Café conférence forestier - Rock Ouimet, ing.f., Ph.D. - 26-03-2024

Besoin de connaissances pour atteindre une acériculture durable
Devant les aléas climatiques, les épidémies de ravageurs, les nouvelles technologies qui augmentent le prélèvement de sève, il est difficile pour l’acériculteur de connaître les bonnes pratiques qui permettront à son érablière de demeurer en santé. Notre conférencier présentera des travaux de recherches récents sur la santé des érablières, leur réaction aux stress et ce que l’acériculteur peut faire pour maintenir ou augmenter la résilience de son érablière dans le but de prévenir son dépérissement. Ce portrait met en lumière le grand manque de connaissances nécessaire à l’atteinte d’une acériculture durable. Cette conférence est adaptée de celle présentée dans le cadre des Journées acéricoles 2024 du MAPAQ qui a eu lieu dans 11 villes au Québec