Попробовала ваши сырки глазированные и вуаля торт и мое любимое сочетание вкусов ,уверена на 200% что получится сразу 💪👌👍 а все потому что вы объясняете просто без лишних слов 👌

  • @alenkawed
    @alenkawed 5 лет назад +3

    У меня получилось! Это божественно!! Форма 16 см. Но ингредиенты все как указаны.

  • @АнастасияФеоктистова-ч8з

    Сегодня приготовила и скажу ,что буду готовить ещё. Это очень вкусно .

  • @irinao5203
    @irinao5203 3 года назад

    Юлия, прекрасный рецепт и очень вовремя! Благодарю!

  • @dinaraeleupova7440
    @dinaraeleupova7440 2 года назад

    Здравствуйте, Юлия! Огромная благодарность за ваши рецепты! Этот торт необыкновенно вкусный и несложный в приготовлении. 😋

  • @tatianaveretennikova7371
    @tatianaveretennikova7371 5 лет назад +3

    С удовольствием становлюсь вашим подписчиком! Замечательные рецепты, хорошее объяснение, я в восторге 😍

  • @ЦарицаСавская-д6я
    @ЦарицаСавская-д6я 4 года назад +1

    Надо сделать.Красивый десерт и не очень калорийный.Спасибо за рецепт.

  • @_lanabest_2816
    @_lanabest_2816 3 года назад +1

    Спасибо 🙏 за рецептик! Вчера сделала! Получился очень красивый и вкусный! Делала с малинкой, хочу попробовать желе с ягодным миксом

  • @user-zz8oj6tx9o
    @user-zz8oj6tx9o 5 лет назад +29

    Вчера вечером приготовила,на готовку ушло всего минут 40 !
    Он удивительно вкусный и лёгкий 😍 делала с малиной 😚👌

    • @innaw786
      @innaw786 5 лет назад +2

      Я тоже делала, у меня получился пресным и очень плотным. Может больше сахара и меньше желатина надо

  • @ЛюбовьАхмерова-з2о
    @ЛюбовьАхмерова-з2о 4 года назад +3

    Спасибо огромное за рецепт. Вместо лайма взяла лимон. Использовала замороженную малину. И творог 5 и 9% получилось нереально вкусно)))👏💐

    • @olga.matsola
      @olga.matsola 3 года назад

      А малину предварительно размораживаете? И не течёт она потом сильно?

    • @ЛюбовьАхмерова-з2о
      @ЛюбовьАхмерова-з2о 3 года назад

      @@olga.matsola у меня крупная малина, которая при разморозки не потекла

  • @bundeskatzlerin
    @bundeskatzlerin 5 лет назад +2

    Живу в Германии и вариантов этого торта нашла много, но приготовила по вашему рецепту. Форма у меня больше, поэтому все ингредиенты взяла в два раза больше. Только 200 гр. сахара в творожный мусс оказалось слишком много (очень сладко получилось), следующий раз максимум 150 гр. брать буду. Но лимонный бисквит и кислая малинка перебивает сладость крема. И желатин у меня порошковый был, вязала ~ 13-14 гр. Сначала думала, что слишком мало, застывал он часа три. Но! вкус получился очень нежный и абсолютно не резиновый. Тортик понравился, буду делать еще😊. Спасибо за рецепт🤗

    • @rodikasert7448
      @rodikasert7448 4 года назад

      а сколько см кольцо у вас?

  • @firangizadjalova4693
    @firangizadjalova4693 4 года назад +1

    Вы особенный кондитер в Ютубе 🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-dv3ck7kr6u
    @user-dv3ck7kr6u 4 года назад

    Спасибо огромное, тортик получился.💚Правда я 3 слой ни делала так, а просто взбила клюкву миксером-+сахарную пудру( осень витамины).И это часть клюквы смешала 3 слоем+добавила в клюкву смесь с творога и сливок( творожный мусс).И быстрее и 3 слоя получилось .Бисквит-клюква( перемешана с творожным муссом часть) - и просто творожный мусс.Очень вкусненько, завтра снова буду делать семье 💜И главно просто, как я люблю.

  • @annasuol4502
    @annasuol4502 5 лет назад +61

    Такую вкусноту нельзя готовить в такой маленькой форме! Ну что это 18см😄 вкусного побольше надо😘

    • @Njfatoshek
      @Njfatoshek 5 лет назад +2

      да, согласна, умяли мы этот торт в два счета, корж можно и маленьким оставить, а вот мусса надо больше)))))))))))

    • @АлександраКонс
      @АлександраКонс 5 лет назад +2

      Мне бы тоже форму побольше. Это только попробовать моей семье 😁

    • @АлександраВолкова-к8ц
      @АлександраВолкова-к8ц 2 года назад

      Как хотите... Хозяин барин.. Я хочу разной вкусноты.. Иной раз уменьшаю наоборот ингредиенты... Иначе модно в двери не пролезть.. А иной раз выгодно много приготовить что бы побольше есть и не заморачиваться с готовлю овкой..

  • @alisfuture783
    @alisfuture783 2 года назад +3

    Юлия, спасибо Вам большое за этот рецепт!😘 Чудесный торт, очень вкусный, нежный и воздушный. Сначала думала, что он будет наподобие суфле (не очень его люблю), но потом, как оказалось, это намного лучше. Я и моя семья от него в восторге! Пробовала готовить с малиной и клубникой, выбрать, какой же самый вкусный, до сих пор не могу😄
    Скоро 8 марта, хочу приготовить с персиками, думаю, что тоже будет вкусно

  • @Aurora5Sol
    @Aurora5Sol 4 года назад

    Поделюсь с подружками в соцсетях, спасибо, не рецепт, а подарок, красота какая и польза!

  • @AnnChistoedova
    @AnnChistoedova 5 месяцев назад

    Торт супер! Очень легкий на лето прям) ❤

  • @НигораСаттарова-ы2ы
    @НигораСаттарова-ы2ы 4 года назад +3

    Рецепт шикарный и очень лёгкий, спасибо! Буду готовить , но только с клубникой🌺🌺🍓🍓🍓

  • @ИннаГоликова-в8ц
    @ИннаГоликова-в8ц 5 лет назад +8

    Спасибо за рецепт! Легко и очень вкусно! Обязательно такой приготовлю!

  • @ДаунДаун-т7н
    @ДаунДаун-т7н 4 года назад +1

    Такие торты целое состояние стоют.^.

  • @ИринаЮрьевна-е8ч
    @ИринаЮрьевна-е8ч 4 года назад +10

    Юля, с Рождеством Христовыми!
    Приготовила этот чудесный торт на праздник. Спасибо Вам за "сладкие моменты"!!!

  • @victoriahudyma94
    @victoriahudyma94 3 года назад +1

    Юлечка, спасибо за рецепт! У меня немного не заладилось, то сливки не сбивались, а потом с желе был полный "аут". Я купила обычное желе в магазине и когда заливала, то оно у меня по всему торту потекло на подложку. Поэтому во избежание горького опыта, сейчас узнала, что есть специальное желе, которое быстро желируется. И как вариант ещё, чтоб не потекло отдельно желе с ягодами зажелировать и потом положить на торт. В целом все получилось у меня вкусно, но без желе.

    • @natasha.solenik
      @natasha.solenik 2 года назад

      Это опыт😅у всех такое бывает в первый раз) будете знать и дальше всё будет круто 👍

  • @ОльгаПащенко-ш5у
    @ОльгаПащенко-ш5у 4 года назад

    Спасибо за рецепт! ОЧЕНЬ в тему!Так давно р нем думала! Всех вам благ!

  • @даналуців
    @даналуців 4 года назад +1

    Спекла по рецепту, дуже смачний тортик😍дякую за вашу працю ☺️вдячної вам аудиторії і натхнення💕

  • @ОльгаЧернова-ц5э
    @ОльгаЧернова-ц5э 5 лет назад +2

    Юля, спасибо за рецептик! Я сделала с черникой- вкусно и сливочно) Вы супер! Научите увеличивать и уменьшать рецептуру!💐❤️ Спасибо

    • @zelenoglazaja
      @zelenoglazaja 5 лет назад

      У Юлии на сайте есть калькулятор. В зависимости от диаметра формы там идут и другие пропорции)))

    • @ОльгаЧернова-ц5э
      @ОльгаЧернова-ц5э 5 лет назад +1

      Спасибо💐

  • @Т.А.Ефимович
    @Т.А.Ефимович 4 месяца назад

    Готовила, получилось, оооооочень вкусно!!!!!!❤Спасибо!!!

  • @МаринкаКалинка-п3ь
    @МаринкаКалинка-п3ь 5 лет назад +6

    Не фига себе😁😁 оказывается, я много лет делаю немецкий торт😉😁😁 и с клубникой делала и с персиками и ассорти ягод,А вот с малиной не делала ещё,но сделаю обязательно!❤

    • @SanaSana-zk9hl
      @SanaSana-zk9hl 5 лет назад +1

      😁 оказывается моя мама тоже👍

    • @irinablumensucht7728
      @irinablumensucht7728 5 лет назад +1

      Раз не с малиной делали,значит не немецкий))))

  • @ИннаЦимбалист
    @ИннаЦимбалист 4 года назад +1

    Здравствуйте, делала это прекрасный тортик только заменила малину на клубнику он превосходен! Благодарю за рецептик))

  • @_alizadehs_
    @_alizadehs_ 2 года назад

    Добрый день,спасибо вам большое за рецепт,уже второй раз готовлю,он очень вкусный😋🥰💝

  • @Vanillinna
    @Vanillinna 5 лет назад

    Доброго времени суток Юличка! Смотрю постоянно Ваш канал. Решила первый раз написать.. Какая же вы умничка.. Спасибо большое за ваш труд! Рецепты у Вас действительно рабочие.. Удачи!!!🌼🌼🌼

  • @ЕкатеринаУдалова-в3с
    @ЕкатеринаУдалова-в3с 4 года назад +2

    Потрясающе!!! Я сегодня приготовила эту красоту😍завтра будем пробовать👍пересчитала ингредиенты на форму 28 см)

    • @ІннаГгняк
      @ІннаГгняк 4 года назад

      Сколько ингредиентов нужно на форму 28 см.?♥️

    • @pmnzma
      @pmnzma 4 года назад +1

      @@ІннаГгняк в 2.5 раза увеличивайте количество всех ингридиентов

  • @ТатьянаГрейцер
    @ТатьянаГрейцер 4 года назад

    Делаю этот торт, с 1991 года, очень хороший рецепт( служили в Германии)👍🏾

    • @mementomori1582
      @mementomori1582 4 года назад

      Как жаль , что тортик в Германии сейчас совсем не такой 😥 ... У Юлии он особенно вкусный

  • @ЖулдызЖумаканова-ь1щ

    Просто нереально люблю ваш канал ,спасибо вам за такие прекрасные рецепты ! Люблю вас ♥️♥️😭

  • @СветланаФурик
    @СветланаФурик Год назад

    Рецепт-супер. Буду готовить на Рождество с мандаринами и киви. Спасибо большое. С наступающим Рождеством. ❤

  • @УмнаяМамочка-к8б
    @УмнаяМамочка-к8б 4 года назад +3

    Спасибо огромное за рецепт 😍 самое сложное теперь это выждать сутки 😄, а всем нетерпеливым совет, делайте с запасом творожный мусс и бисквит и из этого делайте трайфл, мусс просто божественный, особенно для тех кто не равнодушен к молочным продуктам 🤤

  • @natashapanova4152
    @natashapanova4152 5 лет назад +3

    испекла этот тортик. Очень вкусно. спасибо большое

  • @goodafternoon92
    @goodafternoon92 5 лет назад +3

    Спасибо ,Юлия за рецепт ! Дважды готовила тортик , вкусно и красиво 👍🏻

  • @tanyasun8436
    @tanyasun8436 5 лет назад +1

    Юля, спасибо Вам большое! Уже несколько раз я готовила этот торт, он просто бомба, очень вкусный!

    • @ВалентинаСмирнова-ы6з
      @ВалентинаСмирнова-ы6з 5 лет назад

      Скажите, пожалуйста, мусс получается не очень твердим? Мне кажется, что желатина много.

    • @tanyasun8436
      @tanyasun8436 5 лет назад +1

      @@ВалентинаСмирнова-ы6з нет, нежный получается.

  • @Светланамама-т9м
    @Светланамама-т9м 4 года назад

    Не знала что он немецкий))), я делаю с пропиткой коньячной, ну и любые ягоды использую. И вместо сливок сметану использую. Вкусно ооочень!