С большим интересом слежу за вашим каналом. Конфеты такие красивые, такие и кусать жалко.🤓 На днях тоже экспериментировала, делала зелёную пастилу: молодой шпинат и яблоко, получился как интересный цвет, так же интересный вкус.
Александра, про толщину даже не знаю, не задумывалась. Кладу 500-550-600 грамм. Если она получается жидкая, как например с дыней, то она у меня прямо до краёв. Чуть ниже есть видео.
Марина, Терку Borner можно заказать даже на Али. Вы из какого города? Цена на эти тёрки в торговых центрах примерно одинаковая, т.к.производитель регулирует цену. Поищите у себя в городе в крупных гипермаркетах. Последний раз я её видела в продаже дней 10 назад в магазине Метро. Я из Санкт-Петербурга.
@@МаринаКонина-щ7и, цена у неё совсем не бюджетная - но Терка того стоит! Первую я купила 27 лет назад. Служит до сих пор верой и правдой. Потом покупала всем родственникам в подарки. Главное, это аккуратно с ней работать, не забывая про безопасность - ножи очень острые и кожу с пальцев срезают только так. Поэтому держателем пользоваться обязательно!
@@ОльгаПономарева-ю7у ага, цена приличнаяюно там много всего лишнего для меня, типа овощечистки,для корейской, это всё есть..Нужно для слайсов, нужно все просмотреть и понять что для чего.А они только немецкие хорошие?
С большим интересом слежу за вашим каналом. Конфеты такие красивые, такие и кусать жалко.🤓
На днях тоже экспериментировала, делала зелёную пастилу: молодой шпинат и яблоко, получился как интересный цвет, так же интересный вкус.
Спасибо Вам, большое! Со шпинатом вполне хорошая пастила получается. 🙏🙏🙏
Ну уж очень долго рассказываете про подготовку, очень затянуто!
Добрый день! Простите, не расслышала название листов, на которых Вы храните пастилу( . Будьте добры, напишите
Силиконизированная бумага, пергамент
Перекладываю пастилу, и в контейнере так храню
Отделить мякоть от кожуры,на нитку и в тень...Вкуснее бананов,зефира..
Спасибо за идею. Уверена, это вкусно. Сколько так вы сушите?
Ниткой же порвётся банан)
Жду продолжения,то же интересно сколько ж получится из 1 кг дыни
😍😍😍
Скажите, пожалуйста, какой толщиной укладываете, массу для пастилы, на тарелку для сушки?
Александра, про толщину даже не знаю, не задумывалась. Кладу 500-550-600 грамм. Если она получается жидкая, как например с дыней, то она у меня прямо до краёв. Чуть ниже есть видео.
@@studiya_vkusa_ek скажите, пожалуйста, а где Вы храните пастилу, уложенную таким образом и как долго она может хранится? Очень красиво! Спасибо.
@@АлександраАросланова-я5з Пастилу храню таким образом в плотно закрытом контейнере. Срок хранения - пол года
@@studiya_vkusa_ek спасибо. Удачи Вам!
Где сеточку купить?
У меня есть магазин в городе, где продают дегидраторы и сетки в том числе. Посмотрите на сайте Изидри. Там должны быть.
На Валбересе, я там покупала . 5шт в пределах 400руб
Какая толщина дыни?
Свежей 5 миллиметров
Зачем зеленую брать?
Зачем смотрела , если нет результата😢
Подскажите где можно купить такую терку.
Марина, я покупала бизнес комплектацию. Вместе с дегидратором, миксером и тд. Отдельно можно купить овощерезку на Озоне.
Марина, Терку Borner можно заказать даже на Али. Вы из какого города? Цена на эти тёрки в торговых центрах примерно одинаковая, т.к.производитель регулирует цену.
Поищите у себя в городе в крупных гипермаркетах. Последний раз я её видела в продаже дней 10 назад в магазине Метро. Я из Санкт-Петербурга.
@@ОльгаПономарева-ю7у я из Тулы, спасибо за подсказку.
@@МаринаКонина-щ7и, цена у неё совсем не бюджетная - но Терка того стоит! Первую я купила 27 лет назад. Служит до сих пор верой и правдой. Потом покупала всем родственникам в подарки.
Главное, это аккуратно с ней работать, не забывая про безопасность - ножи очень острые и кожу с пальцев срезают только так. Поэтому держателем пользоваться обязательно!
@@ОльгаПономарева-ю7у ага, цена приличнаяюно там много всего лишнего для меня, типа овощечистки,для корейской, это всё есть..Нужно для слайсов, нужно все просмотреть и понять что для чего.А они только немецкие хорошие?