Me QUEIMEI fritando CHURROS - EXPLODIU

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 110

  • @vitoriatosta6988
    @vitoriatosta6988 Год назад +2

    Leo se arriscando para nos trazer dicas, Deus abençoe muito sua vida!

  • @pamilamacedo6281
    @pamilamacedo6281 2 года назад +3

    To aprendendo ainda comecei a 2 semanas e o meu estourou a primeira massa depois usei suas dicas nao estourou mais gracas a Deus

  • @kellyjhenniffer1
    @kellyjhenniffer1 2 года назад +6

    Há 8 anos atrás aconteceu isso comigo, o churros tbm explodiu, o óleo escorreu pelo meu braço ficou horrível, por pouco não foi no meu rosto! Graças a Deus passou hoje não tenho nem cicatriz.🙌 todo cuidado é pouco.

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá, jovem...
      Graças a Deus que não aconteceu nada mais grave.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾

  • @siltendeiro
    @siltendeiro Год назад

    Bom dia...minha masseira é da Ademaq e ja estourou muitas vezes....
    Mas muito obrigada pela ajuda...vou providenciar os ajustes.

  • @tatitati8873
    @tatitati8873 2 года назад +3

    Bah... Q perigoso! Não sabia q acontecia isso com frequencia. Parabéns pelo seu canal, compartilhar com os colegas! Não sei fazer churros, só sei comer, mas gostei muito da sua aula!👏🏾👏🏿👏🏿👏🏿

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Olá Tati...😍
      Tem que ter muito cuidado, mas se fizer direitinho, dá tudo certo.
      Sucesso na sua caminhada, jovem.👍🏾🥰

  • @eusoueestouvivoaquieagora663
    @eusoueestouvivoaquieagora663 Год назад +2

    Olá a masseira da R2 é boa eu vi que vc tem uma aquela da engrenagens grande.

  • @wagnerks2156
    @wagnerks2156 2 года назад +5

    Salve Léo, parabéns por seus videos, já assisti quase todos. Poxa pena que eu não tinha assistido esse antes de fazer a compra. Comprei a masseira da R2 e usei sua receita e de fato, conforme o churros foi fritando a massa foi ganhando mais corpo e fechou os furos e por sorte eu estava longe na hora da explosão, senão teria me causado queimaduras muito graves, foi 1,5 quadrado de oleo fervendo pra todo lado. Na segunda tentativa, fiz o que você indicou, coloquei uma mangueirinha de chuveiro, mas não resolveu, não estourou mas ainda assim fechou o buraco da massa. Entrei em contato com a empresa e estou aguardando eles agora... mas fiquei meio com medo, pois do jeito que explodiu a coisa não é brinquedo

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Olá Wagner...
      Tudo na paz, amigo?
      Então... Várias pessoas me relataram casos de explosão de churros utilizando essa masseira. Mas depois que adaptaram a mangueirinha o problema foi solucionado, tenta uma mangueirinha mais grossa, vai resolver. Tem umas casas que vende material de construção e locais que vendem materiais para fogão que vende vários tipos de mangueiras.
      Quando vc fizer a massa, deixe ela bem sequinha, sem nenhuma água. No vídeo que eu mostro aqui no canal ensinando fazer a massa eu falo do pulo do gato, é exatamente naquele ponto que você amassa bem a massa com ela ainda no fogo, pra secar a massa e a mesma não ficar com água, evitando também de seu churros abrir ou estourar.
      Qualquer dúvida que você tiver em relação ao churros que eu souber responder, estarei aqui sempre a disposição.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾

    • @lelekeleleke2825
      @lelekeleleke2825 2 года назад +1

      A minha é da R2, não posso trocar de Farinha se não explode só Dona Benta e Nita mais quando eu uso outra farinha eu adapto a tapinha da queles Dosadoura de cachaça q poin na Garrafa

  • @karolayne1373
    @karolayne1373 9 месяцев назад

    Sucesso Léo ❤🎉🎉🎉🎉 obrigado por compartilhar

  • @cristianribeiro3023
    @cristianribeiro3023 2 года назад +5

    Fala Leo! Tudo bem? Primeiramente agradecer por todas as dicas que tem passado, estou no meu terceiro mês com meu delivery de churros, cada mês evoluindo mais 🙏. A um mês atrás um churros explodiu também e queimou meu braço e rosto, próximo ao olho, graças a Deus não pegou. A minha masseira é da R2 coloquei um pedaço de mangueira na ponta, mas achei que ficou pouca massa no churros, retirei novamente e descobri que não estava sovando a massa o suficiente na panela e nem após tirar, depois de dar esse talento na massa, parou de estourar, então é mais uma questão a relevar, mas obrigado por tudo Leo, sucesso sempre!!

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá Cristian... 🤛🏾
      Que legal que você tem evoluído, meu jovem.
      É isso aí, a massa tem que estar bem cozida, no pulo do gato que eu falo na massa que eu mostro aqui no canal, serve exatamente pra isso, pra deixar a massa bem sequinha, sem água na massa, isso também ajuda na hora da fritura pra o churros não estourar.
      Sucesso na sua caminhada...🤛🏾
      Tmj.

  • @wendellsilva8209
    @wendellsilva8209 2 года назад +2

    Exatamente oque aconteceu comigo , achei que era a massa , mas um dia observei bem e vi que o churros estava tampado , mas até aí quando aconteceu a primeira vez , foi grave , queimei todo o rosto e o pulso direito , queimadura seria , o engraçado que nunca tinha acontecido , mas como o Léo disse tudo pode acontecer pela primeira vez , muito obrigado pela dica Léo , que Deus o abençoe sempre meu irmão !

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Olá Wendell.
      Sucesso na sua caminhada, meu jovem.🤛🏾😍

  • @lucaosrmobile7494
    @lucaosrmobile7494 2 года назад +2

    Fala meu jovem, parabéns pelo vídeo! Meu churros anda estourando direto, deve ser porque a boca da masseira que o caninho é fino, e quando vai fritar a boquinha do churros fecha! Vou deixar o caninho mais grosso aí vai acabar o pesadelo! Vlw meu jovem pela dica 👊🏻👏🏼

    • @sayuritanaka9613
      @sayuritanaka9613 2 года назад +3

      Já aconteceu comigo, mas graças a Deus foi depois que tirei da fritadeira, qual minha conclusão, nesse dia eu medi a agua da massa com outro copo medidor e depois que sovei, percebi que a massa estava um pouco mais molhada que o normal, quando fritei o churros na msm temperatura de sempre (uso fritadeira eletrica), o bendido explodiu, saiu toda a massa da parte de dentro!!! se tivesse explodido no oleo, nossa, teria me queimado toda, já me queimei uma vez, quando nem vendia churros e fui querer fazer churros caseiro kkkk fiz umas minhoquinhas e coloquei pra fritar kkkk dai vc já imagina o resultado....
      Uma dica pra vc, frite seu churros em 180 graus, se sua fritadeira for a gás, compra uma pistola pra medir a temperatura do oleo, não frite muitos churros de uma vez, pode cair a temperatura do seu oleo e causar a explosão tbm, e por ultimo, se a massa estiver muito umida, fica mais mole e tem mais chance de vc acabar fechando o buraco do churros sem querer e tbm causar a explosão, ahhh e quando colocar a massa no silindro, tente não deixar ar, pq se tiver ar no meio da massa, tbm pode explodir rsrs são varios motivos que podem acarretar a explosão, tente não mudar de farinha, pois ela é crucial na hora de fazer a massa, eu usava dona benta e a massa ficava ruim, hj só uso Renata, a melhor massa que fiz foi com ela, fica dica, abraço e sucesso

  •  2 года назад +3

    Léo...vc tem algum vídeo onde ensina a colocar a mangueirinha que vc falou? No caso da mangueirinha serve para o churros espanhol? Ou só para o bico do churros tradicional?

  • @tinaoliveira4888
    @tinaoliveira4888 2 года назад

    Muito obrigada Léo Deus continue abençoando vc

  • @delivanegonsalves6704
    @delivanegonsalves6704 2 года назад +1

    Informações valiosas!!!

  • @lelekeleleke2825
    @lelekeleleke2825 2 года назад

    Mais é da hora Léo as sua explicação

  •  2 года назад +1

    Oi Léo...a churrosmaq é boa? Ou estoura tmb? Tive problemas com a R2 pq tava estourando...fui trocar na loja e tinha da churrosmaq queria saber se é boa?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +3

      Olá jovem...
      A minha masseira é da ChurrosMaq, eu gosto muito, não dá problema.

    •  2 года назад +1

      @@leodochurros8436 ok Léo! Mas fiquei com uma dúvida, mesmo fazendo o churros espanhol na churrosmaq tem que ter o furo no meio? Ou pode fazer normal?

  • @leiapacheco9682
    @leiapacheco9682 2 года назад +1

    Olá Léo,faz um vídeo mostrando como adpitar essa mangueirinha.
    A minha e R2 de plástico

  • @niltonoliveiradepaulajunio5782
    @niltonoliveiradepaulajunio5782 2 года назад

    Gosto muito do seu canal, sempre informações importantes e que nos ajuda muito!
    Você sabe me dizer qual o diâmetro desse pino do meio? Tenho a masseira da R2 e fiz a adaptação com a mangueira de chuveiro, mas ainda não testei.
    Com essa adaptação ficou com 11mm de diâmetro, será que já é o suficiente para não estourar mais?
    Muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos com a gente! Sucesso sempre!

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Olá jovem.
      Certamente resolva seu problema, qualquer coisa coloca uma mangueirinha um pouco mais grossa.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾

  • @yurideoliveiraoliveira635
    @yurideoliveiraoliveira635 2 года назад

    Boa tarde meu amigo Léo eu fiz isso na minha ficou muito top o churros ficou até melhor mais sequinho

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá, meu amigo Yuri...🤛🏾
      Valeu, jovem.🥰👍🏾

  • @jorgeabieri5551
    @jorgeabieri5551 2 года назад

    Boa noite. Assistindo seus vídeos notei q o buraco da sua masseira era mais largo do q a minha,coloquei um adaptador na minha alargando o buraco e não tive mais problema.

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá jovem.
      É isso aí.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾

  • @lelekeleleke2825
    @lelekeleleke2825 2 года назад +2

    Aconteceu comigo isso com farinha de cesta Básica, depois de usar Dona Benta e a Nita nunca mais aconteceu e Realmente agente fica perplexo quando estoura

  • @tatianymariabarrosdasilva1812
    @tatianymariabarrosdasilva1812 2 года назад

    Léo boa tarde mais essa peça agente compra individual né isso cuidado meu amigo um abraço

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá jovem...😍
      É a estrelinha da sua masseira, é só adaptar com um pedaço de mangueira.

  • @roseliadrianobernardes248
    @roseliadrianobernardes248 2 года назад +1

    Mostra como fãs a massa de churros salgado

  • @karolayne1373
    @karolayne1373 6 месяцев назад +1

    Acontenceu comigo hoje ! Estourou no meu rosto! 👍🥲🥲🥲 Vou troca o bico. Tava pensando em desistir. 😰😰😰😰 So voce leo pra ajudar!!!🙌🙌🙌🙌

  • @miltongomesmelo3222
    @miltongomesmelo3222 2 года назад +1

    Olá Léo,meu amigo o churros estourou comigo,me queimei muito.tenho uma r2 e já estou mudando o bico.obrigado

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Valeu jovem...🤛🏾

    • @claudienevieiraferreiraoli690
      @claudienevieiraferreiraoli690 2 года назад

      Milton,estou com esse mesmo problema, tenho uma r2 e não estou usando por conta disso,poderia me contar como adaptou a sua

  • @user-st9gr9ej1s
    @user-st9gr9ej1s 9 месяцев назад

    Leo, entao tem mais a ver com a masseira ( o furo ) do que se a massa esta no ponto errado?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  9 месяцев назад

      Olá jovem, eu tenho um grupo no Whatsapp que o pessoal um ajuda o outro e compartilha suas experiências.
      Se vc quiser entrar será bem vindo.
      Link do grupo
      chat.whatsapp.com/GOrcFw1oKtcEuZpRVdxgm6
      👆🏾

  • @deividlopesamaral
    @deividlopesamaral 2 года назад

    Olá, sou novo aqui, minha masseira é Ademaq, e as vezes tenho esse problema de estourar o Churros, mesmo usando farinha de boa qualidade e cozinhando bem a massa. Já não sei mais o que fazer!!!!!

  • @_LeticiaPaolaOficial
    @_LeticiaPaolaOficial 7 месяцев назад

    Minha máquina de churros espanhol não tem furo, e sempre deu certo, mas fazem uma semana que ao da errado e explode... Nao sei mais o que fazer. Me ajuda Léo

  • @tatitati8873
    @tatitati8873 2 года назад +2

    Fazer churros é uma ciência!

  • @agdatereza3382
    @agdatereza3382 2 года назад +1

    Olá Léo,minha masseira é R2 tem como usar ,essas peças da outra marca ,pra evitar a explosão?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá, jovem...
      É só adaptar a mangueira que resolve.

    • @wagnerks2156
      @wagnerks2156 2 года назад

      Oi Agdda, eu também comprei da R2 e tomei o maior susto, por sorte eu tinha me afastado senão tinha sido sério. Entrei em contato com a empresa pedindo uma solução, pois é um caso de risco a integridade física por conta do produto deles.

    • @agdatereza3382
      @agdatereza3382 2 года назад

      @@leodochurros8436 obrigada,a mangueira parece que resolveu,pelo menos depois que comecei a usar, não explodiu mais.

    • @agdatereza3382
      @agdatereza3382 2 года назад +1

      @@wagnerks2156 ,oi Wagner ,esses dias meu churros espanhol explodiu tanto que parecia bombinha ..saltando da fritadeira

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      @@wagnerks2156 É isso aí, meu jovem. A amiga Agda colocou a mangueira e resolveu. Tenta uma mangueirinha mais grossa. Vai dar tudo certo.👍🏾

  • @WOCreations
    @WOCreations 2 года назад

    Olá Léo!!! Hoje assisti um vídeo seu, onde fala do álcool de cereais. Posso usar o álcool em óleo usado ou precisa ser novo ? No momento ele está espumando bastante

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +2

      Olá, jovem...
      Pra colocar o álcool de cereais o óleo tem que estar sem espumar... Daí todas as vezes que vc for repor o óleo, você coloca uma tampinha do álcool. O óleo tem que estar frio.

  • @najaragramacho4082
    @najaragramacho4082 2 года назад

    vixe, misericórdia depois fale como vc vez a adaptação da masseira no suporte altura dimensão para padronizar os churrls achei.otimo....

  • @tinaoliveira4888
    @tinaoliveira4888 2 года назад

    Olá Leo sou do CE, trabalho fritando banana e macaxeira, queria saber quanto de óleo pra uma tampinha dessa de álcool de cereal

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Olá jovem...
      Independente da quantidade de óleo você só coloca uma tampinha quando você for repor o óleo. O óleo tem que estar frio.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾🥰

  • @danylosantiago499
    @danylosantiago499 2 года назад

    Boa noite Léo blz?
    Fiz uma massa com a metade da sua receita,mas a massa ficou grudando .Eu tirei a massa do fogo quando começou a desgrudar da panela,oq poderia ser o pq a massa ficou grudando?vlw abraços

  • @sergiosilverio8503
    @sergiosilverio8503 Год назад

    Posso colocar canudo inteiro ou só metade ?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  Год назад

      O canudo é do tamanho da pecinha que faz o furo, é uns 3cm.

  • @rosilene1974
    @rosilene1974 2 года назад +2

    Fiz churros fino e explodiu feio, estou desesperada, me ajude.
    Será que foi minha receita?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá jovem...
      Seu churros tem que ter o furo no meio bem largo, senão acontece isso, ele estoura.
      Tem uns 3 vídeos aqui no canal que eu explico melhor.
      Se você fizer como eu explico, nenhum churros irá estourar.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾

  • @meuquintalminharoca6129
    @meuquintalminharoca6129 Год назад

    Perguntei la e vi a resposta aqui valeuuu

  • @amaurisouzarocha176
    @amaurisouzarocha176 2 года назад

    Boa tarde Léo, essa estrelinha da máquina churrosmaq pega na máquina da R2?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      Olá jovem...
      Não pega, tem que fazer uma adaptação.

    • @amaurisouzarocha176
      @amaurisouzarocha176 2 года назад

      @@leodochurros8436a estrelinha da churrosmaq é maior ou menor? Queria vê isso pra não ter que comprar outra masseira

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      @@amaurisouzarocha176 A estrelinha da ChurrosMaq é de ferro e a da R2 é de plástico.

    • @amaurisouzarocha176
      @amaurisouzarocha176 2 года назад

      Fiz um teste aqui agora, e descobrir que pra fazer o churros espanhol com o furo é só colocar o bico do tradicional por cima da estrelinha que faz o espanhol, encaixa direitinho, o problema é que o buraco fica muito grande, então as paredes do churritos ficou fina.

    • @rosilene1974
      @rosilene1974 2 года назад

      @@amaurisouzarocha176 como assim, não entendi?

  • @yuutsunah
    @yuutsunah 2 года назад

    Já aconteceu cmg quando eu tinha uns 17 anos... A massa grudou no teto da cozinha, graças a Deus não me queimei

  • @mariaeduardashinohara7827
    @mariaeduardashinohara7827 2 года назад

    Léo, segui seu passo a passo da massa… quando fritei meu churros ficou frito por fora e cru por dentro… depois de alguns minutos deles fritos, começaram a estourar sozinhos. Oq fiz de errado?

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá, Maria...🥰
      Em relação a massa, o que pode ter acontecido é você ter fritado com o óleo muito quente. Quanto ao churros estourar, está relacionado ao furo no meio do churros, o churros tem que ser bem largo.

  • @mariaantoniapissinato4932
    @mariaantoniapissinato4932 Год назад

    OLÁ LÉO BOM DIA
    ACHEI SEU VÍDEO E VI A RECEITA QUE VOCÊ FALA!!!
    OUTROS QUE VI ,,,VAI ÓVOS NA MASSA ,,,E A SUA NÃO VAI!!!
    DEUS ABENÇOE OBRIGADA

  • @patriciamedeiros7976
    @patriciamedeiros7976 2 года назад +1

    Da R2 acontece vixi

  • @rosilene1974
    @rosilene1974 2 года назад

    Léo, minha maceira não tem essa ponta. Não faz o furo do meio

  • @adeniseantaodasilva9403
    @adeniseantaodasilva9403 2 года назад

    Isso também há aconteceu comigo

  • @dayvsonfreire3383
    @dayvsonfreire3383 2 года назад +2

    Isso já aconteceu comigo o churros explodir

  • @user-st9gr9ej1s
    @user-st9gr9ej1s 9 месяцев назад

    Meus churros estouram mesmo sendo o churros espanhol sem o furo... hj mesmo explodiu que a cozinha toda esta c oleo! Ate o teto. E pior, antes da maior explosao , um churros q ja estava frito na bancada estourou!!!!! Estourou depois de frito, na bancada!!! E ai depois do susto o os churros explodiram de um jeito q nunca vi!!!!! Ate o teto! Estou muito triste e achei o sei canal, nao quero desistir mas estou mto triste muito!

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  9 месяцев назад +1

      Estou com um grupo no Whatsapp onde compartilhamos experiência e ajudamos um ao outro.
      Se vc quiser entrar no grupo será muito bem vinda.
      Link do grupo
      chat.whatsapp.com/GOrcFw1oKtcEuZpRVdxgm6

    • @user-st9gr9ej1s
      @user-st9gr9ej1s 9 месяцев назад

      @@leodochurros8436 obrigada Leo! Entrei agora mesmo, Deus o abencoe

  • @mariaeduardashinohara7827
    @mariaeduardashinohara7827 2 года назад

    Léo, vc deveria criar um grupo no WhatsApp para nos ajudar 😀 até mesmo criar um curso sobre churros..

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад +1

      A partir dessa semana vou começar a fazer vídeos com mais frequência pra tirar todas as dúvidas dos inscritos.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾🤛🏾🥰

  • @lelekeleleke2825
    @lelekeleleke2825 2 года назад

    Léo faz um Grupo de WhatsApp pra Dúvidas

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Algumas pessoas já me pediram isso, mas eu não sei se consigo dar conta.

  • @anapaulatenorio7546
    @anapaulatenorio7546 2 года назад

    Fiz isso e continua estourando será q e a masseira da r2 a minha é dessa no momento não posso comprar uma

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá jovem...
      A masseira da R2 tem acontecido muito isso. Tem que fazer para o furo no meio do churros ficar bem largo.
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾

  • @papodecomida
    @papodecomida 2 года назад

    Cuidado irmão 😐😐😐😐

  • @adeniseantaodasilva9403
    @adeniseantaodasilva9403 2 года назад

    Meu churrito ñ É furado sera q é por isso q eles estouram?

  • @rosilene1974
    @rosilene1974 2 года назад

    Eu fiz ontem com o bico de confeiteiro e explodiu no meu braco, que dor 😭😭😭

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá jovem...
      Não é a massa, o problema está no formato. Tem vídeo aqui no canal que eu mostro porque o churros explode.
      Sucesso na sua caminhada.

  • @muriloferrara9915
    @muriloferrara9915 2 года назад

    Faço churros as 10 anos, e a 1 mes estourou 3 vezes, a última vez queimei todo meu rosto! Troquei minha masseira pela da R2, aí começou a estourar, vou tentar aumentar o furo do churros.

    • @leodochurros8436
      @leodochurros8436  2 года назад

      Olá Murilo.
      A masseira da R2 vc vai ter muitos problemas com churros estourando. Tem três vídeos aqui no canal que eu mostro exatamente porque o churros estoura. Vou deixar os links aqui.
      1- ruclips.net/video/DCCWU5BTtrQ/видео.html
      2- ruclips.net/video/MuLW-mDnySo/видео.html
      Sucesso na sua caminhada 👍🏾🤛🏾

    • @karolayne1373
      @karolayne1373 6 месяцев назад

      Aconteceu comigo hoje! 😢

  • @mauriciomoura6552
    @mauriciomoura6552 Год назад

    A minha e r2 uma porcaria

  • @cafe9472
    @cafe9472 2 года назад

    Bom dia.
    Vc já fez churros assado? Eles ficam crocantes? É a mesma massa? Estou querendo fazer eles assados

  • @tinaoliveira4888
    @tinaoliveira4888 2 года назад

    Manda seu ZAP