영상이 자르거나 빠르게 넘겨야 할때가 아닌데 넘겨서 시청자가 보고싶은 부분이 잘리거나, 아예 안나오는 부분이 많은 것 같아요. 설명 멘트도.. 전문가 영상을 보고싶어서 시청하는 건데, 어려우니 대충 넘어가면 이 채널 영상을 보는 의미가 없어져요..ㅜㅠ 이런저런 옵션이 있다는건 가볍게 넘어가고, 정석은 이것이고 이런 원리가 있다. 라는 식으로 풀영상을 찍어주세요ㅜㅠ Ex. 나폴리 정통 비가 방식 방법으로 만드는 피자 레시피 1. 정확한 계량을 통한 정확한 영상(잡설x) 2. 각 단계별 정확한 작업 영상 2번(이스트 형성, 숙성, 추가 투입, 반죽기 내부 영상, 폴딩 작업 정확한 영상) 3턴 이상부턴 빨리감기 재생 3. 그 이후 피자 소스, 토핑 영상도 정확하게 정량과 설명 포함 4. 시식 및 기타 옵션과 다른 방식이 있다. 다른 영상에서 선보이겠다며 간단히 설명만 하고 넘어감. 레시피나 관련된 사소한 썰이라도 있다면, 맨처음에 간단히 언급하시고 마지막에 시식하며 웃으며 설명해주면 좋을듯 빠른 속도감속에서 이정도는 보려줘야 이 영상 레시피를 보고 배우기도하고, 이 영상만으로도 새로운 시청자 구독자가 유입 될 것 같아요.. 이 채널 영상에서 제일 아쉬운게, 다른 영상들을 다봐오고 그 영상들마다 있는 스킬과 발식을 알야 그다음 영상을 이해할 수 있어요. 사람들이 재미 위주가 아닌 영상에 그렇게까지 시간을 투자하거나, 인내심을 가지고 봐줘야 할 이유가 없죠. 대부분 시청자는 영상은 스피디 한게 기본으로 좋고, 정보성이 좋거나 단순히 재미있기를 기대합니다. 정통 방식을 제일 잘 아는 분의 레시피와 설명, 거기에 가끔가다 재밌는 썰이 가미된 영상을 보러오는데.. 위와같은 부분이 모자르다보니, 이탈리안 셰프 정통 레시피를 찾아 보거나(요즘은 이탈리아나 해외 현지 레스토랑 셰프 영상도 자동 번역되어, 한국인을 위한 한글 제목으로 자주 떠서. 요리 좋아하는 사람들에게 나름 유용), 재밌고 간단한 방식의 말잘하는 유튜버 영상을 보게 됩니다. 참고 해주셔서 좋은 영상 만들어주시면, 더 자주보고 홍보 하겠습니다. 새해복 많이 받으시고, 화이링!
![[하이라이트] ＂이 *친놈아!💢＂ 돌아온 연금술 레시피?! 수제자 맞대결에 흑화한 김풍의 충격적인 암흑 요리 ㅋㅋㅋ | 냉장고를 부탁해 | JTBC 250126 방송](http://i.ytimg.com/vi/a4xn0Fm1WzQ/mqdefault.jpg)
기다렸습니다~
감사합니다!! 르방으로 하는 방법도 알고 싶어요!! 부탁드리겠습니다!!
풀리쉬랑은 무슨 차이가 제일 큰가요?
빨간 피자 오븐기 정보좀 부탁 드려요. 제조사와 제품몀?
오븐이 350도(적외선으로 바닥 측정시 약 370~80)까지 올라가는데
이러면 따로 첨가제 넣을 필요 없이 나폴리 피자 가능할까요?😊
해보기 전엔 모릅니다 색을 내기위해선 좀더 구워야 하는데 그러다 바닥이 탈 수 있구요 도전해보시기 바랍니다. 참고로 부푸는건 생각 만큼 안 올라올 수 있어요
1~2일 만에 만든 도우 못 먹으면 냉동해놔도 괜찮을까요 ??
비가반죽
아무밀가루 1kg
물 450-500
이스트 ??
24-48h
55%비가
추가 이스트 2g
물 ??
밀가루 ??
소금
오일
오븐보완 설탕 유지 분유
영상에 나오지 않은 이스트 물 밀가루 용량 알수있을까요
감사합니다
이론 설명하신 부분 중
혹시 가위질 하신 게 있다면 쇼츠로라도 따로 올려주세요
지금껏 기다렸던 귀하디귀한 심화 이론 부분인데 편집하지 말아주세요ㅠ
치즈 구입할수 있는곳 알수 있을까요?
찾아봐도 안나오네유 ㅋ
레시피도 부탁드립니다
열혈강호 드립 ㄷㄷ 연세가..
집에서 250도 오븐으로 할 수 있는 파x존스같은 미국식 피자도 부탁드립니다
떴다 내 마약
영상이 자르거나 빠르게 넘겨야 할때가 아닌데 넘겨서 시청자가 보고싶은 부분이 잘리거나, 아예 안나오는 부분이 많은 것 같아요.
설명 멘트도.. 전문가 영상을 보고싶어서 시청하는 건데, 어려우니 대충 넘어가면 이 채널 영상을 보는 의미가 없어져요..ㅜㅠ
이런저런 옵션이 있다는건 가볍게 넘어가고, 정석은 이것이고 이런 원리가 있다. 라는 식으로 풀영상을 찍어주세요ㅜㅠ
Ex. 나폴리 정통 비가 방식 방법으로 만드는 피자 레시피
1. 정확한 계량을 통한 정확한 영상(잡설x)
2. 각 단계별 정확한 작업 영상 2번(이스트 형성, 숙성, 추가 투입, 반죽기 내부 영상, 폴딩 작업 정확한 영상) 3턴 이상부턴 빨리감기 재생
3. 그 이후 피자 소스, 토핑 영상도 정확하게 정량과 설명 포함
4. 시식 및 기타 옵션과 다른 방식이 있다. 다른 영상에서 선보이겠다며 간단히 설명만 하고 넘어감.
레시피나 관련된 사소한 썰이라도 있다면, 맨처음에 간단히 언급하시고 마지막에 시식하며 웃으며 설명해주면 좋을듯
빠른 속도감속에서 이정도는 보려줘야
이 영상 레시피를 보고 배우기도하고, 이 영상만으로도 새로운 시청자 구독자가 유입 될 것 같아요.. 이 채널 영상에서 제일 아쉬운게, 다른 영상들을 다봐오고 그 영상들마다 있는 스킬과 발식을 알야 그다음 영상을 이해할 수 있어요.
사람들이 재미 위주가 아닌 영상에 그렇게까지 시간을 투자하거나, 인내심을 가지고 봐줘야 할 이유가 없죠.
대부분 시청자는 영상은 스피디 한게 기본으로 좋고, 정보성이 좋거나 단순히 재미있기를 기대합니다.
정통 방식을 제일 잘 아는 분의 레시피와 설명, 거기에 가끔가다 재밌는 썰이 가미된 영상을 보러오는데..
위와같은 부분이 모자르다보니, 이탈리안 셰프 정통 레시피를 찾아 보거나(요즘은 이탈리아나 해외 현지 레스토랑 셰프 영상도 자동 번역되어, 한국인을 위한 한글 제목으로 자주 떠서. 요리 좋아하는 사람들에게 나름 유용), 재밌고 간단한 방식의 말잘하는 유튜버 영상을 보게 됩니다.
참고 해주셔서 좋은 영상 만들어주시면, 더 자주보고 홍보 하겠습니다.
새해복 많이 받으시고, 화이링!