MERMELADA de PAPA DEL AIRE o CHAYOTE un SUPER ALIMENTO (ideal preppers)

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • Asi preparamos la mermelada de papa del aire o chayote.
    todos los años luego de cosechar una gran cantidad de frutos (porque es una planta requete abundante) preparamos mermeladas y dulces de papa del aire en conserva y tenemos para todo el año.
    es un dulce realmente exquisito, con un sabor suave y dulce-
    Muchas gracias por tu apoyo y por acompañarnos en este viaje mágico que es la vida!
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Комментарии • 861

  • @elbanoemi3079
    @elbanoemi3079 3 года назад +8

    TANTA GENTE QUE NO TIENE PARA COMER, HAY QUE APRENDER Y TENER GANAS DE TRABAJAR, 👏🤗🙌

  • @soniarodriguez3810
    @soniarodriguez3810 3 года назад +37

    Hola! Un comentario de otra costaricense. Aunque en Costa Rica muchos no saben que el chayote se puede hacer en dulce, yo aprendí de mi mamá a hacer "peras en almíbar" con ellos. Se parten en trozos, no se muelen, y se hierven junto con un jugo o néctar de pera de los que venden envasados. Posiblemente se le puede agregar un poco más de azúcar. Al final obtenés unos trozos que saben a pera!! Saludos Dana y Roma!

    • @jennytrejo7945
      @jennytrejo7945 3 года назад +7

      Así es yo lo hago cocido en trocitos y lo mezcló con tutifruti o almíbar y saben a pera, también los como en sopas o caldos o cocidas con frijoles o rellenas con quesillo y en huevadas sumergidas en salsa son muy deliciosas, también las hago en fresco solas o con limón son buenas para los riñones, bajar la presión y bajar de peso que maravilla de verdura aquí se le conoce con el nombre de pataste

    • @angellgaming
      @angellgaming Год назад

      Poipopppopop0ooooooooooooooooooopo lo poo

    • @rositatorrestorres7902
      @rositatorrestorres7902 2 дня назад +1

      Muchas gracias

  • @Yurei_Dokuro
    @Yurei_Dokuro 2 года назад +13

    El año pasado conseguí un fruto maduro y lo plante, la planta creció y dio un solo fruto que deje madurar y volví a plantar. Este año las dos plantas están desarrollándose perfectamente a pesar de que están en dos ambientes diferentes de la huerta, una a pleno sol y la otra a semi sombra. Espero que de muchos frutos para poder probar ese dulce que jamás he probado.

  • @panayork1632
    @panayork1632 3 года назад +37

    Excelente video, me encanto esa mermelada , acá en Panamá se llama chayote y lo usamos como verduras para las sopas , también hacemos ensaladas, se cocina entero luego se parte en cubitos y se prepara con mayonesa y lo que les gustes agregar...
    Para mi esa planta es una bendición de Dios.
    También hay gente que lo cocina y lo licua con leche y vainilla y es tremendo refresco.
    Un gran abrazo desde Panamá City...

    • @Cafecomironia
      @Cafecomironia 3 года назад +4

      Aqui no Brasil tambem comemos como salada e fazemos com maionese.

    • @silveriavite5985
      @silveriavite5985 3 года назад

      Nunca pense que se haría mermelada por eso lo vi hasta el ultimo aqui en Ecuador se lo llama chayote

  • @yamilethalvarez2757
    @yamilethalvarez2757 3 года назад +120

    Hola!! Yo miro que casi todas las personas no conocen el secreto de está verdura" el chayote"como lo conozco yo desde que me acuerde,para que no se manchen las manos.Hay que cortarle primero las partes del tallo y donde sale la semilla,se le corta esas partecitas y se deja un ratito en agua y ya al pelarlos todas no sueltan mancha,normalmente mientras uno termina de cortale al último,ya se pueden ir pelando las primeras,que ya estaban en el agua,no es mucho rato que hay que tenerlos en agua...Es una verdura de nuestra tierra,que se dá todo el año, por el clima de nuestro país ,Costa Rica...Les dejó éste consejo,talvéz les sirva y puedan compartirlo con aquellos que están empezando a conocer ésta verdura o tienen poco tiempo...Bendiciones desde mi amada tierra,Costa Rica!!🙋‍♀️👍🍃🌸🌿🌴

    • @antia1804
      @antia1804 3 года назад +6

      Muchas gracias por el consejo,un saludo desde República Dominicana

    • @artesreina
      @artesreina 3 года назад +7

      La forma más fácil de pelar ...aunque se puede cocinar con cáscara en agua con sal,dejar enfriar y luego arranca la cáscara fácilmente, también se pude pelar cortando la por la mitad por la parte de abajo sacando las dos tajadas y cortando las en cuatro partes cada una....en Colombia también se le llama Guatila.o guatilla...

    • @estercitabrito
      @estercitabrito 3 года назад +6

      Yo lo conozco como tayota, mi papà lo cocina con salsa le pone a las carne y tambien como una ensalada, es ideal para los que hacen dietas o mas bien cuidar su peso.

    • @olgamerino4069
      @olgamerino4069 3 года назад +7

      @@artesreina yo no lo pelo!
      Lo hago en guisos y sopa ,sin pelarlo ,y comemos la cáscara!
      No botamos la cáscara!

    • @verololapo1
      @verololapo1 3 года назад +3

      @@artesreina en Medellin la conocemos como Sidra

  • @chamada1000
    @chamada1000 3 года назад +28

    Que interessante! Aqui no Brasil, o CHUCHU é um legume. É indicado para quem tem problema de pressão arterial alta. Fazer suco e tomar, uma indicação médica natural.

  • @dampearth8799
    @dampearth8799 3 года назад +12

    Excelente, gracias por compartir, y el plus, que tú misma cosechaste los chayotes, te doy mil likes, que la vida te siga bendiciendo con ese estilo de vida tan hermoso.

    • @lorenzacruz8715
      @lorenzacruz8715 2 года назад +1

      Me encanta sus videos gracias por compartir

  • @yurit.7356
    @yurit.7356 3 года назад +14

    Uno nunca deja de aprender!! Jamás imaginé que se podía hacer mermelada con chayote🤔..., saludos y gracias por compartir tu receta 👋 muchas bendiciones

    • @maricelitacanal
      @maricelitacanal 3 года назад +1

      Exactamente!! tampoco, en mi vida, lo hubiera pensado. WOOW!

  • @lolysantos7856
    @lolysantos7856 3 года назад +12

    En Republica Dominicana le llamamos tayota, me encanta en guisos y en ensaladas, no sabia que se hacia dulce. Muchas gracias por compartir esta receta, se ve deliciosa. Bendiciones.

    • @GladysRWhite
      @GladysRWhite 3 года назад +2

      En Centro América preparan un dulce: "chancletas". Se cuecen con su cáscara, luego se parten a la mitad, se les saca toda la pulpa, el pashte y la semilla. El pashte se deshecha, pero la semilla la preparan en salsa blanca y queda deliciosa, como otro platillo. Entonces a la pulpa la hacen puré y le mezclan panela o azúcar morena, pasas, pizca de sal, canela un poco de mantequilla y he visto a alguien ponerle un poco de vino y miga de galleta. Rellenan de nuevo las cáscaras con el puré y las hornean. Queda muy sabroso!

  • @julissadecastillo3651
    @julissadecastillo3651 Год назад +5

    Hola, en mi país le llaman Tayota 😊, y la usan mucho para sopas y hacer jugos para bajar la azúcar, gracias por la receta.

    • @SandraFlores-un5wu
      @SandraFlores-un5wu Год назад

      Hola me podés enseñar cómo se hace el jugó para la díabet

  • @santacruz9319
    @santacruz9319 3 года назад +2

    El chatote como lo conocemos en Puerto Rico es rico hervido con agua y sal. También lo preparo en escabeche, luego de hervido, lo pico en trocitos y se le agrega cebolla picadita y pimiento morrón picadito, aceite de oliva y un chorrito de vinagre y sal y pimienta a gusto. Para picarlos uso guantes desechables ya que se me pega la mancha en las manos. Buen provecho.

  • @ENRIQUELOPEZ-ve1hk
    @ENRIQUELOPEZ-ve1hk 3 года назад +12

    Una de mis verduras favoritas en sopas y caldos, esta receta definitivamente me abrió los ojos y la mente porque jamás habría pensado en prepararla de esta manera. Pero, definitivamente la tengo que hacer. Muchas gracias por compartir tu receta. Que hermosa familia son!

  • @gp1149
    @gp1149 3 года назад +3

    En casa tengo chayotes. De 3 variedades. Y las preparo de mil formas diferentes, en mermelada (pero sin clavo de olor, porque su olor y sabor me recuerda al dentista, le agrego unos trozos de la parte amarilla del limón o la naranja) también en gajos en almíbar para servir de postre con un trozo de queso y en recetas saladas de infinidad de platos: en vinagreta, en escabeches para conserva, al horno gratinadas, rellenas y más. Te felicito por tus conocimientos, tu ingenio y ¡hasta cómo te preparas para este futuro tan incierto!

  • @albaarmua1697
    @albaarmua1697 3 года назад +18

    Hola!! Aqui en Brasil se llama CHUCHU tambien sirve para bajar la presion.se pone en la licuadora com água y se toma tiene que ser crudo

    • @RICSANGRE
      @RICSANGRE 3 года назад +1

      yo tengo que bajar la presión que tal es el sabor así crudo ?

    • @albaarmua1697
      @albaarmua1697 3 года назад +3

      @@RICSANGRE oi sabor neutro se puede poner limón

    • @RICSANGRE
      @RICSANGRE 3 года назад +1

      @art muchas gracias probaré

    • @RICSANGRE
      @RICSANGRE 3 года назад

      @@albaarmua1697 gracias veré como sale

    • @norisyanes1734
      @norisyanes1734 3 года назад +1

      @@RICSANGRE porque queda oscuro, Motos de Venezuela ✨💛💙❤️😷🙏🥰✨

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 2 года назад +1

    Gracias Dana! Un gusto conocerte. Gracias por todito. No te guardas ningun secreto. Buena vida te deseo.
    Ya la tenes.

  • @astriddsarangomuneton827
    @astriddsarangomuneton827 3 года назад +5

    Hola🙋 que lindos. Maravilloso hogar. La bebe tan preciosa😍 en Colombia le decimos cidra y es delicioso, mi mamá lo hacía en sopas y le ponía a los frijoles, también hacía ese postre con canela y panela que es algo procedente de la caña de azúcar.
    Gracias por compartir esas maravillas.

  • @dianamarcelaordonezsanchez178
    @dianamarcelaordonezsanchez178 3 года назад +4

    La conozco como cidra, también se puede consumir así en crudo, se pela, se corta en julianas y se hecha sal y limón, es deliciosa.

  • @carlafelices6930
    @carlafelices6930 Год назад +1

    Hola, me encanto la receta. Tengo una planta. Ya me pongo a prepararla. Voy a preparar menos cantidad. Después les cuento como me quedo. Gracias por compartir la receta!!❣🇦🇷

  • @ester6598
    @ester6598 3 года назад +1

    Hola..así la preparo yo. Menos azúcar y la cáscara de limón... ahora es su cosecha en mi lugar ,Ezeiza Argentina. Preparo dulce y salado. Es tanta la producción de una planta que tambn regalo..pero la gente no la quiere,no la conoce. Es tan buena para la salud...gracias por tu receta. Salud desde Ezeiza Argentina..🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    • @rominazeballos3562
      @rominazeballos3562 2 года назад

      Hola Ester, yo soy de monte grande, cuando tengas para regalar, te agradesco tu donacion, me pasas recetas saladas,x favor? Muchisimas gracias x tu tiempo.

  • @mariaelsasarmiento9386
    @mariaelsasarmiento9386 3 года назад +2

    Buenos días mi nombre es María desde Bogotá Colombia yo comía mucho este tubérculo en mi pueblo cuando era niña y megusta mucho acá en Colombia se llama guatila o bellota per no sabía que se Ase mermelada muy Rica Seve gracias bendiciones

  • @crishoffmann23
    @crishoffmann23 3 года назад +7

    En Brasil se llama Xuxu y es uno de mis alimentos preferidos. 😍😍😍😍

  • @juanivelazquez5197
    @juanivelazquez5197 2 года назад +4

    No tiene precio. ...Cuanta enseñanza. .. Para esa bebé. . . Cuanto Amor !! 🤩

  • @silviadriottez1645
    @silviadriottez1645 3 года назад +7

    En el Salvador le llamamos wuisquil y lo hacemos en sopa o rellenos de carne o queso pero nunca me imagine en dulce.

  • @Elga-nl6wv
    @Elga-nl6wv 3 года назад +19

    Hola Si es muy rica,yo la hago en gajos para comer como postre.Tengo otro metodo para cerrar al vacio,corto un disco de papel manteca del tamaño de la tapa,lo mojo en alcohol fino y cierro,al evaporar absorbe el aire,Hago conservas para todo el año
    Abrazo desde Rosario

    • @leandracaceresquispe9063
      @leandracaceresquispe9063 3 года назад

      Que bueno, me gustaría de ese modo, en gajos y de postre.

    • @Elga-nl6wv
      @Elga-nl6wv 3 года назад +2

      @@leandracaceresquispe9063 La unica diferencia es poner los gajos con el almibar ya empezando a espesar,lo dejas diez minutos y lo sacas hasta el otro dia, ,asi durante 3 dias en que lo dejas tomar punto.Asi no necesitas cal,solo el azucar lo mantiene

    • @marlenesolis5447
      @marlenesolis5447 3 года назад

      Qué es gajos.

    • @Elga-nl6wv
      @Elga-nl6wv 3 года назад

      @@marlenesolis5447 Cortarlo en forma parecida a los gajos de una naranja

    • @waltergallardo9052
      @waltergallardo9052 3 года назад

      @@Elga-nl6wv me pasarías la receta. Muchísimas gracias y bendiciones.

  • @GladysRWhite
    @GladysRWhite 3 года назад +14

    Mira, he comido como platillo "gourmet" las semillas del chayote cocidas con pizca de sal, luego en salsa blanca! Deliciosas! Son muy dulces. Espero las puedan aprovechar. Otra forma de aprovechar el chayote es haciéndo encurtido, igual que los pepinillos. Delicioso también. También, si les gusta la cocina coreana, pueden preparar un kimchi con él.

  • @Mindi22
    @Mindi22 3 года назад +3

    Me encanta la papa del aire! Me trae hermosos recuerdos del patio de mi abuela donde ella tenía su planta. Ustedes explican todo muy bien, muy detallado. Da gusto ver todos sus videos.

    • @ztenubia878
      @ztenubia878 3 года назад

      La papa nace en la tierra no el aire

  • @mariateresa8134
    @mariateresa8134 3 года назад +7

    Muy buena receta, en Venezuela la preparamos en ensaladas, guisos o sopas, gracias por esta preparación.🇻🇪🇻🇪👏👏🌷

  • @claudiagonzalezhernandez8399
    @claudiagonzalezhernandez8399 Год назад

    Wooo!! Gracias por la receta nunca me imagine que el chayote se isiera en dulce seve delicioso

  • @MariaHernandez-lp4yy
    @MariaHernandez-lp4yy 3 года назад

    Yo siempre digo k se puede Acer dulde y mermelada de todo pero me Quito El sombrero Dios te bendiga y Muchas Gracias

  • @drakerodriguez8090
    @drakerodriguez8090 3 года назад +13

    Saludos que rico no sabia de que se preparaba de esta manera, en mi país Colombia se le llama sidra, gracias por compartir

    • @nellycordero2461
      @nellycordero2461 3 года назад +1

      Aquí en Venezuela la llanos chayota. No sabía que sirviese para hacer mermelada.

    • @drakerodriguez8090
      @drakerodriguez8090 3 года назад

      @@nellycordero2461 saludos hasta tu bella tierra, no yo tampoco lo sabía, en Colombia la usamos para las sopas, también se hace en samba, salteadas y en forma de croquetas, hay que probarla en mermelada

  • @zahidainlondonvlogs
    @zahidainlondonvlogs 3 года назад +5

    This is so healthy jamm thanks for sharing 🇬🇧🇬🇧💝💝

  • @rosaaranibarieaacd9075
    @rosaaranibarieaacd9075 3 года назад +4

    En Perú se llama Calabaza China, y se prepara en salteado con carne, así como se prepara salteado de col o coliflor, ideal para guisados con pollo y chancho.
    Solo de esa forma la preparan en Perú que yo conozca.
    La prepararé en dulce con su receta, gracias por compartir.

  • @franciscaandrade1828
    @franciscaandrade1828 3 года назад +6

    Conheço como chuchu, no Brasil, não sabia que podia fazer marmelada! Obrigada por compartilhar 🥰

  • @mauriciomurillovasquez2632
    @mauriciomurillovasquez2632 3 года назад +19

    Hola Danna un saludo desde Costa Rica, nunca había escuchado de esta mermelada hasta hace un tiempo atrás que tu hablastes de ella y pues me atreví hacerla y es deliciosa gracias

    • @osadaliaesquinca8778
      @osadaliaesquinca8778 3 года назад

      En nuestro estado chiapas mexico se llama chayote

    • @lourdesgainzaluque9389
      @lourdesgainzaluque9389 3 года назад +1

      Bueno chicas,y el sabor?a qué se semeja o parece ?🤝👏🏾👏🏾👏🏾💖😍👌soy fan de los naturales ✌️🥰

    • @martahernandezvargas1504
      @martahernandezvargas1504 3 года назад +1

      Si se hace rayado y con Dulce es como chiverre. así lo hago yo

  • @mayratorres3218
    @mayratorres3218 3 года назад +8

    Chayote hermoso están. Dios los siga bendiciendo

  • @maryrodriguez6556
    @maryrodriguez6556 3 года назад +1

    El chayote es muy sabroso y contiene muchas propiedades, a mi familia y a mi nós encanta en comidas o sólo hervidos enteros y recios. Pero nunca lo he comido en mermelada!! Pero aré la prueba seguro q me encantará pues a mí me gusta mucho las mermeladas. Gracias x compartir sus conocimientos.

  • @user-nz9lo7xh7l
    @user-nz9lo7xh7l Год назад

    Gracias s Dios ya estan de cosecha las q sembre y muy deliciosas lo hare de todo un poco gracias a Dios ❤

  • @mariagladysserrano1870
    @mariagladysserrano1870 3 года назад +1

    Ese dulce es mi favorito pero aquí nunca consegui para hacer igual me gusta en hebras genial!!!

    • @anayafar7802
      @anayafar7802 3 года назад

      Hola María Gladys Serrano. Creo que te referís a otro dulce, el de cayote, en el norte de Argentina se lo hace, el fruto por afuera se parece a una sandía. Ese sí se hace en hebras.

  • @anapereyra4174
    @anapereyra4174 2 года назад

    Hola me encanta el chayote o papá del aire .desde chica la conozco la consumiamos fritas en milanesas en guisos en ensaladas .pero este dulce me encanto probaré hacerlo .felicitaciones buena .receta bendiciones .desde Escobar Bs.As.

  • @susanasanchez9421
    @susanasanchez9421 3 года назад

    Gracias mil gracias ...coseche de huerta mis Kaiguas...ahora mermelada haré ,además e hecho budín de este fruto maravilloso muy sabroso..gracias...

  • @ojosdeangel5847
    @ojosdeangel5847 3 года назад +5

    Hola, saludos desde Honduras, en nuestro país también somos productores del Pataste( Con ese nombre lo conocemos en Honduras), lo cocinamos para hacer sopas,guisados,cocido con mantequilla, también hacemos un platillo llamado chancletas que es con huevo,quesillo y salsa roja 😋.... Pero no sabía que se podía preparar para hacer mermelada

  • @mariabernardete1089
    @mariabernardete1089 3 года назад +7

    Nunca tinha ouvido falar nesse doce de chuchu. Parece ser bom, vou tentar fazer. Aqui no Brasil comemos como verduras quase sempre salgado em saladas, sopas, suflês etc..

    • @elenaramirezguerrero4182
      @elenaramirezguerrero4182 Год назад

      Si se le pusiera a la mermelada cuando se está cocinando semillas de tejocote,manzana o membrillo, esperaría más rápido porque contienen mucha pectina.

  • @marixabell
    @marixabell 3 года назад +1

    Chayote en México... y es de mis favoritos sólo cocido al vapor o con limón sal y chile... guisado con elote queso y crema... Pero en mermelada jamás se me hubiese ocurrido y se me antoja probarla.😋😋

  • @mercedesvictoria4743
    @mercedesvictoria4743 3 года назад +41

    Desde Colombia. Nunca imaginé que de esta papasidra se pudiese hacer mermelada

    • @claragonzalez8952
      @claragonzalez8952 3 года назад +4

      Desde Colombia cund se llama guatila que buen dulce

    • @MarciaLima-tu7qg
      @MarciaLima-tu7qg 3 года назад +1

      Aqui no Brasil, se faz bananada assim...um cacho de banana e um caixote de chuchu...

    • @elenamarquez89
      @elenamarquez89 3 года назад +1

      Wow deveras puedes hacer todo tipo de mermeladas con diferentes frutas claro no cambia mucho el proceso .😋👌

    • @mariaetorresguerrero5664
      @mariaetorresguerrero5664 3 года назад +3

      Les aconsejo cuando hagan la mermelada rallar cáscara de algún cítrico queda riquísima.

  • @SofiaLeonardo
    @SofiaLeonardo Год назад +1

    Una forma de hacer al vacío que no sabía y sobretodo la mejor, gracias 😃😃😃

  • @anasoliscaballero6896
    @anasoliscaballero6896 3 года назад +11

    En mi vida sabía que se podía hacer mermelada de chayote 😂 gracias por enseñarme el año pasado tuvimos una cosecha abundante de ellos ahora ya sé como agradar a la familia con esto que ha de saber delicioso. Saludos desde Chiapas, México. Se me olvidaba decir que yo los pelo bajo el chorro de agua (muy pequeño) haciéndolo así no mancha las manos 😄

    • @edirmariabitencourt7696
      @edirmariabitencourt7696 3 года назад +1

      Aqui no Brasil se verdura se chama Chuchu(xuxu).
      E a fazemos como parte da nossa comida (almoço).
      Não como sobremesa..
      Mas vivemos apredendo coisas novas!!
      Obrigada!!

  • @sylviagarrido1990
    @sylviagarrido1990 3 года назад +1

    Que bonita fruta...no la conocía...soy del Sur de Chile...es zona fría y lluviosa y es posible q en el norte de mi país...se dé xq el clima es seco y caluroso...y el jugo de limón me sorprendió...nunca es tarde para aprender algo nuevo...la felicito...claro, sencillo...hermoso su video... felicitaciones

  • @verabonillagonzalez5474
    @verabonillagonzalez5474 3 года назад +1

    Si,lo he visto en mermelada pero nunca lo he probado, siempre lo comemos en otros platós, es súper beneficioso para quien hace dieta baja en calorías. Acá en mi provincia Cartago, se producen de muy buena calidad para exportación también 👍muy buena idea hacer mermeladas porque las plantas producen tantos que se le acaban las ideas a uno de cómo prepararlos.

  • @jannethmacias8430
    @jannethmacias8430 3 года назад +4

    Saludo desde Colombia🇨🇴💖
    No sabia que se podia hacer en dulce,siempre la he comido en enzalada Gracias lo intentare.
    Aquí le llamamos Guatila ó cidra.

    • @lulugarcia5366
      @lulugarcia5366 3 года назад

      EN MEXICO .la conocemos como chayote,le ponemos al caldo de pollo ,res ,picadillo , lo cocemos al vapor , la hago con crema. O nata .al horno con jamon nata .o crema y encima queso manchego .o cocido y capeado con caldillo de jitomate uy que rico es .gracias y Hay otro que tiene espinas y lo comemos nadamas cocido. Teniendo hambre todo es rico.

  • @anadeliaserranobenitez426
    @anadeliaserranobenitez426 3 года назад +1

    Genial esa preparación; me gustan mucho las propiedades de esta fruta o verdura.

  • @marinagarzon1066
    @marinagarzon1066 3 года назад +4

    En Colombia se llama Guatila, yo personalmente hago yogurt casero es delicioso.😊😊

    • @LuzCris7
      @LuzCris7 3 года назад

      Hola Marina por favor cómo haces el yogur casero con esta cidra

  • @monicagraz3827
    @monicagraz3827 2 года назад +1

    Nuevamente graciassss por la receta.

  • @ceciliacastroortiz1947
    @ceciliacastroortiz1947 3 года назад +2

    Claro así como se hace dulce zapallo, se hace dulce con cualquier legumbre.

  • @doritagutiz1351
    @doritagutiz1351 3 года назад

    Hola soy de Colombia 🇨🇴 yo la conozco como guatila y con ella preparo yogurt , tortas , dulces , ensaladas , pure para lasaña y de muchas otras formas , gracias por compartir bendiciones

    • @BeatrizGarcia-iy1ve
      @BeatrizGarcia-iy1ve 3 года назад

      En todas las preparaciones, has hervido el chayote? Si en algún lo usas crudo, cual es, lo rallas, cortas en lonchas, gajos, cuadraditos..? Gracias

  • @teresacoral9011
    @teresacoral9011 2 года назад +1

    Me quedo con tus recetas gracias Dana Román les deseo lo mejor del mundo 💜 mucha suerte en sus nuevos proyectos el jueves espero tus videos Dios los bendiga 🙏 😘 cuídense mucho por favor hasta pronto 🙏 ♥

  • @mariacaceres1474
    @mariacaceres1474 2 месяца назад

    Este año coseche .de 2 plantas muy abundante cosecha .dan .comi en puchero .estofados y cazuelas muy buena .

  • @DiegoGarcia-mw8hw
    @DiegoGarcia-mw8hw 3 года назад +4

    Qué bueno!!!! Es lo que realmente quería!!! Aprender más sobre huerta y cultivos, pero a su vez cómo utilizar lo que cosechamos. Quisiera conseguir algunas semillas de papas del aire. Gracias y hermosa familia y canal!

    • @jeannethmadrigal4972
      @jeannethmadrigal4972 3 года назад +1

      Compre en el mercado y lo pone a nacer o a enraisar

    • @goyagom8877
      @goyagom8877 2 года назад

      @@jeannethmadrigal4972 pero debe ser la verdura madura, que la piel este dura.

  • @mariadelrefugiorodriguezra7859
    @mariadelrefugiorodriguezra7859 3 года назад +6

    En México le decimos chayote y también se come cruda con limón como un mango verde!

    • @kelina603
      @kelina603 3 года назад

      Pero te cuento que se descubrió que es malo para el hígado comer mango biche con limón o frutas verdes sin maduras y limón producen sirrosis con el tiempo ojo con eso ! Por eso las frutas o verduras tienen su tiempo de maduración para ser consumidas por el ser humano y no biches

    • @mariadelrefugiorodriguezra7859
      @mariadelrefugiorodriguezra7859 3 года назад

      @@kelina603 supongo que no eres de México.nosotros comemos el mango y muchas frutas con Chile y limón y nadie a muerto por consumirlo.te agradezco tu preocupación!

    • @kelina603
      @kelina603 3 года назад +1

      @@mariadelrefugiorodriguezra7859 no María pero en mi país también se consumen el mango biche y limón lo prohibieron vender en la salida de colegios " produce " daño al higado

  • @melsedessepulveda6621
    @melsedessepulveda6621 3 года назад

    Que rico no a sabía que se podía hacer eso lo voy a hacer pues se ve delicioso . desde República Dominicana

  • @gloriaaliciacorreapinzon3953
    @gloriaaliciacorreapinzon3953 3 года назад +1

    Felicitaciones que maravilla de mermelada muchas gracias por compartirla yo la preparo en torta y queda deliciosa Bendiciones de Colombia

  • @lucyzapata9952
    @lucyzapata9952 3 года назад +1

    La. Combinación es super
    Me gusta y la Boy a preparar
    Gracias por compartir. Love

  • @miriamalvarado4423
    @miriamalvarado4423 3 года назад +2

    Se ve delicioso. Aqui en Guatemala lo conocemos como Guisquil.

  • @conidesantiago5940
    @conidesantiago5940 3 года назад +1

    Acá en México 🇲🇽 es chayote lo ocupamos mucho para caldos, ensaladas, cocidos y empanizados son deliciosos 😋😋😋.
    Voy hacerlos en mermelada 😋👏👏👏.
    Muchas gracias y un mega abrazo de luz

    • @lauren1816
      @lauren1816 3 года назад

      Can anybody explain it in English

  • @begobethencourt298
    @begobethencourt298 10 месяцев назад +1

    Nunca he probado la mermelada. Yo las pongo en el potage de verduras. Guisadas y luego le pongo aceite y vinagre. También rellenas de carne al horno. Son buenísimas. Muchas gracias Dana y Roma❤

  • @JEANN1962
    @JEANN1962 3 года назад

    Me encanta sus vídeos comparten informan enseñan Graciassss !!!

  • @meryzamora3560
    @meryzamora3560 Месяц назад

    Woooow😊 que rico se ve... Lo haré!! gracias por compartir

  • @kristhellcovo2402
    @kristhellcovo2402 2 года назад +1

    Woou nunca la he comido en mermelada de hecho ni siquiera sabía que existía No cabe duda que la cocina es nuestro laboratorio lo tengo que probar. Lo haré muy pronto gracias por compartir esta receta 😋 es el primer video que veo. Te seguíre viendo saludos

  • @Ronnynito
    @Ronnynito 3 года назад +1

    Aquiles en🇩🇴 se talla tayota y la asemos con carne , huevo , ensalada , y más ,,gracias por esa reseta 😘😘

  • @waltergallardo9052
    @waltergallardo9052 3 года назад

    El genial "Chuchu".. una excelencia que no le envidia a ninguna otra fruta o verdura.

  • @drutopiadiaz8761
    @drutopiadiaz8761 3 года назад

    En mi país rep dominicana es tallota me encanta con carne de cerdo y en sopas 🥰🤭recién me entero que hacen mermelada

  • @linarosamendezsalas5707
    @linarosamendezsalas5707 3 года назад +1

    Gracias por compartir esta receta no la conocía. Saludos desde Venezuela 🇻🇪🙏

  • @emelindaaquino3791
    @emelindaaquino3791 2 года назад +1

    Gracias. Qué envidia de la buena, por vivir así. Cómprate un pelador para que desperdicies menos.

  • @juliomotaban1354
    @juliomotaban1354 Год назад

    Gracias por compartir tus conocimientos. ☺

  • @sangitadevi6680
    @sangitadevi6680 3 года назад

    I made pineapple Marmalade,just like this,they r super duper yummy.keep sharing ur reciepies .Love frm India

  • @mariapardo4860
    @mariapardo4860 Год назад

    Deliciosa !!! Le puse tambien canela. Gracias
    Tambien se cocinan y luego se gratinan con crema de lechw y queso
    Tsmbien se cocinsn y se guisan con cebolla y tomate.
    Se hace encurtida

  • @cristyramirez4156
    @cristyramirez4156 3 года назад +1

    No me imaginé que se pudiera hacer mermelada!!! Y mi verdura favorita es el chayote 😋😋, y si es cierto todas las cáscaras de las verduras se puede hacer la famosa composta ideal para las plantas como abono👍

  • @vicentafernandez2282
    @vicentafernandez2282 3 года назад

    En repubblica dominicana se yama tallota y es buenisima gracias por la receta

  • @issadelcarmengiralt6818
    @issadelcarmengiralt6818 3 года назад

    En México hacen dulces de chayote. Partido en tajadas azucaradas y bien alcitronadas. Yo lo comí en un viaje que hice a ese país. Delicioso.

  • @gerardoviero564
    @gerardoviero564 3 года назад +1

    Hola. Gracias por la receta. El año pasado encontré en la calle una papa o chayote, lo sembré en primavera y este año coseché 90 kilos!!! Ya comimos hervida, en el puchero, al horno con el pollo y hasta en el guiso. Ahora voy a hacer mermelada coml la que hiciste. Éxitos!!!

    • @walterperez3439
      @walterperez3439 3 года назад +1

      Prueben en ensalada rusa todo en daditos con papa boniato zanahoria chayote arvejas y mayonesa calentito o frío acompañado por churrasco milanesa pollo lo que venga la papa del pobre alimenta toda America latina !!!

  • @anaidgonzalezmartinez8243
    @anaidgonzalezmartinez8243 3 года назад +2

    Apenas me apareció su canal como sugerido muy interesante aquí en mexico lo conocemos como chayote gracias por enseñarnos lo que saben bendiciones

  • @patriciaferreyra9996
    @patriciaferreyra9996 3 года назад

    Huy papas de aire cuánto tiempo hace que no veía... MI ABUELA HACIA PAPAS FRITAS UNA DELICIA... me llevaron a mí infancia 😃

  • @carmenleonacosta8479
    @carmenleonacosta8479 3 года назад +1

    Gracias Dana o Roma por darme a conocer que mi verdura preferida se come en muchos países
    Aquí la llamamos chayote y la comemos con pescado salado o en potaje. Bendiciones desde Canarias

  • @faustacrusado5582
    @faustacrusado5582 3 года назад

    Exquisito en sopas, cremas ,tortillas , salteadas, con carne ,en Perú se come sobre todo en la sierra .la llamamos siciliana, en la costa la llaman calabaza China. Es mejor hervirla a fuego suave sin agua removiendo hasta que suelte su agua.

  • @mariposabluehn6378
    @mariposabluehn6378 3 года назад +2

    En Honduras le llamamos patastes, y cuándo yo viví en Dominicana si supe del dulce qué allá hacen de tayota, y hacen otras cosas con ese fruto, me encantó el video voy a probar hacerla a ver que tal me queda.
    Saludos.

  • @karaa1669
    @karaa1669 2 года назад +2

    Se ve deliciosa gracias gracias Danna y Roma son una familia bellísima besos 💋 desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴

  • @aidadegarcia359
    @aidadegarcia359 3 года назад

    Se ve delicioso lo boy a aser aver como me queda la mermelada de Chanute gracias esta muy bonito el video saludes desde NY.

  • @sofiadiessler7649
    @sofiadiessler7649 3 года назад +9

    Que rico!! Me dan unas ganas de probarla!❤️❤️🌱😋😋

  • @gabrielaballesteros9672
    @gabrielaballesteros9672 3 года назад +6

    ¡Súper completó este canal! Que genial Dana!!! Los amamos ❤️❤️❤️❤️

  • @gladyssusanaf.r.3451
    @gladyssusanaf.r.3451 3 года назад

    Hola dana soy d Uruguay y sabes q en mi casa nace en el fondo y no sabia para q sirve, ahora la voy a cuidar y cuando tenga. frutos voy hacer, gracias, te sigo siempre, aunque nunca escribo. Saludos desd Uruguay 🇺🇾

  • @yajahiraduque6518
    @yajahiraduque6518 3 года назад +1

    Muchas gracias por la receta 😋
    Me gusta la forma como hacer el vacío lo voy a probar 😉

  • @luzdelavilla9855
    @luzdelavilla9855 3 года назад

    Mil gracias por su receta de dulce

  • @maryalexandrapulidodearauj4190
    @maryalexandrapulidodearauj4190 2 года назад

    Desde Uruguay me encanta mirarlos

  • @maribelcarmona5396
    @maribelcarmona5396 Год назад

    Que delicia!!! Dana, muchas gracias por compartir sus conocimientos. Bendiciones.

  • @irmavelasco7805
    @irmavelasco7805 3 года назад +1

    Gracias desde Colombia ,yo viví en el departamento de Santander y aquí le llaman horas.Hermoso lo que se aprende!!!

  • @daisyna38
    @daisyna38 3 года назад +1

    Guah! En mi pais El Salvador lo usamos en la sopas de res, pollo, o vegetales. Le llamamos quisquil

  • @xiomarafallas1422
    @xiomarafallas1422 3 года назад +20

    Hola saludos desde Costa Rica. A pasar de que somos un país productor de chayotes nunca supe que se podía comer en dulce 🤗🥰

    • @martahernandezvargas1504
      @martahernandezvargas1504 3 года назад +1

      Hola .claro yo lo hago rayado y con Dulce me queda como chiverre .voy a probar hacer mermelada

    • @BellBell-qn8le
      @BellBell-qn8le 3 года назад

      Yo también lo rayo y lo hago queda igual al chiverre.

    • @primadays5397
      @primadays5397 3 года назад +1

      Los de televisa se los beben, igual que agua.

  • @reguetonhernandez1274
    @reguetonhernandez1274 3 года назад +1

    Hola en el Salvador se le llama güisquil y es para comidas saladas guisos ,sopas y ensaladas de verduras gracias por compartir algo tan interesante

  • @patriciaespinosachavez6340
    @patriciaespinosachavez6340 Год назад +2

    El chayote es una planta muy resistente y productiva . Les recomiendo la siembren y la cuiden porque siempre les estarà dando frutos.

  • @plutarcogongira5755
    @plutarcogongira5755 3 года назад

    Muchas gracias x su enseñanza.

  • @celinahernandez3427
    @celinahernandez3427 3 года назад

    Gracias le quedó bien gracias Díos les bendiga siempre