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台灣人一天能喝幾杯珍珠奶茶?FB ➤ reurl.cc/qmKKLyIG ➤ reurl.cc/xgKK6Z
娘娘!我都自己調!便宜又好喝。古早味紅茶正常冰正常甜+奶粉(奶粉用一般正常溫開水泡,可以泡濃一點)再去和紅茶混合,就超級好喝。一般挫冰店的珍珠、波霸都好吃,幾乎很少會踩地雷。只是要跑二個地方去買,有點小麻煩。
瀚林茶坊發明白珍珠奶茶,春水堂發明黑珍珠奶茶,兩家打誰是正統珍奶官司打十幾年了,鮮奶茶是加入牛奶去泡,以前的全部都是奶精,奶粉泡的比較少遇到。價錢可以差NT5-10塊錢,RUclips有介紹NT200以上的珍奶
我覺得春水堂 好好喝 之前請朋友喝翰林
我家對面就是春水堂和星巴克
我大概半年才會想喝一杯珍奶w 我是不愛喝奶茶的台灣人w
50嵐的波霸奶茶是經典,居然沒有買到😂
波霸是為了區分大小珍珠才誕生的所以後來才有Boba tea奶茶好像本來在英國就是紅茶加少許鮮奶中間發生什麼事我不清楚但台灣的鮮奶加的多到讓英國人傻眼翰林跟春水堂當初是不是用鮮奶我也不清楚但真正開始普及時從休閒小站快可立的奶茶開始奶茶一律指的是奶精加茶奶精的奶味會比較重所以有些店的厚奶茶會在鮮奶茶中加奶精去加味但其實還有另一招營業用鮮奶是可以後製去調整販售乳脂肪比例的乳脂肪越多奶味越重走天然路線的厚奶茶就是改加這種鮮奶
真的有此一說,營業用的鮮奶與一般民眾自己買到的鮮奶即使是同一品牌喝起來也不一樣。
娘娘的定格真的太厲害了 害我以為我是不是按到暫停🤣🤣🤣
甲甲
波霸是香港外來語BALL霸....形容胸部大女生...早期僅有珍珠奶茶一種稱呼。到了約1988年時,臺南市海安路一家叫「草蜢」的小販,取當時女星葉子楣身材的靈感,將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。日後在南臺灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店,此種分類亦因此漸被部分台灣人接受。
珍珠奶茶=珍珠+奶精+茶,不是奶粉+茶。是後來喝手搖飲的人開始講究健康,才開始有珍珠鮮奶茶、珍珠紅茶拿鐵,這種珍珠+鮮奶+茶的組合。所以沒有寫跟牛奶相關的文字或名稱的奶茶,一律都是加奶精的奶茶。台灣的手搖店大多奶茶不加奶粉,因為奶粉成本並沒有便宜多少,口感、口味也沒有鮮奶來得好。
台灣人也是有部分喝奶茶會加奶粉或奶精啦~~
@@SJCOOLBEAST 感謝提醒~已修正用詞XD
但我以前買五十嵐的紅茶拿鐵他有加白白的粉耶,當時沒問那是奶粉還是奶精😂
9:13 她去玩 "一二三,木頭人" 一定贏,這麼厲害可以一動不動那麼久!🤣🤣🤣
應該是冰塊放太多放到融化把糖度跟味道稀釋掉了 如果沒有要馬上喝最好點去冰 就算放冰箱之後拿出來才會是原本的甜度跟味道 就像我買拿鐵一定是買熱拿鐵 沒馬上喝完放冰箱 拿出來喝變冰拿鐵 一樣的甜度味道 一開始買冰拿鐵丟冰箱拿出來喝 難喝到哭杯
沒錯,而且我覺得有時候跟挑選的茶葉種類也有關係,假設一樣半糖,喝起來的甜度感受也會有差
對阿,看麻古那杯結塊成那樣應該是真的放很久了,而且還正常冰
要搖一搖
台灣的正常冰根本不冰
@@alizabethlin 很冰一定會被大家罵啊~
有些店奶茶用鮮奶的話 會叫「紅茶拿鐵」 像麻古的鮮奶茶就是紅茶拿鐵
13:03 笑死XD 半夜不太能看娘娘影片,會笑太大聲被媽媽罵XDDD娘娘講話也越來越像台灣人了呀~~也越來越懂台灣人了~感謝機後男教學!! 用玻璃吸管直戳真的超容易爆...🙏
叫媽媽一起來看
@@alizabethlin 我晚餐時間會拉她一起看,但我會在她睡覺後繼續看w(都不只看一次)
主要是你應該是用環保吸管 他前端不夠間 所以你戳破封膜的時候 不是一個點是一個比較大的面積 所以會爆開 一般的那種吸管 前面很間 所以只要對準用力一戳只會戳破 一個很小的洞 讓壓力釋放掉 就不會炸開
在店家提供的珍珠只有一個size的時候統一叫珍珠有分大小的時候才會有波霸(大)/珍珠(小)有些還有獨立出更小的小珍珠0.0+
沒有五十嵐跟清心的~~娘娘再加碼下次的珍珠奶茶~~(清心的珍奶個人覺得有一股蜂蜜味
我也最喜歡清心
對於珍奶,每一間真的都有自己的定義…珍珠、波霸、粉圓、白玉、熊貓、QQ各式各樣的稱呼,雖然吸睛但苦到的是消費者,每次去飲料店想買珍奶看到各式各樣的稱呼都會想問一下店員哪一款才是我想要的黑色大顆珍珠如果遇到態度不好的店員,心理壓力就會很大🥲另外還有大、中、小杯的區別有大跟小 才會有中但有些店家是中杯、大杯、特大杯就如同分別是50、100、150那中杯就是最小的「小杯」大杯就是位於中間的「中杯」特大杯就是最大的「大杯」小杯就小杯,不用硬要說是中杯…雖然每次我都會被騙啦
QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶
我都直接說我要多少錢的....買個飲料還要考中文能力= ="
波霸應該是五十嵐出來的為了就是區分大跟小所以通常如果這間店只有賣一個size,就叫珍珠如果他有大小顆,那就是大的叫波霸、小的叫珍珠
喝過很多家,還是覺得五十嵐CP值最高,小時候覺得很貴,到現在市場都已經飽和,大家都很貴,反而五十嵐始終如一,不管是珍珠奶茶(我喜歡混珠)、紅茶拿鐵加珍珠或是冰淇淋紅茶,都是久久想到、經過時會想買一下的~推薦天仁茗茶的珍珠奶茶,真的很貴,卻也很好喝,珍珠我很喜歡,發薪水就會想犒賞自己一下,SOMA(茶歐蕾)、茶聚(半熟奶茶)跟烏弄(紅玉拿鐵)的奶茶都蠻好喝,但珍珠就普普,先喝道是玫瑰鮮奶茶很特別,五桐號的飲料也不錯,喝過重乳生椰紅茶很喜歡,還有我很愛的茶之魔手普洱珍珠鮮奶茶,一定要微糖或無糖不然很甜,還沒喝過手搖的普洱比茶之魔手好喝的,還有一家很少有分店,小佐茶作的烏瓦、伊莉亞拿鐵也很讚、很好喝,茶湯濃郁、回甘…
珍珠是泛稱,不管大顆小顆都可以叫珍珠,但波霸絕大多數時候皆是指大顆的珍珠,所以當一家店的珍珠有分大小顆時,有時候大顆的就叫波霸,小顆的就叫珍珠或小珍珠
同時有提供大小珍珠的時候才有分,雖然我覺得波霸很難聽就是了😗
要喝個珍珠奶茶怎麼那麼麻煩
我覺得會另外稱大珍珠叫波霸是要減少店家跟顧客溝通的時間跟爭議,我記得很早以前點珍奶就是大珍珠,後來一次點珍珠奶茶變成給小珍珠,那時候才知道有波霸的說法
茶湯會要點12分糖才夠甜…春水堂通常是去吃東西順便點來喝,畢竟店面不普遍,不會專程買來喝,但是春水堂的東西也好吃哦~~🙂
娘娘定格時我都以為手機當機🤣
已習慣
這是娘娘影片的特色,雖然每一次我也都還是會確認是不是按到暫停
+1
我都以為按到播放暫停XD
個人覺得 建議娘娘好喝的珍奶:台南老虎堂跟東洲的珍珠奶茶超極好喝!(不過這兩間好像都有用黑糖去調)ϵ( 'Θ' )϶然後珍煮丹.春水堂.米克夏.這幾家店的珍奶也是不錯喝( ´▽`)~還有推一個就是清原的芋頭珍珠鮮奶也不錯喝:DThen我本人也是超級💗喝🧋滴◉‿◉
又是台南?
推老虎堂!!!
我愛東洲😋😋😋
@@alizabethlin 😂😂不是我剛好是臺南人..所以比較喝台南的🤍
選我正解台灣一開始有珍奶時...珍珠就是現在的尺寸在90年代末..出現了比珍珠更大顆的波霸奶茶...波霸一詞 取自當下火紅的香港三級女星葉子媚的稱號後來因這種波霸太大顆了...不被市場接受...進而淘汰....現在店家延用波霸一詞...只是區分自家珍珠的大小顆而已事實上....真正的波霸奶茶...現今幾乎找不到了...1998年我讀高中時...學校舉辦園遊會...我們班就是賣波霸奶茶...因為同學家中就是開手搖店...直接把家中生財器具搬過來總結: 波霸不好喝...但..很好看
最早是叫波霸奶茶,是大顆的粉圓,而且一杯是20元而已,中杯的大小,以奶精為主。後來開始競爭出現大小顆不同的粉圓就開始分為波霸與珍珠,也開始響應健康開始使用鮮奶,喜歡很濃的奶味有些店會用小農的鮮奶。確實春水堂跟翰林都說自己是第一家,不過翰林20年前真的好喝,現在越來越失望了。真的一杯飲料比一個便當貴,有時候為了想喝飲料所以午餐吃便宜的35元乾麵,結果一杯飲料50以上😅😅😅😅
喝珍珠奶茶就是要喝不健康的奶精才好喝ㄚ🤣
不過翰林、春水堂都只有賣珍珠奶茶而已,送來都是大珍珠依照這個邏輯早期應該不是什麼波霸奶茶吧~😂早期我家這邊只有珍珠奶茶 是至從50嵐開始才有波霸奶茶
我小學的時候在台北只有珍珠奶茶,用大顆的後來國中搬到台南,點了珍珠奶茶結果是小顆的覺得奇怪,才知道南部有分波霸跟珍珠😂
@@惟禎 我國小時的手搖飲當時還是叫泡沫紅茶時,就是叫波霸了😂😂
@@erica7593 我也這麼覺得🤣🤣🤣🤣🤣
春水堂奶茶的奶很假欸😂😂而且茶味偏重,又沒那麼甜的感覺,個人沒那麼喜歡
娘娘的影片都會看到以為卡掉餒🤣
= = 對! 我也覺得台灣的鮮奶味道好淡以前的珍奶大多用奶精 是後來台灣人比較注重健康所以鮮奶茶才盛行推薦娘娘 天仁茗茶的茶王913奶茶+珍珠他們家珍珠是加蜂蜜下去不是用黑糖 也別有一番風味 很~好~喝哈哈 口味變淡XDDDDD 那你就一直待台灣吧XDDD
自從一堆飲料店都能加芋圓之後就沒再點過珍珠了,看娘娘喝珍珠奶茶,明天就去買杯珍珠奶茶!
小芋圓超棒
個人覺得要凸顯茶味必須點鮮奶 奶粉、調和奶水會讓整體飲料口感喝起來偏黏膩,茶香也會被蓋過除非點的紅茶底是像伯爵紅、仙女紅那類本身就帶有特殊香氣和茶味濃烈的不然一般冰塊融化後會越喝越像甜味奶水
我只喜歡五十嵐波霸奶茶,加奶精的奶茶才好喝🤣不過什麼波霸珍珠我覺得只是商人手法而已,有的人也只喜歡吃小顆的
珍珠奶茶確實是台灣之光 可很多老外 都不知道是來自台灣 ! 不是以為日本就是韓國...........""""
20幾年前在美國加州的珍珠奶茶店大部分的老闆都是韓國人,燒餅油條店也是
但中國人都說是他們發明的
還有以為是泰國
請問甜度跟冰度,算不算也是台灣之光呀?應該只有我們分這麼細吧☺️
看大家都在討論珍珠怎麼叫看了這麽多部我都懷疑機後男到底有沒有在台灣長大生活對台灣經典的在地美食常常一問三不知或是提供容易讓人誤解的回答⋯⋯🙄️
泰國的奶茶是因為加煉乳吧?所以跟台灣的奶茶味道不一樣然後其實台灣開始流行珍珠奶茶的時候(大概20幾年前?)那時候都只有奶精的奶茶 鮮奶的奶茶是後來才流行起來的一部分也是因為經過塑化劑食安事件 從那個時期開始大家會比較怕奶精 所以開始注意鮮奶的奶茶了娘娘知道茶湯會跟春水堂是同一家老闆好令我驚艷😄
娘娘質疑~她寫珍珠~然後就定格的時候,我還以為我家網路斷線🤣🤣
卡超久我笑死🤣
南北部說法不同,南部的飲料店會區分珍珠(小)跟波霸(大),北部比較多店家都直接稱為珍珠
對,而且台南的珍珠奶茶通常會比較甜一點早期在南部這邊有一個說法是南部人都愛吃甜
插不下去超好笑 XDDDD機器後面的男人懂插 (欸?(  ̄▽ ̄)σ
翰林茶館...他不能算是飲料店而是被迫轉型。馬古珍珠是含有蜂蜜風味的珍珠市售珍珠奶茶普遍都是用奶精粉.…
機器後面的男人(插王😂)我笑了
大顆的也會叫珍珠,有些為了要區分大小顆才有珍珠、波霸的名稱,但是冰店的叫粉圓,體型介於珍珠、波霸之間,口感也都不同
波霸 珍珠就是粉圓 一樣的東西 大小不同而已 原料基本上都一樣的~而且粉圓還有彩色的
像鮮茶道就把黑白珍珠加一杯,叫熊貓
明明是一樣的東西
@@alizabethlin 都是胸部 但是 大小名稱不一樣 .....巨乳 . 貧胸 . 大奶 . 飛機場 .......都是胸部阿
オオカミをちゅうちょなくやるの(笑)www.youtubemmm.com/watch?v=Dh397h3BwC6“消消”一般下意识地用在强组,反而集体漏掉了弱组
懂插我笑死XD說實在的奶茶我比較愛奶精的 感覺比較能跟茶完全融合 鮮奶茶我就是覺得沒那麼香! 但是奶精就是沒那麼健康啦 春水堂好喝就是因為他也是奶精調和的哦!
通常你不說要鮮奶的話就會用奶精,好像這樣會比較便宜,但是奶精是用油脂做的,而鮮奶是至少有蛋白質,所以有些人會要換成鮮奶。澳洲就是這樣的,有些奶茶地方要鮮奶就要加錢
春水堂要內用才會點來喝,外帶就會覺得太貴🤣
內用就會覺得還好 外帶就感覺好貴哈哈哈哈
@Maria Liu 我就是住台中,曾經在台北唸書,實在無法適應台北的步調😅
@Maria Liu 除了吃,其餘的事情沒辦法讓我加快腳步🤣,歡迎有空多來台中走走😊
其實沒特別好喝 喝的是一個虛榮 哈哈
@@Ozone1111 其實我個人覺得跟星巴克是一樣的道理🤣
波霸:比一般珍珠大珍珠:一般珍珠粉圓:有時比珍珠小,或是跟珍珠大小一樣店家有時不分波霸、珍珠、粉圓、所以都叫珍珠奶茶、波霸奶茶、粉圓奶茶
沒有五十嵐跟清心,這評比可能不夠啊~而且真的珍珠奶茶其實是奶精奶茶用奶精或奶粉都有自從鮮奶茶崛起後,鮮奶比較健康嘛市場也就變成珍珠鮮奶茶比較紅了,當然價格也就回不去了,沒有五十吃不起
一開始娘娘不會插吸管,就想說怎麼不叫機器後面的男人幫忙。www娘娘,以後不太會做的事情,可以拜託其他人幫忙,說不定有意外的收穫,像這次就是。珍煮丹是真的非常甜,也許改一下甜度會有不一樣的評價。台灣的飲料店大多都有賣珍奶(賣古早味飲料的那種老店,可能就沒有),手搖飲料店幾乎都有賣珍奶,所以競爭滿激烈的。台灣人從珍奶一杯大約25元,喝到現在這種價格,個人認為挑剔是正常的,不想買一杯100元的珍奶也很正常。影片裡,珍珠鮮奶茶只有一杯,其實也滿多飲料店可以做珍珠鮮奶茶,連鮮奶都能選牌子,還有重乳鮮奶茶這種選項。娘娘若有興趣,可以喝看看。
三皇三家的也好喝現在連鎖店甜度都下調了比如說清心 50嵐 茶魔2年前的甜度和現在是差很多好像是對應多數觀光客的需求
機器後面的男人很會插居然沒有喊娘娘下流
茶湯會波霸奶茶,甜度冰塊各3分,是我認為最好喝的狀態。它的同一集團下的春水堂,我却覺得味道差很多又貴!
真煮單居然讓娘娘說甜死人可見是有多甜
第一二杯混起來就剛剛好啦😂
娘娘:誰會去麻古喝波霸奶茶我:我啊😂😂😂我也是喝全糖也是覺得麻古的全糖不夠全😂
我也會去麻古喝波霸奶茶,個人覺得不錯呀。
@@annelai6683 我也覺得不錯喝☺️
茶湯會的應該是冰塊融化了吧我記得他是蠻甜的 😂 但每個人標準不一樣~超級推薦娘娘春水堂的珍奶 (一定要內用)‼️泰國的奶茶好像是會加煉乳 ?所以特別香濃
謝謝老師 我也是今天才學到要斜插🤣
點評珍珠奶茶怎麼可以沒有 50 嵐!!!!!!
珍珠奶茶其實蠻微妙的 大概因為紅茶各家味道很像 後來就很多喝起來一樣,之後普洱鮮奶茶-烏龍奶茶-鐵觀音鮮奶茶+珍珠 這樣的出來後才喝得出區別跟茶味厚重程度 茶之魔手不知道北部有沒有 不然他有一款藍莓凍鮮奶茶大推 夏天熱想吃點酸就山楂烏龍
茶魔的十分糖,甜到喉嚨會切掉!
春水堂,翰林茶館,茶湯會主打的都是純粹茶品的飲料,其他的加工調味飲品都不太算主打商品
其實我也不知道到底什麼時候珍珠有那麼多稱呼,我在屏東,他們只會說珍珠沒了,要小珍珠嗎?
好喝的波霸奶茶還是要用奶精泡的奶茶🤣🤣🤣,化學不健康的最好喝🤣
正統的珍珠奶茶就要奶精才對味XD
珍煮丹的珍奶真的甜到可怕兩年前我每次只要喝完就會發燒每喝必中最後一次直接腎發炎住院了 😓從此不敢再碰觸好可怕甜到腎臟受不了當然因為當時腎臟也在受損中 😭
怎麼沒喝50嵐的 珍煮丹我是唯一會點到三分糖的店家因為真的甜爆 哈哈哈哈
娘娘,真的不是我要挑毛病,首先,奶茶就是喝奶精的,如果真的要評價這些品牌的話,就不要拖到冰塊都融掉了才給你喝,或是要對這些產品做好保持狀況的工作,如果助理只有鏡頭後面一人,很抱歉,我真的覺得可以再細心一點。
正統奶茶是用奶精後來因為新聞媒體報導奶精成分沒有鮮奶,都是化學加工品飲料店才開始推出,使用鮮奶的"珍珠鮮奶茶"
娘娘要點全糖去冰絕對是妳喜歡的甜度的珍奶以前我也不會點後來跟著喝珍珠奶茶達人才知道原來以前都點錯了 🤣
珍珠外Q內軟,不爛、不黏牙、不卡牙!黑糖+分現煮紅茶配上頂級鮮奶(拒絕奶精)茶味與奶味各半互不搶風頭就是我心目中的的珍珠奶茶!
春水堂的茶不好喝 而且超貴的
春水堂就是要悠哉的內用,點杯珍奶,搭配滷味和牛肉麵和朋友聊一個下午,超愜意~
起稟娘娘身為台灣人 珍奶在漲價前 1年才喝5杯..漲價後 完全 沒想買的慾望..財富不自由沒辦法 每天都住在 普吉島 每天 天堂..
其實記憶卡滿了導致錄影中斷是插王 阿不是 是機器後的男人故意SET的這樣廠商才會在請娘娘重新工商時間一次請娘娘明察插王的用心良苦..
娘娘居然沒有把「珍煮丹」看成「珍煮母」我這個看錯而且困惑很久的台灣人好慚愧呀......
這兩個名字該公司都有註冊,顯然這不是只有你會看錯
有人知道李圓圓嗎?留言處沒看到被討論。現居中壢,覺得最好吃的珍珠就在李圓圓,個人牙口不好有嚼勁的咬起來很費力。但全台分店似乎很少~
我覺得奶茶如果用鮮奶或奶精的有差冰塊量跟甜度也有影響每家店的茶量也有差所以喝起來不一樣😂應該要有常喝飲料的人才能買到差不多的甜度🤔(有些店珍珠也有分甜不甜 有些吃起來不甜😂)
以前哪有什麼叫波霸奶茶以前都是珍珠奶茶珍珠都大的沒小的慢慢的出現了小珍珠最後才改成波霸是指大珍珠
有時候看娘娘影片會躁鬱真的~要冰不冰要熱不熱放到糊掉化掉再來說不好吃~~~企劃實際上是娘娘的真黑粉吧....
有時候真的很懷疑幕後那位到底是不是真的台灣人還是只是人設限制
機器後面的男人今天被罵了 感覺好爽歐 請娘娘好好管教一下 讓他多多發言 他越尷尬就越圈粉歐
今天的結尾怎麼突然獨舞🤣
個人喝過好喝的珍奶是喫茶小舖的,不知道每家分店的味道是不是差不多,在日本買過珍奶真是貴爆!還不好喝。
‘’奶茶‘’基本上就是奶精或奶粉泡的
吃遍台灣的珍珠奶茶🧋,感覺是不可能的任務😂
說到珍奶,尤其我在讀國小時候,真的很愛喝珍珠奶茶。現在為了健康,我已經改喝無糖的冷飲。
有點年紀真不太敢喝甜的東西了
奶精的奶茶才好喝
珍珠奶茶的容量和價差,我想茶葉品質、茶葉種類、使用牛奶品牌或奶精是決定性價格的所在
奶精才好喝~
高雄人表示:奶茶只有雙妃、樺達是真的好喝的
樺達的奶茶真的好喝 在飲料店爆多的台南 每次在新光三越看到都會帶一杯走 最喜歡有普洱的口味
五十嵐的奶茶跟春水堂的味道一樣,省錢買五十嵐的就好了,漲完價才55元
我覺得這次都改鮮奶茶的話娘娘看待的方式可能就不一樣了🤣🤣
真的,因為鮮奶茶不夠奶加奶精才會奶(雖然不健康,但味道很夠)
我記得傳統奶茶好像是用奶精,大多都是三花奶精。
台灣牛奶真的變稀釋了,若鮮奶茶要好喝還是需要奶精
珍珠奶茶好像沒有甚麼正統的哈哈,不過最一開始的珍奶不是用奶粉也不是鮮奶,而是奶茶粉,是化學的東西😅😅,應該是奶精,一直到流行起來才開始顧慮健康用奶粉或鮮奶+真的茶
影片裡只喝麻古,其他pass,春水堂直接黑名單~~
我個人習慣微微傾斜杯身然後用力在空氣那面插(吸管)下去
機器後面的男人真的很不專業耶 連基本都不懂
杯子傾斜點吸管往空氣的地方插就不會噴出來了
泰國人想喝糖度比較習慣的珍珠奶茶可以去台南
疫情前在曼谷BTS站也只是40-50銖左右一杯吧
為了插王再留一次言 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
30年前喝起來會有粉飄著….
北部的話 個人唯一推薦李圓圓黑糖鮮奶珍珠
後面好機車,突然的沙哇提卡....…..害我笑了
台灣人一天能喝幾杯珍珠奶茶?
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娘娘!我都自己調!便宜又好喝。古早味紅茶正常冰正常甜+奶粉(奶粉用一般正常溫開水泡,可以泡濃一點)再去和紅茶混合,就超級好喝。一般挫冰店的珍珠、波霸都好吃,幾乎很少會踩地雷。只是要跑二個地方去買,有點小麻煩。
瀚林茶坊發明白珍珠奶茶,春水堂發明黑珍珠奶茶,兩家打誰是正統珍奶官司打十幾年了,鮮奶茶是加入牛奶去泡,以前的全部都是奶精,奶粉泡的比較少遇到。價錢可以差NT5-10塊錢,RUclips有介紹NT200以上的珍奶
我覺得春水堂 好好喝 之前請朋友喝翰林
我家對面就是春水堂和星巴克
我大概半年才會想喝一杯珍奶w 我是不愛喝奶茶的台灣人w
50嵐的波霸奶茶是經典,居然沒有買到😂
波霸是為了區分大小珍珠才誕生的
所以後來才有Boba tea
奶茶好像本來在英國就是紅茶加少許鮮奶
中間發生什麼事我不清楚
但台灣的鮮奶加的多到讓英國人傻眼
翰林跟春水堂當初是不是用鮮奶我也不清楚
但真正開始普及時
從休閒小站快可立的奶茶開始
奶茶一律指的是奶精加茶
奶精的奶味會比較重
所以有些店的厚奶茶會在鮮奶茶中加奶精去加味
但其實還有另一招
營業用鮮奶是可以後製去調整販售乳脂肪比例的
乳脂肪越多奶味越重
走天然路線的厚奶茶就是改加這種鮮奶
真的有此一說,營業用的鮮奶與一般民眾自己買到的鮮奶即使是同一品牌喝起來也不一樣。
娘娘的定格真的太厲害了 害我以為我是不是按到暫停🤣🤣🤣
甲甲
波霸是香港外來語BALL霸....形容胸部大女生...
早期僅有珍珠奶茶一種稱呼。到了約1988年時,臺南市海安路一家叫「草蜢」的小販,取當時女星葉子楣身材的靈感,將珍珠奶茶改稱波霸奶茶。日後在南臺灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店,此種分類亦因此漸被部分台灣人接受。
珍珠奶茶=珍珠+奶精+茶,不是奶粉+茶。
是後來喝手搖飲的人開始講究健康,才開始有珍珠鮮奶茶、珍珠紅茶拿鐵,這種珍珠+鮮奶+茶的組合。
所以沒有寫跟牛奶相關的文字或名稱的奶茶,一律都是加奶精的奶茶。
台灣的手搖店大多奶茶不加奶粉,因為奶粉成本並沒有便宜多少,口感、口味也沒有鮮奶來得好。
台灣人也是有部分喝奶茶會加奶粉或奶精啦~~
@@SJCOOLBEAST 感謝提醒~已修正用詞XD
但我以前買五十嵐的紅茶拿鐵他有加白白的粉耶,當時沒問那是奶粉還是奶精😂
9:13 她去玩 "一二三,木頭人" 一定贏,這麼厲害可以一動不動那麼久!🤣🤣🤣
應該是冰塊放太多放到融化把糖度跟味道稀釋掉了 如果沒有要馬上喝最好點去冰 就算放冰箱之後拿出來才會是原本的甜度跟味道 就像我買拿鐵一定是買熱拿鐵 沒馬上喝完放冰箱 拿出來喝變冰拿鐵 一樣的甜度味道 一開始買冰拿鐵丟冰箱拿出來喝 難喝到哭杯
沒錯,而且我覺得有時候跟挑選的茶葉種類也有關係,假設一樣半糖,喝起來的甜度感受也會有差
對阿,看麻古那杯結塊成那樣應該是真的放很久了,而且還正常冰
要搖一搖
台灣的正常冰根本不冰
@@alizabethlin 很冰一定會被大家罵啊~
有些店奶茶用鮮奶的話 會叫「紅茶拿鐵」 像麻古的鮮奶茶就是紅茶拿鐵
13:03 笑死XD 半夜不太能看娘娘影片,會笑太大聲被媽媽罵XDDD
娘娘講話也越來越像台灣人了呀~~也越來越懂台灣人了~
感謝機後男教學!! 用玻璃吸管直戳真的超容易爆...🙏
叫媽媽一起來看
@@alizabethlin 我晚餐時間會拉她一起看,但我會在她睡覺後繼續看w(都不只看一次)
主要是你應該是用環保吸管 他前端不夠間 所以你戳破封膜的時候 不是一個點是一個比較大的面積 所以會爆開 一般的那種吸管 前面很間 所以只要對準用力一戳只會戳破 一個很小的洞 讓壓力釋放掉 就不會炸開
在店家提供的珍珠只有一個size的時候統一叫珍珠
有分大小的時候才會有波霸(大)/珍珠(小)
有些還有獨立出更小的小珍珠0.0+
沒有五十嵐跟清心的~~娘娘再加碼下次的珍珠奶茶~~
(清心的珍奶個人覺得有一股蜂蜜味
我也最喜歡清心
對於珍奶,每一間真的都有自己的定義…
珍珠、波霸、粉圓、白玉、熊貓、QQ
各式各樣的稱呼,雖然吸睛
但苦到的是消費者,每次去飲料店想買珍奶
看到各式各樣的稱呼都會想問一下店員
哪一款才是我想要的黑色大顆珍珠
如果遇到態度不好的店員,心理壓力就會很大🥲
另外還有大、中、小杯的區別
有大跟小 才會有中
但有些店家是中杯、大杯、特大杯
就如同分別是50、100、150
那中杯就是最小的「小杯」
大杯就是位於中間的「中杯」
特大杯就是最大的「大杯」
小杯就小杯,不用硬要說是中杯…雖然每次我都會被騙啦
QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶
我都直接說我要多少錢的....買個飲料還要考中文能力= ="
波霸應該是五十嵐出來的
為了就是區分大跟小
所以通常如果這間店只有賣一個size,就叫珍珠
如果他有大小顆,那就是大的叫波霸、小的叫珍珠
喝過很多家,還是覺得五十嵐CP值最高,小時候覺得很貴,到現在市場都已經飽和,大家都很貴,反而五十嵐始終如一,不管是珍珠奶茶(我喜歡混珠)、紅茶拿鐵加珍珠或是冰淇淋紅茶,都是久久想到、經過時會想買一下的~
推薦天仁茗茶的珍珠奶茶,真的很貴,卻也很好喝,珍珠我很喜歡,發薪水就會想犒賞自己一下,SOMA(茶歐蕾)、茶聚(半熟奶茶)跟烏弄(紅玉拿鐵)的奶茶都蠻好喝,但珍珠就普普,先喝道是玫瑰鮮奶茶很特別,五桐號的飲料也不錯,喝過重乳生椰紅茶很喜歡,還有我很愛的茶之魔手普洱珍珠鮮奶茶,一定要微糖或無糖不然很甜,還沒喝過手搖的普洱比茶之魔手好喝的,還有一家很少有分店,小佐茶作的烏瓦、伊莉亞拿鐵也很讚、很好喝,茶湯濃郁、回甘…
珍珠是泛稱,不管大顆小顆都可以叫珍珠,但波霸絕大多數時候皆是指大顆的珍珠,所以當一家店的珍珠有分大小顆時,有時候大顆的就叫波霸,小顆的就叫珍珠或小珍珠
同時有提供大小珍珠的時候才有分,雖然我覺得波霸很難聽就是了😗
要喝個珍珠奶茶怎麼那麼麻煩
我覺得會另外稱大珍珠叫波霸是要減少店家跟顧客溝通的時間跟爭議,我記得很早以前點珍奶就是大珍珠,後來一次點珍珠奶茶變成給小珍珠,那時候才知道有波霸的說法
茶湯會要點12分糖才夠甜…
春水堂通常是去吃東西順便點來喝,畢竟店面不普遍,不會專程買來喝,但是春水堂的東西也好吃哦~~🙂
娘娘定格時我都以為手機當機🤣
已習慣
這是娘娘影片的特色,雖然每一次我也都還是會確認是不是按到暫停
+1
我都以為按到播放暫停XD
個人覺得 建議娘娘好喝的珍奶:台南老虎堂跟東洲的珍珠奶茶超極好喝!(不過這兩間好像都有用黑糖去調)ϵ( 'Θ' )϶
然後珍煮丹.春水堂.米克夏.這幾家店的珍奶也是不錯喝( ´▽`)~
還有推一個就是清原的芋頭珍珠鮮奶也不錯喝:D
Then我本人也是超級💗喝🧋滴◉‿◉
又是台南?
推老虎堂!!!
我愛東洲😋😋😋
@@alizabethlin 😂😂不是我剛好是臺南人..所以比較喝台南的🤍
選我正解
台灣一開始有珍奶時...珍珠就是現在的尺寸
在90年代末..出現了比珍珠更大顆的波霸奶茶...
波霸一詞 取自當下火紅的香港三級女星葉子媚的稱號
後來因這種波霸太大顆了...不被市場接受...進而淘汰....
現在店家延用波霸一詞...只是區分自家珍珠的大小顆而已
事實上....真正的波霸奶茶...現今幾乎找不到了...
1998年我讀高中時...學校舉辦園遊會...我們班就是賣波霸奶茶...
因為同學家中就是開手搖店...
直接把家中生財器具搬過來
總結: 波霸不好喝...但..很好看
最早是叫波霸奶茶,是大顆的粉圓,而且一杯是20元而已,中杯的大小,以奶精為主。
後來開始競爭出現大小顆不同的粉圓就開始分為波霸與珍珠,也開始響應健康開始使用鮮奶,喜歡很濃的奶味有些店會用小農的鮮奶。
確實春水堂跟翰林都說自己是第一家,不過翰林20年前真的好喝,現在越來越失望了。
真的一杯飲料比一個便當貴,有時候為了想喝飲料所以午餐吃便宜的35元乾麵,結果一杯飲料50以上😅😅😅😅
喝珍珠奶茶就是要喝不健康的奶精才好喝ㄚ🤣
不過翰林、春水堂都只有賣珍珠奶茶而已,送來都是大珍珠
依照這個邏輯
早期應該不是什麼波霸奶茶吧~😂
早期我家這邊只有珍珠奶茶
是至從50嵐開始才有波霸奶茶
我小學的時候在台北只有珍珠奶茶,用大顆的
後來國中搬到台南,點了珍珠奶茶結果是小顆的覺得奇怪,才知道南部有分波霸跟珍珠😂
@@惟禎 我國小時的手搖飲當時還是叫泡沫紅茶時,就是叫波霸了😂😂
@@erica7593 我也這麼覺得🤣🤣🤣🤣🤣
春水堂奶茶的奶很假欸😂😂而且茶味偏重,又沒那麼甜的感覺,個人沒那麼喜歡
娘娘的影片都會看到以為卡掉餒🤣
= = 對! 我也覺得台灣的鮮奶味道好淡
以前的珍奶大多用奶精 是後來台灣人比較注重健康所以鮮奶茶才盛行
推薦娘娘 天仁茗茶的茶王913奶茶+珍珠
他們家珍珠是加蜂蜜下去不是用黑糖 也別有一番風味 很~好~喝
哈哈 口味變淡XDDDDD 那你就一直待台灣吧XDDD
自從一堆飲料店都能加芋圓之後就沒再點過珍珠了,看娘娘喝珍珠奶茶,明天就去買杯珍珠奶茶!
小芋圓超棒
個人覺得要凸顯茶味必須點鮮奶
奶粉、調和奶水會讓整體飲料口感喝起來偏黏膩,茶香也會被蓋過
除非點的紅茶底是像伯爵紅、仙女紅那類本身就帶有特殊香氣和茶味濃烈的
不然一般冰塊融化後會越喝越像甜味奶水
我只喜歡五十嵐波霸奶茶,加奶精的奶茶才好喝🤣不過什麼波霸珍珠我覺得只是商人手法而已,有的人也只喜歡吃小顆的
珍珠奶茶確實是台灣之光 可很多老外 都不知道是來自台灣 ! 不是以為日本就是韓國...........""""
20幾年前在美國加州的珍珠奶茶店大部分的老闆都是韓國人,燒餅油條店也是
但中國人都說是他們發明的
還有以為是泰國
請問甜度跟冰度,算不算也是台灣之光呀?應該只有我們分這麼細吧☺️
看大家都在討論珍珠怎麼叫
看了這麽多部
我都懷疑機後男到底有沒有在台灣長大生活
對台灣經典的在地美食常常一問三不知
或是提供容易讓人誤解的回答⋯⋯🙄️
泰國的奶茶是因為加煉乳吧?所以跟台灣的奶茶味道不一樣
然後其實台灣開始流行珍珠奶茶的時候(大概20幾年前?)
那時候都只有奶精的奶茶 鮮奶的奶茶是後來才流行起來的
一部分也是因為經過塑化劑食安事件 從那個時期開始大家會比較怕奶精 所以開始注意鮮奶的奶茶了
娘娘知道茶湯會跟春水堂是同一家老闆好令我驚艷😄
娘娘質疑~她寫珍珠~然後就定格的時候,我還以為我家網路斷線🤣🤣
卡超久我笑死🤣
南北部說法不同,南部的飲料店會區分珍珠(小)跟波霸(大),北部比較多店家都直接稱為珍珠
對,而且台南的珍珠奶茶通常會比較甜一點
早期在南部這邊有一個說法是南部人都愛吃甜
插不下去超好笑 XDDDD
機器後面的男人懂插 (欸?
(  ̄▽ ̄)σ
翰林茶館...他不能算是飲料店而是被迫轉型。
馬古珍珠是含有蜂蜜風味的珍珠
市售珍珠奶茶普遍都是用奶精粉.…
機器後面的男人(插王😂)我笑了
大顆的也會叫珍珠,有些為了要區分大小顆才有珍珠、波霸的名稱,但是冰店的叫粉圓,體型介於珍珠、波霸之間,口感也都不同
波霸 珍珠就是粉圓 一樣的東西 大小不同而已 原料基本上都一樣的~而且粉圓還有彩色的
像鮮茶道就把黑白珍珠加一杯,叫熊貓
明明是一樣的東西
@@alizabethlin 都是胸部 但是 大小名稱不一樣 .....巨乳 . 貧胸 . 大奶 . 飛機場 .......都是胸部阿
オオカミをちゅうちょなくやるの(笑)
www.youtubemmm.com/watch?v=Dh397h3BwC6
“消消”一般下意识地用在强组,反而集体漏掉了弱组
懂插我笑死XD
說實在的奶茶我比較愛奶精的 感覺比較能跟茶完全融合 鮮奶茶我就是覺得沒那麼香! 但是奶精就是沒那麼健康啦 春水堂好喝就是因為他也是奶精調和的哦!
通常你不說要鮮奶的話就會用奶精,好像這樣會比較便宜,但是奶精是用油脂做的,而鮮奶是至少有蛋白質,所以有些人會要換成鮮奶。澳洲就是這樣的,有些奶茶地方要鮮奶就要加錢
春水堂要內用才會點來喝,外帶就會覺得太貴🤣
內用就會覺得還好 外帶就感覺好貴哈哈哈哈
@Maria Liu 我就是住台中,曾經在台北唸書,實在無法適應台北的步調😅
@Maria Liu 除了吃,其餘的事情沒辦法讓我加快腳步🤣,歡迎有空多來台中走走😊
其實沒特別好喝 喝的是一個虛榮 哈哈
@@Ozone1111 其實我個人覺得跟星巴克是一樣的道理🤣
波霸:比一般珍珠大
珍珠:一般珍珠
粉圓:有時比珍珠小,或是跟珍珠大小一樣
店家有時不分波霸、珍珠、粉圓、所以都叫珍珠奶茶、波霸奶茶、粉圓奶茶
沒有五十嵐跟清心,這評比可能不夠啊~
而且真的珍珠奶茶其實是奶精奶茶
用奶精或奶粉都有
自從鮮奶茶崛起後,鮮奶比較健康嘛
市場也就變成珍珠鮮奶茶比較紅了,當然價格也就回不去了,沒有五十吃不起
一開始娘娘不會插吸管,就想說怎麼不叫機器後面的男人幫忙。www
娘娘,以後不太會做的事情,可以拜託其他人幫忙,說不定有意外的收穫,像這次就是。
珍煮丹是真的非常甜,也許改一下甜度會有不一樣的評價。
台灣的飲料店大多都有賣珍奶(賣古早味飲料的那種老店,可能就沒有),手搖飲料店幾乎都有賣珍奶,所以競爭滿激烈的。
台灣人從珍奶一杯大約25元,喝到現在這種價格,個人認為挑剔是正常的,不想買一杯100元的珍奶也很正常。
影片裡,珍珠鮮奶茶只有一杯,其實也滿多飲料店可以做珍珠鮮奶茶,連鮮奶都能選牌子,還有重乳鮮奶茶這種選項。
娘娘若有興趣,可以喝看看。
三皇三家的也好喝
現在連鎖店甜度都下調了
比如說清心 50嵐 茶魔
2年前的甜度和現在是差很多
好像是對應多數觀光客的需求
機器後面的男人很會插
居然沒有喊娘娘下流
茶湯會波霸奶茶,甜度冰塊各3分,是我認為最好喝的狀態。它的同一集團下的春水堂,我却覺得味道差很多又貴!
真煮單居然讓娘娘說甜死人
可見是有多甜
第一二杯混起來就剛剛好啦😂
娘娘:誰會去麻古喝波霸奶茶
我:我啊😂😂😂
我也是喝全糖也是覺得麻古的全糖不夠全😂
我也會去麻古喝波霸奶茶,個人覺得不錯呀。
@@annelai6683 我也覺得不錯喝☺️
茶湯會的應該是冰塊融化了吧
我記得他是蠻甜的 😂
但每個人標準不一樣~
超級推薦娘娘春水堂的珍奶
(一定要內用)‼️
泰國的奶茶好像是會加煉乳 ?
所以特別香濃
謝謝老師 我也是今天才學到要斜插🤣
點評珍珠奶茶怎麼可以沒有 50 嵐!!!!!!
珍珠奶茶其實蠻微妙的 大概因為紅茶各家味道很像 後來就很多喝起來一樣,之後普洱鮮奶茶-烏龍奶茶-鐵觀音鮮奶茶+珍珠 這樣的出來後才喝得出區別跟茶味厚重程度
茶之魔手不知道北部有沒有 不然他有一款藍莓凍鮮奶茶大推 夏天熱想吃點酸就山楂烏龍
茶魔的十分糖,甜到喉嚨會切掉!
春水堂,翰林茶館,茶湯會主打的都是純粹茶品的飲料,其他的加工調味飲品都不太算主打商品
其實我也不知道到底什麼時候珍珠有那麼多稱呼,我在屏東,他們只會說珍珠沒了,要小珍珠嗎?
好喝的波霸奶茶還是要用奶精泡的奶茶🤣🤣🤣,化學不健康的最好喝🤣
正統的珍珠奶茶就要奶精才對味XD
珍煮丹的珍奶真的甜到可怕
兩年前我每次只要喝完就會發燒
每喝必中
最後一次直接腎發炎住院了 😓
從此不敢再碰觸好可怕
甜到腎臟受不了
當然因為當時腎臟也在受損中 😭
怎麼沒喝50嵐的
珍煮丹我是唯一會點到三分糖的店家
因為真的甜爆 哈哈哈哈
娘娘,真的不是我要挑毛病,首先,奶茶就是喝奶精的,如果真的要評價這些品牌的話,就不要拖到冰塊都融掉了才給你喝,或是要對這些產品做好保持狀況的工作,如果助理只有鏡頭後面一人,很抱歉,我真的覺得可以再細心一點。
正統奶茶是用奶精
後來因為新聞媒體報導
奶精成分沒有鮮奶,都是化學加工品
飲料店才開始推出,使用鮮奶的"珍珠鮮奶茶"
娘娘要點全糖去冰
絕對是妳喜歡的甜度的珍奶
以前我也不會點
後來跟著喝珍珠奶茶達人
才知道原來以前都點錯了 🤣
珍珠外Q內軟,不爛、不黏牙、不卡牙!黑糖+分
現煮紅茶配上頂級鮮奶(拒絕奶精)
茶味與奶味各半互不搶風頭就是我心目中的的珍珠奶茶!
春水堂的茶不好喝 而且超貴的
春水堂就是要悠哉的內用,
點杯珍奶,搭配滷味和牛肉麵和朋友聊一個下午,超愜意~
起稟娘娘
身為台灣人 珍奶在漲價前 1年才喝5杯..
漲價後 完全 沒想買的慾望..
財富不自由沒辦法
每天都住在 普吉島 每天 天堂..
其實記憶卡滿了導致錄影中斷
是插王 阿不是 是機器後的男人故意SET的
這樣廠商才會在請娘娘重新工商時間一次
請娘娘明察插王的用心良苦..
娘娘居然沒有把「珍煮丹」看成「珍煮母」
我這個看錯而且困惑很久的台灣人好慚愧呀......
這兩個名字該公司都有註冊,顯然這不是只有你會看錯
有人知道李圓圓嗎?留言處沒看到被討論。現居中壢,覺得最好吃的珍珠就在李圓圓,個人牙口不好有嚼勁的咬起來很費力。但全台分店似乎很少~
我覺得奶茶如果用鮮奶或奶精的有差
冰塊量跟甜度也有影響
每家店的茶量也有差
所以喝起來不一樣😂
應該要有常喝飲料的人才能買到差不多的甜度🤔
(有些店珍珠也有分甜不甜 有些吃起來不甜😂)
以前哪有什麼叫波霸奶茶
以前都是珍珠奶茶
珍珠都大的沒小的
慢慢的出現了小珍珠
最後才改成波霸是指大珍珠
有時候看娘娘影片會躁鬱真的~要冰不冰要熱不熱放到糊掉化掉再來說不好吃~~~企劃實際上是娘娘的真黑粉吧....
有時候真的很懷疑幕後那位到底是不是真的台灣人
還是只是人設限制
機器後面的男人今天被罵了 感覺好爽歐 請娘娘好好管教一下 讓他多多發言 他越尷尬就越圈粉歐
今天的結尾怎麼突然獨舞🤣
個人喝過好喝的珍奶是喫茶小舖的,不知道每家分店的味道是不是差不多,在日本買過珍奶真是貴爆!還不好喝。
‘’奶茶‘’基本上就是奶精或奶粉泡的
吃遍台灣的珍珠奶茶🧋,感覺是不可能的任務😂
說到珍奶,尤其我在讀國小時候,真的很愛喝珍珠奶茶。現在為了健康,我已經改喝無糖的冷飲。
有點年紀真不太敢喝甜的東西了
奶精的奶茶才好喝
珍珠奶茶的容量和價差,我想茶葉品質、茶葉種類、使用牛奶品牌或奶精是決定性價格的所在
奶精才好喝~
高雄人表示:奶茶只有雙妃、樺達是真的好喝的
樺達的奶茶真的好喝 在飲料店爆多的台南 每次在新光三越看到都會帶一杯走 最喜歡有普洱的口味
春水堂奶茶的奶很假欸😂😂而且茶味偏重,又沒那麼甜的感覺,個人沒那麼喜歡
五十嵐的奶茶跟春水堂的味道一樣,省錢買五十嵐的就好了,漲完價才55元
我覺得這次都改鮮奶茶的話娘娘看待的方式可能就不一樣了🤣🤣
真的,因為鮮奶茶不夠奶
加奶精才會奶(雖然不健康,但味道很夠)
我記得傳統奶茶好像是用奶精,大多都是三花奶精。
台灣牛奶真的變稀釋了,若鮮奶茶要好喝還是需要奶精
珍珠奶茶好像沒有甚麼正統的哈哈,不過最一開始的珍奶不是用奶粉也不是鮮奶,而是奶茶粉,是化學的東西😅😅,應該是奶精,一直到流行起來才開始顧慮健康用奶粉或鮮奶+真的茶
影片裡只喝麻古,其他pass,春水堂直接黑名單~~
我個人習慣微微傾斜杯身然後用力在空氣那面插(吸管)下去
機器後面的男人真的很不專業耶 連基本都不懂
杯子傾斜點吸管往空氣的地方插就不會噴出來了
泰國人想喝糖度比較習慣的珍珠奶茶可以去台南
疫情前在曼谷BTS站也只是40-50銖左右一杯吧
為了插王再留一次言 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
30年前喝起來會有粉飄著….
北部的話 個人唯一推薦李圓圓黑糖鮮奶珍珠
後面好機車,突然的沙哇提卡....…..害我笑了