Opa‘s Dampfriemen Linsentopf - 030 BBQ
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- Опубликовано: 5 фев 2025
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Wer auf Eintopf steht wie Icke, der ist heute richtig. Bobbys Original Berliner Dampfriemen
in Opas Linsentopf. Wat jibt es Besseres bei diesem sch... Wetter. Dicke Dampfriemen und heiße Linsen, Original nach Opas Rezept.
Viel Spaß !
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/ @030bbq
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Zutaten :
1 kg Berglinsen
1 Paket Bobbys Original Berliner Dampfriemen/Duroc
je Wurst ca. 180 g (Fleischer-Koch.de)
1 Suppengrün
2-3 Gemüsezwiebeln
4 - 5 Kartoffeln
250 g Prime Bacon (Fleischer-Koch.de)
Berliner Flocke Butter
1/2 Bund Petersilie
1,6 l Rinderfond
1,4 l Wasser
Essig (optional)
Sonnenblumenöl
Icke & Atze nach Geschmack
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Man da bekommste ja Gänsehaut. RIP an alle Opas im Himmel. Bobby beste Mann 🔥 🥩 🍺
Danke David
Bobby ist schon wieder da,
dank Mutti mit der Kamera.
Grüße gehen daher raus,
auch an Opi für den Schmaus.
Denn wenn es uns wie früher schmeckt,
sind Erinnerungen stets geweckt....
Und was ich auch noch sagen will,
Danke Opa - für Bobby nun am Grill!
Und wenn draußen fehlt die Wärme,
ist Eintopf prima für die Därme.
Da wird Einem ganz ohne Scherz,
ganz warm im Bauch, und auch im Herz!
Prost Bobby & liebe Grüße an die Crew...❣️
Danke an dich und Mutti
Und am schluss Essig und Zucker dazu.....😋 fertig ist mein lieblings Eintopf....😉
Juter Tipp
Sehr cool Bobby. Solche Rezepte dürfen nie vergessen werden:)
Auf jeden Fall 👍
Ein Hoch auf den Opa! Vielen Dank fürs Rezept! Das kann einfach nur fantastisch schmecken.
Stimmt... danke dir
und das nächste Hammer-Rezept. Mit rinnt das Wasser im Mund zusammen. Das muss ich unbedingt kommende Woche gleich mal nachmachen.
lg
Unbedingt!
Richtig gelernt Eintopf von deinem Opa.
Genau das richtige für die kalte Jahreszeit 😊
Genau so ist es!
Schaut gut aus. Klasse Idee.
Weiter so
💪
Dit is geil, ohne Frage 🔥🔥🔥
Guten Wochenstart euch.
Beste Grüße
Dit wünsche ick dir auch, danke
Wir haben die Dampfriemen letztens bestellt. Die sind nicht nur richtig gut, sondern einfach der Knaller! Selten so eine geile Wurst gegessen.
Vielen lieben Dank ❤️
Super leckeres und Bodenständiges Gericht, macht richtig Spaß bei uns kommt noch etwas Blutwurst mit rein. Schönen Sonntag noch.
LG Dor Worschtmoa.
Danke euch
Ich glaube, unsere Opas müssen sich gekannt haben. Ich hab genau das gleiche Rezept von meinem Opa geerbt. Nur ein kleiner unterschied. Bei uns gab’s den Essig nachher in die Suppe und auf dem Tisch stand auch immer noch ein wenig Zucker mein Opa hat es süß sauer geliebt so mache ich das heute auch noch sensationell. Und das Wort Dampfriemen erinnert mich immer so an die Bockwurst, die es früher bei der Mitropa gab die stundenlang im Wasser lagen Mega lecker. Ich bestell mir deine auf jeden Fall einmal und wehe die sind nicht so gut. Danke für das Video.
Tja, Mitropa.... kennt heute keener mehr.... Schönen Sonntag für dich, Andreas
Ich denke der Opa hat damals der Oma jenau gesagt wat se besser machen soll sonst jibt et wat OK gab damals bestimmt auch OPAinnen
Ich liebe Linsensuppe….das mache ich nach und dazu deine Dampfriemen……danke Bobby mach weiter so.💪
Dit freut mich Dirk, danke dir und juten Hunger
Ich liebe Linseneintopf und dein Opi hat echt ein hammer Rezept da dir hinterlassen das muss ich echt mal machen für die letzten Kalten Tage im Jahr... Schönen Sonntag dir und deiner Fam !
Unbedingt! Du meinst, der Frühling steht vor der Tür ? Schön wärs ;;)
@@030BBQ hätte ich dir das heute kommentiert würde ich dir recht geben sonntag warens bei un 12 grad und heute wieder nur 5
Auweia, mega lecker mit anzuschauen, Danke für dein Teilen 🎉❤
Immer wieder gerne!
Nicht schlecht, gefällt mir sehr gut. Als Schwabe würde ich noch Spätzle dazu reichen...🤩😋👍🍻
👍 Linsen Spätzla Saiten
Gute Idee 👍
Eine glatte 1 Bobby. Linseneintopf ist das Beste überhaupt 😊
Dankeschön Lars.... jute Woche
Ich liebe Eintöpfe, das war einfach gut schnell und lecker. Liebe Grüße aus Thüringen von Mario und Familie ❤
Das freut mich 🤗liebe Grüße zurück
Opa war der BESTE!
Immer gerne bei Opa im Garten gespielt !
Hallo Bobby. Linsensuppe ist ja allein schon eine Offenbarung für sich. Und dann noch mit Dampfriemen. Mehr Genuss geht kaum. 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
So ist es. ;;))
Dampfriemen Linsentopf, jawohl ja, genauso so kenne und mag ich das. Muss ich auch mal wieder machen. Danke für die Gedächtnisauffrischung 😅😅
Immer wieder gern !
Hey Bobby.
Voll geil. Ich liebe Linsensuppe in süß sauer. So, wie Uroma sie gemacht hat. 👍👍👍
Grüße gehen raus, danke dir
🤤🤤 Mega Bocki. Die Suppe sieht verdammt Lecker aus😁😁✌️
danke Marc
Da hab ich gleich Appetit. Mega geil! 😜🍻🤘 Leeggoor
stimmmt !
Einfach nur Klasse.😜🤪🥰
🔥🔥
Etwas leckeres klasse super lecker daumen hoch grüße schönen sonntag noch ✨️💯👍
Vielen lieben Dank
😜Wow....das Richtige zu dieser Jahreszeit....und garantiert sau lecker. 👌🏻 Zeig uns doch auch mal, wie Grünkohleintopf 👈🏻in Berlin geht.....
Gute Idee 👍 muss ick ma gucken
Genau so kenne ich Linsensuppe auch, super lecker 😋 liebe Grüße aus der Lausitz 👍💯🍻
Liebe Grüße zurück
Klasse! Bei so einem Opa kann der Enkel ja gar nicht anders geraten... Apropos Dampfriemen. Laut Kabarettist Frank Goosen gab es in Bochum früher eine Kneipe, da hatte die XXL-Bockwurst den Namen "Jungferntraum". Aber so weit ist der "Dampfriemen" davon auch nicht entfernt. 😆🤣😂😃
Den kannte ich noch nicht ;;))
👍ein ehrliches essn, mehr brauchs nich🌲
stimmt;)
Guten Appetit! Die Bockwurst sieht sehr lecker aus!
Vielen Dank!
Schönes Video. Opas Eintopf sieht sehr geil aus. Ich habe meinen Opa leider nie kennengelernt
Das kann man sich leider nicht aussuchen !
@@030BBQ natürlich. Deshalb freu ich mich für andere umso mehr
Moin Bobby, meine Oma hat die beste Linsensuppe gemacht, habe ich nie so hinbekommen, Oma hat immer Schinken - Knacker da mit rein geworfen und Speckschwarte die ich immer wenn sie schön weich gekocht war verschlungen habe ( ein Glück hat die sonst keener haben wollen ). Der jute " KÜHNE " Weinessig stand immer mit auf dem Tisch, konnte sich jeder selbst mit da rein kippen und du wirst es nicht für möglich halten eine Schale Zucker, jaaaa ehrlich das gab auch nochmal son kleinen Pepp, wer das mochte. Ach ja und nicht zu vergessen ein paar Scheiben ganz frisches Graubrot ( noch ganz warm, weil mein Stiefvater bei GESCHI als Bäcker gearbeitet hat und das immer mitgebracht hat, wenn er Mittags Schichtende hatte ). Dein Rezept werde ich mal ausprobieren.
Im übrigen die Letzte Nacht haste von unserer Bande ein ganz großes Lob bekommen für dein Rezept mit den frittierten Maultaschen. Ich habe gefühlt einen Zentner von den Dingern teils mit Fleischfüllung, teils mit Käsefüllung und teils mit Spinatfüllung, auf den Super Bowl Snack Tisch drapiert und die Dinger sind weggegangen wie warme Semmeln. Ich hatte 3 verschiedene Schüsseln mit Dipps dazu gemacht, einmal einen Tomaten - Dipp nach deinem Rezept, einmal einen Frischkäse - Knoblauch - Dipp und einen Kräuter - Sahne - Dipp, meine Fresse haben die Bengels reingehauen, war ja auch fesselnd gestern das Spiel, ich habe zwar mit meinem Tipp daneben gelegen aber ist Wurst, die Chief´s haben verdient gewonnen. Danke für das Linsensuppen - Video.🤘
Dit freut mich für euch, danke und janz liebe Grüße an die Gemeinde ;;))
Werde ich ausrichten @@030BBQ
Hallo mein Großer,Dein Opa hat die Linsensuppe genauso gemacht wie meine Mutter, die hatte das Rezept von ihrer. Nur nehmen wir beim Servieren keinen zusätzlichen Essig, sondern ganz fein gehackte Zwiebel. Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein.
Sehr gut 👍
Bääämmm 💪🏼🔥😎Linsensuppe Erbsensuppe ist schon weit vorne bei mir dabei 🙏🏻
Das ist jut so
Top Rezept Bobby. Bin da kann losgehen.
Viel Spaß!
@@030BBQ Danke Bobby dir auch. Und ein schönes Wochenende gewünscht.
Bodenständiger Klassiker 😊
Auf jeden Fall 👍
Bei uns Zuhause kamen ein paar Spreewälder und ein Schluck Gurkenwasser dazu. Brauchste kein Essig mehr.
Kann man so machen... hab leider nicht immer Gurkenwasser parat !
Klasse Junge 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
🔥💪
Jetz weiss ich wat ick die Woche mit uff Arbeit nehm. Danke✌🍻
Viel Spaß!
Feine Leckerei! Geht immer, im Sommer etwas flüssiger & säuerlicher, im Winter genau so wie bei dir!
#Wohlfühlküche
Grüße an #Mutti030BBQ Top Kamerafrau!
Schönen Superbowl-Sonntag
Wünsche ich dir auch
Mein bester DDR haste drauf wieder mega . Danke an Opa
Geb ick nach oben ! ;;))
Super tolles Bodenständiges Gericht
Kleiner durfte der Dopf wirklich nicht sein
👍
Das stimmt 😊
Lecker . Ein Hoch auf Opa .
Auf jeden Fall 👍
Danke Opa🙏. Genial!
Sehr gern!
Ich hab die Dampfriemen bestellt und für mich die beste Bockwurst die es gibt 🤘🤘🤘🍺🍺🍺
Danke Harry und juten
Grüsse an Mutti❤❤ danke Opa fürs Rezept
Liebe Grüße zurück
Danke OPA, denn ohne dich würde es Bobby nicht geben 👍 RIP, Grüße Bernd
Dankeschön
... und noch nen Esslöffel Zucker dazu ... 😊
👍
☺️💯☺️💯☺️💯☺️☺️☺️💯👍du bist der beste lieber Bobby 💯💯
Danke dir liebe Anja ;D
Ach wie lecker.
Danke
Opa bester Mann, jetzt fehlt nur noch die Schwarte vom selbstgeräucherten Speck aus deinem Schrank. Das gibt einen super Geschmack 🍺🍺🍺
Guter Tipp, danke dir
Und noch 1 - 2 frische Schweineohren mitkochen, schmecken genial!
👍👍👍👍👍
🔥
Ich koche seit Jahren Linsensuppe aber das Stück Butter am Schluss kannte ich nicht werd ich das nächste Mal auch machen denn mit Butter schmeckt alles besser. 👍❤️
Unbedingt!
Diese Linsensuppen - Variante muss ich mal testen, ist erheblich anders als mein Rezept (von Oma). Das gute Würste im verschlossenem Behälter in der Küche einem merkwürdigen Schwund unterliegen, ist mir auch schon aufgefallen. Vor allem meine beiden Enkelinnen scheinen diesen Vorgang noch zu beschleunigen ... 😆😆
Viel Spaß! Ja, ja, der Schwund ist sehr ungewöhnlich ;;)
Deftige Linse mit ner Bockwurscht jeht imma , geiles Rezept, danke Opa. ❤
Jo Bobby Watt anderes wat machste geiles heut Abend zum Essen, ick hab mich am Turducken versucht mit Merguez Stuffing. Mal kieken ob dit funzt. Achso by the way deine Gewürze sind der Brecher, ick darf zu Hause fast nüscht mehr ohne Graf Koks kochen😂. Mach weiter, so manch Ding ist schon in meinem Rezeptfundus ich Sach nur Sour Cream 2.0. Geiler Shizzl danke ❤ Bis neulich Grüße aus 1000 Berlin 20 JEHEN RAUS
Liebe Grüße zurück nach Spandau !
Wir machen noch geräucherte bauchscheiben rein👍😎
Dann muss der Topf noch größer sein ;;))
😋👍🍻
bääämmm
Moin Bobby,
schon einmal über eine Gullaschkanone aus NVA Zeiten nachgedacht....?
Dein Ft9 ist definitiv zu klein 😂
OHJEE, die kenne ich noch aus alten Zeiten ;;))
🔥🍻
Dankeschööön
Hallo Bobby bei allem gebürtigen Respekt und deiner Oma aber Nein. A mag ich keine Linsen und B bei Suppen bin ich raus. Digger glaub mir ich respektiere omas und Opas weil wir jungspunte alles von ihnen gelernt haben. Jetzt noch ganz liebe grüße an Mutti. LG Mario
Kann ja nicht jeder ein Suppenkasper sein, schönen Abend. ;)
Möge #Opa in Frieden ruhen! 🙏❤🙏
R.I.P
Erbsen, Bohnen und Linsen bringen den Arsch zum grinsen🤣🤣🤣🤣
hab ick och schon jehört !
wie viel Löffelbäume habt ihr dort eigentlich schon?
Alle🤷🏻♂️
Du bist schuld muss ich nächste Woche dann wohl auch mal kochen 😉
Unbedingt! Viel Erfolg Rainer
hammer zwei löffel sind geflogen
watt ? 1 zuviel ;;))
nee nicht zuviel richtig lustig lg@@030BBQ
Ganz weit vorne bei den heute veröffentlichten Rezepten.
Ich sag nur 1200€ Fleisch und kurz danach Nudeln...
Die Linsen sehen klasse aus. Und mit den Dampfriemen machste jeden Magen froh. Und sicher auch die ein oder andere ungebu*****e Köchin 😈
😂
Diätvariante meiner Oma 😅
💪
Bei 15,00€ Versandkosten😮, kaufe ich meine Dampfriemen bei meinem Fleischer des Vertrauens! 😋
Natürlich macht die Bestellung nur mit Dampfriemen wenig Sinn😉
Prost auf Opa!
Immer. ;D
Moin🎉
bääämmm
Genau wie früher zu Hause‼️ Ein 100 prozentiger Eintopf…besser kann man das nicht machen!
💪🔥
Da scheiden sich die Geister. Für mich keine Linsensuppe oder Linseneintopf ohne nen ordendlichen Schuss Essig.
Yepp, der Essig fehlt. Aber alles Geschmackssache....
Nee, Essig ist drin und uffn Tisch, kann sich jeder nach Bedarf nehmen ;;) Schönen Sonntag
Kommt immer auf die Variante an. Bei mir ist z.B. kein bißchen Essig dran - dafür aber ein kräftiger(!) Schuß Worcestersauce.
Hatte schon gedacht der Name kommt vom Dampf auf dem Kessel nach dem Genuss...😅
👍🔥
sowas ist bestes essen ,-) mehr braucht es nicht. Viellicht noch bisschen Maggikraut dran.
😉🔥
Bisschen weniger dabei Reden wäre nicht schlecht bei allen deinen Videos
Ick kann das ja mal stumm probieren 😂😂
Ich bin kein Fan von linsen Eintopf aber egal mir schmeckt das nicht
kann nicht jedem schmecken, alled jut !